❶ 怎麼理解蛋白質,核酸,糖類的水解在生物中怎麼理解水解
可以很簡單的理解為，水解過程
就是蛋白質，核酸或糖類的降解過程。
生物學中的水解，常常是聚合物降解為低聚物或其最基本單元(比如氨基酸，單糖，核苷酸或脫氧核苷酸)時，常常有水分子產於這個反應，因此稱為水解。
❷ 觀察DNA，RNA在細胞中的分布的實驗中，水解這步的過程和目的是什麼
用低濃度的鹽酸浸泡細胞，滴加
甲基綠
吡羅紅
，鹽酸水解增加了細胞的通透性。
❸ 生物中「水解」是什麼意思 簡單說明一下 謝謝
如,兩個氨基酸縮合成二肽時,會脫出一個水分子.
反過來,如果二肽要分解,則需要一個水分子參與.這就是水解.
同理,葡萄糖縮合成澱粉.也會脫出水分子.
澱粉解離成葡萄糖時,也需要水分子的參與.這也是水解過程.
與此類似的就是水解.
❹ 什麼是生物中的水解
什麽是水解？？？先講無機鹽類的水解如下：
正鹽分四類：一。強酸強鹼鹽不發生水解，因為它們電離出來的陰、陽離子不能破壞水的電離平衡，所以呈中。二。強酸弱鹼鹽，我們把弱鹼部分叫弱陽，弱陽離子能把持著從水中電離出來的氫氧根離子，破壞了水的電離平衡，使得水的電離正向移動，結果溶液中的氫離子濃度大於氫氧根離子濃度，使水溶液呈酸性。三。強鹼弱酸鹽，我們把弱酸部分叫弱陰，同理弱陰把持著從水中電離出來的氫離子，使得溶液中氫氧根離子濃度大於氫離子濃度，使溶液呈鹼性。四。弱酸弱鹼鹽，弱酸部分把持氫，弱陽部分把持氫氧根，生成兩種弱電解質，再比較它們的電離常數Ka、Kb值的大小（而不是水解度的大小），在一溫度下，弱電解質的電離常數（又叫電離平衡常數）是一個定值，這一比較就可得出此鹽呈什麼性了，誰強呈誰性，電離常數是以10為底的負對數，誰負得少誰就大。總之一句話，鹽溶液中的陰、陽離子把持著從水中電離出來的氫離子或氫氧根離子能生成弱電解質的反應叫鹽類的水解。還有有機物類中的水解，例如酯類的水解，是酯和水反應（在無機酸或鹼的條件下）生成對應羧酸和醇的反應叫酯的水解，還有鹵代烴的鹼性水解，溴乙烷和氫氧化鈉水溶液反應生成乙醇和溴化鈉叫鹵烷的水解，還有蛋白質的水解，最終產物為氨基酸等等，對不起了，文字太多，現拙了！
❺ 生物水解是指什麼直接加水就能被水解嗎
定義編輯
水解是一種化工單元過程,是利用水將物質分解形成新的物質的過程.通常是指鹽類的水解平衡.
鹽類的水解就是指鹽中的弱鹼陽離子或者酸根離子與水電離產生的氫離子或者氫氧根離子結合,生成弱電解質的過程.
水解反應就是鹽在溶液中和水作用而改變溶液酸度的反應需要在一定溫度條件下進行.
2簡介編輯
水與另一化合物反應,該化合物分解為兩部分,水中氫離子加到其中的
水解
一部分,而羥基加到另一部分,因而得到兩種或兩種以上新的化合物的反應過程.工業上應用較多的是有機物的水解,主要生產醇和酚.水解反應是中和或酯化反應的逆反應.大多數有機化合物的水解,僅用水是很難順利進行的.根據被水解物的性質水解劑可以用氫氧化鈉水溶液、稀酸或濃酸,有時還可用氫氧化鉀、氫氧化鈣、亞硫酸氫鈉等的水溶液.這就是所謂的加鹼水解和加酸水解.水解可以採用間歇或連續式操作,前者常在塔式反應器中進行,後者則多用釜式反應器.典型的水解有五種類型.
3分類編輯
有機物的水解
典型的水解有五種類型.
①鹵化物的水解
通常用氫氧化鈉水溶液作水解劑,反應通式如下：
R-X+NaOH─→R-OH+NaX
Ar-X+2NaOH─→Ar-ONa+NaX+H2O
式中R、Ar、X分別表示烷基、芳基、鹵素.脂鏈上的鹵素一般比較活潑,可在較溫和的條件下水解,如從氯苄制苯甲醇；芳環上的鹵素被鄰位或對位硝基活化時,水解較易進行,如從對硝基氯苯制對硝基酚鈉.
②芳磺酸鹽的水解
通常不易進行,須先經鹼熔,即以熔融的氫氧化鈉在高溫下與芳磺酸鈉作用生成酚鈉,後者可通過加酸水解生成酚.如萘－2－磺酸鈉在300～340℃常壓鹼熔後水解而得2－萘酚.某些芳磺酸鹽還需用氫氧化鈉和氫氧化鉀的混合鹼作為鹼熔的反應劑.芳磺酸鹽較活潑時可用氫氧化鈉水溶液在較低溫度下進行鹼熔.
③胺的水解
脂胺和芳胺一般不易水解.芳伯胺通常要先在稀硫酸中重氮化生成重氮鹽,再加熱使重氮鹽水解.反應通式如下：
Ar-NH2+NaNO2+2H2SO4─→Ar-N2HSO4+NaHSO4+2H2O
Ar-N2HSO4+H2O─→ArOH+H2SO4+N2
如從鄰氨基苯甲醚制鄰羥基苯甲醚(愈創木酚).芳環上的氨基直接水解,主要用於制備1-萘酚衍生物,因它們有時不易用其他合成路線製得.根據芳伯胺的結構可用加鹼水解、加酸水解或亞硫酸氫鈉水溶液水解.如從1-萘胺-5-磺酸制1-萘酚-5-磺酸便是用亞硫酸氫鈉水解.
④酯的水解
油脂經加鹼水解可得高碳脂肪酸鈉(肥皂)和甘油；制脂肪酸要用加酸乳化水解.低碳烯烴
蛋白質的水解
與濃硫酸作用所得烷基硫酸酯,經加酸水解可得低碳醇.
⑤蛋白質的水解
蛋白質在酶的作用下,水解位點特定,用於一級結構,分析肽普.蛋白質在酸的作用下,色氨酸破壞,天冬醯胺和谷氨醯胺脫醯胺基.
無機鹽的水解
分四類：
一、強酸強鹼鹽不發生水解,因為它們電離出來的陰、陽離子不能破壞水的電離平衡,所以呈中性.
二、強酸弱鹼鹽,我們把弱鹼部分叫弱陽,弱鹼離子結合從水中電離出來的氫氧根離子,破壞了水的電離平衡,使得水的電離正向移動,結果溶液中的氫離子濃度大於氫氧根離子濃度,使水溶液呈酸性.
三、強鹼弱酸鹽,我們把弱酸部分叫弱陰,同理弱陰結合從水中電離出來的氫離子,使得溶液中氫氧根離子濃度大於氫離子濃度,使溶液呈鹼性.
四、弱酸弱鹼鹽,弱酸部分結合氫,弱鹼部分結合氫氧根,生成兩種弱電解質,再比較它們的電離常數Ka、Kb值的大小（而不是水解度的大小）,在一溫度下,弱電解質的電離常數（又叫電離平衡常數）是一個定值,這一比較就可得出此鹽呈什麼性了,誰強呈誰性,電離常數是以10為底的負對數,誰負得少誰就大.總之一句話,鹽溶液中的陰、陽離子結合著從水中電離出來的氫離子或氫氧根離子能生成弱電解質的反應叫鹽類的水解.
❻ 高中生物水解和徹底水解.以及氧化分解和徹底氧化分解的含義.定義.區別 例子 急~
。————！！第一遍寫錯了，昨晚做夢夢見自己做錯了，今早特來矯正，嚴謹負責。
沒那麼復雜
水解的產物——寫他的單體，如蛋白質水解寫氨基酸，多糖水解，寫葡萄糖（高中只能寫這個），核酸水解寫對應的核苷酸，如核糖核酸水解產物寫核糖核苷酸，脫氧核糖水解寫脫氧核糖核苷酸。
徹底水解在高中只針對核酸，因為核苷酸有三個組成部分——磷酸，鹼基，五碳糖，在回答DNA徹底水解的產物時要寫，磷酸，含氮鹼基，脫氧核糖。核糖核酸也是對應的寫三種。
氧化分解是指分子到分子，如有氧呼吸時葡萄糖到丙酮酸，有點像是簡單分解的意思。
徹底氧化分解就是其字面意思，完整的一句話是「徹底氧化分解，生成穩定化合物」，比如上述的有氧呼吸，葡萄糖徹底氧化分解最終生成，二氧化碳，水。
我也是高三，生物不錯，但是這些概念的標準定義我倒是從沒背過，也從沒做過要求定義的題，我都是理解理解。希望有幫助，高考共勉！！。
❼ 生物中「水解」是什麼意思
生物學中的水解，常常是聚合物降解為低聚物或其最基本單元（比如氨基酸，單糖，核苷酸或脫氧核苷酸）時，常常有水分子產於這個反應，因此稱為水解。
❽ 生物中水解產物是什麼意思
首先要知道水解是什麼，水解反應是使某一化合物裂解成兩個或多個較簡單化合物的化學過程。水分子的H和OH部分參與被裂解化學鍵的任一側起反應。如脂肪在酸、鹼、脂酶的作用下水解 。水解產物就是指水解反應中的生成物。如脂肪水解成脂肪酸和甘油。