生物學八什麼時候

『壹』 生物學中的八周是多少天

56？

『貳』 生物 八大系統 什麼時候學的拜託各位大神

初二、人體共有8個系統，即：消化系統、神經系統、呼吸系統、循環系統、運動系統、內分泌系統、泌尿系統和生殖系統

『叄』 八年級有生物嗎

老師說，幫助學弟是學姐的義務！

能幫助你是我的榮幸啊~~

雖然各個省有所不同，但基本都是從初一開始就開始學的

有的地方初中會一直學三年，然後參加中考

有的地方只學到初二就考了，然後折算分數計入中考總分

（再說幾句題外話~

到高中後如果你選科時選了生物是要一直學三年的，有的人不選生物，有的地方高二就把考掉了，當然，各個地方不同啦）

其實，有的小學就有什麼自然，科學什麼的，裡面已經有生物的知識了

實際上，什麼時候開始學都是無所謂的

一位初中，高中，大學（如果你選生物類的話），學的內容大體提綱都是差不多的，只是初中時基礎入門，高中時系統深入，到大學就是更細化分專業的更深入的研究創新發現而已~

為了證明一下，給你看看一個初中生物學習提綱好了~（一噶你是人教版的書，不過各個版本內容基本一樣啦~~）

生物7年級上

生物的共同特徵：1.生物的生活需要營養2.生物能進行呼吸3.生物能排出身體內產生的廢物4.生物能對外界刺激作出反應5.生物能生長和繁殖

生物的分類：(1)動物，植物，其他生物(2)陸生生物，水生生物(3)作物，家禽，家畜，寵物

生物圈的范圍：厚度為20千米左右的圈層，包括大氣圈底部、水圈的大部和岩石圈的表面。

生物圈為生物的生存提供的基本條件：動物、植物等所有生物生存所需要的基本條件是一樣的，它們都需要營養物質、陽光、空氣和水，還有適宜的溫度和一定的生存空間

非生物因素對生物的影響：生物的生活都會受到非生物因素的影響。當環境中一個或幾個因素發生急劇變化時，就會影響生物的生活，甚至導致生物死亡。

生物因素對生物的影響：捕食關系，競爭關系，合作關系

生態系統：在一定地獄內，生物與環境所形成的統一的整體叫做生態系統。其中有生產者（植物），消費者（動物），分解者（微生物）

食物鏈和食物網：生產者和消費者之間的關系，主要是吃與被吃的關系，這樣就形成了食物鏈。一個生態系統中，往往有很多條食物鏈，他們彼此交錯連接，形成了食物網。生態系統中的物質和能量就是沿著食物鏈和食物網流動的。

生物系統具有一定的自動調節能力

多種多樣的生態系統：森林生態系統、草原生態系統、海洋生態系統、淡水生態系統、濕地生態系統、農田生態系統、城市生態系統。

生物圈是一個統一的整體：每一個生態系統都與周圍的其他生態系統相關聯：從非生物因素來說，從地獄關系來說，從生態系統中的生物來說。7上P31

練習使用顯微鏡：先調粗准焦螺旋，後調細准焦螺旋。7上P37

觀察植物細胞：常用的玻片標本有：切片——用從生物體上切取的薄片製成；塗片——用液體的生物材料經過塗抹製成；裝片——用從生物體上撕下或調取少量的材料製成。

細胞壁：是最外層一層透明的薄壁，起保護和支撐細胞的作用。

細胞膜：緊貼細胞壁內側的一層膜，非常薄。

細胞核：植物細胞有一個近似球形。

細胞質：細胞膜以內，細胞核以外的結構。

細胞質里有液泡，液泡內的細胞液中溶解著多中物質，在植物體綠色部分的細胞中，細胞質內還有葉綠體。（動物細胞沒有葉綠體，細胞壁，液泡）

植物細胞模式圖7上P45動物細胞模式圖7上P48

細胞中有哪些物質：許多物質都是由分子組成的。

葉綠體將光能轉變成化學能，儲存在它所製造的有機物中。

線粒體將細胞中的一些有機物當作燃料，使這些有機物與氧相結合，經過復雜的過程，轉變成二氧化碳和水，同時將有機物中的化學能釋放出來，供細胞使用。

細胞核中有儲存遺傳信息的物質——DNA，遺傳信息的載體是一種中，它的結構像一個螺旋形的梯子。DNA分子很長，它可以分成許多個片段，每一個片段具有特定的遺傳信息，這些片段就叫做基因

DNA和蛋白質組成染色體。

細胞通過分裂產成新細胞：生物體由小長大，是與細胞的生長和分裂分不開的。但細胞不能無限制的長大，一部分細胞長到一定的大小，就會進行分裂。

細胞分裂過程與染色體變化7上P59

細胞分化形成組織：上皮組織：保護分泌等功能肌肉組織：收縮舒張功能神經組織：產生和傳導興奮結締組織：支持、連接、保護、營養等功能7上P62

組織進一步形成器官器官構成系統和人體

人體內的八大系統：運動系統、消化系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統、神經系統、內分泌系統、生殖系統。這八大系統協調配合、使人體內各種復雜的生命活動能夠正常進行。

植物體的結構層次：受精卵經過細胞分裂、分化，形成組織、器官，進而形成植物體。

綠色開花植物有六大器官：根、莖、葉（營養）花、果實、種子（發育）

植物的幾種主要組織：分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織等7上P67

幾種單細胞生物：酵母菌，草履蟲，衣藻，眼蟲，變形蟲，草履蟲。

草履蟲結構示意圖，單細胞生物與人類的關系：7上P70

病毒的種類：病毒都沒有細胞結構，而且比細胞小的多，只能用納米來表示他們的大小。病毒不能獨立生活，必須生活在其他生物的細胞內。根據他們寄生的細胞的不同，可以將病毒分為三大類：動物病毒，植物病毒，細菌病毒。

病毒的結構和生活：病毒的結構很簡單，由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成，沒有細胞結構。

病毒與人類的關系：7上P73

生物圈中的綠色植物：藻類植物（最低等），苔蘚植物，蕨類植物（最高等），種子植物（裸子植物和被子植物）。

種子的結構（菜豆，玉米）：7上P85

被子植物比裸子植物更適應陸地生活，在生物圈中的分布更廣泛，種類更多。

種子萌發的自身條件：適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣7上P92

種子萌發的過程：當一粒種子萌發時，首先要吸收水分。子葉或胚乳中的營養物質轉運給胚根、胚芽、胚軸。隨後，胚根發育，突破種皮，形成根。胚軸伸長，胚芽發育成莖和葉。

植株的生長：7上P97

植株的生長需要營養物質：水、有機物和無機鹽（氮、磷、鉀）

桃花的基本結構：7上P102

傳粉：花葯成熟後會自然裂開，散發出花粉。花粉從花葯落到雌蕊柱頭上的過程，叫做傳粉。

受精：花粉落到柱頭上以後，在柱頭上黏液的刺激下開始萌發，長出花粉管，花粉管穿過花柱，進入子房，一直到達胚珠。花粉管中的精子隨著花粉管的伸長而向下移動，最終進入胚珠內部，胚珠裡面有卵細胞，它跟來自花粉管的精子結合，形成受精卵。

種子和果實的形成：受精完成後，花瓣、雄蕊以及柱頭和花柱都完成了「歷史使命「，因而紛紛凋落。惟有子房繼續發育，最終成為果實。其中子房壁發育成果皮，子房裡面的胚珠發育成種子，胚珠裡面的受精卵發育成胚。

根適於吸水的特點：根吸水的部位主要是根尖的成熟區。成熟區生有大量的根毛。

水分的運輸途徑：7上P111

綠色植物對有機物的利用7上P123

綠色植物與生物圈中的碳——氧平衡（1773年，英國科學家普利斯特利的實驗）7上P127

愛護植被，綠化祖國。7上P132

生物7年級下

人類的起源和發展：現在類人猿和人類的共同祖先是森林古猿。在距今1200多萬年前，森林古猿廣布於非、亞、歐地區，尤其是非洲的熱帶叢林。

人類起源與發展的示意圖：7下P5

300萬年前的人類化石：露西175萬年前古人類：東非人

1929年：裴文中發現了第一個北京猿人頭蓋骨的化石。

生殖系統：人生要經歷由雌雄生殖細胞的結合，通過胚胎發育形成新個體的過程。這一過程是靠生殖系統來完成的。男人和女人的生殖系統不一樣，大人和小孩的也有差別。

男女生殖系統解剖圖：7下P9

生殖過程：7下P10

分娩：懷孕到第40周時，胎兒就發育成熟了。成熟的胎兒和胎盤從母體的陰道排出，這個過程叫做分娩。

青春期的特點：身高突增，神經系統以及心臟和肺等器官的功能也明顯增強。男孩出現遺精，女孩會來月經。

青春期的性意識：初期的與異性疏遠，到逐漸願意與異性接近，或對異性產生朦朧的依戀。

我國計劃生育的基本要求是：晚婚，晚育，少生，優生8上P19

食物中的營養物質：食物中含有糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽和維生素等六類營養物質。

食物中的糖類、脂肪、蛋白質：提供能量7下P22

水和無機鹽：水可以運輸能量，無機鹽包括鈣，磷，鐵，碘，鋅。7下P24

維生素：7下P26

食物在消化系統中的變化：口腔是消化系統的開始部分，裡面有牙齒、舌和唾液腺。唾液腺有導管，它所分泌的唾液通過導管進入口腔。

消化系統的組成和功能：7下P32

消化系統：消化道：一條很長的管道。消化腺分為兩類：有的是位於消化道的大消化腺，如肝臟；有的是分布在消化道內壁的小腺體，如腸腺。

營養物質的吸收：食物在消化道內經過消化，最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質。

食品的合理營養、食品安全：7下P37

呼吸系統：人體的呼吸系統是由呼吸道和肺組成的。呼吸系統具有適合與外界進行氣體交換的結構和功能。

呼吸道：鼻、咽、喉、氣管、支氣管，是氣體進出肺的通道。

呼吸道的作用：氣體的通道，對吸入的氣體進行處理，使肺部的氣體溫暖、濕潤、清潔。

肺與外界的氣體交換：肺是呼吸系統的主要器官，它位於胸腔內，左右各一個，左肺有兩頁，右肺有三葉。在你不知不覺中，你的肺在有節奏地呼氣和吸氣。

肺的運動模式圖：7下P49

肺泡和血液之間的氣體交換：7下P50

一個人一天要呼吸兩萬多次，每天至少要與環境交換一萬多升氣體。

血液的組成：血液是由血漿和血細胞組成的。在兩層交界處，有很薄的一層白色物質，這是白細胞和血小板。

血漿：運輸血細胞，運輸維持人體生命活動所需要的物質和體內產生的廢物等。

血細胞：血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。血液分層後，紅細胞在下層，呈紅色，白細胞和血小板在兩層交界處，很薄，呈白色。

紅細胞：血細胞中數量最多，兩面凹的圓餅狀，沒有細胞核，有血紅蛋白，血紅蛋白可以運載氧氣。

白細胞：有細胞核，比紅細胞大，可以穿過毛細血管壁，包圍，吞噬細菌。

血小板：最小的血細胞，沒有細胞核，形狀不規則，可以釋放與血液凝固有關的物質。

動脈、毛細血管、靜脈：7下P67

心臟解剖圖：7下P68

心臟工作示意圖：7下P69

血液循環模式圖：7下P70

體循環：血液由左心室進入主動脈，再流經全身的各級動脈、毛細血管網、各級靜脈，最後匯集到上、下腔靜脈，流回到右心房。這一循環途徑叫做體循環。

肺循環：流回右心房的血液，經右心室壓入肺動脈，流經肺部的毛細血管網，再由肺靜脈流回左心房，這一循環途徑稱為肺循環。

體循環是血液從心臟左側出發回到右側，肺循環是血液從心臟右側出發回到左側，於是組成了一個完整的血液循環途徑。

1900年，奧地利科學家蘭德斯坦納發現血型。

輸血關系表：7下P76

腎：形成尿液的器官。每個腎包括大約100萬個結構和功能單位，叫做腎單位。每個單位由腎小球、腎小囊和腎小管等部分組成。

腎的內部結構示意圖：7下P81

尿的形成圖：7下P82

膀胱：暫時儲存原尿。

眼球的基本結構和功能：7下P89

視覺形成的過程：外界物體反射來的光線，依次經過角膜、瞳孔，晶狀體和玻璃體，並經過晶狀體等的折射，最終落到視網膜上，形成一個物象。視網膜上有對光敏感的細胞。這些細胞將圖象信息通過視覺神經傳給大腦的一定區域，人就產生了視覺。

耳的基本結構和功能：7下P93

聽覺形成的過程：7下P94

神經系統的組成部分：神經系統是由腦、骨髓和它們發出的神經組成的。

神經系統的組成和功能：7下P98

神經元：神經元又叫神經細胞，是構成神經系統結構和功能的基本單位。人體內有數以億計的神經元。

神經的基本調節方式是反射。

反射：人體通過神經系統，對外界或內部的各種刺激所發生的有規律的反應。

松開放手饅頭示意圖：7下P102

人體通過各種簡單或復雜的反射，來調節自身的生命活動，從而能夠對體內外的刺激迅速做出適當的反應。

構成內分泌系統的主要內分泌腺：7下P106

人體的生命活動主要受到神經系統的調節，但也受到激素調節的影響。

生物8年級上

魚：魚所以能夠在水中生活，有兩個特點是至關重要的：一是能靠尾部的擺動和鰭協調作用游泳來獲取食物和防禦敵害，二是能用鰓在水中呼吸。

其他水生動物：

腔腸動物：有口無肛門，食物從口進入消化腔，消化後的事物殘渣仍由口排出體外。

軟體動物：身體柔軟靠貝殼來保護（烏賊、章魚貝殼退化，也是軟體動物）

甲殼動物：體表長有質地較硬的甲。

蚯蚓的生長環境，家兔的內部結構8上P16

空中飛行的動物：自然界中空中飛行的動物早在幾億年前就出現了。先是無脊椎動物中的昆蟲，後來是有脊椎動物中的鳥，以及哺乳動物中的蝙蝠。他們既是陸生動物，又適於飛行。

世界上的鳥有9000多種100萬種以上的昆蟲

鳥適於飛行的特點：鳥類的體表被覆羽毛，前肢變成翼，具有迅速飛翔的能力；身體內有氣囊；體溫高而恆定。鳥類的身體結構和生理特點是與它的飛行生活相適應的。

昆蟲的特徵：昆蟲有三對足，能爬行；有的昆蟲的足特化成跳躍足，能跳躍；大多數昆蟲都有翅，能飛行。昆蟲是無脊椎動物中惟一會飛的動物。

昆蟲的身體：分為頭、胸、腹三部分，運動器官——翅和足都生在胸部。外骨骼是覆蓋在昆蟲身體裡面的堅韌的外殼，有保護和支持內部的柔軟器官、防止體內水分蒸發的作用。

昆蟲的分類：昆蟲的分類屬於節肢動物（身體由很多體節組成；體表有外骨骼；足和觸角分節的是節肢動物）

兩棲動物：水陸兩棲生活，用肺呼吸，同時用皮膚輔助呼吸，這樣的動物叫做兩棲動物。

動物的運動：家兔的骨骼，關節模式圖，肌肉與骨和關節的關系8上P29

骨、關節和肌肉的協調配合：骨的位置的變化產生運動，但是骨本身是不能運動的。骨的運動要靠骨骼肌的牽拉。

運動需要運動系統，神經系統的控制和調節。需要能量的供應，因此還需要消化系統、呼吸系統、循環系統等系統的配合。

動物的行為：取食行為，防禦行為，繁殖行為，遷徙行為等。也可分為先天性行為和學習行為。

社會行為的特徵：具有社會行為的動物，群體內部往往形成一定的組織，成員之間有明確的分工，有的群體中還形成等級。這是社會行為的主要特徵。

群體中的信息交流：8上P39

生態平衡：食物鏈和食物網中的各種生物之間存在著相互依賴，相互制約的關系。在生態系統中各種生物的數量和所佔比例總是維持在相對穩定的狀態，這種現象就叫做生態平衡。

動物與生物反應器：利用生物反應器來生產人類所需要的某些物質，可以節省建設廠房和購買儀器設備的費用，可以減少復雜的生產程序和環境污染。

動物與仿生：科學家通過對生物的認真觀察和研究，模仿生物的某些結構和功能來發明創造各種儀器設備，這就是仿生。

菌落：細菌的菌落比較小，表面光滑或黏稠，或粗糙乾燥。真菌的菌落一般比細菌菌落大幾倍到幾十倍。黴菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀，有時還呈現紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。

細菌的發現：荷蘭人列文·虎克製作了200~300倍的顯微鏡，觀察老人的牙垢，發現細菌。

巴斯德用鵝頸瓶證明了細菌是由原已存在的細菌產生的。還發現了乳酸菌和酵母菌，提出了保存酒和巴氏消毒法以及防止手術感染的方法，後人稱他為「微生物學之父」。

細菌的形態和結構：細菌的個體十分微小，大約10億個細菌堆積起來，才有一顆小米粒那麼大。只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細菌的形態……細菌沒有細胞核8上P60

細菌的生殖：細菌是靠分裂來進行生殖的，有些細菌在生長後期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細菌的休眠體，對不良環境有較強的抵抗能力

真菌的繁殖：真菌是通過產生大量的孢子來繁殖後代的。

細菌和真菌在自然界中的作用：1.作為分解者參與物質循環2.引起動植物和人患病3.與動物植物共生。

人類對細菌和真菌的利用：8上P70

生物分類：分類的依據是生物在形態結構等方面的特徵。分類的基本單位是種。

植物的分類：8上P81

生物分類從大到小依次是：界，門，綱，目，科，屬，種。

生物8年級下

植物的生殖：

有性生殖：它們通過開花、受粉並結出果實，由果實的種子來繁殖後代。種子中的胚，是由兩性生殖細胞結合成受精卵而發育出來的。

無性生殖：不經過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體，

嫁接：就是把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，使結合在一起的兩部分長成一個完整的植物體。

完全變態：經過卵、幼蟲、蛹、成蟲四個時期，這樣的發育過程為完全變態。

不完全變態：經過卵、若蟲、成蟲三個時期，這樣的發育過程為不完全變態。

鳥類的生殖和發育過程：包括求偶、交配、築巢、產卵、孵卵和育雛

基因控制生物的性狀：遺傳是指親子間的相似性，變異是指親子之間和子代個體間的差異。生物的遺傳和變異是通過生殖和發育而實現的。

相對性狀：同一性狀的不同表現形式。

基因和染色體：細胞核內有染色體，染色體內有蛋白質和DNA。每一種生物細胞內染色體的形態和數目都是一定的。

在生物的體細胞（除生殖細胞外）人的體細胞中染色體為23對

1883年比利時胚胎學家比耐登發現馬蛔蟲的精子和染色體都只有2對染色體中的其中2條。

基因經精子或卵細胞的傳遞8下P30

1858~1865奧地利的孟德爾發現了基因的顯性和隱性

1902年美國細胞學家麥克郎在男性細胞中發現一對染色體與其它染色體不一樣，他把這對染色體稱為性染色體。

1905年美國細胞學家威爾遜把男性性染色體稱為X染色體和Y染色體，女性細胞中同一對染色體是一樣的，都是X染色體。

1953年美國青年學者米勒模擬原始的地球條件和大氣成分，合成了多種氨基酸。

生物進化的趨勢：由簡單到復雜，由低等到高等，由水生到陸生。

達爾文的自然學說：在自然界中，生物個體都有遺傳和變異的特性，只有那些具有有利變異的個體，在生存斗爭中才容易生存下來，並將這些變異傳給下一代，而具有不利變異的個體則容易被淘汰。像這樣，自然界中的生物，通過激烈的生存斗爭，適應者生存下來，不適應者被淘汰掉，這就是自然選擇。生物通過遺傳、變異和自然選擇，不斷進化。

病原體：引起傳染病的細菌、病毒和寄生蟲等生物。

傳染病流行的三個基本環節

傳染源：能夠散播病原體的人或動物。

傳播途徑：病原體離開傳染源到達健康人所經過的途徑。如空氣傳播、飲食傳播、生物媒介傳播等。

謝謝參考啦~~~~~！！！！！！！！

『肆』 生物學上八界系統有哪些

1989年卡瓦勒-史密斯提出的八界，生物分為原核生物和真核生物，原核生物分古細菌界和真細菌界；真核生物分古真核生物超界和後真核生物超界，古真核生物超界就僅有一個古真核生物界，後真核生物超界分原生動物界，藻界{又分為隱藻和有色藻兩個亞界}，植物界，真菌界和動物界。綜上，史密斯提出的八界分別是:古真核生物界，原生動物界，藻界，植物界，真菌界，動物界，古細菌界和真細菌界。

『伍』 生物學基本觀點是什麼時候提出的

十八世紀。

最早的生物科學起源，逐步建立起生物學的基本原理。

拉馬克，法國博物學家。生物學偉大的奠基人之一，生物學一詞是他發明的，最先提出生物進化的學說，是進化論的倡導者和先驅。他還是一個分類學家，林奈(Carl von linne' 1707～1778)的繼承人。主要著作有《法國全境植物志》、《無脊椎動物的系統》、《動物學哲學》等。

『陸』 病原生物學概述中三型八類是指什麼

三型是指：非細胞型，原核細胞型，真核細胞型。八類：八群：真菌、放線菌、螺旋體、細菌、立克次體、衣原體、病毒、支原體。
微生物包括：細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群體，它個體微小，與人類關系密切。涵蓋了有益跟有害的眾多種類，廣泛涉及食品、醫葯、工農業、環保、體育等諸多領域。
在中國大陸地區及台灣的教科書中，均將微生物劃分為以下8大類：細菌、病毒、真菌、放線菌、立克次氏體、支原體、衣原體、螺旋體。有些微生物是肉眼可以看見的，像屬於真菌的蘑菇、靈芝、香菇等。還有微生物是一類由核酸和蛋白質等少數幾種成分組成的「非細胞生物」，但是它的生存必須依賴於活細胞。

『柒』 初二什麼時候會考生物和地理

6月中旬左右。

初二會考重要性

初中會考主要考生物、地理這兩個科目，初中會考主要是對這兩個科目的整理，看看你對這兩個科目的學習掌握程度，只有這兩科全部通過你才有可能獲得初中畢業證書，所以對於想要初中畢業證書的同學們，初中會考是很重要的。

會考的重要程度每個省份都是不同的，有部分省份的會考成績會影響中考成績的，如果你會考成績的不好的話可能會影響你上重點高中，所以說，初中會考還是很重要的。

初中會考不及格的影響

學校不給發畢業證上高中看的是你中考時的成績。初中會考如果不及格的話還有補考的機會。初中會考就是畢業的考試，就是必須通過會考才能拿畢業證。會考的內容很簡單，但也很重要。中考也是建立在會考的基礎上，就是會考通過了才可以中考。

這些學科在升入高中以後還需要繼續學習，還要多多重視，為將來的學習打下堅實的基礎。

以上內容參考網路-初中學業水平考試

『捌』 【急!】求八年級上冊生物書中發酵的過程與方法詳細

八年級上冊生物：「發酵現象」演示實驗

人教版《生物學》八年級上冊「人類對細菌和真菌的利用」一節設計了一個「發酵現象」的演示實驗。教材設計該實驗的目的是希望學生通過觀察發酵現象，獲得感性認識；理解細菌真菌在食品製作中的發酵原理；明確利用細菌真菌發酵製作食品時要提供適合細菌真菌生存的條件。通過直觀的實驗現象，讓學生構建知識。讓學生更親切的體會到科學技術，生物學知識與人們生產生活之間的緊密聯系；激發學生進行科學探究追求科學真理的熱情；激發學生積極學習的熱情。
原實驗的不足之處：
1.按照書上的要求只是觀察現象並沒有深入的探究，課本演示實驗裝置只能證明酵母菌在發酵時產生了氣體，但不能說明產生的氣體就是二氧化碳。
2.同時酵母菌在發酵時也產生了酒精，而演示實驗並沒有關注這一點。
3.該實驗給人的感覺是需要較長的時間才能觀察到現象。
4.該實驗對於水溫也沒有提出較准確的說明，造成實踐中實驗的成功與否很難把握，對發酵速度、實驗時間也難把握。
設計思路： 酵母菌發酵分解糖產生二氧化碳和酒精。發酵產生的氣體使氣球脹大，用澄清的石灰水檢驗發酵產生的氣體是二氧化碳；聞到芳香的酒味，認同發酵產生了酒精。通過直觀的現象，讓學生建構知識。
實驗原理：酵母菌發酵分解糖產生二氧化碳和酒精。實驗器材： 高活性乾酵母、澄清石灰水、蔗糖、錐形瓶、玻璃三通管、橡皮管、滴管、氣球、細線、玻璃廣口瓶、葯勺、試管、夾子裝置說明：
1.錐形瓶內裝有46度的水、蔗糖和酵母菌。
2.利用玻璃三通管，一端用細線紮上一個氣球，另一端接上橡皮管，橡皮管的下端再接上滴管；三通管的第三端插入橡皮塞孔中，將橡皮塞塞在錐形瓶瓶口上。將氣球擠癟，用夾子夾緊橡皮管。
3.將錐形瓶放在46到50度左右的水中保溫。
實驗過程： 1.先將錐形瓶裝100—150毫升46度左右的水，將較多蔗糖放入水中溶解，再將較多高活性乾酵母放入錐形瓶內，搖勻；讓學生聞一聞錐形瓶內的氣味；將錐形瓶放在裝有46-50度左右水的水槽內保溫；先將錐形瓶口子敞開，直到錐形瓶內有氣泡產生（約2到3分鍾）。 2.當錐形瓶內有氣泡產生時，將橡皮塞塞緊，將氣球擠癟；用夾子將橡皮管夾緊；觀察錐形瓶內的變化，觀察氣球的變化。較快就可以看到氣球脹大，錐形瓶內液體在快速產生氣泡；說明液體內在發生變化產生氣體使氣球脹大。 3.用試管裝澄清石灰水，將連接橡皮管的滴管插入澄清的石灰水中；去掉夾子；擠壓氣球，使氣體通入到澄清石灰水裡；立刻看到澄清石灰水變渾濁；說明錐形瓶內產生的氣體是二氧化碳。 4.最後拿出橡皮塞，可聞到芳香酒味，說明液體內還產生了酒精。
實驗效果： 1.通過對演示實驗裝置進行改進，讓學生較快的看到了酵母菌發酵冒出的氣泡、脹大的氣球，檢驗出發酵產生的氣體是二氧化碳；聞到了發酵後特殊的甜酒的芳香氣味，認同發酵產生酒精，效果很好。 2.通過上述演示實驗，學生對酵母菌「發酵現象」所需要的原料、條件及產生的物質都有了較直觀的感受，比較容易理解課本闡述的「酵母菌可以把葡萄糖轉化為酒精和二氧化碳」等有關內容，而且印象深刻。 3.實驗用品及材料簡單易得，實驗過程直觀、簡單、易操作，現象明顯。