微生物無菌室要求穿什麼鞋子

『壹』 做微生物實驗的步驟

1、准備工作，培養基的配製及滅菌（121-126度滅30分鍾高壓蒸汽式滅菌），玻璃器皿的滅菌（170度滅2小時乾熱滅菌，也可用濕熱滅菌）若量大可加長滅菌時間。

『貳』 微生物實驗的樣品可以拆開後放微生物實驗室嗎

需要重新消毒、密封才能放在實驗室。
微生物實驗室的要求：一、無菌操作要求。1.接種細菌時必須穿工作服、戴工作帽。2.進行接種食品樣品時，必須穿專用的工作服、帽及拖鞋，應放在無菌室緩沖間，工作前經紫外線消毒後使用。3.接種食品樣品時，應在進無菌室前用肥皂洗手，然後用75％酒精棉球將手擦乾凈。4.進行接種所用的吸管，平皿及培養基等必須經消毒滅菌，打開包裝未使用完的器皿，不能放置後再使用，金屬用具應高壓滅菌或用95%酒精點燃燒灼三次後使用。5.從包裝中取出吸管時，吸管尖部不能觸及外露部位，使用吸管接種於試管或平皿時，吸管尖不得觸及試管或平皿邊。6.接種樣品、轉種細菌必須在酒精燈前操作，接種細菌或樣品時，吸管從包裝中取出後及打開試管塞都要通過火焰消毒。7.接種環和針在接種細菌前應經火焰燒灼全部金屬絲，必要時還要燒到環和針與桿的連接處，接種結核菌和烈性菌的接種環應在沸水中煮沸5min，再經火焰燒灼。8.吸管吸取菌液或樣品時，應用相應的橡皮頭吸取，不得直接用口吸。
二、無菌間使用要求。1、無菌間通向外面的窗戶應為雙層玻璃，並要密封，不得隨意打開，並設有與無菌間大小相應的緩沖間及推拉門，另設有0.5-0.7平方米的小窗，以備進入無菌間後傳遞物品。2、無菌間內應保持清潔，工作後用2%-3%煤酚皂溶液消毒，擦拭工作檯面，不得存放與實驗無關的物品。3、無菌間使用前後應將門關緊，打開紫外燈，如採用室內懸吊紫外燈消毒時，需30W紫外燈，距離在1.0m處，照射時間不少於30min，使用紫外燈，應注意不得直接在紫外線下操作，以免引起損傷，燈管每隔兩周需用酒精棉球輕輕擦拭，除去上麵灰塵和油垢，以減少紫外線穿透的影響。4、處理和接種食品標本時，進入無菌間操作，不得隨意出入，如需要傳遞物品，可通過小窗傳遞。5、在無菌間內如需要安裝空調時，則應有過濾裝置。
三、消毒滅菌要求。微生物檢測用的玻璃器皿、金屬用具及培養基、被污染和接種的培養物等，必須經滅菌後方能使用。

『叄』 食品廠進車間要穿什麼鞋子能不能穿拖鞋HACCP有要求穿什麼鞋嗎

不能穿拖鞋，要穿無菌鞋和員工鞋，或者套一個無菌鞋套。
鞋套鞋套又稱鞋罩，是用於方便客人不用脫鞋，且達到環境不受污染的常用防塵防護用品，按其材質分類有：無紡布鞋套、CPE鞋套、布鞋套、防靜電鞋套、絨布鞋套、防雨鞋套、防滑鞋套。

『肆』 微生物實驗中c5n2m1000m100分別是什麼意思

微生物實驗室管理制度
一、實驗室管理制度
1．實驗室應制定儀器配備管理、使用制度，葯品管理、使用制度，玻璃器皿管理、使用制度，並根據安全制度和環境條件的要求，本室工作人員應嚴格掌握，認真執行。
2．進入實驗室必須穿工作服，進入無菌室換無菌衣、帽、鞋，戴好口罩，非實驗室人員不得進入實驗室，嚴格執行安全操作規程。
3．實驗室內物品擺放整齊，試劑定期檢查並有明晰標簽，儀器定期檢查、保養、檢修, 嚴禁在冰箱內存放和加工私人食品。
4．各種器材應建立請領消耗記錄，貴重儀器有使用記錄，破損遺失應填寫報告；葯品、器材、菌種不經批准不得擅自外借和轉讓，更不得私自拿出。
5．禁止在實驗室內吸煙、進餐、會客、喧嘩，實驗室內不得帶入私人物品，離開實驗室前認真檢查水電，對於有毒、有害、易燃、污染、腐蝕的物品和廢棄物品應按有關要求執行。
6．負責人嚴格執行本制度，出現問題立即報告，造成病原擴散等責任事故者，應視情節直至追究法律責任。
二、實驗室安全制度
1．進入實驗室工作衣、帽、鞋必須穿戴整齊。
2．在進行高壓、乾燥、消毒等工作時，工作人員不得擅自離現場，認真觀察溫度、時間，蒸餾易揮發、易燃液體時，不準直接加熱，應置水浴鍋上進行，試驗過程中如產生毒氣時應在避毒櫃內操作。
3．嚴禁用口直接吸取葯品和菌液，按無菌操作進行，如發生菌液、病原體濺出容器外時，應立即用有效消毒劑進行徹底消毒，安全處理後方可離開現場。
4．工作完畢，兩手用清水肥皂洗凈，必要時可用新潔爾滅、過氧乙酸泡手，然後用水沖洗，工作服應經常清洗，保持整潔，必要時高壓消毒。
5．實驗完畢，即時清理現場和實驗用具，對染菌帶毒物品，進行消毒滅菌處理。6．每日下班，尤其節假日前後認真檢查水、電和正在使用的儀器設備，關好門窗，方可離去。
三、實驗室衛生管理制度
1．實驗室內要經常保持清潔衛生，每天上下班應進行清掃整理，桌櫃等表面應每天用消毒液擦拭，保持無塵，杜絕污染。
2．實驗室應井然有序，不得存放實驗室外及個人物品、儀器等，實驗室用品要擺放合理，並有固定位置。
3．隨時保持實驗室衛生，不得亂扔紙屑等雜物，測試用過的廢棄物要倒在固定的箱筒內，並及時處理。
4．實驗室應具有優良的採光條件和照明設備。
5．實驗室工作檯面應保持水平和無滲漏，牆壁和地面應當光滑和容易清洗。
6．實驗室布局要合理，一般實驗室應有準備間和無菌室，無菌室應有良好的通風條件，如安裝空調設備及過濾設備，無菌室內空氣測試應基本達到無菌。
7．嚴禁利用實驗室作會議室及其他文娛活動和學習場所。

『伍』 實驗室微生物環境控制規范

微生物檢驗實驗室操作技術要求：
一、實驗室管理制度
1．實驗室應制定儀器配備管理、使用制度，葯品管理、使用制度，玻璃器皿管理，使用制度，並根據安全制度和環境條件的要求，本室工作人員應嚴格掌握，認真執行。
2．進入實驗室必須穿工作服，進入無菌室換無菌衣、帽、鞋，戴好口罩，非實驗室人員不得進入實驗室，嚴格執行安全操作規程。
3．實驗室內物品擺放整齊，試劑定期檢查並有明晰標簽，儀器定期檢查、保養、檢修, 嚴禁在冰箱內存放和加工私人食品。
4．各種器材應建立請領消耗記錄，貴重儀器有使用記錄，破損遺失應填寫報告；葯品、器材、菌種不經批准不得擅自外借和轉讓，更不得私自拿出，應嚴格執行《菌種保管制度》。
5．禁止在實驗室內吸煙、進餐、會客、喧嘩，實驗室內不得帶入私人物品，離開實驗室前認真檢查水、電、暖氣、門窗，對於有毒、有害、易燃、污染、腐蝕的物品和廢棄物品應按有關要求執行。
6．科、室負責人督促本制度嚴格執行，根據情況給於獎懲，出現問題立即報告，造成病原擴散等責任事故者，應視情節直至追究法律責任。

二、儀器配備、管理使用制度
1．食品微生物實驗室應具備下列儀器：培養箱、高壓鍋、普通冰箱、低溫冰箱、厭氧培養設備、顯微鏡、離心機、超凈台、振盪器、普通天平、千分之一天平、烤箱、冷凍乾燥設備、勻質器、恆溫水浴箱、菌落計數器、生化培養箱，電位pH計、高速離心機。
2．實驗室所使用的儀器、容器應符合標准要求，保證准確可靠，凡計量器具須經計量部門檢定合格方能使用。
3．實驗室儀器安放合理，貴重儀器有專人保管，建立儀器檔案，並備有操作方法，保養、維修、說明書及使用登記本，做到經常維護、保養和檢查，精密儀器不得隨意移動，若有損壞需要修理時，不得私自拆動、應寫出報告、通知管理人員，經科室負責人同意填報修理申請、送儀器維修部門。
4．各種儀器（冰箱、溫箱除外），使用完畢後要立即切斷電源，旋鈕復原歸位，待仔細檢查後，方可離去。
5．一切儀器設備未經設備管理人員同意，不得外借，使用後按登記本的內容進行登記。
6．儀器設備應保持清潔，一般應有儀器套罩。
7．使用儀器時，應嚴格按操作規程進行，對違反操作規程的因管理不善致使儀器械損壞，要追究當事者責任。

三、葯品管理、使用制度
1．依據本室檢測任務，制定各種葯品試劑采購計劃，寫清品名、單位、數量、純度、包裝規格，出廠日期等，領回後建立帳目，專人管理，每半年做出消耗表，並清點剩餘葯品。
2．葯品試劑陳列整齊，放置有序、避光、防潮、通風乾燥，瓶簽完整，劇毒葯品加鎖存放、易燃、揮發、腐蝕品種單獨貯存。
3．領用葯品試劑，需填寫請領單、由使用人和室負責人簽字，任何人無權私自出借或饋送葯品試劑，本單位科、室間或外單位互借時需經科室負責人簽字。
4．稱取葯品試劑應按操作規范進行，用後蓋好，必要時可封口或黑紙包裹，不使用過期或變質葯品。

四、玻璃器皿管理、使用制度
1．根據測試項目的要求，申報玻璃儀器的采購計劃、詳細註明規格、產地、數量、要求，硬質中性玻璃儀器應經計量驗證合格。
2．大型器皿建立帳目，每年清查一次，一般低值易耗器皿損壞後隨時填寫損耗登記清單。
3．玻璃器皿使用前應除去污垢，並用清潔液或2%稀鹽酸溶液浸泡24 h後，用清水沖洗干凈備用。
4．器皿使用後隨時清洗，染菌後應嚴格高壓滅菌，不得亂棄亂扔。

五、安全制度
1．進入實驗室工作衣、帽、鞋必須穿戴整齊。
2．在進行高壓、干烤、消毒等工作時，工作人員不得擅自離現場，認真觀察溫度、時間，蒸餾易揮發、易燃液體時，不準直接加熱，應置水浴鍋上進行，試驗過程中如產生毒氣時應在避毒櫃內操作。
3．嚴禁用口直接吸取葯品和菌液，按無菌操作進行，如發生菌液，病原體濺出容器外時，應立即用有效消毒劑進行徹底消毒，安全處理後方有離開現場。

『陸』 無菌操作要注意什麼

無菌操作，是指在無菌室或超凈台中進行以防止微生物進入人體或污染供試菌的操作技術，注意事項有：

1、環境要清潔

進行無菌操作前半小時，須停止清掃地面等工作。避免不必要的人群流動，防止塵埃飛揚。治療室應每天用紫外線消毒一次。

2、明確情節區域

在執行無菌操作時，必須明確物品的無菌區和非無菌區。

3、確保准備工作

執行無菌操作前，先戴帽子、口罩、洗手，並將手擦乾，注意空氣和環境清潔。

4、夾取無菌物品

必須使用無菌持物鉗。 進行無菌操作時，凡未經消毒的手、臂、均不可直接接觸無菌物品或超過無菌區取物。

無菌操作的技巧：

新購玻璃器皿應先用熱肥皂水沖洗，再用自來水沖洗，再用1%-2%鹽酸溶液浸泡除去游離鹼，再用清水沖洗。對於試劑瓶、燒瓶或量具等容量較大的容器，用清水沖洗後，應注入少量濃鹽酸，緩慢旋轉，使鹽酸覆蓋容器內壁。幾分鍾後，應倒出鹽酸，然後用水沖洗。

硝酸清洗液可製成50%的水溶液，用於微量滴定筒的清洗。用EDTA鈉鹽在5%～10%的水溶液中洗脫附著在玻璃器皿內壁上的白色沉澱物。尿素溶液尿素是溶解蛋白質的良好溶劑。適用於血液、血清等蛋白質清洗吸管和試管。

以上內容參考：網路—無菌操作

『柒』 無菌室的要求

1．工作室應矮小、平整，面積只需4米2左右，高2.2—2.3米，內部裝修應平整、光滑，無凹凸不平或稜角等，四壁及屋頂應用不透水之材質，便於擦洗及殺菌
2．室內採光面積大，從室外應能看到室內情況。
3．為保證無菌室的潔凈，無菌室周圍需設緩沖走廊，走廊旁再設緩沖間，其面積可小於無菌室。
4．無菌室、緩沖走廊及緩沖間均設有日光燈及供消毒空氣用紫外燈，殺菌紫外燈離工作台以1米為宜 ，其電源開關均應設在室外。
5．無菌室與緩沖間進出口應設拉門，門與窗平齊，門縫要封緊，兩門應錯開，以免空氣對流造成污染。
6．無菌室的使用與管理
（1） 無菌室應保持清潔整齊，室內僅存放必須的檢驗用具如酒精燈、酒精棉、火柴、鑷子、接種針、接種環、玻璃鉛筆等。&不要放與檢測無關的物品
（2） 室內檢驗用具及凳桌等保持固定位置，不隨便移動。
（3） 每2—3周用2%石炭酸水溶液擦拭工作台、門、窗、桌、椅及地面，然後用3%石炭酸水溶液噴霧消毒空氣，最後紫外燈殺菌半小時
（4） 定期檢查室內空氣無菌狀況，細菌數應控制在10個以下，發現不符合要求時，應立即徹底消毒滅菌。/無菌室無菌程度的測定方法：取普通肉湯瓊脂平板、改良馬丁培養基平板各3個（平板直徑均9厘米），置無菌室各工作位置上，開蓋曝露半小時，然後倒置進行培養，測細菌總數應置37℃溫箱培養48小時；測黴菌數則應置27℃溫箱培養5天。細菌`黴菌總數均不得超過10個為 。
（5） 無菌室殺菌前，應將所有物品置於操作之部位（待檢物例外），然後打開紫外燈殺菌30分鍾，時間一到，關閉紫外燈待用
（6） 進入無菌室前，必須於緩沖間更換消毒過的工作服、工作帽及工作鞋。
（7） 操作應嚴格按照無菌操作規定進行，操作中少說話，不喧嘩，以保持環境的無菌狀態。
器材及場所的滅菌消毒
微生物檢驗用器材及場所必須進行滅菌或消毒處理，不同的對象採用不同的處理方法
1． 高壓蒸汽滅菌: 工作服、口罩、稀釋液等，置高壓殺菌鍋內，一般採用121℃滅菌半小時,當然不同的培養基有不同的要求,應分別處理
2． 火焰滅菌：接種針、接種環等可直接火焰滅菌
3． 高溫乾燥滅菌： 各種玻璃器皿、注射器、吸管等，置於燥箱中160℃滅菌2小時
4． 一 般消毒: 無菌室內的凳、工作台、試管架、天平、待檢物容器或包裝均無法進行滅菌，必須用其他方法進行消毒處理，採用2%石炭酸或來蘇兒水溶液擦拭消毒，工作人員的手也用此法進行消毒
5． 空氣的消毒： 開啟紫外燈照射30—60分鍾 即可。
操作要領
准備工作
1． 先進行無菌室空間的消毒，開啟紫外燈30—60分鍾
2． 檢驗用的有關器材， 搬入無菌室前必須分別進會滅菌消毒
3． 操作人員必須將手清洗消毒，穿戴好無菌工作衣、帽和鞋，才能進入無菌室
4． 進入無菌室後再一次消毒手部，然後才進行檢驗操作
操作過程注意事項
1． 動作要輕，不能太快，以免攪動空氣增加污染；玻璃器皿也應輕取輕放，以免破損污染環境
2． 操作應在近火焰區進行。
3． 接種環、接種針等金屬器材使用前後均需灼燒，灼燒時先通過內焰，使殘物烘乾後再灼燒滅菌
4． 使用吸管時，切勿用嘴直接吸、吹吸管，而必須用洗耳球操作。
5． 觀察平板時不好 開蓋，如欲沾取菌落檢查時，必需靠近火焰區操作，平皿蓋也不能 大開，而是上下蓋適當開縫。
6． 進行可疑致病菌塗片染色時，應使用夾子夾持玻片，切勿用手 直接拿玻片，以免造成污染，用過的玻片也應置於消毒液中浸泡消毒，然後再洗滌。
7． 工作結束，收拾好工作台上的樣品及器材，最後用消毒液擦拭工作台。

『捌』 無塵鞋的穿著有什麼要求嗎

容鑫小陸來告訴你無塵鞋的穿著要求：
1、無塵鞋和導電鞋在穿用時不應該同時穿絕緣的毛料厚襪及絕緣的鞋墊，禁止防靜電鞋當絕緣鞋使用。
2、使用無塵鞋的場所應該是防靜電的地面，使用導電鞋的場所應是能導電的地面，這樣效果才是高的。
3、穿用無塵鞋過程中一般不超過200小時應進行電阻測試一次，如果電阻不在規定的范圍內，則不能作為防靜電無塵鞋使用。無塵鞋要求電阻應在100K歐姆至100M歐姆之間。
4、無塵鞋應與防靜電服配套使用,注意產品的清潔、防水、防潮。

『玖』 無菌室知識

關於無菌室，我也不了解，但是。。。
我幫你找了些資料。。希望對你有幫助
什麼叫無菌室
無菌室標准化規程與驗收規范
1.目的 本規程旨在為無菌操作及無菌室的保護提供一個標准化規程。
2.適用范圍 生測實驗室
3.責任者 QC主管生測員
4.定義 無
5.安全注意事項 嚴格無菌操作，防止微生物污染；操作人員進入無菌室應先關掉紫外燈。
6.規程
6.1.無菌室應設有無菌操作間和緩沖間，無菌操作間潔凈度應達到10000級，室內溫度保持在20-24℃，濕度保持在45-60%。超凈台潔凈度應達到100級。
6.2.無菌室應保持清潔，嚴禁堆放雜物，以防污染。
6.3.嚴防一切滅菌器材和培養基污染，已污染者應停止使用。
6.4.無菌室應備有工作濃度的消毒液，如5％的甲酚溶液，70％的酒精，0.1％的新潔爾滅溶液，等等。
6.5.無菌室應定期用適宜的消毒液滅菌清潔，以保證無菌室的潔凈度符合要求。
6.6.需要帶入無菌室使用的儀器，器械，平皿等一切物品，均應包紮嚴密，並應經過適宜的方法滅菌。
6.7.工作人員進入無菌室前，必須用肥皂或消毒液洗手消毒，然後在緩沖間更換專用工作服，鞋，帽子，口罩和手套(或用70%的乙醇再次擦拭雙手)，方可進入無菌室進行操作。
6.8.無菌室使用前必須打開無菌室的紫外燈輻照滅菌30分鍾以上，並且同時打開超凈台進行吹風。操作完畢，應及時清理無菌室，再用紫外燈輻照滅菌20分鍾。
6.9.供試品在檢查前，應保持外包裝完整，不得開啟，以防污染。檢查前，用70％的酒精棉球消毒外表面。
6.10.每次操作過程中，均應做陰性對照，以檢查無菌操作的可靠性。
6 .11.吸取菌液時，必須用吸耳球吸取，切勿直接用口接觸吸管。
6.12.接種針每次使用前後，必須通過火焰灼燒滅菌，待冷卻後，方可接種培養物。
6.13.帶有菌液的吸管，試管，培養皿等器皿應浸泡在盛有5%來蘇爾溶液的消毒桶內消毒，24小時後取出沖洗。
6.14.如有菌液灑在桌上或地上，應立即用5%石碳酸溶液或3％的來蘇爾傾覆在被污染處至少30分鍾，再做處理。工作衣帽等受到菌液污染時，應立即脫去，高壓蒸汽滅菌後洗滌。
6.15.凡帶有活菌的物品，必須經消毒後，才能在水龍頭下沖洗，嚴禁污染下水道。
6.16.無菌室應每月檢查菌落數。在超凈工作台開啟的狀態下，取內徑90mm的無菌培養皿若干，無菌操作分別注入融化並冷卻至約45℃的營養瓊脂培養基約15ml，放至凝固後，倒置於30～35℃培養箱培養48小時，證明無菌後，取平板3～5個，分別放置工作位置的左中右等處，開蓋暴露30分鍾後，倒置於30～35℃培養箱培養48小時，取出檢查。100級潔凈區平板雜菌數平均不得超過1個菌落，10000級潔凈室平均不得超過3個菌落。如超過限度，應對無菌室進行徹底消毒，直至重復檢查合乎要求為止。
7.參照 《葯品衛生檢驗方法》 《中國葯品檢驗標准操作規范》中 (無菌檢查法)章節 中華人民共和國醫葯行業標准 YY/T0188.6-1995《葯品檢驗操作規程》
8.分發部門 質量管理部
無菌室技術指導說明
在獲得了無菌環境和無菌材料後，我們還要保持無菌狀態，才能對某種特定的已知微生物進行研究或利用它們的功能，否則外界的各種微生物很容易混入。外界不相乾的微生物混入的現象，在微生物學中我們叫做污染雜菌。防止污染是微生物學工作中十分關鍵的技術。一方面是徹底滅菌，另一方面防止污染，是無菌技術的兩個方面。另外，我們還要防止所研究的微生物，特別是致病微生物或經過基因工程改造了的本來自然界不存在的微生物從我們的實驗容器中逃逸到外界環境中去。為了這些目的，在微生物學中，有許多措施。
無菌室一般是在微生物實驗室內專辟一個小房間。可以用板材和玻璃建造。面積不宜過大，約 4 — 5 平方米即可，高 2.5 米左右。無菌室外要設一個緩沖間，緩沖間的門和無菌室的門不要朝向同一方向，以免氣流帶進雜菌。無菌室和緩沖間都必須密閉。室內裝備的換氣設備必須有空氣過濾裝置。無菌室內的地面、牆壁必須平整，不易藏污納垢，便於清洗。工作台的檯面應該處於水平狀態。無菌室和緩沖間都裝有紫外線燈，無菌室的紫外線燈距離工作檯面 1 米。工作人員進入無菌室應穿滅過菌的服裝，戴帽子。
當前無菌室多存在於微生物工廠，一般實驗室則使用超凈台。超凈台其主要功能是利用空氣層流裝置排除工作檯面上部包括微生物在內的各種微小塵埃。通過電動裝置使空氣通過高效過濾器具後進入工作檯面，使檯面始終保持在流動無菌空氣控制之下。而且在接近外部的一方有一道高速流動的氣簾防止外部帶菌空氣進入。
在條件較困難的地方，也可以用木製無菌箱代替超凈台。無菌箱結構簡單，便於移動，箱正面開有兩個洞，不操作時用推拉式小門擋住，操作時可以將雙臂伸進去。正面上部裝有玻璃，便於在內部操作，箱內部裝有紫外線燈，從側面小門可以放進去器具和菌種等。
無菌操作技術當前不僅在微生物學研究和應用上起著舉足輕重的作用，而且在許多生物技術中也被廣泛應用。例如轉基因技術、單克隆抗體技術等。