微生物5個平行樣是什麼意思

1. 微生物五平行怎麼做

接種。
1、劃線接種，這是最常用的接種方法。即在固體培養基表面作來回直線形的移動，就可達到接種的作用。常用的接種工具有接種環，接種針等。在斜面接種和平板劃線中就常用此法。
2、三點接種，在研究黴菌形態時常用此法。此法即把少量的微生物接種在平板表面上，成等邊三角形的三點，讓它各自獨立形成菌落後，來觀察、研究它們的形態。除三點外，也有一點或多點進行接種的。
3、穿刺接種在保藏厭氧菌種或研究微生物的動力時常採用此法。做穿刺接種時，用的接種工具是接種針。用的培養基一般是半固體培養基。
它的做法是：用接種針蘸取少量的菌種，沿半固體培養基中心向管底作直線穿刺，如某細菌具有鞭毛而能運動，則在穿刺線周圍能夠生長。

2. 食品做微生物實驗需要做5個樣，那麼出檢驗報告怎麼出

食品做微生物實驗需要做5個樣，那麼出檢驗報告怎麼出
我國衛生部頒布的食品微生物指標有菌落總數、大腸菌群和致病菌三項。
1、菌落總數

菌落總數是指食品檢樣經過處理，在一定條件下培養後所得1g或1ml檢樣中所含細菌菌落的總數。它可以反應食品的新鮮度、被細菌污染的程度、生產過程中食品是否變質和食品生產的一般衛生狀況等。因此它是判斷食品衛生質量的重要依據之一。
2、大腸菌群
大腸菌群包括大腸桿菌和產氣桿菌的一些中間類型的細菌。這些細菌是寄居於人及溫血動物腸道內的腸居菌，它隨著的大便排出體外。食品中如果大腸菌群數越多，說明食品受糞便污染的程度越大。故以大腸菌群作為糞便污染食品的衛生指標來評價食品的質量，具有廣泛的意義。

3、致病菌
致病菌既能夠引起人們發病的細菌。對不同的食品和不同的場合，應該選擇一定的參考菌群進行檢驗。例如：海產品以副溶血性弧菌作為參考菌群，蛋與蛋製品以沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、變形桿菌等作為參考菌群，米、面類食品以蠟樣芽孢桿菌、變形桿菌、黴菌等作為參考菌群，罐頭食品以耐熱性芽孢菌作為參考菌群等等。
4、黴菌及其毒素
我國還沒有制定出黴菌的具體指標，鑒於有很多黴菌能夠產生毒素，引起疾病，故應該對產毒黴菌進行檢驗。例如：麴黴屬的黃麴黴、寄生麴黴等，青酶屬的桔青酶、島青酶等，鐮刀酶屬的串珠鐮刀酶，禾穀鐮刀酶等等。
5、其它指標
微生物指標還應包括病毒，肝炎病毒、豬瘟病毒、雞新城疫病毒、馬立克氏病毒、口蹄疫病毒，狂犬病病毒，豬水泡病毒等；另外，從食品檢驗的角度考慮，寄生蟲也被很多學者列為微生物檢驗的指標：如旋毛蟲，囊尾蚴，住肉孢子蟲、蛔蟲，肺吸蟲，弓形體，蟎，薑片吸蟲，中華分枝睾吸蟲等等 。

3. 微生物實驗什麼情況下選擇5平行

微生物實驗在檢測不平行的情況下選擇5平行。
微生物檢測不做平行性實驗，也不復驗，其他公司不知道，至少我們公司是這樣的。

4. 微生物五個平行樣要多少培養皿

微生物五個平行樣要三個培養皿

5. 微生物平行皿中一個長很多，一個只有幾個是怎麼回事

（在培養皿內出現的需要檢驗的菌落總數並不多,但有很多的表面菌,菌落有乳白色或淡黃色,並且做的20多個樣品同時出現）是芽孢菌生長,如果細菌中有芽孢菌,這種芽孢菌就會大面積生長,整個平皿就全部被蓋滿,這種情況十分惱人. 除增加稀釋倍數外,最好是採用傾注法檢測,採用塗布法這種情況更嚴重,如果還不行,就在上面蓋上一層1.5％瓊脂粉.可防止芽孢菌擴散!這種菌菌落形態白色,或乳白色,成片狀,生長速度很快,大多有臭味,這是芽孢菌的特徵正常的濕熱滅菌完全可以殺滅,因與培養基無關不大,如出現此菌後建議平皿等器皿採用間歇滅菌的方法 1、不知是否做了空白對照,如果空白對照出現同樣問題,可能是培養基問題或交叉污染問題； 2、為了減少蔓延的干擾,試驗時可採用雙層瓊脂法,即先用10mL的瓊脂傾注,待凝固後,在其上加3-5mL的瓊脂即可.

6. 食品微生物檢驗需要做平行樣嗎

要的，實驗都需要做平行重復，這樣在統計學上才有意義

7. 這測的微生物，這是算幾個

無法計數。稀釋倍數不合適。
需要增大樣品的稀釋倍數，然後重新測定。各稀釋倍數的都要做，同一稀釋倍數的也要做至少三個平行樣，然後才能挑選合適稀釋倍數的樣品進行計數。

8. 實驗設計中，「平行」跟「重復」有什麼區別，是同一回事嗎

1、定義不同

平行試驗就是同一批號（爐號等）取兩個以上相同的樣品，以完全一致的條件（包括溫度、濕度、儀器、試劑，以及試驗人）進行試驗，看其結果的一致性，兩樣品間的誤差是有國標或其他標准要求的。

相同的方法，同一試驗材料，在相同的條件下獲得的一系列結果之間的一致程度。相同的條件是指同一操作者，同一測量儀器，同一地點，相同的測量程序和短暫時間內重復測量。

2、實驗目的不同

重復性試驗的目的是增加試驗准確性。

平行試驗的目的是防止偶然誤差的產生。

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重復性試驗的要點

(1)測量結果的重復性通常都是測量結果的不確定度來源之一，因此在進行檢定或校準結果的不確定度評定時，應當考慮重復性對測量結果的影響。一般選擇重復性試驗與檢定或校準結果的不確定度評定時，被測量的標稱值相同，重復性試驗的標准差就是不確定度來源之一。

(2)由於被測對象也會對測量結果的分散性有影響，特別是當被測對象是非實物量具的測量儀器時。因此，分散性通常比計量標准本身所引入的分散性稍大。

(3)重復性試驗結果也會受被測對象不穩定的影響，所以在進行計量標準的重復性試驗時，選擇的測量對象應為常規的被檢定或被校準計量器具，而不是本身重復性和穩定性都是最佳的被檢定或被校準計量器具。這樣評定得到的不確定度可以用於大多數的檢定或校準結果。

(4)如果重復性引入的不確定度分量在檢定或校準結果的測量不確定度中不是主要分量，允許適當減少重復測量的次數。

(5)在不確定度評定中，重復性可能與分辨力重疊。在不確定度評定中，當重復性引入的不確定度分量大於被測儀器的分辨力所引入的不確定度分量時，可以不考慮分辨力所引入的不確定度分量。當重復性引入的不確定度分量小於被測儀器的分辨力所引入的不確定度分量時，應該用分辨力引入的不確定度分量代替重復性分量。

9. 微生物檢測要求不得檢出的做5個平行樣有一個檢出合格嗎

先看標准，如果m=0不合格，m=2合格

10. 關於微生物檢測中n，c，m和M的關系

GB4789。1-2010微生物總則的采樣方案中明確指出： n：同一批次產品採取的樣品件數。 c：最大允許超出m值的樣品數。 m：微生物指標可接受水平的限量值。 M：微生物指標的最高安全限量值。例如：n=5,c=2,m=100cfu/g。M=1000cfu/g,含義是從一批產品中採取5個樣品,若5個樣品的檢驗結果均小於或等於m。