牛糞培養微生物怎麼培養

Ⅰ 牛糞養蘑菇是怎樣做的

使用牛糞必須要搭配稻草或者麥秸之類的原材料。可以種植雙孢菇，草菇，姬松茸等等菌類。

Ⅱ 牛糞養殖蚯蚓，牛糞怎麼發酵呢

蚯蚓俗稱地龍，又名曲鱔，喜生活在潮濕的環境中，以腐敗的有機物為食，生活環境內充滿了大量的微生物卻極少得病，這數蚯蚓體內獨特的抗菌數免疫系統有關。

近些年來，世界上一些開發蚯蚓食品的貿易正在逐步增加，每年正在以20%的速度增長蚯蚓作為食品富含蛋白質、氨基酸、脂肪、礦物質、維生素和微量元素等。在我國四川成都等地區已經出現把蚯蚓引入到餐桌的現象，用它製作各種調味包等等。

牛糞養殖蚯蚓不僅實現對有機廢棄物的再利用,同時也促進農業經濟循環發展，還有更直觀的經濟效益。返鄉創業的農民致富無門，可以嘗試這種簡單易學且風險較低的養殖方式。

(一)發酵流程。一原料的發酵前處理方法。

1牛糞豬糞等禽畜糞便。

2粉碎雜草樹葉稻草麥秸玉米秸稈等植物類原料。錯切成一厘米左右，大小。

3將蔬菜瓜果切剁成小塊

4去除碎石瓦礫金屬玻璃塑料等有害物質。

二)發酵條件。

1 溫度。溫度對發酵原料兌的分解發酵有重要影響微生物適宜生活溫度為17度到37度，到37度，微生物生活的最適宜溫度為22度到28度。健氣型微生物的生活最適宜溫度為37度左右，耐熱微生物生活的最適宜溫度為50度到60度，到60度。

2 原料的含水量。含水量控制在40%到50%及堆積後堆積有。邊有水流出。

3 ph值微生物對於酸鹼度反應十分敏感，因此過酸或過鹼對於發酵均勻布力ph值一般在6.5點零左右，果酸可以添加適量石灰監督過大可以用水淋洗。堆置發酵玉石將草料10到20個小時，同時頂水調時間堆。地面上按兩米鋪寬，一層20到30厘米左右的絲草料接著鋪一層3到6厘米的獅。畜禽糞，然後再鋪6到9厘米的草料，然後再鋪3到6厘米的畜禽糞這樣草料糞鋪成一層一層。不要壓實，底層少澆水，頂層多澆水。

第二天對溫開始上升4到5天後，溫度可以達到60到70度大溫度開始下降，10到70度，溫度開始下降。第一次分堆，一周後再做第二次分堆以後每隔4到6天，各分堆一次共翻堆3到4次。發酵飼料的處理鑒定。發四發酵30天左右成功。

鑒別如下

無臭味，無所謂，查褐色手抓有彈性，用力一拉即斷。有一種特殊香味。

Ⅲ 牛糞怎麼種植蘑菇

用牛糞配合稻草作為主要的培養料能大幅度降低成本，已經受到越來越多的養殖戶和種植戶十分重視的模式。下面是我精心為你整理的牛糞種植蘑菇的方法，一起來看看。

牛糞種植蘑菇的方法

(一)培養料的配方及對各種料的要求(按240m2計算)

1、配方：稻草2900kg、干牛糞2900kg、尿素40kg、碳酸氫銨25kg，過磷酸鈣75kg、石灰100kg、餅肥100kg。總計6050kg，每m233.6kg。

2、培養料的准備：

(1)稻草要選擇鮮黃無霉變，曬干。凡是霉爛被雨淋過的稻草均不能用。

(2)牛糞的純度要求在80%以上。如含土多，要適當增加牛糞的用量。邊收集、邊曬干，粉碎後備用，防止霉變和雨淋。牛糞粉碎後糞團直徑不超過1cm，牛糞最少也不能少於500kg。

(3)糞草的比例一般為4:6或5:5，糞少草多時應加餅肥。

在配製培養料中，糞過多、草少，培養料通氣差;而草多糞少、培養料雖通氣性好，但養分差。因此堆制時，除糞草外，還應增加餅肥和化肥，以補充養分，增加鬆通性。

(二)培養料堆制前的處理方法

1、發酵時間：用稻草加牛糞堆料期需要20—25天。

2、培養料的預濕：先把稻草切成15—30cm長，浸入水中10分鍾左右撈出，堆放1—2天，每天在表面噴水2次。

3、預堆：稻草預濕1—2天後。把預濕的稻草鋪成寬2.2m 高 30 cm長18m的堆，然後在稻草的表面撒一些石灰，用水噴淋一次，使石灰粉滲入稻草內，再撒上少量的碳酸氫銨，然後再鋪上一層稻草，如此類推直到堆完，每次一般用4kg碳酸氫銨和8kg石灰。

4、其他料的預濕：稻草預堆前一天將牛糞、餅肥、用1%的石灰水調濕，含水量為手握料，指縫間有水滴2—3滴即可。

(三)建堆及翻堆

1、建堆前的准備：建堆前把過磷酸鈣、尿素、石膏、碳酸鈣，粉碎後混合均勻，然後再與預濕好的牛糞、餅肥，充分混合，配成混合料。

2、建堆：預堆後2天進行。建堆時含水量以用手擰稻草後滴4—5滴水為宜。把預濕後的稻草鋪在地面上，厚度30cm，寬度2.2m，長度18m，然後再撒上混合料，用量為配合總量的1/6。從第二層到第六層稻草每層厚度均為30cm。混合料的用量每次都是總量的1/6，操作與第一層一樣。建堆高度為1.8m，堆頂成龜背形。堆料時要作到底層不澆水，中層少澆水，上層多澆水，一直到料堆周圍有水溢出為止。一般這樣堆的料在第4天左右，料溫會升到70℃左右。培養料堆制後用草簾覆蓋，下雨前用塑料薄膜覆蓋。

3、第一次翻堆：建堆後5—7天，當料溫達最高溫度65—70℃開始下降時進行翻堆。翻堆時要把料抖松，讓料中氨氣散發出去，並把表面和底層料翻在中間，把中間的翻到兩邊，每棚料加敵敵畏2.5斤兌水分層噴勻。如遇雨天//農村致富經網www.nczfj.com //，及時用薄膜蓋好，雨停後馬上掀開薄膜，以防氨氣過重。

4、第二次翻推：第一次翻堆後5—6天，進行第二次翻堆，翻法同前。堆寬度應縮小至2 m，高度、長度不變，每間隔1.5m插一個粗12—15cm的木棍，待堆重新建完後再撥出去，作為通氣口，散發出氨氣等濁氣。

5、第三次翻堆：在第二次翻堆後5天進行，方法同上。翻堆時調節PH值7.8—8，偏低時加石灰水，偏高時加清水。料溫超過60℃時，每間隔1.0m，放一個排氣口。

6、第四次翻堆：第三次翻堆後4天翻堆。含水量65—70%，每棚用甲醛1.5斤兌水噴勻。要進行室外簡易二次發酵(時間2—3天)。

7、根據發酵的溫度和發酵的程度，如料溫經發酵幾天後開始下降，就須進行翻堆，或連續2—3天達80℃左右，也要進行翻堆，翻堆的情況一定要靈活掌握。

(四)進棚前堆制發酵的培養料的質量標准

1、培養料的顏色呈棕褐色。

2、稻草柔軟，且有彈性，稻草和牛糞等原輔料混合均勻。

3、料的含水量為65%，手握一把料指縫間有水印，並有水滴1-2滴的狀況為准。

4、PH值=7.5左右。

5、無病蟲雜菌，無糞塊臭味、酸味、氨味等不正常的氣味，具有蘑菇特有的香味。

(五)進棚

1、消毒殺蟲：進棚前在傍晚先用辛硫磷0.5kg把整個菇棚進行殺蟲一次。

2、鋪床面時，先撒一部分石灰，應把稻草細料混勻，鋪料時不要壓實，要平整，中間比邊緣厚2—3cm。

3、培養料的厚度10—20cm。

4、把料鋪好後，棚內過道清理干凈，把所有的工具放在棚內關閉好門窗。

5、每棚(240m2)用甲醛2.5kg，採用熏蒸消毒法熏棚24小時。

6、24小時後打開棚門窗，通風換氣，直至無甲醛、氨、臭等異味。

7、測完培養料的溫度在28℃以下，PH值7.5左右，開始接種。

(六)播種

1、若是在晴天，最好安排在下午3點以後。

2、播種量為每m21—1.5瓶菌種。

3、播種用的工具用3‰的K2MnO4(高錳酸鉀)溶液清洗，再用干凈紗布擦乾。

4、先取菌種總量的一半，散播在料面上，後用手指插入料中，稍動幾下，使麥粒落入料面下2—3cm處，然後把剩餘的一半種子散在料面上。

5、用木板或盆底輕輕的在料表面輕拍一下。

6、用草紙或報紙蓋在料的表面。

種蘑菇的方法

平菇的栽培

解開菌包紮帶，開口直徑1~2厘米，向裡面噴點水(存點積水，只要積水沒有干，就不要再噴水)，要平放在半陰暗、潮濕、通風的地方，不要讓陽光直射，適應溫度-40~40度(可室內栽培，最適宜溫度5--32度之間)，當袋口出現小菇蕾再完全打開打開袋口;

用濕毛巾或餐巾紙覆蓋袋口，常向毛巾或餐巾紙噴水，保持透氣濕潤，也可以在菌包袋口處套一超市塑料袋(超市塑料袋內壁噴上水，不要套死，保持通氣)，菌袋內存水要及時倒出。不能弄壞包裝的塑料袋，等幾天就會出菇了;

菌帽直徑1厘米以後，要經常對菇噴霧，保持濕潤，一般是4天左右成熟，待蘑菇慢慢長大 菌蓋邊緣呈現波浪狀就可以收獲了，採收前 1天停止噴水。採收時，一手按住菇面，另一手往菇腳的底部左右旋轉摘下。蘑菇採收後，停止噴水2～3天，清理干凈菇腳，保持高的濕度，就可以等待第2次出菇了。

Ⅳ 如何用牛糞養殖蘑菇

傳統的雙孢菇制種技術成本高，成功率偏低，菌絲不易長到瓶底，水分不易控制，菌種易老化2000年夏季，我們採用了牛糞、鋸末堆料發酵技術進行雙孢菇制種，制母種的成功率達99．9％，制原種的成功率達98．1％．制栽培種的成功率93．2％。
制種方法如下： 牛糞、鋸末的發酵 選未變質的鋸末，過篩後在陽光下暴曬2～3天。曬時要攤勻、曬透。然後貯存備用。將牛糞曬干、打碎後備用。另外，備足碳酸氫銨、磷酸二氫鉀、生石灰、輕質碳酸鈣等輔料。將牛糞、鋸末，按體積比1：1的比例混合。同時，加入牛糞和鋸末總重量0．3％的碳酸氫銨、2％的磷酸二氫鉀、約2％的生石灰（生石灰的加入量，根據其質量而定，要求混合均勻後，pH值為7．5～8）、2％的輕質碳酸鈣。混合均勻後加水，使水分含量達68％～70％。然後建高1米、寬1．2米，長度不限的料堆。建好堆後插入溫度計。當溫度上升到75℃左右時進行第一次翻堆（時間約為10 天）。每次翻堆前，給料堆表面噴少量的石灰水，在發酵過程中，若發現料堆的中下部有變黑的趨勢，可用木棍適當打孔通氣。一般翻堆4～5次，時間間隔為10、9、8、7天。若時間來不及，可翻堆3次。發酵完後曬干備用， 發酵過程中容易出現的問題與處理辦法：
（1）料堆不升溫或升溫緩慢。鋸末發酵不如秸稈升溫快，若發現升溫較慢，可適當加入碳酸氫銨，調節碳氮比，促其升溫。若溫度能升到60℃以上，則不必調節。
（2）料堆中下部變成黑褐色，有異味。這種現象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得過大或過實，應抓緊翻堆，翻堆後打孔通氣。 配製培養基 將麥粒煮透後，加入麥粒體積1／4左右的鋸末發酵料，然後加人生石灰，將pH值調至7．5～8。按干麥粒的重量，加人1％～2％的輕質碳酸鈣，拌勻後裝瓶。鋸末料必須細碎，不能有大塊，防止因塊內干心而導致滅菌不徹底裝瓶時要將料充分混合。裝瓶時瓶子要放正，不能過度傾斜。否則，裝瓶後麥粒偏向一側，鋸末偏向一側，裝料後接入菌種。

Ⅳ 牛糞里怎樣養蛆和蚯蚓.

步驟一：把新鮮糞料先入池用農富康糞便分解劑有效微生物發酵和降低糞便臭味，發酵好後送入蠅蛆養殖房，成千上萬的蒼蠅就雲集在糞上產卵，卵塊經過8—12小時孵化成小蛆，小蛆經2—3天長大，長大後的蛆自動爬出糞堆，走進預定的收蛆桶中。
步驟二：
把養過蛆的糞加入40%—60%草料或垃圾等物，再用農富康糞便分解劑有效微生物進行堆制發酵，發酵後送入蚯蚓養殖場養殖蚯蚓，蚯蚓養成成品後，把蚯蚓連同基料放在光源較強的地方（自然光線即可，不一定需太陽光），蚯蚓就會自動縮成一團一團，取出即可。廉價的蠅蛆和蚯蚓用來投喂各種經濟動物。
步驟三：
養過蚯蚓後的糞變成了蚯蚓糞，據專家測定，蚯蚓糞的營養成分遠高於黑麥草等青飼料，能與穀物接近。

Ⅵ 牛糞怎麼發酵成有機肥

在牛糞中加入適量的發酵劑，然後建堆，將牛糞中的水分含量控制在60%-65%；牛糞堆積48小時後，當溫度達到65℃以上時在此高溫下要翻倒1次。

情況下，在發酵過程中會出現2次左右65℃以上的高溫，此時翻倒2次既可完成發酵，正常情況下1周內即可完成發酵。

(6)牛糞培養微生物怎麼培養擴展閱讀：

注意事項：

利用微生物分解畜禽糞便的過程稱為發酵。堆肥發酵時干物質分解產生的熱能，使糞便溫度上升和水分蒸發，殺滅病原菌、寄生蟲卵、雜草種子等。

畜禽糞便發酵時，採用方博環保固液分離設備、溫室乾燥等方法降低材料中的水分；通過和添加鋸屑、稻殼、返回堆肥等輔助材料來調整水分。

Ⅶ 牛糞如何養蚯蚓，

蚯蚓糞含有高度活性的細菌和酶，植物殘余物和動物糞便殘余物以及蚯蚓卵（潮濕）的生物混合物。這些糞含有豐富的水溶性植物營養物質，比表層土壤中含有的腐殖質還多50％以上。

蚯蚓糞里充滿了植物生長所必需的礦物質，如濃硝酸鹽，磷，鎂，鉀和鈣。它還含有錳，銅，鋅，鈷，硼，鐵，碳和氮。然而，最好的是，這些礦物質可以立即用於植物，沒有任何燒根的風險。請記住，動物糞便有機肥和化肥必須在植物吸收之前在土壤中分解。

當有機物質通過蚯蚓的消化道時，在糞上沉積一薄層油。這層油會在2個月的時間內被侵蝕。盡管植物營養物質可以立即使用，但它們緩慢釋放持續時間更長。蚯蚓糞中的繭每個包含2到10個在2周內孵化的卵。這意味著年輕蚯蚓持續分解土壤有機質過程，只要土壤鬆散，潮濕和有機物質豐富，蚯蚓就能活下來。

蚯蚓消化道內的細菌將有機廢物轉化為天然肥料。有機廢物經歷的化學變化包括除臭和中和。這意味著蚯蚓糞的pH值是中性，蚯蚓糞糞是無臭的（雨後它們聞起來就像一片森林裡的味道）。蚯蚓的糞也含有細菌，當這個過程在土壤中繼續進行，微生物的活動得到促進。

關於蚯蚓糞有機肥（以下簡稱有機肥）

有機肥來源的肥料對植物和土壤都有好處，如果使用得當，一般不會燃燒或損壞植物。有機肥料刺激土壤微生物繁殖，改善土壤結構。土壤微生物在將有機肥料轉化為可被植物吸收的可溶性養分方面起著重要作用。有機肥料通常提供次生和微量營養素的需要，通常在化學肥料中卻沒有。

有機肥料氮、磷、鉀的來源比化學肥料相對較低，但是可以保持土壤肥力更持久一些。因此，有機肥對植物的影響通常是更微妙的。假如有機肥應用到草坪，它可能需要一段時間才能看到結果，但回報是草坪保持綠色的時間。

Ⅷ 牛糞怎麼發酵

牛糞發酵方法如下：

1、備料加菌

准備好需要發酵的糞，最好是新鮮牛糞，如鮮牛糞約1噸加0.25公斤蘇柯漢牛糞發酵劑，要先將牛糞發酵劑以1：5～10的比例與米糠混勻備用。

2、牛糞建堆

將備好的牛糞邊撒菌邊建堆，堆高與體積不能太矮太小，堆高1.5-2米，寬2米，長度不限。

3、調節水分

發酵牛糞的水分含量應控制在40～65%。水分判斷：手緊抓一把牛糞，指縫見水印但不滴水，落地即散為宜。水少發酵慢，水多通氣差，還會導致「腐敗菌」工作而產生臭味，因此，一定要把握好水分含量。

4、啟動溫度

啟動溫度應在15℃以上較好，發酵升溫控制在70-75℃以下為宜。

5、拌勻通氣

牛糞發酵劑是需要耗氧發酵，因此，在操作過程中故應加大供氧措施，做到拌勻、勤翻、通氣為宜。否則會導致厭氧發酵而產生臭味，影響肥料效果。

6、發酵完成

一般在牛糞堆積48小時後，溫度升至50～60℃，第三天可達65℃以上，在此高溫下要翻倒一次，一般情況下，發酵過程中會出現兩次65℃以上的高溫，翻倒兩次即可完成發酵，正常一周內可發酵完成。物料呈黑褐色，溫度開始降至常溫，表明發酵完成。

牛糞的作用

牛糞是牛的排泄物，主要用途有建沼氣池、生產有機肥、生產雙孢菇、養蚯蚓、作燃料等。通過建沼氣池處理牛糞，既解決了群眾的燃料來源，又使牛糞得到了充分腐熟。干牛糞經過發酵可以成為優質的有機肥產品，能蓬鬆土壤，改善土地板結情況，提升土壤肥力等。

此外，1989年美國加利福尼亞州建立一個燃燒牛糞的發電廠。電廠附近有一個巨型的養牛場，每天排泄的牛糞堆積如山，美國能源公司於是想到利用牛糞燃燒發電。

這家牛糞發電廠每小時燃燒40噸牛糞，可發出1.6萬千瓦的電力。每年可獲得800萬美元，5年多就能回收4600萬美元的投資。用牛糞發電，每千瓦小時的成本才7美分。

Ⅸ 如何用牛糞種植蘑菇

如何用牛糞種植蘑菇，及如何發酵，及如何選種子？
答：雙孢蘑菇牛糞、鋸末堆料發酵制種

傳統的雙孢菇制種技術成本高，成功率偏低，菌絲不易長到瓶底，水分不易控制，菌種易老化2000年夏季，我們採用了牛糞、鋸末堆料發酵技術進行雙孢菇制種，制母種的成功率達99．9％，制原種的成功率達98．1％．制栽培種的成功率93．2％。
制種方法如下： 牛糞、鋸末的發酵 選未變質的鋸末，過篩後在陽光下暴曬2～3天。曬時要攤勻、曬透。然後貯存備用。將牛糞曬干、打碎後備用。另外，備足碳酸氫銨、磷酸二氫鉀、生石灰、輕質碳酸鈣等輔料。將牛糞、鋸末，按體積比1：1的比例混合。同時，加入牛糞和鋸末總重量0．3％的碳酸氫銨、2％的磷酸二氫鉀、約2％的生石灰（生石灰的加入量，根據其質量而定，要求混合均勻後，pH值為7．5～8）、2％的輕質碳酸鈣。混合均勻後加水，使水分含量達68％～70％。然後建高1米、寬1．2米，長度不限的料堆。建好堆後插入溫度計。當溫度上升到75℃左右時進行第一次翻堆（時間約為10 天）。每次翻堆前，給料堆表面噴少量的石灰水，在發酵過程中，若發現料堆的中下部有變黑的趨勢，可用木棍適當打孔通氣。一般翻堆4～5次，時間間隔為10、9、8、7天。若時間來不及，可翻堆3次。發酵完後曬干備用， 發酵過程中容易出現的問題與處理辦法：
（1）料堆不升溫或升溫緩慢。鋸末發酵不如秸稈升溫快，若發現升溫較慢，可適當加入碳酸氫銨，調節碳氮比，促其升溫。若溫度能升到60℃以上，則不必調節。
（2）料堆中下部變成黑褐色，有異味。這種現象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得過大或過實，應抓緊翻堆，翻堆後打孔通氣。 配製培養基 將麥粒煮透後，加入麥粒體積1／4左右的鋸末發酵料，然後加人生石灰，將pH值調至7．5～8。按干麥粒的重量，加人1％～2％的輕質碳酸鈣，拌勻後裝瓶。鋸末料必須細碎，不能有大塊，防止因塊內干心而導致滅菌不徹底裝瓶時要將料充分混合。裝瓶時瓶子要放正，不能過度傾斜。否則，裝瓶後麥粒偏向一側，鋸末偏向一側，裝料後接入菌種。