生物課維生素abcd治什麼病

A. 維生素ABCDE各有什麼作用

1、維生素A

為維持正常的視覺及皮膚、粘膜上皮細胞的完整所整所必需。最新研究表明，維生素A具抗感染的作用，可減少呼吸道感染及腹瀉的發病率。蛋黃、奶油、動物的肝臟中含維生素A的量豐富。有色蔬菜及番茄中的胡蘿卜素，吸收後可轉化為維生素A。

2、維生素B族

包括維生素B1、B2、B6、B12，煙醯胺及葉酸，為維持體內代謝及生長所必需。如缺少B屬維生素，有的會生「腳氣病」，出現消化神經及心臟的症狀；容易發口角炎，舌炎，皮膚紅斑和皰疹，新生兒抽筋和營養性巨細胞性貧血等。維生素B屬在豆類、麥麩、肝臟、蛋黃、魚類、肉類及綠葉植物中含量豐富。

3、維生素C

缺少維生素C容易出血，尤其牙齦和鼻出血。新鮮蔬菜及水果中含量較多，但蔬菜煮得時間太久，維生素C會遭破壞。

4、維生素D

缺少維生素D會影響鈣、磷的吸收，影響骨骼的生長，易出現'軟骨病'。母乳及牛奶中維生素D的含量較少，幼兒需每日另外補充。

5、維生素E

與體內代謝有關，缺乏時可出現輕度貧血、水腫及反疹等。麥胚油中維生素E含量豐富。現代醫學研究表明，維生素對兒童的抗感染免疫能力影響很大，它對人的免疫系統有非常重要的調節和維持作用。

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維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量。

維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不能是構成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調節物質，在物質代謝中起重要作用。

B. 維生素A、B、C、D、E、K分別有什麼用

維生素A(視黃醇) 功能：與視覺有關，並能維持粘膜正常功能，調節皮膚狀態。 缺乏症：夜盲症、眼球乾燥，皮膚乾燥及痕癢。 主要食物來源：紅蘿卜、綠葉蔬菜、蛋黃及肝。 2）維生素B1(硫胺素) 功能：強化神經系統，保證心臟正常活動。 缺乏症：情緒低落、腸胃不適、手腳麻木、腳氣病。 主要食物來源：糙米、豆類、牛奶、家禽。 3）維生素B2(核黃素) 功能：維持眼睛視力，防止白內瘴，維持口腔及消化道粘膜的健康。 缺乏症：嘴角開裂、潰瘍，口腔內粘膜發炎，眼睛易疲勞。 主要食物來源：動物肝臟、瘦肉、酵母、大豆、米糠及綠葉蔬菜。 4）維生素B3(煙酸) 功能：保持皮膚健康及促進血液循環，有助神經系統正常工作。 缺乏症：頭痛，疲勞，嘔吐，肌肉酸痛。 主要食物來源：綠葉蔬菜，腎，肝，蛋等。 5）維生素B5(泛酸) 功能：製造抗體，增強免疫力，輔助糖類，脂肪及蛋白質產生人體能量。 缺乏症：口瘡，記憶力衰退，失眠，腹瀉，疲倦，血糖過低等。 主要食物來源：糙米，肝，蛋，肉。 6）維生素B6 功能：保持身體及精神系統正常工作，維持體內鈉，鉀成份平衡，製造紅血球。 缺乏症：貧血、抽筋、頭痛、嘔吐、暗瘡。 主要食物來源：瘦肉，果仁，糙米，綠葉蔬菜，香蕉。 7）維生素B12(鈷胺素) 功能：防止貧血，製造紅血球，防止神經遭到破壞。 缺乏症：疲倦、精神抑鬱、記憶力衰退、惡性貧血。 主要食物來源：肝、肉、蛋、魚、奶。 8）維生素C(抗壞血酸) 功能：對抗游離基、有助防癌；降低膽固醇，加強身體免疫力，防止壞血病。 缺乏症：牙齦出血，牙齒脫落；毛細血管脆弱，傷口癒合緩慢，皮下出血等。 主要食物來源：水果(特別是橙類)，綠色蔬菜，蕃茄，馬鈴薯等。 9）維生素D 功能：協助鈣離子運輸，有助小孩牙齒及骨骼發育；補充成人骨骼所需鈣質，防止骨質疏鬆。 缺乏症：小孩軟骨病、食慾不振；腹瀉等。 主要食物來源：魚肝油，奶製品，蛋。 10）維生素E(生育酚) 功能：抗氧化劑、有助防癌；生育相關。 缺乏症：紅血球受破壞，神經受損害，營養性肌肉萎縮，不育症，月經不調，子宮機能衰退等等。 主要食物來源：植物油、深綠色蔬菜、牛奶、蛋、肝、麥、及果仁。 11）維生素F(亞麻油酸、花生油酸) 功能：防止動脈中膽固醇的沉積，治療心臟病。幫助腺體發揮作用，使鈣能被細胞利用，從而增進健康和成長，也有助於皮膚和毛發健康生長。 缺乏症：心血管疾病等等。 主要食物來源：植物油(由亞麻、葵花子、大豆、花生等榨取的油)以及花生、葵花子、核桃等堅果類食品。 12）維生素H(生物素) 功能：合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質；還具有防止白發和脫發，保持皮膚健康的作用。 缺乏症：白發，脫發，皮膚乾裂等等。 主要食物來源：牛奶、牛肝、蛋黃、動物腎臟、水果、糙米中。 13）維生素L 功能：促進乳汁的分泌。 缺乏症：乳汁分泌不足等等。 主要食物來源：牛肝、蹲魚、酵母、野菜。 14）維生素K 功能：與凝血作用相關，許多凝血因子的合成與維生素K有關。 缺乏症：體內不正常出血。 主要食物來源：椰菜花、椰菜、西蘭花、蛋黃、肝、稞麥等。 15）維生素P(生物類黃酮) 功能：防止維生素C被氧化而受到破壞，增強維生素功效；增加毛細血管壁強度，防止瘀傷。有助於牙齦出血的預防和治療，有助於因內耳疾病引起的浮腫或頭暈的治療等。 缺乏症：與維生素C缺乏症類似。 主要食物來源：橙、檸檬、杏、櫻桃、玫瑰果實以及蕎麥粉。

麻煩採納，謝謝!

C. 維生素A.B.C.D.E分別有什麼作用

分水溶性維生素和脂溶性維生素，水溶性維生素包括維生素A、D、E、K，脂溶性維生素包括維生素B、C。人體會儲藏脂溶性維生素，所以攝入過量會積存在身體特別是肝臟中，有中毒危險。水溶性維生素會通過腎臟排泄，相對安全，但是也不可攝入過量，因為有可能超量的維生素會在體內發生其他生物化學反應。維生素的攝取主要是通過食物、蔬菜、水果和谷類,含胡蘿卜素、維生素B1、煙酸、維生素C等較多。動物性食品含維生素A、B2、E較多。

維生素作用表單

• 維生素A （視黃醇類）——預防和治療乾眼病。夜盲症、乾眼症、視神經萎縮、維持上皮細胞組織健康、促進生長發育、增加對傳染病的抵抗力 。

• 維生素B1（硫胺）——預防神經組織損傷（神經炎、腳氣病）、心臟、肌肉組織損傷、調整胃腸道的功能-消化不良、便秘、失語症等。

• 維生素B2（核黃素）——能促進生長發育，保護眼睛、皮膚的健康。防脂溢性皮炎、口腔炎等。

• 維生素B3（煙酸）——失眠、口腔潰瘍、癩皮病等。

• 維生素B5( 泛酸 )——抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除術後腹脹。

• 維生素B6（吡哆醇類）——治療神經衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。肌肉痙攣、過敏性濕疹等。 維生素B9（葉酸）——惡性貧血。

• 維生素B12 （鈷胺素） ——促進細胞發育成熟和機體代謝；治療惡性貧血。

• 維生素B13（乳酸清）。 維生素B15（潘氨酸）。主要用於抗脂肪肝，提高組織的氧氣代謝率。有時用來治療冠心病和慢性酒精中毒。 維生素B17。劇毒。 維生素C（抗壞血酸）——壞血病、牙質疏鬆、傷口復原緩慢（連接骨骼、牙齒、結締組織結構）。

• 維生素D（鈣化醇）——調節人體內鈣和磷的代謝，促進骨骼成長，預防軟骨病（佝僂病）。

• 維生素E（生育酚）——維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝；維持中樞神經和血管系統的完整。預防不育症、習慣性流產、溶血性貧血等 。

• 維生素K（萘醌類）——止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且還能促使肝臟製造凝血酶原。凝血酶缺乏，不易止血。

D. 維生素abcd等等都有什麼作用，要詳細點的。謝謝。

維生素A ：可治療乾眼病、角膜軟化症、皮膚乾燥及夜盲症等。此外, 對燙、凍傷和潰瘍也有療效。 維生素 A 可增加綿羊紅細胞或蛋白質免疫小鼠的脾臟PFC數目, 增強非T 細胞依賴抗原所導致抗體的產生。它還可增強人外周血淋巴細胞對PHA 反應和NK 細胞活性, 提高巨噬細胞活性, 刺激T 細胞增殖和IL 2 產生。 維生素B：一： 維生素B可以促進、肝臟的代謝和保護飲酒者的肝臟；二：維生素B有助於抑鬱症的治療；三： 有助於消化： 維生素C：維持身體健康及預防疾病維生素C不足不只是引起壞血病，維生素C還與病毒抑制因子的產生有關，因而維生素C對預防及治療感冒有很大的作用。同時還有讓膽固醇值下降的作用，保持女性排卵的退性作用，對抗精神壓力有極大作用，因而白領階層女性易適當補充維生素C。此外維生素C對於美容、抗過敏、抗組織胺均有一定作用。維生素C含量最多的食物——檸檬。一個檸檬只有250毫克的維生素C，補充500毫克的維生素C，一天必須吃20個這樣酸的水果才行。 維生素D：1、 提高肌體對鈣、磷的吸收，使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度。 2、 促進生長和骨骼鈣化，促進牙齒健全； 3、 通過腸壁增加磷的吸收，並通過腎小管增加磷的再吸收

E. 維生素A,B,C,D,E都有什麼功效

維生素A的作用：1、提高視力，防止夜盲2、促進骨骼成長3、促進皮膚粘膜生長，使皮膚濕潤、細嫩4、頭發正常生長5、牙齒堅固6、促進兒童和青少年長高7、抵抗力增強，減少兒童、青少年傳染病的發生率8、對抗環境污染能力增加9、鼻、喉、肺等表層正常運作維生素A食物來源：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、鰻魚、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、菠菜、芒果、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏等。維生素B1又稱硫胺素。它的主要作用是以輔酶的方式參加糖代謝。還能抑制膽鹼酯酶的活性，減少乙醯膽鹼的水解。維生素B1來源：廣泛存在於谷類、豆類、堅果、酵母、豬肉、肝臟中，谷類中的維生素B180％存在於外皮和胚芽中。維生素B2是各種黃酶（含有核黃素的氧化還原酶）輔基的組成成分，它具有可逆的氧化還原特性，參與機體氧化還原過程。用於維生素B2缺乏症，如口炎、皮炎、角膜炎等。維生素B2的缺乏症能導致食慾減退；腹瀉。
維生素B2的主要食物來源：瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。維生素B6具有以下效用：（1）能適當的消化、吸收蛋白質和脂肪。（2）可幫助必需的氨基酸中的色氨酸轉換成煙酸；（3）防止各種神經、皮膚的疾病；（4）緩解嘔吐（為防止早晨起床時的嘔吐感，醫生的處方中都開有維生素B6）可促進核酸的合成，防止組織器官的老化。（5）可降低因服用三環抗憂郁劑而引起口乾及排尿困難等；（6）減緩夜間肌肉的痙攣、腳的抽筋、手的麻痹等各種手足神經炎的病症；天然的利尿劑。維生素B6的食物來源：雞肉、魚、肝、馬鈴薯、葵花籽、油梨、香蕉等。維生素B12的作用（1）參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝，B12輔酶參與丙酸轉化為琥珀酸使之進入三羧酸循環的一系列代謝作用；（2）參與一碳單位的代謝；（3）B12輔酶參與髓磷脂的合成，在維護神經組織中起重要作用；（4）參與血紅蛋白的合成和惡性貧血的控制；（5）在甲基的合成和代謝中起輔酶的作用。
維生素B12的主要來源：肝、魚、牛奶及腎。維生素C的作用：1、合成Collagen（膠原蛋白）-以形成軟骨、骨質、牙釉質及血管上皮的重要基質。2、促進脯胺酸轉變為氫脯胺酸之反應，而氫脯胺酸為構成膠原重要成分之一，因此維生素C可促進膠原之生成。3、維持結締組織之正常-因為膠原是構成結締組織之細胞間質。4、參加體內氧化還原反應-維生素C可參加酪胺酸及某些物質的氧化反應。5、製造腎上腺類固醇激素。6、增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。7、在受感染、發熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反應扮演重要角色。8、解毒作用；9、改善心肌功能，減低毛細血管脆性，增加機體抵抗力；10、對抗游離基，有助於防癌，降低膽固醇，防止壞血病。
維生素C的食物來源：柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源，清椒、菠菜、馬鈴薯中含量豐富。
維生素D的作用：可以促進鈣、磷的吸收和骨骼正常的生長。缺乏時會患佝樓病。維生素D來源於魚肝油、肝和蛋，以及日光照射裸露的皮膚在體內形成。
維生素E的作用：1、預防經，保護細胞不被氧化。2、治療內分泌失調的不孕症，VE與性激素荷爾蒙有密切關系。3、保護人體不受公害，抗污染。4、預防癌症，防止細胞癌