Ⅰ 食品專業的職稱考試有哪些
問題太籠統。
食品專業職稱一般來說是評審的,您說的可能是部分地區是考評結合。
但是這些專業職稱考試屬於工程師類,評下來的支撐一般也是助理工程師、工程師、高級工程師等等。
北京地區報名時間:2009年是4月2日至8日,具體報名時間參看本地的人事考試網,人事局類似網站。
考試時間:2009年6月13日
食品類還有食品檢驗工(初中高級)、微生物檢驗工(初中高級)之類的,這些事工人的上崗資格證。
北京市報考條件僅供參考:http://www.bjpta.gov.cn/ksjs_z_z1.asp?exam_id=14
Ⅱ 食品專業都可以考什麼證
一、注冊營養師
1、職業定義:注冊營養師是指具有營養學和膳食營養學專業知識和技能的從業人員。
2、行業定位:能運用營養科學知識,獨立從事健康或疾病狀態下的個人或團體膳食管理、營養支持和治療、營養咨詢和指導工作。
3、適用人群:食品、醫學及相關專業本科生及研究生,上述行業相關從業人員。
二、食品安全師
1、職業定義:食品安全師是指具備食品安全管理的相關知識,運用相關技術方法按照國家標准實施食品安全管理的從業人員。
2、行業定位:食品生產、加工、經營、流通企業負責人及職業經理、品控經理、培訓經理、質檢員、食品工程師、質量監督、化驗員、食品研發人員等。
3、適用人群:食品、公共衛生及相關專業本科生及研究生,上述行業相關從業人員。
三、體系認證審核員
1、職業定義:ISO9000(質量管理體系),ISO14000(環境管理體系),ISO22000(食品安全管理體系),SC(生產許可)等體系運行內審員全稱叫內部質量審核員,通常由既精通ISO國際標准又熟悉本企業管理狀況的人員擔任。
按照ISO9000標準的要求,凡是推行上述體系的組織每年都要進行一定頻次的內部質量審核,內部質量審核由經過培訓的有資格的內審員來執行審核任務。故凡是推行ISO9000,ISO14000,ISO22000的組織,通常都需要培養一批內審員。內審員可以由各部門人員兼職擔任。
2、行業定位:推行ISO9000,ISO14000,HACCP(ISO22000),SC等體系的組織內部或第三方審核機構人員等。
3、適用人群:食品、公共衛生及相關專業本科生及研究生,上述組織相關人員。
四、檢驗員
1、職業定義:熟悉化學、食品檢測、微生物檢測、質量監控等知識的食品檢、化驗人員。
2、行業定位:食品生產、加工、經營、流通企業的檢化驗人員。
3、適用人群:食品、化學、公共衛生及相關專業本科生及研究生,上述組織相關人員。
五、質量專業技術人員
2014年8月取消考試,下一步政策還在醞釀中,請持續關注。
六、健康管理師
1、職業定義:「健康管理師」是國家和社會保障部公布的第四批新職業,健康管理是以個人、家庭、企業為服務對象的一種新型健康服務模式,針對個人或群體健康危險因素進行全方位管理服務的過程。
2、行業定位:醫院、社區衛生服務機構、健康體驗中心、保健品公司、醫學院校學生、健康管理公司、營養咨詢公司、心理咨詢機構、葯店、養生會所、養老院等從事醫療、健康教育、健康咨詢、高級健康顧問以及熱愛生命關注健康的各界人士。
3、適用人群:食品、醫學及相關專業本科生及研究生,上述行業相關從業人員。
七、其他
人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心(CETTIC)其他與食品相關的崗位證書餐飲業經理人,高級物流師,健康管理師等。
Ⅲ 食品生物技術專業要考的有哪些證
化驗員證(不是學校發的那種),HACCP也有必要考一下,最好事搞個GMP 的證書,最有用。
Ⅳ 食品科學與工程專業可以考取哪些職稱和職業資格證書
食品專業的助理工程師、工程師、高級工程師。
如果從事食品安全、質量工作,還可以考取質量工程師、食品安全師。
Ⅳ 生物技術可以考什麼證書
生物工程,生物技術專業方面可以考取以下證書:
1. 執業葯師
全國執業葯師資格考試由中華人民共和國人力資源和社會保障部、國家食品葯品監督管理總局共同負責執業葯師資格考試工作。
國家食品葯品監督管理局負責組織擬訂考試科目和考試大綱,編寫培訓教材,建立試題庫及考試命題工作。按照培訓與考試分開的原則,統一固化並組織考前培訓。
人事部負責組織審定考試科目、考試大綱和試題。會同國家食品葯品監督管理局對考試工作進行監督、指導並確定合格標准。
2. 營養師
營養師是指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療等領域,並能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才。
其學習內容主要有:
基礎營養學、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟體的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。
3. 生物工程師
生物工程師是運用工程學、生物學和生物力學的知識和原理設計、製作和評估生物和健康系統和產品的人。
宏觀方面,生物工程師主要研究生物各個層次的種類、結構、功能、行為、發育和起源進化以及生物與周圍環境的關系。
微觀方面,主要致力於運用生物技術及其產業化的原理、工藝技術過程和設計等基礎理論,在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發。
相關內容解釋:
生物技術,是指人們以現代生命科學為基礎,結合其他基礎科學的科學原理,採用先進的科學技術手段,按照預先的設計改造生物體或加工生物原料,為人類生產出所需產品或達到某種目的。生物技術是人們利用微生物、動植物體對物質原料進行加工,以提供產品來為社會服務的技術。它主要包括發酵技術和現代生物技術。因此,生物技術是一門新興的,綜合性的學科。
現代生物技術綜合基因工程、分子生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、胚胎學、免疫學、有機化學、無機化學、物理化學、物理學、信息學及計算機科學等多學科技術,可用於研究生命活動的規律和提供產品為社會服務等。
Ⅵ 你好,請問一下,學的生物技術,可以考什麼職稱
生物技術屬於工程類,也屬於生物類的專業,因此,可以報考以下的職稱:醫學檢驗技師、衛生監督檢驗主管技師、化工工程師。
1、臨床醫學檢驗技師資格考試實行全國統一組織、統一考試時間、統一考試大綱、統一考試命題、統一合格標準的考試制度,原則上每年進行一次。凡列入全國考試的專業,不再進行初、中級衛生專業技術職務任職資格的認定和評審,不再組織初、中級衛生技術系列的專業考試。
參加臨床醫學檢驗技師資格考試並成績合格者,由人事局頒發人事部統一印製,人事部、衛生部專印的專業技術資格證書。該證書在全國范圍內有效。
2、為貫徹國家人事部、衛生部《關於加強衛生專業技術職務評聘工作的通知》等相關文件的精神,自2001年全國衛生專業初、中級技術資格以考代評工作正式實施。通過考試取得的資格代表了相應級別技術職務要求的水平與能力,作為單位聘任相應技術職務的必要依據。
參加臨床醫學檢驗主管技師資格考試並成績合格者,由人事局頒發人事部統一印製,人事部、衛生部專印的專業技術資格證書。該證書在全國范圍內有效。
Ⅶ 生物技術專業可以考哪些國家二級以上資格證
生物工程,生物技術專業方面可以考取以下證書:
1. 執業葯師
全國執業葯師資格考試由中華人民共和國人力資源和社會保障部、國家食品葯品監督管理總局共同負責執業葯師資格考試工作。
國家食品葯品監督管理局負責組織擬訂考試科目和考試大綱,編寫培訓教材,建立試題庫及考試命題工作。按照培訓與考試分開的原則,統一固化並組織考前培訓。
人事部負責組織審定考試科目、考試大綱和試題。會同國家食品葯品監督管理局對考試工作進行監督、指導並確定合格標准。
2. 營養師
營養師是指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療等領域,並能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才。
其學習內容主要有:
基礎營養學、食品衛生學、特殊人群的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟體的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。
Ⅷ 食品類的職稱有哪些
食品專業分為:食品工藝和食品分析兩大類。其中初級只需考試,中級需要考計算機、職稱英語,然後還想考專業課知識,都過了後就可以參加答辯,通過後你就可以獲得證書。
食品行業就業不難,起薪很低,中國農大、江南大學和南昌大學這塊很牛;上海海洋、華南理工、南京農大等的也挺不錯。
中國農大、江南大學和南昌大學食品都很不錯;上海海洋、華南理工、南京農大等也挺不錯;只是得提醒下,食品就業容易起薪挺低。
食品行業確實有搞出名堂的,比如讀博後爬到教授級的那批,還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批,都是出類拔萃;不過這樣的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要躋身到這波很難,小概率事件可以忽略不計的,無法代表和代替現狀和大局;我們必須要看多數人的情況,這多數人情況才能代錶行業。
一定要選對專業,男怕入錯行,女也怕入錯行的!不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大。
Ⅸ 食品專業可以考什麼證
1、注冊營養師
中國注冊營養師是中國營養學會在借鑒國外營養師行業管理的基礎上,依據中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《中國科協所屬學會有序承接政府轉移職能擴大試點工作實施方案》及《中國科學技術協會章程》、《中國營養學會章程》等有關文件。
設立注冊營養師水平評價制度,面向會員和全社會提供營養及營養相關專業從業人員能力水平評價服務。其目標圍繞推進科技人才評價專業化、社會化的總體要求,利用學會專業屬性和技術優勢,更好地服務於專業人才隊伍建設,優化國家健康服務和保障體系。
2、食品安全師
食品安全師是伴隨著國家《食品安全法》出台應運而生的,2006年開始試點,在北上廣深推行良好,《食品安全法》中規定:從事食品生產經營的企業必須配備規定數量的食品安全管理人員,從事食品相關行業的經營者必須取得高級食品安全從業資格證書。
從學習涉及的內容來看,涉及食品安全基礎知識,食品安全保障技術和ISO9000和HACCP管理體系,以及食品安全政策與標准,屬於培養和認證管理層面的人員。由此看來,這個證書還是很有發展潛力的,特別是現從事食品行業管理方面的人員。
3、體系認證審核員
內審員即企業內部審核員,是按照ISO認證規范要求對企業工作實行內部審核的人員,除了對於認證企業要求必須有內部審核員外,由於內審員熟知各項國際標准,內審員在企業內要監控幾乎所有的工作流程和環節。
因此在工作的同時也是對自身能力的檢驗與提升,內審員證書非必須,但必須有相關的資歷證明內審員具備此能力;外審員即國家注冊審核員,由認監委管理,可以到認證機構從事專職或兼職的外部審核工作。
4、檢驗員
食品檢驗工2015年11月取消就業准入,檢驗人員非必須持證上崗,掌握技能即可,培訓證書獲取自願。
(9)食品生物能考什麼職稱擴展閱讀:
食品檢驗員職業崗位包含 麵粉及麵粉製品、肉製品、奶製品,糧油及製品、糕點、糖果、酒類、調味品、醬貨、腌製品等等。每一個檢驗崗位的培訓都包括:初級食品檢驗員、中級食品檢驗員、高級食品檢驗員。
食品檢驗員培訓內容: 食品檢驗基礎知識及操作技能,主要內容包括:
1、食品檢驗的感官檢驗技術;
2、食品檢驗的化學基礎;
3、實際操作技能培訓;
4、食品檢驗概述;
5、食品專業分析與檢驗技術(按工種分);
6、誤差分析與數據處理;
7、化學分析與檢驗技術;
8、儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。