乳酸是什麼生物

1. 乳酸是什麼東西

乳酸（IUPAC學名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3。它是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA）。在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子CH3CHOHCOO−。在發酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉換為左旋乳酸。在一般的新陳代謝和運動中乳酸不斷被產生，但是其濃度一般不會上升。

2. 什麼叫乳酸

乳酸是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用。它是一種羧酸，在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子CH3CHOHCOO?。在發酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉換為左旋乳酸。在一般的新陳代謝和運動中乳酸不斷被產生，但是其濃度一般不會上升。在機體缺氧或微循環障礙（如休克、心衰、DIC等）和劇烈運動時，乳酸生成增多；當肝臟或腎臟（乳酸主要的代謝場所）功能障礙時，乳酸代謝不掉，也會出現乳酸增高。乳酸是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用，在一般的新陳代謝和運動中乳酸不斷被產生，但是其濃度一般不會上升。一般來說當組織的能量無法通過有氧呼吸得以滿足，組織無法獲得足夠的氧或者無法足夠快地處理氧的情況下乳酸的濃度會上升。在這種情況下丙酮酸脫氫酶無法及時將丙酮酸轉換為乙醯輔酶A，丙酮酸開始堆積

3. 乳酸是什麼

乳酸，是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用，是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA），在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子。
中文名稱： 乳酸； 2-羥基丙酸；α-羥基丙酸；丙醇酸
外文名稱： Lactic acid；2-Hydroxy propionic acid
CAS號：50-21-5
分子式：C3H6O3
結構簡式 ：CH3CH(OH)COOH
縮寫式：HL（其中L表示乳酸根）
分子量：90
相對密度：1.200
熔點：18℃
密度：1.209

4. 乳酸是干什麼的

乳酸（IUPAC學名：2-羥基丙酸）是一種化合物
它在多種生物化學過程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3
它是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA）。在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子

5. 什麼叫做乳酸

指糖經無氧酵解而生成乳酸的發酵。與乙醇發酵同為生物體內二種主要的發酵形式。在動物組織中，除特殊的內臟外，幾乎所有的組織都具有進行這種發酵的性質，此過程稱為糖酵解。微生物中具有代表性的乳酸發酵是米根霉（Rhizopus oryzae）等黴菌類。細菌中則是乳酸桿菌。在乳酸桿菌發酵過程中僅從糖類製造乳酸的，稱為同質乳酸發酵菌。鏈球菌，雙球菌，小球菌，乳桿菌屬（Lactobacillus）等和一部分乳酸桿菌均屬此類。除乳酸以外，還產生乙醇、乙酸和二氧化碳等副產品稱為異質乳酸發酵菌。除明串球菌屬（leuconostoc）外還有數種乳酸桿菌屬於此類。在微生物的同質乳酸發酵中，通過糖酵解途徑由糖類生成丙酮酸，經乳酸脫氫酶作用形成乳酸。在微生物鏈球菌中製造L（＋）-乳酸，而乳酸桿菌製造D（—）-乳酸，也有兩種乳酸均能製造的等等。在異質乳酸發酵時，與同質乳酸發酵不同，它是按照以下的各個反應進行葡萄糖的分解。
編輯本段過程
葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸→葡萄糖酸-6-磷酸→CO2核酮糖-5-磷酸→木糖-5-磷酸→甘氨醯乙醛-3-磷酸+乙醯磷酸甘氨醯乙醛-3-磷酸經糖酵解途徑，從丙酮酸形成乳酸，另一方面乙醯磷酸經由乙醯輔酶A乙醯乙醛形成乙醇和乙酸。在異質乳酸發酵中；生成L（+）-乳酸或者D（—）-乳酸，或二個都生成。 乳酸細菌能利用葡萄糖及其他相應的可發酵的糖產生乳酸，稱為乳酸發酵。
編輯本段類型
由於菌種不同，代謝途徑不同，生成的產物有所不同，將乳酸發酵又分為同型乳酸發酵、異型乳酸發酵和雙歧桿菌發酵。 同型乳酸發酵：（經EMP途徑） 異型乳酸發酵：（經HMP途徑） 雙歧桿菌發酵: （經HK途徑—磷酸己糖解酮酶途徑）

6. 乳酸是什麼

乳酸，是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用，是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA），在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子。

7. 乳酸是怎麼，怎麼會產生乳酸

細胞無氧呼吸，產生乳酸。比如劇烈運動時，肌細胞供氧不足就會進行無氧呼吸產生乳酸。是的你的肌肉酸痛。又比如乳酸菌進行無氧呼吸產生乳酸等。

通常，身體通過消耗氧氣來產能。但當你運動過於激烈的時候，身體對能量的需求會比正常有氧條件下更快。當這種情況發生時，身體會採用無氧方式產能。乳酸就是無氧產能方式的副產物。你的身體可以在無氧狀態下持續產能三分鍾。

在這個時間里，肌肉中的乳酸水平迅速升高，這與你在劇烈運動的同時感到燃燒感有關。三分鍾後，乳酸會使肌肉的運動減慢，提示你身體已經達到極限。這種防禦機制，可以防止你受傷或感到疲勞。

(7)乳酸是什麼生物擴展閱讀：

乳酸（IUPAC學名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3。它是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA）。在水溶液中它的羧基釋放出一個質子，而產生乳酸根離子CH3CHOHCOO−。在發酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉換為左旋乳酸。在一般的新陳代謝和運動中乳酸不斷被產生，但是其濃度一般不會上升。

對於人的身體來說，乳酸是疲勞物質之一，是身體在保持體溫和肌體運動而產生熱量過程中產生的廢棄物。我們身體生存所需要的能量大部分來自於糖分。血液按照需要把葡萄糖送至各個器官燃燒，產生熱量。這一過程中會產生水、二氧化碳和丙酮酸，丙酮酸和氫結合後生成乳酸。如果身體的能量代謝能正常進行，不會產生堆積，將被血液帶至肝臟，進一步分解為水和二氧化碳，產生熱量，疲勞就消除了。

8. 什麼生物產生乳酸，什麼生物產生酒精

玉米的胚，馬鈴薯的莖無氧呼吸是產生乳酸的，但玉米和馬鈴薯的其他部位無氧呼吸仍然產生的是酒精，所以有生物無氧呼吸既產生乳酸也產生酒精，但同一個細胞中就不行

9. 什麼生物細胞無氧呼吸生成乳酸，什麼生物

高等動物和人體的無氧呼吸產生乳酸。此外，還有一些高等植物的某些器官在進行無氧呼吸時也可以產生乳酸，如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等。
微生物中最典型的無氧呼吸產生乳酸的就是乳酸菌。