『壹』 生物科技是干什麼的
生物技術是現代生物學發展及其與相關學科交差融和的產物，其核心是以DNA重組技術為中心的基因工程，還包括微生物工程、生化工程、細胞工程及生物製品等領域。培養掌握現代生物學和生物技術的基本理論、基本知識和基本技能，獲得應用基礎研究和科技開發研究的初步訓練，具有良好的科學素質、較強的創新意識和實踐能力的生物技術高級專門人才。
生物技術專業培養具有生態學知識，能在科研機構、高等學校、企事業單位及行政管理部門從事生態環境保護與管理等工作的高級專門人才。
生物技術畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．掌握數學、物理、化學等方面的基本理論和基本知識；
2．掌握基礎生物學、生物化學、分子生物學、微生物學、基因工程、發酵工程及細胞工程等方面的基本理論、基本知識和基本實驗技能，以及生物技術及其產品開發的基本原理和基本方法；
3．了解相近專業的一般原理和知識；
4．熟悉國家生物技術產業政策、知識產權及生物工程安全條例等有關政策和法規；
5．了解生物技術的理論前沿、應用前景和最新發展動態，以及生物技術產業發展狀況；
6．掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲取相關信息的基本方法；具有一定的實驗設計，創造實驗條件，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。
『貳』 生物科技一般是做什麼的
生物科技是一個耳熟能詳的名詞,它是由英文biotechnology翻
譯而來,美國國家科技委員會將生物科技定義為「生物科技包含一
系列的技術,它可利用生物體或細胞生產我們所需要的產物,這些
新技術包括基因重組,細胞融合和一些生物製造程序等」.
其實人類利用生物體或細胞生產我們所需要產物的歷史已經非
常悠久,例如在一萬年前開始耕種和畜牧以提供穩定的糧食來源,
六千年前利用發酵技術釀酒和做麵包,兩千年前利用黴菌來治療傷
口,一七九七年開始使用天花疫苗,一九二八年發現抗生素盤尼西
林等.
既然人類使用生物科技的歷史這麼久,為什麼近年來生物科技
又突然吸引大家的注意呢 這是因為從一九五○年代開始,我們對
構成生物體最小單位的細胞及控制細胞遺傳特徵的基因有更深入的
了解,以及一九七○年代發展出基因重組和細胞融合技術.由於這
兩項技術可以更有效地讓細胞或生物體生產我們所需要的物質,且
適合工業或農業量產,因此從一九八○年代開始造就了一個新興的
生物科技產業.
比爾蓋茲在一九九六年說過「生物科技將像電腦軟體一樣改變
了這個世界.」近代的生物科技產業從一九八○年發展至今,應用
的范圍包括生物醫學制葯,農業,環保,食品和特用化學品等產
業.在生物醫學制葯方面,已經有155種生物科技葯品或疫苗被
美國食品葯物管理局批准上市,並用來治療糖尿病,心臟
病,癌症和愛滋病等疾病.在農業方面,已有基因重組植
物例如木瓜,番茄,玉米和大豆等上市,這些基因重組
植物的特點是抗病蟲害能力增強,可以使用較少的化學
專題報導
的應用
農葯.
此外,在環保方面,已利用基因重組微生物分解一些有毒的工
業廢棄物和造成污染的原油.在食品方面,已利用發酵工程技術生
產乳酸菌,靈芝,冬蟲夏草等健康食品.在特用化學品方面,則已
利用基因重組酵素製造葯物或纖維,或將其用在清潔劑中以分解污
垢.到二○○一年,全球已有約一千五百家生物科技公司,年產值
達三百億美元.
基因重組和細胞融合技術是近代生物科技的基石,近年來在這
個基礎上又開發出許多新技術及新的應用領域,例如蛋白質工程技
術可以用來改進蛋白質的結構和活性,生物奈米技術可以用來製造
生物感應器,生物晶片和葯物輸送系統,組織工程技術可以利用干
細胞修補受損的器官,以及動物復制技術可以利用細胞核轉移方法
復制動物等.
生物科技發展的目的在於治療疾病,改善生活品質,提供不虞
匱乏的食物及保護我們的居住環境,不過在這項高科技發展過程中
如果不加以嚴格監控,也可能對人類或地球上的生態造成傷害.因
此在發展生物科技的過程中,也要同時注意它對人文,道德或生態
的沖擊.
由於生物科技應用的領域非常廣泛,與我們日常生活又息息相
關,在一般報章雜志或新聞媒體上經常有相關的報導,因此了解生
物科技新知識應該列入我們平常學習的一部分了.
『叄』 『生物科技』是什麼意思
「生物科學技術」簡稱「生物科技」，生物科技指的是利用「生物體（含動物，植物及微生物）」來生產有用的物質或改進製成，改良生物的特性，以降低成本及創新物種的科學技術。進行對人類醫學、環境、農業食糧等不同范疇之一項技術。
『肆』 生物科技是什麼
生物科技就是利用生物學理論解決現實問題的應用科學。這既是對傳統工程實踐的補充，也是對比，在設計結構和工具時使用數學，科學和計算。生物工程通過研究自然界中已有的思想，理論和實踐，可以適應科學。生物工程師的目標是模仿現有的生物系統或對其進行修改以替換，增強或改進當前的工程問題。它匯集了兩個看似不同的科學，以創造必要的重疊。
食品技術是與農業重疊的領域，但生物工程設計並創造了幾種替代食品來源。用於肉類替代食品的合成蛋白質就是一個例子，但近年來研究人員一直專注於生產合成肉類。飼養牲畜作為肉類是土地密集度最高的食品生產方法之一，可能對生態環境不利。它還為最終將素食主義者或純素食者用於動物福利目的的人們製造了道德困境。如果生物工程可以創造出具有肉類所有營養成分的合成肉類並且安全地進行，那麼它可以消除道德和生態問題，同時滿足我們對未來的肉類需求。
仿生（也被稱為的形式仿生學）是在建模自然過程和系統的應用來解決復雜的工程問題。最早也最簡單的一個是人類如何試圖通過復制鳥的拍打翅膀和動作來飛行。這種方法由於對物理學和飛行性質的理解不足而失敗，同時僅關注拍打動作和鳥翼的形狀。然而，除了這個重大失敗之外，仿生學在今天確實有很多成功案例。最近的一個是模仿白蟻丘設計，以創造未來的節能建築。辛巴威的商業辦公大樓和購物中心組合採用高效的內部氣候控制。整個結構建立在與白蟻丘相同的原則上，以調節溫度，使用自然過程使其在夏季保持涼爽，在冬季保持溫暖。值得注意的是，這個綜合體沒有加熱或空調系統。其他例子包括根據蚊子口腔結構重新設計醫用針頭，以便更有效地進行注射和採集血樣，從而減少對靜脈和動脈的損傷。另一個是通過對鯨魚和海豚的海洋生物學研究開發聲納。
『伍』 微生物技術有什麼
當前,由於環境污染,生態資源遭到破壞,農產品質量不斷下降,殘留污染物所帶來的「瓜不甜、果不香、菜無味」等致病致癌物質的增多,嚴重危害人類的生存,食品安全已成為日常生活中頭等大事.怎樣生產出無污染無毒副作用的綠色無公害食品,已成為各方探討的焦點.傳統種養殖方式受到新的挑戰,微生物技術的應用是改變這一現狀的有效途徑,是時代的選擇和農牧業可持續發展的需要. 微生物是一類形體微小的單細胞或個體結構比較簡單的多細胞,甚至沒有細胞結構的低等生物,是眼看不見,手摸不著,有生命的微小生物,只有藉助於顯微鏡才能看到.微生物與人類的關系極為密切,每時每刻都以不同的方式影響著人類的生活.研究和應用微生物技術有助於消除環境污染,增進人類健康. 微生物分有益微生物和有害微生物,土壤中還有一種叫中庸微生物,中庸微生物是牆頭草,沒有立場和觀點,當有益微生物佔主導地位時,它即轉變為有益微生物.EM、AM、CM等有效微生物均屬有益微生物,是動植物和土壤中不可缺少的重要物質,土壤中有益微生物是土壤中的衛士和工程師,它們不斷地分解著土壤中的有害物質,如化肥的殘留物質,農葯的殘毒及不能被植物根系直接吸收利用的其它物質.沒有微生物的不斷增值和分解,動植物就很難生存. Em有效微生物是日本琉球大學比嘉照夫教授20世紀80年代初期研製的一種新型高科技復合微生物菌劑,由五科十屬80多種有益微生物經過仔細篩選復合而成.主要有光合菌、酵母菌、乳酸菌等,光合菌以土壤接受的光和熱為能源,以根系的有機物或有害氣體（硫化氫）為食餌,產生氨基酸、核酸等代謝物,促進植物的生長發育,這些代謝物既可以直接被植物吸收,又可作為其它微生物繁殖活動的基質,提高植物的固氮能力.乳酸菌有很強的殺菌力,抑制有害微生物的繁殖,加劇有機物的腐敗分解,減輕連作病害發生.酵母菌分泌激素,能促進根系生長和細胞分裂,還可以為其它微生物繁殖提供所需的基食.放線菌產生抗生素物質能抑制病原菌的繁殖,在和光合菌共生的條件下,放線菌的殺菌功效成倍提高,絲狀菌對土壤中酯的生成有良好的作用,並有分解消除惡臭的效果. 光合菌、酵母菌、乳酸菌、放線菌等有益微生物在應用過程中各自發揮著自身作用,光合菌在其中起主導作用,是其它微生物賴以生存的基礎.它們形成共存共榮的關系,抑制有害菌,增加有益菌,改善土壤環境,創造有利於作物正常生長發育的物質,阻礙抑制病害的發生.土壤中的微生物數量取決於土壤中的有機物質的含量和肥沃狀況,有機質越多,微生物繁殖越快,土壤越肥沃,植物越健壯,根系病害越少. 微生物技術在世界上150多個國家和地區被廣泛應用,應用面積最大的有巴西、泰國、日本、朝鮮等.巴西用EM生物制劑治理了湖水的污染,朝鮮五分之四的農田應用EM生物技術解決了糧食問題.我國已有三十多個省市地區的高等院校、科研單位在研究和應用. 中國科學院院士辛德惠先生指出：「生物技術在提高農業、牧業、林業、水產業的生產能力,治理環境,創造優化新環境,人的保健方面,都有著巨大的、不可替代的作用和潛力,EM技術必將對我國高產、優質、低耗、高效地發展農業、凈化環境和提高人民健康水平方面做出難以估量的貢獻! 1.常規現代農業的現狀 1.1 長期以來,依賴化肥、激素,而且用量不斷增加,有機肥用量逐年減少,污染嚴重.據世農組織統計1950-1985年的35年世界化肥用量增加8.29倍,而穀物增產僅1.68倍,我國每年化肥總用量4000萬噸,用量增長幅度很大,而穀物增產由原來每公斤化肥挽回20公斤糧食下降到現在每公斤化肥只能挽回45公斤糧食.據有關資料報導我國氮肥的單季利用率僅30%,磷肥利用率10-20%,鉀肥利用率35-50%,大部分揮發和隨水流失,污染了江河湖泊和地下水.氮磷鉀比例不當造成土壤板結,保墒保肥能力降低,從而造成作物徒長,落花落果和耐貯性下降等.另外還造成燒根、熏葉以及硝酸鹽、亞硝酸鹽等致病致癌物質在農產品中的積累.有機肥用量逐年減少,1979年有機肥利用率40.5%,而到1997年有機肥利用率僅為19.6%.19年間有機肥利用率下降21.9%.專家指出,以生物肥料、生物有機肥和葉面肥為代表的新型肥料,其發展前景相當廣闊. 1.2 濫用農葯、抗生素等,農葯殘留不斷增加.我國每年農葯總用量達50萬噸,農葯大量應用的結果殺傷了大量的天敵和土壤中的有益微生物,土壤中的有害微生物增多,病原菌增加,導致病害越來越重.同時,由於殺傷了天敵,使次要害蟲上升為主要害蟲,目前有360多種害蟲對60多種農葯產生了抗性.病蟲害越重,農葯的噴灑次數和用量越增加,（有些菜農不吃自己種的菜）這樣,農產品的殘留不斷上升,據科技人員從上市蔬菜中檢查,1977年農葯殘留為36%,1998年上升為44%,1999年上升為54%,22年農葯殘留增加18%,和1977年相比農葯殘留增加50%. 1.3 農產品質量下降,「瓜不甜、果不香、菜無味」是農葯殘留所致,現代疾病也越來越多.近年來國內外科學家通過廣泛研究,發現抗生素在人體內的積累和抗葯性的增加將會對人類的健康帶來災難性的後果.蔬菜中的硝酸鹽含量不斷增加,特別是葉菜類,硝酸鹽,亞硝酸鹽又是致癌物質,嚴重威脅著人們的健康.農業的惡性循環直接制約著農業生產的持續發展. 綜上所述,農葯化肥抗生素時代之後,將是一個嶄新的微生物制劑應用時代,楊振寧先生曾說：「二十一世紀是微生物世紀」. EM生物技術不僅是一種微生物,也不是只有某幾種特定的微生物,而是將許多種類的有用微生物作為一個功能群體來應用.如果學微生物的話,前景倒是不錯,畢竟我們國家欠缺這方面的人才,但是我國的基礎建設比較弱,以後應當出國深造一下,對在微生物上的發展有好處
『陸』 生物科技是什麼
生物科技（biotechnology）：利用科學技術和生物技術，對農業或其他方面進行改造。科學利用現代基因工程技術，精確的挑選生物體某些優良特性的基因，來轉殖到另外一個物種，使新的基因改造生物具有預期特定的特性。
簡介
生物科技是一個耳熟能詳的名詞，它是由英文biotechnology翻譯而來。美國國家科技委員會將生物科技定義為「生物科技包含一系列的技術，它可利用生物體或細胞生產我們所需要的產物，這些新技術包括基因重組,細胞融合和一些生物製造程序等。」
其實人類利用生物體或細胞生產我們所需要的產物的歷史已經非常悠久，例如在距今一萬年前開始耕種、畜牧以提供穩定的食物來源、六千年前利用發酵技術釀酒和做麵包、兩千年前利用黴菌來治療傷口、一七九七年開始使用天花疫苗、一九二八年發現抗生素盤尼西林等。
既然人類使用生物科技的歷史這么久，為什麼1990年以來生物科技又突然吸引人們的廣泛注意呢？這是因為從一九五〇年代開始，科學界對構成生物體最小單位的細胞及控制細胞遺傳特徵的基因有更深入的了解，以及一九七〇年代發展出基因重組和細胞融合技術。由於這兩項技術可以更有效地讓細胞或生物體生產我們所需要的物質，且有助於工業或農業量產，因此從一九八〇年代開始造就了一個新興的生物科技產業！
比爾.蓋茲在一九九六年說過"生物科技將像電腦軟體一樣改變了這個世界"。近代的生物科技產業從1980年發展至今，應用的范圍包括制葯、農業、環保、食品加工、特用化學品等產業。在生物醫學制葯方面，已經有155種生物科技葯品或疫苗被美國食品葯物管理局批准上市，並用來治療糖尿病、心臟病、癌症、艾滋病等疾病。在農業方面，已有基因重組植物例如木瓜、番茄、玉米、大豆等上市，這些基因重組植物的特點是抗病蟲害能力強，可以減少使用化學農葯。
『柒』 什麼是微生物修復技術
微生物修復技術是指通過微生物的作用清除土壤和水體中的污染物，或是使污染物無害化的過程。它包括自然和人為控制條件下的污染物降級或無害化的過程。
自然修復
在自然修復的過程(natural attenuation)中，利用土著微生物(indigenous microorganism)的降解能力，但需要以下條件:
i) 有充分和穩定的地下水流;
ii) 有微生物可利用的營養物質;
iii) 有緩沖pH的能力;
iv) 有使代謝能夠進行的電子受體。
如果缺少一項條件，將會影響微生物修復的速率和程度。
對於外來化合物，如果污染新近發生，很少會有土著微生物能降解它們，所以需要加入有降解能力的外源微生物(exogenous microorganism)。
人為修復
人為修復工程一般採用有降解能力的外源微生物，用工程化手段來加速生物修復的進程，這種在受控條件下進行的生物修復又稱強化生物修復(enhanced bioremediation)或工程化的生物修復(engineered bioremediation)。工程化的生物修復一般採用下列手段來加強修復的速率:
i) 生物刺激(biostimulation)技術，滿足土著微生物生長所需要的條件，諸如提供電子受體、供體氧以及營養物等;
ii) 生物強化(bioaugmentation)技術需要不斷地想污染環境投入外源微生物、酶、其他生長基質或氮、磷無機鹽。
『捌』 生物科技是指什麼
生物科技是指專門從事生物研究、探索和開發的一門學科，比如基因工程、雜交農作物、生物制葯、環境治理等都是生物科技
『玖』 研究微生物技術有什麼樣的意義
我國生態環境的多樣性在國際上罕見，因此微生物資源非常豐富。幾千年來，我國各族人民有著十分高超的利用微生物的技術，數以百計的傳統發酵產品在全世界享有盛譽。建國以來的近半個世紀中，我國的微生物產業體系已經形成，在生物技術業中佔有重要的地位，是發展我國生物技術的重要支柱。微生物產業在國民總產值中佔有1/100以上的份額，在祖國實現現代化和人民生活實現小康的過程中有著不容忽視的地位。而且，在微生物產業中，現代產業與傳統產業的比例正在提高，有的產品的產量和質量雄居國際領先水平，不少產品達到或接近國際先進水平。我國的微生物學工作者已經形成了一支專業齊全、有相當數量和實力的隊伍。這是我國應用微生物為人類作貢獻的基礎。有這樣的條件，我們有信心在不久的將來使微生物產業在我國生物技術發展中發揮更重要的作用，為經濟繁榮和人民生活的改善作出更大貢獻。
綜觀全局，無論從解決全人類面臨的糧食、能源、保健和環境保護等重大生存問題，還是我國經濟發展來說微生物的應用和微生物學的研究都具有重要的意義，微生物學將在新世紀中繼續處於科學前沿的地位。