贅生物的西紅柿什麼意思

① 西紅柿與番茄有什麼區別

沒有區別，西紅柿就是番茄。

西紅柿的學名是叫番茄，拉丁學名Lycopersicon esculentumMill.，番茄別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。

番茄果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。 美國、蘇聯、義大利和中國為主要生產國。在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。

(1)贅生物的西紅柿什麼意思擴展閱讀：

食用注意事項

一、要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿，因為這個贅生物是腫瘤。

二、不吃未成熟的西紅柿：因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼。食用後，會出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀，對胎兒的發育有害。

三、不要空腹吃：西紅柿含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起腹痛。

② 西紅柿 贅生物是什麼

#￥，重口味

③ 吃 西紅柿的含義是什麼懂行的進來看下．．．

估計是針對第五條說的(另外說一下.這女孩和你關系應該非常好,才會提這話題,珍惜哦)

一天一個西紅柿,健康多多2007-05-09 23:11剛才在5餐發現有新鮮的西紅柿賣,本人很喜歡吃西紅柿,故上網搜來文章看看西紅柿的好處

1.滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要
2抑制細菌的作用
3有助於消化的功能
4遠離心臟疾病,降低血壓
5癌症的發病率明顯下降,男同志一天一個西紅柿，前列腺癌減少45％
6還可推遲某些細胞的衰老,美容養顏等

原文如下
一 西紅柿又稱番茄.據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮西紅柿,就可以滿足
人體對幾種維生素和礦物質的需要.而西紅柿含的番茄素,又有抑制細菌的作用;它所含的蘋
果酸.檸檬酸和糖類,有助於消化的功能,對腎炎患者有利尿的作用.
西紅柿生吃熟吃營養價值都很高.雖然加熱過程中會導致西紅柿中的維生素C含量減少,但
西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻出現顯著上升.番茄紅素作為一種抗氧化劑,可
降低人患癌症和心臟病的風險,具有增強人體免疫功能的作用.
最近幾年科學研究發現,西紅柿還可以抗癌,在西紅柿中含有一種抗癌.抗衰老的物質-谷
胱甘肽.當人體內谷胱甘肽的濃度上升時,癌症的發病率明顯下降,還可推遲某些細胞的衰老
.
每天早晨選一個新鮮自然熟透的西紅柿空腹蘸白糖吃,可以用來降低血壓,效果明顯.
把新鮮的熟西紅柿(不是催熟的)去皮和籽後搗爛敷在患處,每天2-3次,可治真菌.感染性
皮膚病.
用一個新鮮的熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用來塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰
老效果極佳.
如果牙齦長期出血,可以把西紅柿洗干凈當水果吃,連吃半月,就可以治癒牙齦出血

二 男同志一天一個西紅柿，前列腺癌減少45％，熟的西紅柿更好，因為蕃茄、紅薯是脂
溶性的。
第二個就是說如果健康人少量喝點紅葡萄酒或紹興酒或米酒，也可以預防動脈硬化，
不超過50至100毫升，少量紅葡萄酒也可以，但是酒千萬不要喝太多。少量酒是健康的朋友
，多量酒就是罪魁禍首。有個統計：監獄里罪犯的50％，交通事故的50％，病人的25％都
和喝酒有關。酒精是罪魁禍首，但少量可以。世界衛生組織口號：酒越少越好。如果沒有
病，沒有脂肪肝，沒有冠心病，喝少量紅葡萄酒是可以的。紅酒和一個西紅柿。
如果這個人情緒低落，那麼吃點紅辣椒倒是可以改善情緒，紅辣椒是改善情緒減輕焦
虛的東西。

三 哈佛大學的一項新的研究發現，每天食用一份以西紅柿為主要原料的食物，例如比薩
餅或番茄沙司，可以使患心臟病的風險差不多降低30%。
這項研究的發起者、哈佛大學公共衛生學院及Brigham and Women s醫院的助理教授H
oward Sesso 表示，研究結果令人興奮，這會激勵我們做更多的研究。
Sesso及其同事針對正在進行的「婦女健康研究」中大約40000名女性的飲食情況進行
了回顧及跟蹤，這項計劃始於11年前，那時這些婦女都沒有患癌症及心血管疾病。
跟蹤研究的內容包括年齡、家族史、吸煙情況及其他健康指標。研究人員發現，如果
每周食用七份或七份以上以西紅柿為主要原料的食物，例如番茄汁、西紅柿、番茄沙司或
比薩餅等，相對於每周食用一份或一份半來說，可以使患心血管疾病的風險降低30%。

Sesso表示，這項研究使我們認識到了增加飲食中抗氧化劑番茄紅素與降低患前列腺癌
風險兩者之間的關系。自從西紅柿被確認為是番茄紅素主要來源之後，Sesso及其同事對此
研究產生了興趣，他們想知道，西紅柿的抗氧化性是否也可以降低患心臟病的風險。
但有趣的是，當研究人員將結果列表時發現，攝入的番茄紅素本身與降低心臟病風險並
沒有重要的關聯。但當他們研究整體食物的攝入時發現，經常以西紅柿為主要成分的食物
，對心血管有明顯的益處。
Sesso認為，這可能是由於測量的番茄紅素出現的錯誤所導致的，畢竟調查問卷中可利
用的信息是有限的，或者是以西紅柿為主要原料的食物中的另一種物質對心臟有益。不論
什麼原因，我們的研究提出了初步的證明，每周食用一定數量以西紅柿為主要原料的食物
，可以降低心血管疾病的風險。
此項研究發表在7月份出版的《美國營養科學學會》中。
華盛頓大學營養學主任Connie Diekman認為這項研究是很有希望的，一個原因是，它是
在較大的調查范圍內針對婦女進行的，所以研究結果具有更重要的意義；另外一個原因是
，這項研究也同其他項目的研究結果具有一致性。
Diekman表示，這項研究也許不是決定性的，但是它指出了番茄紅素/西紅柿能夠預防疾
病，研究會繼續進展下去。我鼓勵人們接受這項研究成果，並將其列入有益健康的食品清
單中，就像水果、蔬菜及谷類食品那樣。
Sesso最後指出，吃西紅柿並從中受益的人們，比那些較少吃西紅柿的人更有著全面健
康的飲食。也許是飲食中包括很多水果及蔬菜，使這些人的心血管情況很好。很難詳細描
述這項研究，但是經常食用西紅柿對心血管有著顯著的作用。
http://hi..com/kayvcai/blog/item/fa28d08ff9239afb513d9298.html

④ 番茄跟西紅柿有什麼區別

番茄和西紅柿的區別
番茄：

番茄也叫聖女果，果實較小，生吃味道更加濃郁，而且產量極高，營養價值巨大，非常適合當做水果食用。

西紅柿：

西紅柿的個頭更大，而且所含水分更多，生吃鮮美多汁，酸甜可口，既可以當做水果食用，也可以作為蔬菜來烹飪美食。

番茄和西紅柿的功效
番茄和西紅柿都具有健胃消食、清熱解毒、生津止渴等功效，還具有開胃增強食慾的作用。番茄還具有補血養血的作用；而吃西紅柿還具有消除疲勞、減肥瘦身的作用。

番茄注意事項
1、不宜生吃：尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。

2、不宜空腹吃：空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往往引起腹痛，造成胃不適、胃脹痛。

3、不宜吃未成熟的青色番茄：因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄，會感到苦澀，多吃了，嚴重的可導致中毒，出現頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀，嚴重的還會發生生命危險。

4、不宜長時高溫加熱：因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。

孕婦吃西紅柿注意三件事
不要吃長有贅生物的西紅柿:因為這個贅生物是腫瘤，要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。

不吃未成熟的西紅柿：因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼，孕婦食用後，會出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀，對胎兒的發育有害。

不要空腹吃：西紅柿含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起腹痛。

適合人群
適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用；

註： 急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。

西紅柿的挑選
挑選西紅柿時，不要挑選有稜角的那種，也不要挑選拿著感覺分量很輕的，都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺，而且蒂的部位一定要圓潤，如果蒂部再帶著淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的，要那種整體看起來都比較光滑的，帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓，表皮有白色的小點點的。

⑤ 西紅柿和番茄一樣嗎

一、番茄即西紅柿，二者沒有區別，一樣的只是叫法不同而已。是茄科番茄屬全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。

拓展資料

1.番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。

2.紅色番茄，果色火紅，一般呈微扁圓球形，臍小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，風味佳，生食、熟食可，還可加工成番茄醬、番茄汁；粉紅番茄，果粉紅色，近圓球形，臍小，果面光滑，味酸甜適度，品質較佳，黃色番茄，果桔黃色果大，圓球形，果肉厚，肉質又面又沙、生食味淡，宜熟食。

3.番茄的品質要求：一般以果形周正，無裂口、無蟲咬，成熟適度，酸甜適口，肉肥厚，心室小者。宜選擇成熟適度的番茄，不僅口味好，而且營養價值高。

⑥ 生番茄能吃麽吃了有什麼用處

西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。現代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。據葯理研究，西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎病等病人，有良好的輔助治療作用。 西紅柿還具有美容功效。西紅柿所含谷胱肽是維護細胞正常代謝不可缺少的物質，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉著於皮膚和內臟的色素減退或消失，起到預防蝴蝶斑或老人斑的作用。將西紅柿搗爛取汁，加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調勻，塗面部和手臂，15分鍾後洗凈，常用能減皺紋。常飲西紅柿汁，或用西紅柿汁洗臉，能使面容光澤紅潤。 一、食用西紅柿要注意：要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂最的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿，因為這個贅生物是腫瘤。 二、不吃未成熟的西紅柿：因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼，孕婦食用後，會出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀，對胎兒的發育有害。 三、不要空腹吃：西紅柿含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃出口引起腹痛。

⑦ 西紅柿和番茄有什麼區別

沒有區別，西紅柿，學名叫番茄，是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草本植物。

西紅柿是一年生草本，通常分為：普通、櫻桃、大葉、梨形、直立番茄五變種。按植株分有限生長和無限生長兩類型。半蔓形或半直立的莖，密被腺毛，散發特殊氣味，葉片為羽狀復葉深裂；總狀或聚傘花序，黃色花；扁圓、圓或櫻桃形漿果，紅、黃或粉紅色；灰黃色腎形種子，有毛茸。番茄肉質多汁液。

性狀特點——

西紅柿的果實為多汁漿果。果實由表果皮、中果皮、隔壁、胎坐及種子組成。中果皮和胎坐的組織，構成了果肉。受精後胎坐增生的膠狀物充滿果室。果實的形狀因品種不同而異。果實大小、心室數、顏色，除決定於品種遺傳性外，與環境條件有關。

果形有圓球、扁圓、橢圓、長圓、梨形等多種。西紅柿果實的顏色，是由果皮顏色與果肉顏色相襯而表現的。如果果皮為黃色，果肉為紅色，果實則為橙紅色；果皮無色，果肉紅色，果實則為粉紅色；果皮果肉皆為黃色時，果實則為深黃色。西紅柿果實的黃色是因含有葉黃素和胡蘿卜素所致；而果實的紅色則是由於含有茄紅素。

(7)贅生物的西紅柿什麼意思擴展閱讀：

食用——

番茄主要作為蔬菜食用。由於內含酸性物質，番茄容易罐裝保存，番茄醬、番茄汁、番茄沙司也是常見的加工品。番茄種子內含脂肪，可以提煉食用油。還含有糖、有機酸、維生素等營養成分。糖主要是葡萄糖和果糖，酸主要是檸檬酸和蘋果酸。

現在有研究指出，番茄內含有抗氧化物番茄紅素，能有效預防前列腺癌以及抵抗皮膚被紫外線曬傷，加熱烹煮後番茄會釋出更多茄紅素。一些研究人員還從番茄中提煉出物質治療高血壓。紅色番茄既含番茄紅素又含胡蘿卜素；而橙色的番茄番茄紅素含量偏少，胡蘿卜素含量更高，口感偏甜，更適宜作為水果食用。

⑧ 經常吃西紅柿對身體好不好西紅柿生吃等於白吃嗎

很少有哪一種食物向西紅柿這樣，既能以水果的身份生吃、打果汁或做沙拉，又能以蔬菜的身份在飯桌上頻繁亮相。但從西紅柿的營養含量來看，更像水果。

發青、不成熟的西紅柿不建議生吃，這種西紅柿含有大量的番茄鹼;孕媽不建議吃，有可能會出現惡心、嘔吐等中毒症狀。對於青色的西紅柿可以用來做菜，放點醋，破壞番茄鹼。

有人喜歡把西紅柿洗洗直接生吃，但西紅柿含有膠質、果質等，易與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，引起腹痛。

生西紅柿不建議和生黃瓜同吃，黃瓜中具有維生素C分解酶，能破壞西紅柿中維生素C及降低其他營養成分。

建議吃加熱後的西紅柿，茄紅素是脂溶性物質，與油加熱後，更容易吸收。