1. 富硒技術原理哪兩種
農作物從經過富硒技術改良的土壤中吸收硒元素,經光合作用和農作物體內生物轉化作用,在農作物體內以硒代氨基酸形態存在。
2. 富硒是什麼意思在超市裡看到富硒茶、富硒大米之類的,價格還挺貴。。說能防癌、放心腦血管病什麼的
嚴冬即將過去,新春不久來臨,為了新的一年,新的高度,新的起步,長沙福山農業科技有限公司首先向曾經大力支持過我們的市,區各級政府領導以及新老顧客,拜個早年,祝大家在新的一年裡,身體健康,合家幸福,事業鵬達,財源廣進.並藉此機會談點對富硒農副功能食品的認識.
硒是人和動物必需的微量元素之一.近二十年來隨著人們對微量元素硒(Se)的研究與深入,逐漸認識到了硒對生命的重要性.受其影響由各大專院校研發出的富硒保健營養品正不斷走向市場,為全民補目硒,為和諧健康社會新生活作貢獻.
目前富硒保健營養品生產發展緩慢的原因:一,生產成本太高,一般民眾消耗不起,二,廉價的富硒農副產品,高新的富硒農業科技含量,因政府,新聞媒體宣傳力度不夠,人們對硒保健認識還不普及;在全國范圍內,富硒農副系列產品至今還沒有成功地形成產,供,銷一條龍運作模式。三,因現有的富硒技術主要依賴於亞硒酸鈉(巨毒物質)溶液噴施於作物表面,通過作物吸收轉換成對人和動物所需的有機硒。大量生產數據證明不同的作物對亞硒酸鈉均存在不同程度的拮抗現象,由此所生產的農副產品硒含量很低,且生產工藝難以控制,因此2010年國家標准局將原有的富硒大米標准0.1-0.3㎎/㎏,修改為:0.04-0.3㎎/㎏。原因就是上市的富硒米絕大部分達不到標准。目前上市的富硒農副產品如富硒大米,富硒茶、富硒蛋、富硒蘋果、富硒花生、富硒柑桔等包裝上均沒有注冊含硒量,其實是對產品質量沒信心的表現,一定程度上失去了市場的誠信。事實上亞硒酸鈉溶液噴施技術對許多物種是效果低微的甚至沒有效果的,如:油菜、小麥、柑桔、玉米、茶葉等。
長沙福山農業科技有限公司科研人員近年來,在生產實驗中根據各種植物生理特徵的需要而研發出的含腐植酸富硒植物營養素系列專用肥,很好的解決了各種作物富硒的瓶項問題,能精確地控制硒含量在國家標准之內;使作物富硒的同時都具有明顯的增產效果,品質也得到明顯提升,受到廣大農民朋友的好評.該專用肥系列產品還著有改良土壤、降解重金屬的特性,使板結的土壤獲得疏鬆,在煙草、葡萄、油茶生產試驗中效果也很明顯。
2004年以來,我們的科學試驗擺脫了依靠亞硒酸鈉[Na2Se03.5H20]溶液噴施技術的陰霾,開創了獲得國家發明專利的:磷酸硒鉀[K3SeP3O10.XH2O.X=2-4] zL200610136924X. 富硒技術的新紀元. 在富硒水稻生產實驗中我們能有效精確控制富硒大米生物硒含量在0.1-6.5mg/kg. 之間, 從0.1-0.3mg/kg富硒食用保健到≧6.5mg特種領域用途的有機硒產品的生產.為富硒食品的深加工拓開了一個很大的產品領域, 如:膨化兒童富硒保健食品,就能很好地解決我國少兒體內重金屬超標的問題; 用富硒米釀出的酒格外香醇,韻味綿長,在酒文化上極有可能創出新品; 還有垂手可得的有機硒含量在0.4mg/kg左右的富硒葡萄酒也是中老年人樂見的保健飲料食品 ; 還有保心護肝的富硒湘蓮,富硒菜油,富硒茶油, 還有清神益智的有機硒含量在0.4-3.5mg/kg 的不同品級的富硒茶等等產品美不勝舉.
展望未來, 我們堅信著有獨立知識產權的長沙福山農業科技有限公司研發的"含腐植酸富硒植物營養素系列專用肥"能肩負起利國利民的這一歷史史命,讓這朵科技奇芭更好地為全民補硒工程普寫出新的篇章,為高效農業作出應有的貢獻。
李福初
2012年元月4日
3. 什麼是富硒農業
富硒農業是指通過硒的生物轉化的方法,利用富硒地區豐富的硒資源或通過根部施硒肥和葉面噴硒措施來發展種植業,生產富硒農產品;或採用富硒飼料來發展養殖業,生產富硒動物產品。富硒農業是特色農業,富硒農產品品質高,具有較高的經濟附加值。
富硒農業前景:美國、芬蘭等國家已立法全民補硒。我國2005年在北京召開的中國第一屆預防疾病定量補硒的全國工作會議上,正式將補硒提上政府工作議程,然後在2008年把富硒列入中國農業的發展方向。
目前,隨著人們對健康食品的需求增加,人們補硒意識的提高,我國富硒食品市場日益興起。近年來,我國掀起了富硒產業發展的熱潮,富硒農業前景廣闊。
(3)生物富硒技術是什麼擴展閱讀:
富硒農產品,即含有豐富硒元素的農產品,硒能提高人體免疫,促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。例如富硒大米、富硒木耳、100微克富硒玉米粉等都是屬於富硒農產品。
硒也是人體必需的微量元素,硒參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽過氧化物酶,在生物體內催化氫過氧化物或脂質過氧化物轉變為水或各種醇類,消除自由基對生物膜的攻擊,保護生物膜免受氧化損傷;硒參與構成碘化甲狀腺胺酸脫碘酶。
隨著現代生活節奏的加快,人們生活壓力的加大,人的身體長期處於「亞鍵康」狀態。專家建議人體攝入硒標准應以每日240-260微克最為合適,就這個數字看單靠農產品本身的含硒量遠遠不能滿足人體需要。
中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明,成人日平均硒攝入量為26-32微克,離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。一般植物性食品含硒量比較低,因此,開發經濟、方便,適合長期食用的富硒食品已經勢在必行。
富硒大米、富硒玉米粉、富硒青椒、富硒蘋果、富硒平菇、富硒西紅柿……打著「富硒」牌的糧食、蔬菜、水果等農產品悄然現市,看起來與普通農產品成色相差無幾,但身價也比普通農產品高很多,博來關注的同時其營養成分也成為消費者關心的話題。
富硒玉米粉比普通玉米粉多含硒元素,營養價值豐富且含量高、口感好沒有玉米的澀味,食用更健康,經常食用富硒玉米粉,既能抗癌,還有抗衰老的功效。有些人往往吃補葯,其實每天早晚食用富硒玉米粉,實在大有益處。
4. 富硒西瓜的富硒技術
經多年的研究,農作物富硒技術已經完善成熟。山東省農科院土壤肥料研究所以及其他—些單位在蔬菜、果樹和大田作物的富硒技術方面取得了突破性進展,研製出多種作物富曬劑,產生了較好的經濟和社會效益。農作物富硒技術給傳統農業生產增添了新的技術,成為農業生產中的又一亮點。具體的富硒技術是:
(1)—般採用根據不同作物配製的專用富硒劑,通過葉面噴灑成移裁時沾根達到富硒效果。
(2)施用方法:在專業技術人員的指導下,採用作物富硒劑對適量水後均勻地噴灑在作物葉面或在作物移栽時沾根。
(3)一般根據生育期噴施2—3次,所有作物苗期噴施(或沾根)一次,生長中期噴施—次,生育後期再噴施—次。應嚴格按照產品說明書上的方法施用。
(4)產品銷售:嚴格按照富硒操作規程栽培的農產品回收後,經有關部門化驗達到富硒指標後,可作為富硒產品銷售。
注意事項
第—,富硒農產品生產中,要嚴格操作規程。富硒劑主要成分為有毒的無機硒鹽復合物,故動物禁用;平時必須將富硒劑放置在小孩接觸不到的地方;施用時要求佩帶手套、口罩、工作服,防止入口入眼,偶然濺到皮膚上應迅速用清水洗凈;不慎入口時應立即催吐或送醫院。
第二,農產品是否富硒通過外觀不能分辨,必須經過權威部門的化驗測定,因此對農產品富硒要有公司或機構組織實施。
第三,應科學掌握富硒劑的施用方法,施用量合適時是有益元素,過量則是有害元素,而且硒會在土壤中積累,盡可能不進行土壤施用。
5. 富硒是什麼東西
富硒指的是富含微量元素硒的食物等。一般分為天然富硒和外源富硒。
常見的天然富硒食物,包括富硒大米、海鮮、大蒜、蘑菇等。這類食物中有大量的有機硒,利於人體轉化、吸收並利用。外源硒包括補硒產品,包括各種硒片、硒酵母片等。無論何種方式,只有有機硒利於人體利用,無機硒鹽毒性較強,不適宜直接補充。
硒是生態環境保護中一個十分關鍵的營養元素,缺硒是身體克山病、大骨節病的關鍵原因。1973年Rotruck最先確認了硒是硫辛酸乳酸脫氫酶的構成成份,具備抗氧化性功效,開始了硒的生態學與無機物細胞生物學科學研究的新時期。
近30年來,營養元素硒的作用在世界各國造成廣泛關心,據在我國「硒與健康」資料庫查詢與營養成分研究表明,硒是身體健康和小動物身體必不可少的14種營養元素之一,且兼顧營養成分、毒副作用和祛毒三重生態學作用,被稱作性命的保護膜。
以上內容參考:網路-富硒食品
6. 中科大有機硒的技術原理是什麼
硒從1817年被發現後的100多年,一直被當成有毒元素。但是,1957年發現它是防止營養性肝壞死的一種保護因子;1973年發現硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分;1980年我國發現硒缺乏是克山病的重要病因。科院谷源,全穀物營養,高富硒,健康安全。
人們逐漸認識到,像攝取澱粉和蛋白質一樣,我們每天必須攝入適量的硒。1988年中國營養學會推薦的"每日膳食中營養素供應量與我國的膳食指南"中, 把硒和能量、蛋白質、幾種重要維生素以及鈣、鐵、鋅、碘等並列為15種每日膳食必需營養素。
天然富硒土壤生長、種植、加工出來的農產品中硒元素的形態是有機硒;經過動物轉化的富硒畜禽產品90%為有機硒,是人體安全、高效補硒的最佳來源。科院谷源,全穀物營養,富含第三代純天然有機硒,更安全,更有效!
有機硒食品一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代謝途徑代謝,並參與蛋白質的合成,容易在組織內儲存、吸收,被人體吸收後可迅速利用。科院谷源,全穀物營養,可以有效改善人體內缺硒狀況。服用有機硒的食品比服用無機硒強化劑食品,更加安全有效,利於人體吸收。
植物活性硒是指農作物從經過富硒技術改良的土壤中吸收硒元素,經光合作用和農作物體內生物轉化作用,在農作物體內以硒代氨基酸形態存在。
7. 什麼是富硒農業
通常認為,天然富硒區利用本地區的硒資源優勢進行富含硒農產品生產的農業生產方式,即可稱為富硒農業。但這只是一種狹義而片面的觀點。首先,富硒農業不僅僅存在於天然富硒區,隨著農業科技的進步,缺硒地區也可以通過外源硒營養強化進行富硒農業生產;其次,富硒農業生產需要利用生物或非生物手段使農產品含硒,且生產出來的農產品中硒含量需要滿足相關富硒標準的要求。
富硒農業是指在土壤天然富硒區從事天然富硒農產品生產經營或在土壤缺硒區通過生物技術手段進行外源硒添加轉化而使農產品硒含量達到富硒標准要求的一種農業生產方式。在天然富硒區,植物可以利用土壤中的硒資源,通過生物轉化方式使植物農產品中的硒含量得到積累;在缺硒地區,通過對農作物採取施硒肥的方式而使植物農產品中的硒含量得到積累;通過飼喂富硒飼料,家禽等動物中的硒含量得到積累,從而發展富硒養殖業;在食品生產中通過富硒營養強化劑生產富硒食品(飲料)。
富硒農業是現代農業的一個類型,屬於功能農業的范疇。農業發展可分為三個階段:高產農業、綠色農業和功能農業。在新中國成立之初,糧食供不應求,通過改良土壤、化肥農葯施用及良種研發的高產農業被作為我國農業發展的首要任務;後來,注重農產品生態安全的「綠色農業」被引進中國,其廣義上包括無公害農業、綠色農業和有機農業;功能農業作為農業發展的第三階段,側重於農產品的健康內涵。隨著人們生活水平的不斷提高,人們營養保健意識的日益增強,不僅要吃得安全,還要吃得健康,我們農產品最終要走向營養化、功能化,富硒功能性農產品正好迎合了人們的這種消費需求。
8. 硒技術有幾代分別是什麼
生物態硒系列產品是經過兩次生物轉化,植物提取,具有生物活性高、吸收利用率高、無毒副作用的純天然有機硒。
生物態硒的主要原料是我們自行研製的生物態硒粉,其制備技術獲得國家專利(專利號:2L98.120169.5)。我們可以自豪地說,生物態硒是目前國內外最好的硒產品。