『壹』 高一生物怎麼看酶是否失活,我暈了,練習中
比如先做實驗用某種酶做催化劑催化某物質,與其混合產生某現象,如果酶失活了,再用它去與此物質混合就不會產生催化作用
『貳』 關於生物酶失活的問題
當產物的濃度上升後
產物和酶的調節位點結合
使得酶的活性降低
抑制酶的活性
如果可以降低產物的濃度
可能可以恢復酶的活性
『叄』 什麼時候生物酶會不可逆失活和可逆失活
不可逆是酶的空間結構變化了
高溫,強酸,強鹼,重金屬鹽等
可逆是低溫活性降低
(超低溫超低壓可以殺死蛋白質失活)
『肆』 嘛叫「失活」,生物活性被破壞怎麼破壞的求詳解(例如蛋白酶的失活)
變性基本上就是發生了結構性的變化,一般是不可逆轉的; 外界條件發生變化,如溫度過低等(一定范圍內),酶的活性暫時喪失,沒有了催化能力。失活有可能復活。如溫度回復到常溫等。
『伍』 生物酶加熱還有效嗎
生物酶加熱有不有效看具體加熱情況不能隨便下結論。
物酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物,大部分為蛋白質,也有極少部分為RNA。其製造和應用領域逐漸擴大,在紡織工業中的應用也日臻成熟,由過去主要用於棉織物的退漿和蠶絲的脫膠,至現在在紡織染整的各領域的廣泛應用,體現了生物酶在染整工業中的優越性。酶在人體皮膚護理領域也於2016年獲得了重要突破,已進入臨床應用階段。
生物酶是一種無毒、對環境友好的生物催化劑,其化學本質為蛋白質。酶的生產和應用,在國內外已具有80多年歷史,進入20世紀80年代,生物工程作為一門新興高新術在我國得到了迅速發展,酶的製造和應用領域逐漸擴大,酶在紡織工業中的應用也日臻成熟,由過去主要用於棉織物的退漿和蠶絲的脫膠,至現在在紡織染整的各領域的廣泛應用,體現了生物酶在染整工業中的優越性。現在酶處理工藝已被公認為是一種符合環保要求的綠色生產工藝,它不僅使紡織品的服用性能得到改善和提高,又因無毒無害,用量少,可生物降解廢水,無污染而有利於生態環保的保護。生物酶廣泛應用於紡織、石油、造紙、食品加工,污染治理等領域,同時,生物酶也應用於治理室內裝修污染領域,通過催化、吞噬、分解等方式,來消除室內裝修產生異味、甲醛等污染。
結構特性
生物酶是具有催化功能的蛋白質。像其他蛋白質一樣,酶分子由氨基酸長鏈組成。其中一部分鏈成螺旋狀,一部分成折疊的薄片結構,而這兩部分由不折疊的氨基酸鏈連接起來,而使整個酶分子成為特定的三維結構。生物酶是從生物體中產生的,它具有特殊的催化功能,其特性如下:高效性:用酶作催化劑,酶的催化效率是一般無機催化劑的10^7~10^13倍。
專一性:一種酶只能催化一類物質的化學反應,即酶是僅能促進特定化合物、特定化學鍵、特定化學變化的催化劑。
低反應條件:酶催化反應不像一般催化劑需要高溫、高壓、強酸、強鹼等劇烈條件,而可在較溫和的常溫、常壓下進行,另外,一些特殊的酶在特定條件下催化效率達最大值,如胃蛋白酶在胃液酸性條件下發生作用。
易變性失活:在受到紫外線、熱、射線、表面活性劑、金屬鹽、強酸、強鹼及其它化學試劑如氧化劑、還原劑等因素影響時,酶蛋白的二級、三級結構有所改變。所以在大生產時,如有條件酶還可以回收利用。
可降低生化反應的反應活化能:酶作為一種催化劑,能提高化學反應的速率,主要原因是降低了反應的活化能,使反應更易進行。而且酶在反應前後理論上是不被消耗的,所以還可回收利用。
作用機理
酶蛋白與其它蛋白質的不同之處在於酶都具有活性中心。酶可分為四級結構:一級結構是氨基酸的排列順序;二級結構是肽鏈的平面空間構象;三級結構是肽鏈的立體空間構象;四級結構是肽鏈以非共價鍵相互結合成為完整的蛋白質分子。真正起決定作用的是酶的一級結構,它的改變將改變酶的性質(失活或變性)。酶的作用機理比較被認同的是Koshland的「誘導契合」學說,其主要內容是:當底物結合到酶的活性部位時,酶的構象有一個改變。催化基團的正確定向對於催化作用是必要的。底物誘導酶蛋白構象的變化,導致催化基團的正確定位與底物結合到酶的活性部位上去,重金屬離子會與活性部位結合使酶失活。
『陸』 生物酶在ph12裡面會不會失活
一般情況下,大多數酶在酸性或鹼性的條件下都會失活,大多數酶的生存條件為中性。
不過,胃蛋白酶這個是個例外。胃蛋白酶生活在胃液中,胃液的主要成分是鹽酸,因此胃蛋白酶是耐酸的,在酸性條件下不會失活。
高中常見的還有一個就是胰蛋白酶,胰蛋白酶可以在微鹼(8.5左右)的條件下存活;不過在強鹼性條件下也會失活的。
最適溫度不是40,原因是在酶的最適溫度下反應的曲線最後一定是平板(也就是說生成物量趨近於定值,這個時候酶促反應結束),至於A那個選項,你可以看出來生成物量仍然在增加,這就說明酶促反應仍然在進行,也就是說,如果我把溫度再提升那麼一點點,那麼可能就會出現最後曲線是水平的,這個時候的溫度才是最適宜溫度.注意題干說的是反應曲線(也就是說可以理解成酶促反應的效果),也就是說沒有告訴你起始反應物是一定量的,實際上你可以猜測出,40條件下再過一段時間就是平的,也就是說在a點之後,反應比較慢(至少沒有50度先達到平衡點)
『柒』 生物酶失活後還有什麼特性,失活後活力怎麼測定,有哪些文獻知道的給介紹一下,急用
生物酶是一種無毒、對環境友好的生物催化劑,其化學本質為蛋白質。酶的生產和應用,在國內外已具有80多年歷史,進入20世紀80年代,生物工程作為一門新興高新術在我國得到了迅速發展,酶的製造和應用領域逐漸擴大,酶在紡織工業中的應用也日臻成熟,由過去主要用於棉織物的退漿和蠶絲的脫膠,至現在在紡織染整的各領域的廣泛應用,體現了生物酶在染整工業中的優越性。現在酶處理工藝已被公認為是一種符合環保要求的綠色生產工藝,它不僅使紡織品的服用性能得到改善和提高,又因無毒無害,用量少,可生物降解廢水,無污染而有利於生態環保的保護。本文從酶的特性及作用機理,闡述了生物酶在常見纖維品種上的應用,展望了生物酶在染整工業中的應用前景。
l 生物酶的特性和作用機理
1.1生物酶的結構和特性
生物酶是具有催化功能的蛋白質。象其他蛋白質一樣,酶分子由氨基酸長鏈組成。其中一部分鏈成螺旋狀,一部分成折疊的薄片結構,而這兩部分由不折疊的氨基酸鏈連接起來,而使整個酶分子成為特定的三維結構。生物酶是從生物體中產生的,它具有特殊的催化功能,其特性如下: 高效性:用酶作催化劑,酶的催化效率是一般無機催化劑的103 106倍。
專一性:一種酶只能催化一類物質的化學反應,即酶是僅能促進特定化合物、特定化學鍵、特定化學變化的催化劑。
低反應條件:酶催化反應不象一般催化劑需要高溫、高壓、強酸、強鹼等劇烈條件,而可在較溫和的常溫、常壓下進行。
易變性失活:在受到紫外線、熱、射線、表面活性劑、金屬鹽、強酸、強鹼及其它化學試劑如氧化劑、還原劑等因素影響時,酶蛋白的二級、三級結構有所改變。所以在大生產時,如有條件酶還可以回收利用。
可降低生化反應的反應活化能:酶作為一種催化劑,能提高化學反應的速率,主要原因是降低了反應的活化能,使反應更易進行。而且酶在反應前後理論上是不被消耗的,所以還可回收利用。
1.2生物酶的作用機理
酶蛋白與其它蛋白質的不同之處在於酶都具有活性中心。酶可分為四級結構:一級結構是氨基酸的排列順序;二級結構是肽鏈的平面空間構象;三級結構是肽鏈的立體空間構象;四級結構是肽鏈以非共價鍵相互結合成為完整的蛋白質分子。真正起決定作用的是酶的一級結構,它的改變將改變酶的性質(失活或變性)。酶的作用機理比較被認同的是Koshland的「誘導契合」學說,其主要內容是:當底物結合到酶的活性部位時,酶的構象有一個改變。催化基團的正確定向對於催化作用是必要的。底物誘導酶蛋白構象的變化,導致催化基團的正確定位與底物結合到酶的活性部位上去。
2、 應用於染整工業的生物酶的種類
生物酶技術應用於染整加工主要有兩個方面:(1)天然纖維織物的前處理加工,用生物酶去除纖維或織物上的雜質,為後續染整加工創造條件。(2)織物的後整理加工,用生物酶去除纖維表面的絨毛,或使纖維減量,以改善織物的外觀、手感和風格。目前應用的生物酶主要有以下幾種。
2.1果膠酶
果膠酶主要是由果膠裂解酶、聚半乳糖醛酸酶、果膠酸鹽裂解酶和果膠酯酶組成。果膠物質是高度酯化的聚半乳糖醛酸。果膠酶作用於果膠物質時,果膠裂解酶、聚半乳糖醛酸酶、果膠酸鹽裂解酶直接作用於果膠聚合物分子鏈內部的配糖鍵上,而果膠酯酶則使聚半糖醛酸酯水解,為聚半乳糖醛酸酶和果膠酸鹽裂解酶創造更多的位置。
2.2脂肪酶
脂肪酶能將脂肪水解成甘油和脂肪酸,脂肪酸進一步進行B一氧化,每次脫下一個C2物,生成乙醯COA(N—環己基辛基胺),進入TCA(三羧酸)環徹底氧化或進入乙醛酸環合成糖類。
2。3蛋白酶
由微生物分泌的蛋白酶因菌種不同而異,例如枯草桿菌分泌明膠酶和酪蛋白酶,可以水解明膠和酪蛋白;費氏鏈酶菌分泌角蛋白酶,可以水解動物的毛、角、蹄的角蛋白。蛋白酶將蛋白質分解成肽,再經肽酶水解成氨基酸。
2.4 纖維素酶
纖維素酶是一個多組分酶體系,紡織工業中應用的纖維素酶大多數是由木酶屬真菌製造的。纖維素酶中的纖維素二糖水解酶又稱為外切纖維素酶,由CHB I和CHB II兩種酶組成,而內切葡聚糖酶,又稱為內切纖維素酶,至少由5種纖維素酶(EG I、EG II、EG HI、EG IV、EG V)組成。此外,還有13一葡萄糖醛酶。這些纖維素酶在纖維素的水解中具有協同作用。
可以了么?···~希望對你有幫助!!
『捌』 生物酶作為一種蛋白質在什麼條件下會失去生物活性從而不再具有催化作用
生物酶作為一種蛋白質在什麼條件下會失去生物活性從而不再具有催化作用?
溫度過高、PH過高或過低、足量的重金屬鹽、紫外線的照射等使蛋白質變性失活不再具有催化作用等生物活性。低溫下蛋白質結構只是改變活性下降而不是破壞而變性失活。
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『玖』 高中生物 酶 如果一種酶在高溫下被破壞了結構,再次降溫是否可恢復其活性
不行,高溫時酶的活性已經消失,已經被破壞了結構,如果是低溫的話可以升溫來恢復酶的活性
『拾』 生物酶,激素,神經遞質那個會失活
大部分酶的化學本質都是蛋白質,由氨基酸構成。
少部分酶的化學本質是RNA,即核酶,由核糖核苷酸構成 易被破壞但不易被分解。,激素是會被分解,神經遞質被分解或重新吸收進細胞。
用過之後激素被分解,如果條件還適宜與酶還存在,神經遞質被分解(題目中說過有一種物質能將它分解否則不就一直起作用嗎? 受刺激一次就夠,還一直刺激或抑制不就有病嗎