㈠ 微生物培養記錄
1、觀察時間
2、培養溫度
3、菌落觀察（性狀、顏色），液體培養的話主要記錄顏色（觀察時振盪幾下），一些微生物培養時還要記錄氣味等
4、做生化試驗的話，記錄每個生化試驗的結果
㈡ 在微生物限度檢查中黴菌平行板完全覆蓋片狀菌落怎麼計數
你好，你這樣的情況，有兩種可能：
1，你的樣品稀釋度太低了，建議你提高稀釋度，重新測試。
2，你的樣品稀釋度適合，但裡面的黴菌菌落個體很大，到了第5天觀察，造成了覆蓋。
你的情況應該是第2種，建議你再重新測試，每24小時進行觀察記錄，這樣就萬無一失了。
如果你覺得每天頻率高也可以分2次觀測，第3天和第5天，我們實驗室遇到這樣的情況是這樣做的，希望對你有幫助！
㈢ 微生物檢驗原始記錄表怎樣填寫
按標准要求自己設計一個表格，把需要體現的信息最好都設計在表裡，包括檢品名稱、檢品編號、實驗開始日期，實驗標准、實驗依據、實驗方法、實驗需要的儀器（培養箱溫度，顯微鏡編號等），各種微生物檢驗每一步驟的結果數據等。
㈣ ．進行微生物的培養與觀察時怎樣記錄結果
記錄菌落的特徵，包括形狀、大小、顏色等。
㈤ 微生物的測定怎麼取樣和培養基的制定和最後的觀察
問題不夠清楚哦，你要測定什麼，微生物限度，還是已知菌的檢測？
我只能舉例說明哦，是關於葯品的。不明白的你可以Hi我，或追問。
我根據你的問題按步驟來回答。
一、取樣
1、供試品應隨機抽樣。一般抽樣量（2個以上最小包裝單位）為檢驗量的3倍量。
2、對異常的供試品應針對性的抽樣。抽樣時，凡發現有異常或可疑的樣品，應選取有疑問的樣品，但機械損傷、明顯破裂的包裝不得作為樣品。凡能從葯品、瓶口（外蓋內側及瓶口周圍）、外觀看出長蟎、發霉、蟲蛀及變質的葯品，可直接判為不合格，無需在抽樣檢驗。不能以外觀有上述情況而檢查內容物合格，來判斷該葯品合格。
3、供試品收檢後應及時檢驗，若有困難，應存放在該品種規定的儲存條件下（一般為陰涼乾燥處），勿冷藏或冷凍，以防供試品內污染菌因保存條件不妥引起致死、損傷或繁殖。
4、供試品在檢驗之前，應保持原包裝狀態，嚴禁開啟，包裝已開啟的樣品不得作為供試品。
5、供試品的取樣必須在凈化條件下無菌操作，嚴防再污染。（原料葯、裝量大的葯）
6、有劑型檢驗量均需取自2個以上包裝單位（中葯蜜丸、膜劑，除需取自2個以上包裝外，還應取4丸、片以上樣品）。
7、固體及半固體（粘稠性供試品）制劑檢驗量為10克。
8、液體制劑檢驗量為10毫升。
9、膜劑除另有規定外，中葯膜劑檢驗量為30～50cm2 ，化學膜劑及生化葯膜劑檢驗量為 100cm2 。
10、貴重的或微量包裝的供試品檢驗量可以酌減，除另有規定外，口服固體制劑不低於3克，液體制劑採用原液者不得少於6毫升，採用供試液者不得少於3毫升，外用葯品不得少於5克。
二、培養基的制定
1、一般如果是微生物限度的話，有兩種培養基：檢測細菌用營養瓊脂培養基，檢測黴菌及酵母菌用玫瑰紅鈉瓊脂培養基。
2、另外，如果還有致病菌要求的話，通常革蘭氏陰性腸道菌用伊紅美藍瓊脂培養基（EMB瓊脂），沙門氏菌用沙門氏志賀氏菌屬瓊脂（SS 瓊脂），霍亂弧菌用硫代硫酸鹽檸檬酸鹽膽鹽蔗糖瓊脂培養基（TCBS瓊脂），等等……
3、最後的觀察：通常是計數，如樓上所說的數個數。然後就是菌落形態的觀察，主要有大小、顏色、厚度、邊緣狀態等等。
不過看到你對樓上的追問，我在想，你是不是想問對未知微生物的鑒定，譬如泥土裡的微生物種類、空氣中的微生物種類等？
那是微生物的分離和鑒定，不叫檢測吧。
那樣的話一般是用營養瓊脂培養基和馬丁氏瓊脂培養基。
㈥ 污水處理廠化驗員沒有學過微生物鏡檢，不知道報表怎麼做！
在污水處理廠化驗室中微生物鏡檢以直觀、 准確的方式， 方便快捷地將活性污泥系統中的變化展示給
工藝控制人員
。以撫順某處理廠 SBR － DAT － IAT 工藝為基礎， 介紹微生物鏡檢方法與經驗， 探討微生物與污水 處理的關系。 關鍵詞: 污水處理廠; 微生物鏡檢; 生物處理法 中圖分類號: X703 文獻標志碼: A 文章編號: 1674 － 6341( 2012) 04 － 0007 － 02 1 1． 1 微生物鏡檢 鏡檢概述 在污水處理廠化驗室中， 微生物鏡檢項目是近年來日益 受到關注的項目之一。該檢測項目憑借其直觀的檢測結果， MLSS、 等檢測結果相配合， SVI 與化驗室 SV、 可以讓工藝控 制人員方便快捷地了解系統中活性污泥的變化情況， 為工藝 調整指出明確的方向。 1． 2 鏡檢采樣 1． 2． 1 采樣 該廠根據所採用的 SBR － DAT － IAT 工藝特點， 將采樣 IAT 池中段。采樣時間為反應池曝氣 20min 點設置在 DAT、 IAT 池為間歇曝氣) ， 時序( 即泥水完全渾合階段， DAT － 取 IAT 反應池中泥水混合液 100ml。為防止水樣變質， 應立即 帶回化驗室進行檢測。采樣頻率一般為周采或月采， 根據接 納污水情況和工藝調整情況可適當加大采樣頻率。因工藝 不同， 微生物鏡檢采樣點應為工藝代表性位置， 如經典活性 污泥處理工藝中的反應池末端或二沉池入口處。樣品要采 取具有代表性的泥水混合液。 1． 2． 2 檢測方法 採用經典的計數法作為微生物定量方法。用滴管精確 取 0． 05ml( 一滴) 充分混勻的混合液滴在載玻片上， 從一側 推壓好蓋玻片。製作過程要注意避免氣泡的發生。樣品制 作完成後利用 10 × 15 倍顯微鏡進行全片計數。形成結果記 錄時， 需同時記錄觀測微生物種類、 數量和狀態活性。 2 指示性微生物 2． 1 指示微生物的概念 微生物的現代定義為: 一切肉眼不可見的微小生物， 個 體微小， 結構簡單。在本文中， 指示性微生物指的是在污水 處理中易於鏡檢觀察， 對活性污泥狀態具有良好反映力的微 生物。其中因污水處理廠的工藝不同、 進廠污水原液成分不 同， 各廠各工藝中佔主導作用指示性微生物也不盡相同。而 作為好氧生物法污水處理工藝中常見的指示性微生物主要 收稿日期: 2012 － 06 － 18 作者簡介: 齊雲峰( 1984 － ) ， 河北人， 男， 助理工程師。 研究方向: 污水處理。 2． 2． 1 鍾蟲與累枝蟲 有: 太陽蟲、 鍾蟲、 累枝蟲、 草履蟲、 變形蟲、 輪蟲、 線蟲、 楯纖 蟲等。 2． 2 常見指示性微生物( 見下圖)
鍾蟲是鏡檢中常見的重要指示性微生物， 一般存在於工 藝平穩的活性污泥中。當大量鍾蟲出現產生聚集時形成累 枝蟲群落， 在顯微鏡下經常整視野地出現， 很好辨認。 2． 2． 2 楯纖蟲 另一種非常常見的重要指示性微生物， 一般在系統穩定 初期出現， 當進水受到有毒沖擊時會大量減少。在顯微鏡下 經常快速游過。 2． 2． 3 固著足吸管蟲 形體類似鍾蟲， 有多根取食管， 一般出現在狀態良好的 活性污泥中。當系統穩定時易觀察到收縮式取食動作， 在系 統受到有毒沖擊情況後取食管會收入體內觀察不到。 2． 2． 4 輪蟲 體形在微生物中較大， 一般出現在泥齡較長的活性污泥 中。根據污水處理廠選用的工藝特點不同， 輪蟲在檢測中地 位也不盡相同。一般在泥齡長的工藝中， 輪蟲檢測數量較 多。 2． 2． 5 其他常見微生物
㈦ 微生物計數方法有哪些我想知道詳細的操作步驟
微生物的顯微直接計數法
一、實驗目的
了解血球計數板的構造、計數原理和計數方法，掌握顯微鏡下直接計數的技能。
二、實驗原理
測定微生物細胞數量的方法很多，通常採用的有顯微直接計數法和平板計數法。
顯微計數法適用於各種含單細胞菌體的純培養懸浮液，如有雜菌或雜質，常不易分辨。菌體較大的酵母菌或黴菌孢子可採用血球計數板，一般細菌則採用彼得羅夫·霍澤（Petrof Hausser）細菌計數板。兩種計數板的原理和部件相同，只是細菌計數板較薄，可以使用油鏡觀察。而血球計數板較厚，不能使用油鏡，計數板下部的細菌不易看清。
血球計數板是一塊特製的厚型載玻片，載玻片上有4條槽而構成3個平台。中間的平台較寬，其中間又被一短橫槽分隔成兩半，每個半邊上面各有一個計數區（圖21-1），計數區的刻度有兩種：一種是計數區分為16個大方格（大方格用三線隔開），而每個大方格又分成25個小方格；另一種是一個計數區分成25個大方格（大方格之間用雙線分開），而每個大方格又分成16個小方格。但是不管計數區是哪一種構造，它們都有一個共同特點，即計數區都由400個小方格組成。
計數區邊長為1mm，則計數區的面積為l mm2，每個小方格的面積為1/400mm2。蓋上蓋玻片後，計數區的高度為0.1mm，所以每個計數區的體積為0.1mm3，每個小方格的體積為1/4000mm3。
使用血球計數板計數時，先要測定每個小方格中微生物的數量，再換算成每毫升菌液（或每克樣品）中微生物細胞的數量。
已知：1mm3體積=10 mm×10 mm×10 mm= 1000mm3
所以：1mm3體積應含有小方格數為1000mm3/1/4000mm3=4×106個小方格，即系數K=4×106 。
因此：每ml菌懸液中含有細胞數= 每個小格中細胞平均數（N）×系數（K）×菌液稀釋倍數（d）
三、實驗器材
1．活材料：釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）斜面或培養液。
2．器材：顯微鏡、血球計數板、蓋玻片（22mm×22mm）、吸水紙、計數器、滴管、擦鏡紙。
四、實驗方法
1．視待測菌懸液濃度，加無菌水適當稀釋（斜面一般稀釋到10-2），以每小格的菌數可數為度。
2．取潔凈的血球計數板一塊，在計數區上蓋上一塊蓋玻片。
3．將酵母菌懸液搖勻，用滴管吸取少許，從計數板中間平台兩側的溝槽內沿蓋玻片的下邊緣摘入一小滴（不宜過多），讓菌懸液利用液體的表面張力充滿計數區，勿使氣泡產生，並用吸水紙吸去溝槽中流出的多餘菌懸液。也可以將菌懸液直接滴加在計數區上，不要使計數區兩邊平台沾上菌懸液，以免加蓋蓋玻片後，造成計數區深度的升高。然後加蓋蓋玻片（勿使產生氣泡）。4．靜置片刻，將血球計數板置載物台上夾穩，先在低倍鏡下找到計數區後，再轉換高倍鏡觀察並計數。由於生活細胞的折光率和水的折光率相近，觀察時應減弱光照的強度。
5．計數時若計數區是由16個大方格組成，按對角線方位，數左上、左下、右上、右下的4個大方格（即100小格）的菌數。如果是25個大方格組成的計數區，除數上述四個大方格外，還需數中央l個大方格的菌數（即80個小格）。如菌體位於大方格的雙線上，計數時則數上線不數下線，數左線不數右線，以減少誤差。
6．對於出芽的酵母菌，芽體達到母細胞大小一半時，即可作為兩個菌體計算。每個樣品重復計數2—3次（每次數值不應相差過大，否則應重新操作），求出每一個小格中細胞平均數（N），按公式計算出每ml（g）菌懸液所含酵母菌細胞數量。
7．測數完畢，取下蓋玻片，用水將血球計數板沖洗干凈，切勿用硬物洗刷或抹擦，以免損壞網格刻度。洗凈後自行晾乾或用吹風機吹乾，放入盒內保存。
五、實驗作業：
將實驗結果填入下表中：
計數次數 每個大方格菌數 稀 釋
倍 數 試管斜面中的總菌數 平均值
1 2 3 4 5
第一次
第二次
㈧ 微生物菌落 三個重復 每個重復兩個平行 怎麼計數
檢測的是什麼東西？參照什麼標准檢測的？一般標准里都會有計數方法，是做了三個稀釋倍數嗎？
㈨ 食品微生物檢驗出廠原始記錄表需要怎麼填
某檢測機構的食品微生物檢測原始記錄表
食品衛生微生物檢驗原始記錄登記表 20 年 月
取樣 日期 批次 產品 名稱 10-1 口味
日
菌落總數 10-2 10-3 檢驗結 備注 果 大腸菌群最可能數 （MPN） -1 10 10-2 10-3 檢驗結果 備注
1 2
2 2
0 0
0 0
0 0
0 0
15 20
合格
0 0 0 0 0 0
0 0
0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
<3 <3 <3 <3 <3 <3
合格
合格
合格 合格 合格 合格
合格
合格 合格 合格 合格
㈩ 微生物五平行怎麼做
接種。
1、劃線接種，這是最常用的接種方法。即在固體培養基表面作來回直線形的移動，就可達到接種的作用。常用的接種工具有接種環，接種針等。在斜面接種和平板劃線中就常用此法。
2、三點接種，在研究黴菌形態時常用此法。此法即把少量的微生物接種在平板表面上，成等邊三角形的三點，讓它各自獨立形成菌落後，來觀察、研究它們的形態。除三點外，也有一點或多點進行接種的。
3、穿刺接種在保藏厭氧菌種或研究微生物的動力時常採用此法。做穿刺接種時，用的接種工具是接種針。用的培養基一般是半固體培養基。
它的做法是：用接種針蘸取少量的菌種，沿半固體培養基中心向管底作直線穿刺，如某細菌具有鞭毛而能運動，則在穿刺線周圍能夠生長。