⑴ 糖類物質在生物體內起什麼作用
生活中常吃的白糖是屬於多太糖,也就是有很多單糖(葡萄糖)組合而成的。
1、纖維素有助於食物的消化和廢物的排泄,可預防便秘、痔瘡和直腸癌;降低膽固醇;預防和治療糖尿病等;
2、糖類的主要生理功能是提供人體所需的能量;
3、糖類也是構成人體組織的重要物質成分,在人類的生命過程中起著重要作用;
4、糖類是人體從膳食中取得熱能最經濟的方法,也是最主要的能源供應途徑。糖類與蛋白質、脂肪在體內的代謝有著密切的關系;
5、糖類在體內主要以葡萄糖(血糖)或糖原的形式存在。食物中攝人或機體通過自身轉化合成的葡萄糖,在機體需要能量和組織供氧充足時,才能氧化分解釋放出全部能量,其最終代謝產物是二氧化碳和水。二氧化碳從肺中呼出,水分則由腎臟排出;
6、神經系統和腦細胞的活動必須依靠糖類產生能量來維持;
7、節約蛋白質當人體需要攝取能量時,糖類會首先被轉化成能量。
⑵ 糖類在體內有哪些作用
糖類在體內的主要作用。糖類在體內的首要作用是供給熱能,人體所需能量的60%是由糖類供應的。其次還構成組織成分並參與其他物質代謝,對中樞神經系統的特殊營養作用,調節脂類代謝,具有解毒作用。保護肝臟的功能。
機體缺糖使血糖下降,首先影響中樞神經系統大腦的機能,使其興奮性下降,反應遲鈍,四肢無力,動作南調性下降,甚至暈厥,運動不能繼續。
⑶ 糖類在生物體內起什麼作用
糖類主要是提供能量,部分剩餘的可轉化為能源物質儲存在體內
⑷ 糖類在生物技術中有哪些用途
第一,糖類是從事生物發酵培養中重要的能源物質,是微生物生長繁殖所需要的。例如醬酒就是酵母糖酵解作用。
第二,糖類物質還可以維持細胞滲透壓。防止細胞破裂。
⑸ 糖類的主要生物學作用
糖類主要由碳、氫、氧三種元素組成,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,可分為單糖、二糖和多糖等。
糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物。日常食用的蔗糖、糧食中的澱粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類。糖類在生命活動過程中起著重要的作用,是一切生命體維持生命活動所需能量的主要來源。植物中最重要的糖是澱粉和纖維素,動物細胞中最重要的多糖是糖原。
糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物。葡萄糖是單糖。麥芽糖、蔗糖、乳糖是二糖。單糖是多羥醛或多羥酮及他們的環狀半縮醛或衍生物,帶有多個羥基的醛類或者酮類。多糖則是單糖縮合的多聚物。
糖類既是生物體重要的機構物質,也是生物體維持生命活動的主要來源。此外,糖類能與蛋白質結合形成糖蛋白,在生命活動中發揮重要作用。
⑹ 糖類在生物體中的作用
糖類在生物體中是重要的能量供應者之一.糖類以多種形式和通過多種機制,對生物體起到保護和防衛作用.糖類還是生物體內一種信息分子
⑺ 細胞中的糖類在細胞中起什麼作用
1.作為生物體的結構成分
植物的根、莖、葉含有大量的纖維素、半纖維素和果膠物質等,這些物質構成植物細胞壁的主要成分。屬於雜多糖的肽聚糖是細菌細胞壁的結構多糖。昆蟲和甲殼類的外骨骼稱為殼多糖。
2.作為生物體內的主要能源
糖在生物體內(或細胞內)通過生物氧化釋放出能量,供生命活動的需要。生物體內作為能源貯存的糖類有澱粉、糖原等。
3.在生物體內轉變為其他物質
有些糖是重要的中間代謝物,糖類物質通過這些中間物為化合成其他生物分子如氨基酸、核苷酸、脂肪酸等提供碳骨架。
4.作為細胞識別的信息分子
糖蛋白是一類在生物體內分布極廣的復合糖,他們的糖鏈可能起著信息分子的作用。
⑻ 糖類在生物體內的功能是什麼
不同的生物類群里,糖類的功能是不一樣的:
在植物里:1.光合作用的產物儲藏形式,亦即能量儲存(葡萄糖);2.維持植物細胞的滲透壓(澱粉);3.作為植物細胞合成代謝過程中的碳源,用以合成其他含碳物質;4.植物細胞壁的主要結構基礎(纖維素等);
在動物里:1.能量的主要來源;2.能量的儲存形式;
細菌真菌中:細胞壁結構;能量;滲透壓
⑼ 糖的生物學功能
(1) 提供能量。植物的澱粉和動物的糖原都是能量的儲存形式。
(2) 物質代謝的碳骨架,為蛋白質、核酸、脂類的合成提供碳骨架。
(3) 細胞的骨架。纖維素、半纖維素、木質素是植物細胞壁的主要成分,肽聚糖是原核生物細胞壁的主要成分。
(4) 細胞間識別和生物分子間的識別。細胞膜表面糖蛋白的寡糖鏈參與細胞間的識別。一些細胞的細胞膜表面含有糖分子或寡糖鏈,構成細胞的天線,參與細胞通信。紅細胞表面ABO血型決定簇就含有岩藻糖。
葡萄糖的分解代謝途徑主要有三條,根據其反應條件、反應過程及終產物的不同而分為:
1、在不需氧時進行的無氧氧化(糖酵解);
2、在需氧時進行的有氧氧化;
3、生成磷酸戊糖和NADPH的磷酸戊糖途徑。
糖包括蔗糖(紅糖、白糖、砂糖、黃糖)、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖、澱粉、糊精和糖原棉花糖等。在這些糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人體直接吸收,其餘的糖都要在體內轉化為基本的單糖後,才能被吸收利用。
糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量,人體所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。
⑽ 初中糖類的作用
1.
供給能量。糖類的最主要的功能是糖類在生物體內經過一系列的分解反應後,釋放大量的能量
2.
構成體質。糖類是構成機體的重要物質,並參與細胞的許多生命活動。
3.
控制脂肪和蛋白質的代謝。體內脂肪代謝需要有足夠的糖類來促進氧化
4.
維持神經系統的功能與保肝解毒。糖類對維持神經系統的功能具有很重要的作用。