『壹』 深海有什麼會發光的魚
1、安康魚，又名蛤蟆魚、老頭魚、丑婆等。魚綱，安康目，安康科。
2、安康魚體柔軟，無鱗，頭和體的邊緣有許多皮質突起。體前半部平扁，圓盤形，尾部細小。體長50厘米以上。背紫褐色，腹面淡色。頭大，口寬，牙尖銳，口內有黑白斑紋。胸鰭寬大，臂狀。背鰭最前3鰭棘分離，第一棘頂端有皮瓣（也叫皮質穗），瓣內寄生著一些發光的細菌，安康魚的嘴巴很大,而且牙齒是犬齒狀,頭頂上又有一根釣竿,這根釣竿不時會發出星星的閃光來引誘小魚.象一隻懸掛明燈的釣魚桿。安康為近海底層魚類，常潛伏不動，以背鰭第一棘的皮瓣為釣餌，誘捕那些趨光的魚蝦類，安康魚基本上是吃等食的，美味總是送到它的口邊。
3、在海上捕撈的安康魚，通常都是雌魚，一般見不到雄魚。這是因為雄魚在出生不久，個體很小時就寄生在雌魚的身體上，大多已同雌魚結為一體，但仔細觀察，仍可辨出雄魚的體形。雌雄如此親密無間，這在動物界中是比較罕見的。但也有極個別單獨生活的雄魚，據說有人在冰島外海捕撈的雄安康體重僅為雌安康的千分之一。
4、安康魚分布於北太平洋西部，我國沿海均產。安康的其它品種有黃安康，背為黃褐色，口內白色，無黑色斑點，產於東海北部、黃海及渤海。因安康魚頭大、身小，內臟比重大，出肉率低，故一般都採取解體加工，而不採用整體冷凍。
還有光瞼鯛，龍頭魚，燈眼魚，光頭魚等等，很多的。
有些鯊魚也能發光。角鯊發生的光是一種強烈的綠色磷光，是從散布在皮膚里的許多發光器官中發出的。有一種鯊魚，死去幾小時後還能發光。
一些硬骨魚類，具有更高級的發光系統，它們的身體兩側有幾排發光球。印度洋里有一種燈眼魚，在眼的下邊，有一個很大的發光器官長在一個能活動的短柄上，就像一個能提來提去的燈籠。不用時，這盞「燈」可以縮進去，藏在眼睛下面的一個囊里。
還有燈魚，它的發光器官數目不多，但發出的光卻很強烈，如同耀眼的寶石、閃光的珍珠，鑲嵌在腹側。
生活在美國加利福尼亞海岸的相嘗魚，全身有700多個發光點，發著白光。形形色色的發光魚，發光的集團不同，發光的器官不同，發出的光色也不同。這些魚會發光是因為體內有發光細胞，或是發光器內有發光細胞。
世界上有不少會發光的魚，這種發光的魚可以分為兩類，一類是「自發光魚」、另 一類是「它發光魚」。 �
美國的光頭魚就是自發光魚。它頭部背面扁平，全部為一對很大的發光器所蓋，好 似「探照燈」。光頭魚沒有眼睛，發光器就能起視覺的作用。光頭魚有一套奇特的捕食 本領，人們稱它為「奇異的漁夫」。它們常常把自己隱蔽起來，張著巨口等待時機，伸 出鰭上的長絲慢慢擺動，絲末端的發光器好像游動的小蝦一般。好奇貪吃的小魚以為是 一頓美餐，紛紛追逐而來，剛要去吃，發覺上當受騙，想脫身為時已晚，反而成了光頭 魚的一頓美餐。 �
美國的一位生物學家曾在一個夜晚將一個最靈敏的光度計放在海底270米處，發現 光頭魚發光的亮度比白天時還要明亮得多。
在紅海和印度洋的閃光魚則是「它發光魚」。閃光魚只有七八厘米長，它發出的光 也十分明亮，在水下距離魚10多米處潛水員就能見到它。由於這種魚的閃光能使潛水員 在水底看清手錶上的時間，所以潛水員常把它捉住放入透明的塑料袋裡，作為水下照明 之用。 �
閃光魚，也叫「光臉魚」，還叫「燈眼魚」。它有一層暗色的「眼瞼」，附貼在發光 器的下面，好像電燈開關一樣，一會兒上拉，遮住了發光器官,熄了光；一會兒又下拉， 露出了發光器官，閃出了光。其實這種魚自身並不會發光，是一種滋生在它頭部的數以 千計的特殊細菌發出的光。這些細菌借著汲取魚血里的營養和氧氣賴以生存，另一方面 則散發出光能。所以即使在閃光魚死後一段時間，這些細菌仍能繼續發光。
在海洋世界裡，無論是廣袤無際的海面，還是萬米深淵的海底都生活著形形色色、光怪陸離的發光生物，宛如一座奇妙的"海底龍宮"，整夜魚燈蝦火通明。正是它們給沒有陽光的深海和黑夜籠罩的海面帶來光明。事實上，在黑暗層至少有44％的魚類具備自身發光的本領，以便在長夜裡能夠看見其他物體，方便捕食，尋找同伴和配偶。
有些魚類發光，例如我國東南沿海的帶魚和龍頭魚是由身上附著的發光細菌所發出的光，而更多的魚類發光則是由魚本身的發光器官所發出的光。
燭光魚其腹部和腹側有多行發光器，猶如一排排的蠟燭，故名燭光魚。深海的光頭魚頭部背面扁平，被一對很大的發光器所覆蓋，該大型發光器可能就起視覺的作用。
魚類發光是由一種特殊酶的催化作用而引起的生化反應。發光的螢光素受到螢光酶的催化作用，螢光素吸收能量，變成氧化螢光素，釋放出光子而發出光來。這是化學發光的特殊例子，即只發光不發熱。有的魚能發射白光和藍光，另一些魚能發射紅、黃、綠和鬼火般的微光，還有些魚能同時發出幾種不同顏色的光。例如，深海的一種魚具有大的發光頰器官，能發出藍光和淡紅光，而遍布全身的其他微小發光點則發出黃光。
魚類發光的生物學意義有四點：一是誘捕食物，二是吸引異性，三是種群聯系，四是迷惑敵人。
『貳』 有種魚專門吃大魚身上的微生物和寄生蟲，有「海洋護士」之稱。那魚叫什麼名字
中文名稱：霓虹刺鰭魚
拉丁學名：Elacatinus oceanops 英文名稱：Neon Blue Goby
清潔魚，一種生活在海洋里的鮮艷奪目的小魚，學名霓虹刺鰭魚，專為生病的大魚搞清潔，故又叫「魚大夫」、「魚醫生」。因受到細菌等微生物和寄生蟲的侵襲而生病的大魚前來求醫時，首先張開大口，小小的清潔魚便能進它嘴裡，喉嚨里和牙縫間，大魚便舒舒服服地遊走了。它沒有任何葯物和器械，只憑嘴尖去清潔病魚傷口上的壞死組織和致病的微生物以及動物所殘留的物質，而這些被"清除"的污物卻成了它賴以生存的食物。
『叄』 什麼是安康魚
鮟鱇魚，俗稱結巴魚、哈蟆魚、海哈蟆、琵琶魚等，是一種深海魚，它們遍布於世界的溫帶海洋中50米到100米深的海底。人類已知的安康魚有250多種。因其獨特的長相也有人把它叫做「海鬼魚」。鮟鱇是鮟鱇目硬骨魚類的俗稱。鮟鱇為中型底棲魚類。屬硬骨魚類，鮟鱇（ānkāng）目、鮟鱇科，為世界性魚類，大西洋、太平洋和印度洋都有分布，種類多樣：大者可達1—1.5米。我國有三種，—種叫黃鮟鱇，另一種是黑鮟鱇，還有一種新發現的叫孫鮟鱇。大嘴巴里長著兩排堅硬的牙齒，相貌十分醜陋，一般體長40~60厘米、體重300~800克。前者下頜齒多2行。安康魚可食用，肉質富含膠質。安康魚肝味道鮮美，被稱為「海中鵝肝」。安康為近海底層魚類，它的肌肉鬆弛，運動器官不發達。加上身體笨重，游泳相當困難，只能棲息在海底，用手臂一樣的胸鰭貼著海底爬行。
『肆』 安康魚有哪些俗名
安康魚，俗名「蛤蟆魚」、「老頭魚」、「結巴魚」、「丑婆」、「海鬼魚」等。體柔軟，無鱗，頭和體的邊緣有許多皮質突起。安康魚是一種深海魚。人類已知的安康有250多種。他們遍布於世界的溫帶海洋中50米至100米深的海底。
安康魚長著一個超級大的、布滿了牙齒的嘴巴和罕見的平平的身體。另外，它的身體上的皮膚還黏糊糊的。但是，就是這么一種外表醜陋的傢伙仍然在為滿足人們的「口福」作貢獻。
在歐洲和北美，有數百萬人喜歡吃這種味道鮮美的大魚，它因此常常被稱為「窮人的牡蠣」。
『伍』 靠著吃微生物和蟲子長大的魚是哪一種魚
魚是不會吃撐的，一般魚吃多了會表現出腹部鼓脹，對食物吞下吐出等現象。
很多無飼養經驗的人在養魚時，經常會過量投放餌料，造成魚死亡後就誤以為魚撐死了。其實魚是不會被撐死的，雖然魚的食慾是無限的，但它的食量又是有限的，所以就會表現出連續的將食物吞下吐出現象。過量投放餌料，造成魚死亡的直接原因不是撐死，而是殘餌腐爛過程中大量消耗溶解氧使魚缺氧和大量產生氨氮使魚中毒。
『陸』 安康魚的吃法
安康魚是一種深海魚，它的肉質的味道是特別鮮美的，含有很豐富的膠質，也有了海中鵝肝的美稱。
以下是兩種安康魚的做法，特別是黃燜安康魚是特別出名的，有一種很好吃的味道。
香煎安康魚配番茄色拉
材料
安康魚，番茄，檸檬，紫洋蔥，小土豆，橄欖油，白葡萄酒，黑胡椒，海鹽，香菜，松仁，鮮奶油
做法
1、先准備番茄色拉：將番茄，紫洋蔥切碎，加1個檸檬汁攪拌均勻，靜置半小時以上;
2、過濾多餘的水分，加入海鹽，黑胡椒，橄欖油，香菜，攪拌均勻待用;
3、加熱平底鍋烤松仁;
4、土豆仔洗凈煮熟，然後加黑胡椒，海鹽以及一小塊黃油拌勻待用;
5、另取一平底鍋倒入少許橄欖油，加一塊黃油加熱;(加橄欖油的目的是預防黃油因加熱而顏色變黑)
6、中火煎魚至兩面呈稍許金黃色;(事先將盤子放入微波爐加熱，這樣食物放入盤中不會因馬上變冷而失去風味)
7、少許鮮奶油加小半杯白葡萄酒以及一小撮海鹽調味加熱;
8、將魚、番茄色拉以及土豆仔裝盤，撒上烤好的松仁以及奶油汁，乘熱享用吧!
黃燜安康魚
材料
安康魚 1隻
大蒜 3瓣
生薑 半塊
西芹 2根
葵花子油 適量
醬油 適量
糖 適量
做法
1、魚殺好切塊，清洗干凈，放在菜筐里滴干水分。
2、大蒜生薑切碎。
3、西芹切菱形片。
4、熱鍋下適量油，下打算和生薑爆香，下魚塊迅速翻炒。
5、等魚肉變色，加醬油、糖和西芹片繼續翻炒幾下。
6、蓋上蓋子燜，記得不需要加水，這安康魚肉體柔然水分比較多。
7、大約燜燒20分鍾，起鍋前撒上西芹葉，翻炒幾下裝盤。
營養價值
在日本的江戶時期安康魚是最高級的貢品，有「東部吃安康、西部吃河豚」的美名。魚肉除了低脂肪、低熱量，還富含維他命A、D、E等。100克的魚肉中含0.8克的脂肪，且熱量只有87大卡;營養豐富且膽固醇含量低，有保持視力、治療咳嗽、預防肝臟疾病等功效。具有抗氧化功效，所含的膠質更是現代女性美容養顏兼顧養生的補品。
大家對於安康魚的做法應該了解了吧，這樣的一種魚的營養價值是特別高的含有多種維生素，它的很多的部位都有很特別的味道，也受到了人們的歡迎，在日常的生活中安康魚也是一種很好的補品，能夠讓女性更漂亮。
『柒』 吃微生物的魚類有哪些
主要是濾食性魚類。
最常見的是四大家魚中的白鰱、花鰱，也就是和鱅。
它們有較緻密的鰓耙，水流從口流入經鰓流出完成呼吸時，浮游動植物就被鰓耙過濾，進入消化道，因此有學者認為，花白鰱以一定比例混養可以治理因富營養化而藻類過盛的較大水體。其中，浮游植物就包含一些水產微生物種類。而浮游動物，主要是輪蟲、枝角類、橈足類，准確的說不能算微生物。
濾食性魚類鰓耙緻密程度不同，所濾出的浮游動植物比例也不相同。
鰱食譜中，浮游動物：浮游植物=1：128；
鱅食譜中，浮游動物：浮游植物=1：4.5；
此外，羅非魚也是常見濾食性魚類。