A. 螃蟹的大腦能吃嗎
不能。
螃蟹(páng xiè)屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
常見的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,其中,雪蟹捕獲後基本離水死,梭子蟹可以人工養殖。梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質與生長環境比較好,死後可以食用,挑選時要選新鮮的:背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高。
青蟹穴居近岸淺海和河口泥沙底中,肉食性,有時還會攝食腐敗的小動物。一旦死後,青蟹胃腸道可能有毒素並擴散至肌肉中,所以死了的青蟹不宜食用。青蟹買來後最好放在潔凈的淡鹽水中暫養凈化,有助於清洗蟹的消化器官。
主要價值
供食用。
蟹殼可用以提煉工業原料甲殼素,也可提制葡糖膠。有些蟹類可作中葯用。蟹幼體或成體均可作餌料及飼料。此外,一些蟹類能損害農田水利或為人體寄生蟲的中間宿主。
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B. 這是什麼海洋生物,可以吃嗎
鱟魚(houyu)俗稱鱟帆,亦稱東方鱟、中國鱟,別名「兩公婆」。屬節肢動物,肢口綱,劍尾目,鱟科。鱟主要分布於太平洋、西印度洋君島和東南亞海域多藻類的沙質海底。我國浙江以南淺海中均產。中華鱟無毒可食用,圓尾鱟肉及卵不可食用,很多地方以此物作為特色菜品,事實上這種生物身上含有大量的銅離子及細菌性病毒,食用可能致命。
不熟悉的情況下不建議食用。
C. 海洋生物中哪些可以食用
只要沒毒素,基本都可以食用。
1、海洋生物是指海洋里的各種生物,包括海洋動物、海洋植物、微生物及病毒等,其中海洋動物包括無脊椎動物和脊椎動物。
2、無脊椎動物包括各種螺類和貝類。有脊椎動物包括各種魚類和大型海洋動物,如鯨魚,鯊魚等。
D. 無鱗片的海里生物,為什麼最好是不要吃
無鱗片的海里生物,最好是不要吃,因為其體內的不飽和脂肪酸含量較低,對人體沒有好處,尤其是對於一些老年人和肥胖人群而言。
分析了這些之後,我們就能知道,人類最好是不要去使用那些沒有鱗片的海洋生物,尤其是一些特殊人群,比如患有高血壓的人,還有那些肥胖的人群,當然還有老年人,因為心腦血管的疾病對於老年人來說是及其常見並且致命的一種病。其實生病在很大程度上來說都是我們自己可以避免的,只要在平時的飲食中多注意一點就可以了。
E. 海里小白蝦蝦頭能吃嗎
白蝦的頭部能吃嗎?其實大部分人都會吃,在此提醒各位麻友們,白蝦的頭部雖然能吃,但是要盡量少吃。
白蝦的頭部為什麼要盡量少吃呢?
蝦頭的蛋白質含量也很豐富,但是由於現在的環境污染嚴重,無論是海里、河裡還是江里的蝦,都極有可能被污水裡的重金屬污染。經污染後,蝦頭由於血管密集,其腮部就在頭部,所以蝦頭就是重金屬富集的主要部位,這些重金屬一經人體食用吸收後就會在體內堆積,很難排出體內。
同時,吃蝦頭等於吃了下的排泄物和半消化的蝦食。微生物也容易在此地方聚集。所以,蝦一定要經過高溫煮熟後方可食用。
綜上所述,白蝦的頭部雖然能吃,但是要吃高溫煮熟後的頭部,還有盡量少吃,免得攝入過多垃圾食物,造成食物中毒。
F. 這個是什麼海洋生物,有人知道嗎能吃嗎
是蛤蜊,可以食用。蛤蜊是軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。
其肉質鮮美無比,被稱為「天下第一鮮」、「百味之冠」,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產品。
G. 在海里生長的生物硬殼能入葯的是什麼
鱟(hòu)亦稱馬蹄蟹。肢口綱(Merostomata)劍尾目(Xiphosura)海生節肢動物,共4種,見於亞洲和北美東海岸。雖又稱馬蹄蟹,但不是蟹,而與蠍、蜘蛛以及已絕滅的三葉蟲有親緣關系。 鱟(horseshoe crab)是一類與三葉蟲 (現在只有化石)一樣古老的動物。鱟的祖先出現在地質歷史時期古生代的泥盆紀,當時恐龍尚未崛起,原始魚類剛剛問世,隨著時間的推移,與它同時代的動物或者進化、或者滅絕,而惟獨只有鱟從4 億多年前問世至今仍保留其原始而古老的相貌,所以鱟有「活化石」之稱。又具有很高的葯用價值。
那個不是長在頭上的角,是它的尾巴。
H. 海里有啥植物吃
1,海帶
海帶又名綸布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻類。孢子體大型,褐色,扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質。固著器樹狀分支,用以附著海底岩石,生長於水溫較低的海中。
2,紫菜
紫菜分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域。另外,近年來有關也多有報道。紫菜是世界上產值最高的栽培海藻,在中國、日本和韓國被大規模栽培。
(8)海里什麼生物的腦部可以吃擴展閱讀
紫菜營養成分:紫菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,具有很高的營養價值。紫菜是蛋白質含量最豐富的海藻之一。紫菜中的蛋白質含量隨著藻的種類及生長時間、地點等而有所不同,通常蛋白質質量分數占紫菜乾質量的25%~50%。
Noda等對日本產紫菜的結合態及游離態氨基酸的含量的研究結果顯示,日本產紫菜富含丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸和甘氨酸。
I. 海里的生物都能吃么
螃蟹吃一般沒事,最多就是鬧壞肚子,但有些軟類動物是帶毒的不能吃!
J. 海里可以吃的
海洋的生物佔地球生物的百分之九十以上,陸地上的生物幾乎都被人類作為食物,隨著海洋捕魚技術的發展,航海技術的突破人類可以吃越來越多的海味,中國的海帶消費佔世界九成,海參,海魚,各種海洋美味也越來越平常的進入我們的餐桌