㈠ 異養微生物能利用的氮源有哪些
異養生物絕大多數的所利用的氮源是有機氮源,但固氮菌能利用氮氣作為氮源,如根瘤菌(與大豆共生的異養菌)和圓褐固氮菌(自生固氮菌)。
㈡ 下列幾種微生物的代謝類型、氮源和碳源分別是什麼
種類
代謝類型
碳源
氮源
1.硝化細菌
化能自養需氧
CO2
空氣中的氮氣
2.圓褐固氧菌
異養需氧
CO2
NH3
（是不是圓褐固氮菌）
3.甲烷氧化菌
化能異養需氧
CH4
有機氮
4.乳酸菌
異養需氧
有機碳（CH2O）有機氮
5.醋酸菌
異養需氧
有機碳（CH2O）有機氮
6.酵母菌
兼性厭氧
有機碳（CH2O）
有機氮
㈢ 自養微生物的氮源是無機氮源還是有機氮源
自養微生物的氮源是無機氮源
例如硝化細菌的氮源是NH3
㈣ 常用的無機氮源和有機氮源有哪些有機氮源在發酵培養基中的作用
無機氮源 各種銨鹽 硫酸銨什麼的。。。。
有機氮源 酵母膏啊。。。。。
有機氮源在發酵培養基中的作用？
提供N源 部分C源
㈤ 常用的無機氮源和有機氮源有哪些有機氮源在發酵培養基中的作用
發酵工業中微生物利用的氮源分為有機氮和無機氮兩大類。 有機氮一般有各種餅粉，蛋白腖等，無機氮有銨鹽和尿素等。 碳源主要是各種澱粉和糖類。 生長因子也分為有機和無機兩大類，有機的主要來源於酵母粉，要根據具體的菌種而定。
㈥ 發酵工業中微生物常用的氮源，碳源和生長因子的來源
碳源主要來自澱粉或是糖蜜，氮源分為有機氮源和無機氮源，有機氮主要來自蛋白等，無機氮多來自尿素，液氨等，一般發酵工業多選用無機氮；生長因子，除了對發酵其控製作用的（比如谷氨酸發酵中的生物素）外，大部分生長因子可以從用於發酵的天然原料中獲得