⑴ 碘吃多了會出現什麼病
據專家介紹,4歲-6歲的兒童每天攝碘量應該在90微克左右,7歲-10歲的在120微克左右。如果每日用量超過正常量的10倍,連續數星期之後會出現碘中毒情況,臨床表現為體重減輕、肌肉無力等症狀。過量食用碘同樣會發生甲狀腺腫大,也就是俗稱的「大脖子病」,只是症狀會較缺碘導致的結果稍輕。相對而言,兒童比成人更容易因碘過量導致甲狀腺腫大。專家稱抽檢批次的「雀巢」產品碘含量確實超標,但離人體最高耐受性還有一段距離,因此短期食用對人體影響不大,不必過於恐慌。
⑵ 含碘食物吃多了會不會中毒
任何東西都是講究適量的,什麼東西太多了都是不好的,當然缺失也是不行的,所以世界上才會有那麼多的守恆定律。
碘缺乏可以引起生殖功能不良,先天異常和圍產期嬰兒死亡率增高。許多資料報道了碘缺乏地區婦女月經異常、不孕症、停止排卵、流產和死產的發生率大大高於非病區。動物實驗也證實了碘缺乏的動物受孕率和產仔率大為下降。碘缺乏地區先天畸形發生率和圍產期嬰兒死亡率明顯升高。對婦女補充碘劑以後,不僅見到死胎發生率和圍產期嬰兒死亡率下降,還見到出生體重明顯增加。說明糾正碘缺乏可以改善生殖功能。
⑶ 碘攝入過多的影響
碘過多病 高同樣會危害人體健康,而且可以產生疾病,但常被人們忽視, 高碘甲狀腺腫或稱碘致甲狀腺腫 由於機體攝入遠遠超過生理需要量的碘而造成的甲狀腺腫。食用碘過多或甲狀腺激素分泌過多或因甲狀腺激素(T3、T4)在血液中水平增高所導致的機體神經系統、循環系統、消化系統心血管系統等多系統的一系列高代謝癥候群以及高興奮症狀和眼部症狀。臨床上甲亢患者主要表現為:心慌、心動過速、怕熱、多汗、食慾亢進、消瘦、體重下降、疲乏無力及情緒易激動、性情急躁、失眠、思想不集中、眼球突出、手舌顫抖、甲狀腺腫或腫大、女性可有月經失調甚至閉經,男性可有陽痿或乳房發育等。甲狀腺腫大呈對稱性,也有的患者是非對稱性腫大,甲狀腺腫或腫大會隨著吞咽上下移動,也有一部分甲亢患者有甲狀腺結節。甲亢時引起的眼部改變,一類是良性突眼,患者眼球突出,眼睛凝視或呈現驚恐眼神;另一種是惡性突眼,可以由良性突眼轉變而成,惡性突眼患者常有怕光、流淚、復視、視力減退、眼部腫痛、刺痛、有異物感等,由於眼球高度突出,使眼睛不能閉合,結膜、角膜外露而引起充血、水腫、角膜潰爛等,甚至失明。也有的甲亢患者沒有眼部症狀或症狀不明顯。上述均是典型甲亢的臨床表現,但是並非每位甲亢患所有的臨床症狀都有,不同類型的甲亢,臨床表現也不同。
2. 在日常食用的食品中,海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、貝類含碘豐富。碘過量對病情不利,表現為:
(1)加重甲亢:由於碘是製造甲狀腺激素的主要原料,長期服用碘劑,可以加重甲亢,甚至可發生碘源性甲亢。
(2)對治療不利:進食過多的碘,還可能使甲狀腺組織硬化,造成病情遷延不愈,影響抗甲狀腺葯物治療,碘過量使搞甲狀腺葯物治療甲亢時間延長、治癒率下降、,過量補碘後甲亢用抗甲狀腺葯物的治癒葯下降到20%~35%。
因此,甲亢患者應避免吃海帶、紫菜、海魚等含碘食物,而且含碘的中葯如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用鹽應食用無碘鹽。如為加碘鹽應將加碘鹽經高溫炒一段時間後食用,讓碘揮發。
3.甲亢病人在服葯期間及飲食上應注意:
(1)禁忌辛辣食物:辣子、生蔥、生蒜;
(2)禁忌海味:海帶、海蝦、帶魚;
(3)禁忌濃茶、咖啡、煙酒;
(4)保持心情平靜、防勞累.
甲亢是由於甲狀腺分泌的甲狀腺激素過多而引起的一種疾病。本病多見於女性。甲狀腺激素過多可以引起一系列的臨床表現,如怕熱、多汗、食慾亢進、消瘦、心慌、情緒緊張及脾氣急躁等症狀。大多數甲亢患者出現甲狀腺腫大,腫大的程度有輕有重,極少數甲亢患者甲狀腺不腫大。不少甲亢患者還有眼球突出,眼球突出的程度有輕有重。甲狀腺功能檢查可以發現甲狀腺吸131碘率增加,血中甲狀腺激素(T3、T4)水平明顯增高。最常見的甲亢類型是毒性彌漫性甲狀腺腫,大約佔全部甲亢患者的80%左右。其病因主要與免疫功能紊亂和先天性遺傳有關。
甲狀腺在身體的什麼部位
在日常生活交談中,不少人不知道甲狀腺在身體的什麼地方。甲狀腺的位置是在頸部前下方,後面是第六氣管環狀軟骨,前面是頸前肌肉群。人類甲狀腺在胎兒期就開始出現,胎兒出生後甲狀腺發育成為左右兩腺葉,連接兩個葉的中間部是峽部。在青春期甲狀腺發育成熟,甲狀腺的重量為15~30克,兩個葉各自的寬度為2~2.5厘米,高度為4~5厘米,峽部寬度2厘米,高度2厘米。女性的甲狀腺比男性的稍大一些。正常情況下,由於甲狀腺很小、很薄,因此在頸部既看不到亦摸不到。如果在頸部能摸到甲狀腺,即使看不到,也被認為甲狀腺發生了腫大。這種程度的腫大往往是生理性的,尤其是在女性青春發育期,一般不是疾病的結果,但有時也可以是病理性的。
什麼是甲亢危象
甲亢病長期不愈,可出現一系列合並症,如甲亢性心臟病、甲亢性肢體麻痹、甲亢性高血壓、甲亢性糖尿病、甲亢性精神病等,病情嚴重者可導致甲亢危象,搶救不急時常可危機生命。
甲亢危象是甲亢病情急劇惡化,導致全身代謝嚴重紊亂,心血管系統、消化系統、神經系統等功能嚴重障礙,常危及生命,如診斷和搶救措施不及時,死亡率極高。即使診斷治療及時,約5~15%的病人也難以倖免於難。
本病的發生原理迄今仍然不完全清楚,往往是在甲亢未得到治療或經治療尚未控制的情況下,遇某些應激因素而導致甲亢危象的發生。在應激的情況下,甲狀腺合成大量甲狀腺激素並將其釋放入血液,使原有的甲亢病情急劇加重,而且應激可以使兒茶酚胺的活力明顯增強,進一步加重病情。
甲亢患者能不能吃含碘的食物
甲亢患者忌食含碘食物!原因如下:
(1)碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料之一,甲亢患者體內甲狀腺激素的含量已高於正常人,如果再給予含碘食物,功能亢進的甲狀腺將合成更多的激素,進而加重病情。
(2)甲亢患者的甲狀腺對碘的生物利用能力較正常人明顯增高,即使給予很少劑量的含碘食物,病態的甲狀腺也可能生產出較正常情況下列多的甲狀腺激素,加重病情。
(3)正常機體攝入過多的含碘食物後會將過剩的碘排出體外,以免產生過量的甲狀腺激素。但甲亢患者的甲狀腺功能異常亢進,自身保護機制失調,不僅不能去除多餘的原料,反而會過度利用這些碘,合成大量甲狀腺激素,使病情惡化。
由此可見,甲亢患者不僅不能補充含碘食物,反而應該盡可能忌用任何含碘食物和葯物。食物中以海產品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜,苔條和淡菜為甚,同時甲亢患者還應慎用碘酒,含碘喉片,含碘造影劑等葯物。
(1)給予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有節約蛋白質的作用,若供應充足, 可使蛋白質發揮其特有的生理功能。給予充足的維生素和無機鹽。維生素和無機鹽能夠調節 生理功能,改善機體代謝,尤其是維生素B和維生素C。應給予充足的鈣和鐵,以防缺乏。
� (2)適當增加動物內臟,新鮮綠葉蔬菜,或補充維生素制劑。
� (3)適當控制纖維素多的食物。甲亢病人常有腹瀉現象,如過多供給富含纖維素的食品會加 重腹瀉。
� (4)忌用刺激性較強的濃茶、咖啡、煙酒等。
治療甲亢的中成葯有哪些?
治療甲亢的中成葯較多,是臨床醫生從不同角度對本病治療的經驗總結,對甲亢的治療均取得了較好的療效,現摘錄如下:
1.復方甲亢膏
組成:黃芪、黨參、麥冬、白芍、夏枯草各15克,生地、丹參、生牡蠣各30克,蘇子、五味子、制香附各10克,白芥子6克。
適應症:輕度或中度甲亢患者;對硫脲類葯物過敏的甲亢患者;合並白細胞減少,不能使用抗甲狀腺葯物者;抗甲狀腺葯物治療緩解後的鞏固治療。
用法用量:上方製成膏劑,每次10克,每日3次,3個月為一療程,可連續服用數療程。
療效:治療50例,症狀、體征緩解好轉率為90.9%,基礎代謝率下降有效率為62.5%,甲狀腺攝131碘率下降有效率為70%。治療重度甲亢與抗甲狀腺葯物並用,可減少後者的毒性反應,縮短療程。葯理學證明:本方可促進網狀內皮系統的吞噬作用,提高細胞免疫和體液免疫功能,促進蛋白質合成和能量代謝,直接抑制甲狀腺素的合成。〔余永譜,等.浙江中醫雜志 1980;(8)∶360〕
2.復方甲亢寧片
組成:夏枯草、炙鱉甲、生牡蠣、玄參、太子參等。
適應證:主要用於甲亢肝陽上亢、氣陰兩虛型患者。
用法用量:上方加工成片劑,每次10片,每日3次,1個月為1療程。
療效:用本方片劑治療甲亢指數簡化方案T1>10者30例,最長服葯6個療程,臨床治癒11 例,顯效14例,好轉4例,無效1例(服用本葯時停用其他中西葯物)。實驗表明本方具有降低甲亢家兔能量代謝及血中TT3濃度的作用,其葯理機制可能為:一方面減弱甲狀腺激素靶器官、靶組織對甲狀腺素的反應,另一方面加速對已進入血液循環的甲狀腺激素的降解。且其中大部分葯物具有免疫調節作用,利用此中葯復方的雙向免疫調節作用,重建人體免疫系統的穩定性。〔陳梅湘,等.湖南中醫學院學報 1989;(3)∶147〕。
3 甲亢丸
組成:橘紅100克,清半夏150克,雲苓150克,海藻150克,昆布150克,夏枯草200克,煅牡蠣150克,大貝150克,三棱100克,黃葯子50克,甘草50克,琥珀10克,硃砂10克。
適應證:因內傷七情,憂思惱怒,日久釀成痰氣郁結的癭瘤。
用法用量:上葯共為細末,煉蜜為丸,每丸重15克,每日2次,每次1丸。
療效:以本丸治療甲亢125例,治癒65例,顯效24例,好轉23例,無效13例,治癒者最少服葯90丸,最多服葯180丸。
葯物研究表明:本方中海藻、昆布、黃葯子、夏枯草均為含碘中葯,碘是合成甲狀腺素(TH) 的一個要素,在一定劑量限度內,TH的合成量隨碘的劑量增加而增加,倘若利用超過了限度則引起相反的結果——抑制甲狀腺素的合成。葯理劑量的碘,除抑制甲狀腺素合成外,還同時抑制TH的釋放。甲亢病人在碘劑治療後,由於TH的合成與釋放受到抑制,血中TH水平很快下降,甲亢症狀便迅速開始緩解。〔黃泰康.中醫疑難病方葯手冊 中國醫葯科技出版社 1997年〕
4 昆明山海棠片
用法用量:甲組20例,每日服本品6片(相當於生葯2.6克);乙組36例每日加用他巴唑15毫克。療程4~8周,甲組緩解(臨床症狀緩解,心率<90次/分,血清T3、T4降至正常)19 例,乙組全部緩解。兩組治療後的血清T3、T4和抗甲狀腺球蛋白抗體、抗甲狀腺微粒抗體均較治療前明顯下降,統計學處理均有顯著性差異(P<0.05~0.01)。〔吳淦,等.中醫雜志 1989;(8)∶36〕
5 甲亢靈片
組成:夏枯草、墨旱蓮、丹參、山葯、煅龍骨、煅牡蠣等製成片劑。
適應證:甲亢陰虛陽亢型。
用法用量:治療組每次服本品7片,每日3次,對照組用他巴唑2片(10毫克)每日3次,並分別用安慰劑2、7片。1個月為一療程。
療效:治療組150例,對照組75例。結果兩組分別治癒26、14例,顯效89、36例,有效23、1 7例,無效12、8例,總有效率為92%、89.3%。心率、基礎代謝、TT3、TT4兩組治療前後自身及治療後組間比較均有顯著性差異(P<0.01)。〔楊春華.湖南中醫學院學報 1997 ;(4)∶5~6〕
甲亢治療點滴
甲亢系甲狀腺素過多所致的常見內分泌疾患,治療有葯物、手術、放射性131碘等。其中最為常用的是葯物治療,為減少復發,更好奏效,治療中應注意以下幾點。
首先應了解治甲狀腺葯物(他巴唑或丙基硫氧嘧啶)的副作用,常見有白細胞減少、粒細胞缺乏、皮膚瘙癢(或皮疹),少數有肝臟損害。其中以粒細胞缺乏最重要,故應定期復查白細胞計數,降低者應用升高白細胞葯物如補血生、沙肝醇等,必要時應停葯。
日常生活中,很多人誤以為患甲亢後應多吃海帶,其實這樣做反而干擾和不利於甲亢的治療。正確的治療應忌含碘食物如海帶、紫菜、捲心菜、海產魚蝦。含碘食鹽宜以普通食鹽代替,或燒菜時提早放入。
在治療過程中,病人應定期到醫院復查甲狀腺功能,以便醫生據臨床及化驗及時調整劑量,以防產生葯物性甲減。某些病人自覺症狀改善後,就自行停葯,這樣極易復發,因此用葯不能見好就收,需應用較長時間維持量,療程兩年左右。
葯物治療宜中西結合,中葯可調整機體免疫狀態,可減少復發。
過度勞累、精神緊張是甲亢復發的誘因,因此合理的生活安排、樂觀的情緒、正確的飲食及葯物治療是甲亢治療的關鍵
⑷ 攝入碘過多有什麼危害
攝入碘過多可導致甲狀腺功能減退症、自身免疫甲狀腺病和乳頭狀甲狀腺癌的發病率顯著增加。
碘攝入的推薦劑量是12歲以上成人150微克/天,6-12歲兒童120微克/天,孕婦哺乳期婦女250微克/天,碘可耐受最高攝入量為1000微克/天,尿碘中位數應當控制在100-200微克/L之間。以保證我國居民的碘營養狀態始終處於安全的范圍,免受碘缺乏和碘過量的危害。
國家標准
2010年7月26日,衛生部公布了《食品用香料、香精使用原則》、《食用鹽碘含量》和《食品添加劑碘酸鉀》的徵求意見稿,一並面向社會徵求意見。對於食用鹽中碘含量平均水平的規定有所降低。
與此前公布的《食品營養強化劑使用衛生標准》第1號修改單相比,此次公布的《食用鹽碘含量》規定了我國目前使用碘酸鉀作為碘強化劑;將食鹽碘強化量為20mg/kg至60mg/kg修改為食用鹽中碘含量的平均水平(以碘元素計)為20mg/kg至30mg/kg。
⑸ 碘攝入過多會有什麼症狀
超量攝入維生素a可導致頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等急性中毒症狀及關節疼痛、皮膚瘙癢、疲勞、無力等慢性中毒症狀。
超量服用維生素b6可能會導致手足麻木。
維生素c,吃多了也會導致腹痛、腹瀉、尿頻,影響兒童生長發育。
長期超量服用維生素d,還會誘發生長停滯,影響兒童生長發育。
大家以為天然維生素丸可以完全替代蔬菜和水果,這也錯了。眾所周知,蔬菜,尤其是有色蔬菜含有豐富維生素,是人體所需維生素的主要來源之一。蔬菜中的維生素是按照一定比例存在的天然成分,是多種維生素的集合體,而維生素丸多是單一的。蔬菜中還含有大量的葉綠素、礦物質、微量元素、碳水化合物、纖維素等非維生素類營養成分,這類物質對人體健康的作用和維生素一樣重要。所以我們說,蔬菜中的營養更全面,對健康的作用更完善。因此,想用維生素丸代替蔬菜幾乎是不可能的。
大家以服用了大量的天然維生素丸為理由拒絕對食物的合理攝取,這不能不說是一種本末倒置。千萬別忘了,合理的飲食才是攝取維生素、保證人體健康最有效的途徑。
超量攝入維生素a可導致頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等急性中毒症狀及關節疼痛、皮膚瘙癢、疲勞、無力等慢性中毒症狀。又如,超量服用維生素b6可能會導致手足麻木。即使是維生素c,吃多了也會導致腹痛、腹瀉、尿頻,影響兒童生長發育。至於長期超量服用維生素d,還會誘發生長停滯,影響兒童生長發育。
大家以為天然維生素丸可以完全替代蔬菜和水果,這也錯了。眾所周知,蔬菜,尤其是有色蔬菜含有豐富維生素,是人體所需維生素的主要來源之一。蔬菜中的維生素是按照一定比例存在的天然成分,是多種維生素的集合體,而維生素丸多是單一的。蔬菜中還含有大量的葉綠素、礦物質、微量元素、碳水化合物、纖維素等非維生素類營養成分,這類物質對人體健康的作用和維生素一樣重要。所以我們說,蔬菜中的營養更全面,對健康的作用更完善。因此,想用維生素丸代替蔬菜幾乎是不可能的。
大家以服用了大量的天然維生素丸為理由拒絕對食物的合理攝取,這不能不說是一種本末倒置。千萬別忘了,合理的飲食才是攝取維生素、保證人體健康最有效的途徑。
維生素對於我們來說是再熟悉不過了,可是您了解它對人體的作用嗎,您知道超量服用會影響身體健康嗎?
一般的多種維生素補品,對3歲以前的兒童是不合適的。
缺乏維生素a:夜盲、角膜炎。
富含維生素a的食品:牛奶、雞蛋、胡蘿卜、蔬菜葉、魚油
、深綠色蔬菜
魚油
缺乏維生素e:不育、肌肉營養不良;
富含維生素e的食品:植物油、牛奶、雞蛋和肉類。
缺乏維生素k:血友病;
富含維生素k的食品:鮮蔬菜。
缺乏維生素d:佝僂病、軟骨病;
富含維生素d的食品:魚油等。
缺乏維生素b1:腳氣、神經失調;
富含維生素b1的食品:肉類、酵母、帶莢的果實、谷類。肉、豆類、谷類
缺乏維生素b2:皮膚病、神經失調;
富含維生素b2的食品:肉類、牛奶
瘦肉、綠葉蔬菜;
缺乏維生素b5:易怒、痙攣;
富含維生素b5的食品:
動物肝臟、麥芽、糙米
肝、酵母、谷類。
富含維生素b6的食物:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉;
缺乏維生素b12:惡性貧血;
富含維生素b12的食品:肝、肉類、雞蛋、牛奶。
缺乏維生素c:壞血病;
富含維生素c的食品:檸檬、水果、青椒、白菜、土豆。
缺乏泛酸:胃腸炎、皮膚病;
富含泛酸的食品:肝、酵母、雞蛋。
缺乏葉酸:貧血;
富含葉酸的食品:蔬菜葉
⑹ 吃過多碘會怎麼樣
碘過多病 高同樣會危害人體健康,而且可以產生疾病,但常被人們忽視, 高碘甲狀腺腫或稱碘致甲狀腺腫 由於機體攝入遠遠超過生理需要量的碘而造成的甲狀腺腫。食用碘過多或甲狀腺激素分泌過多或因甲狀腺激素(T3、T4)在血液中水平增高所導致的機體神經系統、循環系統、消化系統心血管系統等多系統的一系列高代謝癥候群以及高興奮症狀和眼部症狀。臨床上甲亢患者主要表現為:心慌、心動過速、怕熱、多汗、食慾亢進、消瘦、體重下降、疲乏無力及情緒易激動、性情急躁、失眠、思想不集中、眼球突出、手舌顫抖、甲狀腺腫或腫大、女性可有月經失調甚至閉經,男性可有陽痿或乳房發育等。甲狀腺腫大呈對稱性,也有的患者是非對稱性腫大,甲狀腺腫或腫大會隨著吞咽上下移動,也有一部分甲亢患者有甲狀腺結節。甲亢時引起的眼部改變,一類是良性突眼,患者眼球突出,眼睛凝視或呈現驚恐眼神;另一種是惡性突眼,可以由良性突眼轉變而成,惡性突眼患者常有怕光、流淚、復視、視力減退、眼部腫痛、刺痛、有異物感等,由於眼球高度突出,使眼睛不能閉合,結膜、角膜外露而引起充血、水腫、角膜潰爛等,甚至失明。也有的甲亢患者沒有眼部症狀或症狀不明顯。上述均是典型甲亢的臨床表現,但是並非每位甲亢患所有的臨床症狀都有,不同類型的甲亢,臨床表現也不同。
⑺ 碘吃多了有什麼危害
補碘過量對人體健康的危害主要包括以下幾個方面:
1、導致疾病
補碘過量對甲狀腺功能的影響最常見的是碘致甲狀腺腫和高碘性甲亢。碘缺乏與甲狀腺腫之間的關系越來越被人們所了解,以至於有些人誤認為碘攝入量越多甲狀腺腫的發病率就越低。其實並不然,碘吃多了,遠遠超過正常生理需要量的碘,也會使甲狀腺發生病理性腫大,醫學上稱為碘致甲狀腺腫。
之所以碘吃多了會導致甲狀腺腫大,是因為體內碘過多,會使機體內碘的有機化過程減慢,造成甲狀腺激素量生成減少,通過下丘腦垂體的作用,反饋性地致使腦下垂體分泌促甲狀腺激素量增多,從而造成甲狀腺腫大。對於碘吃多了導致的甲狀腺腫大,可以減少碘的攝入,甲狀腺就會自行消退。
2、影響智力
補碘過量對智力的影響碘過量與智力之間的關系僅在近幾年才引起了專家學者們的重視。多項在人群中開展的流行病學調查都顯示高碘地區學生的智商明顯低於適碘區。大部分動物實驗研究也已證明過量碘負荷確實可使動物腦重量減輕,學習記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
3、影響性功能
補碘過量對性功能的影響美國的一項研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計數有一定的關系,提示美國人食用碘鹽可能導致男子的精子計數減少。此外,尚有碘過量對大鼠生殖力影響的多次報道,這不能不說是過量補碘帶給我們的另類擔憂。
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碘對人體的作用與用途
人體內碘的含量20~50毫克,其中20~30%貯存在甲狀腺中,其餘的碘存在於肌肉等組織中。水和食物中的碘,多以無機碘化合物的形式存在,可被腸道直接吸收,並且大部分被甲狀腺所利用,形成甲狀腺素。大部分甲狀腺素在肝臟中於葡萄糖醛酸結合,隨膽汁而入腸道,其中約1/3被重新吸收,剩下的從糞便排出體外。
1、維持機體能量代謝和產熱。碘缺乏引起的甲狀腺激素合成減少,會導致基本生命活動受損和體能下降,這個作用是終身的。
2、促進體格發育。甲狀腺激素調控生長發育期兒童的骨發育、性發育、肌肉發育及身高體重。甲狀腺激素的缺乏會導致體格發育落後、性發育落後、身體矮小、肌肉無力等發育落後的症狀和體征。
3、促進腦發育。在胎兒或嬰幼兒腦發育的一定時期內必須依賴甲狀腺激素,它的缺乏會導致不同程度的腦發育落後,生後會有不同程度的智力障礙。這種障礙基本上是不可逆的。
4、碘是人體合成甲狀腺素的主要原料。甲狀腺素可調節三大營養素(蛋白質、脂肪、糖)的代謝和熱能代謝。食入碘過少可使嬰幼兒先天性甲狀腺功能不足,可出現智力低下、痴呆、身材矮小、聽力下降、骨骼發育遲緩、浮腫、甲狀腺腫大等。所以,母親在妊娠期和哺乳期要多吃含碘食物以供嬰兒需要。
⑻ 碘吃多了好嗎
很多人都知道碘對人體非常重要,碘缺乏會造成各種缺碘綜合症,如大脖子病等等。但你可知道碘雖好,但也不可食用過多! 1、如果在日常生活中攝入的碘過多,則會導致甲狀腺腫大和高碘性甲亢。甲亢會引起人體多食、消瘦、心悸、出冷汗、神經和血管興奮增強,嚴重時會引起昏迷甚至是危及人體生命。 2、高碘對智力有著重要的作用,如果碘攝入過多會使人的智力衰退,最為可怕的會使人腦重量減輕。 3、高碘對性功能也有著重要的影響,據研究表明如果攝入碘量過多,會使男子的精子個數減少,使男性得上不孕不育等症。 因此,在我們食用碘鹽的過程中,如果吃的蔬菜或各種其它食物中含碘量過高,可以選用普通食鹽即可,如在吃蝦皮、海帶、海鮮以及其它海產品時,就以普通鹽為佳。另外有人說螺旋藻也是藻類植物,高碘的病人是不是不可以吃呢!事實上我們完全不用擔心,螺旋藻營養全面,碘在其中含量非常之低,所以想吃螺旋藻而又不敢吃的朋友,盡可放心食用。