豬的消化道有哪些微生物

⑴ 豬的消化道有哪些器官組成

口腔、咽、食管、胃、小腸(十二指腸、空腸、回腸)和大腸(盲腸、結腸、直腸、肛管)等部。臨床上常把口腔到十二指腸的這一段稱上消化道，空腸以下的部分稱下消化道。消化腺有小消化腺和大消化腺兩種。小消化腺散在於消化管各部的管壁內，大消化腺有三對唾液腺(腮腺、下頜下腺、舌下腺)、肝和胰。
說白了跟人一樣

⑵ 豬肉里有哪些寄生蟲

豬囊尾蚴如黃豆大小，為白色半透明的囊狀物，囊內充滿透明的囊液。囊壁分兩層，外為皮層，內為間質層，間質層有一處向囊內增厚形成向內翻卷收縮的頭節。

無脊椎動物，絛蟲綱，帶形科。體長較牛肉絛蟲短，一般有2～3米，寬7～8毫米，共有節片800～900片，後端的成熟節片長約10毫米。頭節圓球形，直徑約1毫米，具有4個吸盤，並有頂突和2圈小鉤，故又稱「有鉤絛蟲」。

人是唯一的終宿主，寄生於小腸內，引起豬肉絛蟲病。中間宿主主要是豬，囊尾蚴多寄生在豬的肌肉、肝臟、腦等器官內，為白色小點。生有囊尾蚴的豬肉，俗稱「豆豬肉」或「米心肉」。人因吃入未煮熟的、並含有囊尾蚴的豬肉而感染。囊尾蚴也會寄生在人的肌肉、腦、眼等處，引起囊蟲病。

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相關事件

南京淮安一名女孩因暈倒、抽搐等病症出院，被當作癲癇來治療，卻不料，她的大腦中竟取出一條3厘米長的活的白色蟲子，醫生稱這是豬肉絛蟲，或稱腦囊蟲病，可能是吃了被污染的食物造成的感染。

據媒體報道：小靜的母親稱女孩第一次發病是2014年1月19日，突然暈倒在地，過了20多分鍾才蘇醒過來。家裡人趕緊把她送到當地醫院，醫生懷疑是癲癇發作。第二次病發是6月14日的夜裡，在蘇州上大學的小靜，在睡夢中突然抽搐、口吐白沫，醫生在她的腦部右側額葉發現了一個病灶。醫生懷疑是膠質瘤，還有一種可能就是寄生蟲。

8月14日，小靜被推進手術室，外科醫生楊坤從她腦中取出一條乳白色的東西，長達3厘米。醫生分析說，患者可能是一開始誤食了豬肉中的豬肉絛蟲蟲卵，經消化道進入腸壁再進入腸系膜靜脈，最後經血液循環將蟲卵送到大腦，引起一系列的症狀。這種疾病也叫「腦囊蟲病」。

⑶ 豬發生應激綜合征時有哪些表現

由於應激原的不同，作用時間的不同及豬品種和遺傳性的不同，豬的應激現象各式各樣，有的豬對一些應激因素敏感，有的豬則不敏感。有人利用氟烷（一種麻醉劑）檢測豬對應激的敏感度。對氟烷高度敏感的豬，表現為用氟烷試驗時體溫快速升至43～45℃，呼吸困難，肌肉震顫或僵硬，出現嚴重酸中毒症狀，屠宰可發現「白肌肉」的變化。凡是氟烷陽性者稱為應激易感豬；陰性者稱為應激抵抗豬或應激不易感豬。
臨床上豬的應激表現主要有以下形式：
（1）急性死亡這是應激表現最嚴重的形式。個別應激敏感豬在受到抓捕、驚嚇或注射時突然死亡；有的公豬在配種時，由於興奮而急性死亡，有些豬在車船運輸中突然死亡。（2）豬應激綜合征應激綜合征的病理反應過程稍長，可見到一系列的症狀。因應激原和作用時間的差異而有不同的表現形式。
①豬心性急死又叫心性急死、致死性昏厥、心肌變性及地方性猝中、急性心衰竭等。主要特點是急性死亡和心肌及全身橫紋肌變性。仔豬和育成豬都可發生，死亡多突然發生於酷熱的季節，事先無任何症狀。②桑葚心病主要發生於3～4月齡的小豬，常突然暴發死亡。病因不明。最典型的病變是心肌廣泛出血而使心臟外觀狀如桑葚。③豬應激性肌病發生於肥豬，主要特徵是宰後肌肉水腫、變性、壞死及炎症。眼觀色淡，有滲出液，質地松軟。豬應激性肌病有三種。國外報道有兩種，一種是PSE豬肉，又叫水豬肉；另一種是背肌壞死，後者以背肌壞死為主要特徵。我國有一種以腿部肌肉炎症壞死為主的肌病，稱為腿肌壞死，病變性質與背肌壞死相似，但發生的部位不同。
PSE肉宰後45分鍾的pH低於6.0，肌纖維分離，肌肉保水性差，紋理粗糙，不宜做新鮮肉，煮熟後耗損大，口味也不好，加工出次品，在國外全部廢棄。
④暗豬肉又名DFD豬肉，即豬肉色澤深暗，質地粗硬，切面乾燥。DFD豬肉的發生主要是由於所受應激原作用的強度小而時間長，肌糖消耗較多，糖原貯備水平低，體內乳酸生成少並被呼吸性鹼中毒所產生的鹼中和，故出現DFD肉變化。這種肉保水能力差，切割時沒有液體滲出。⑤豬惡性高熱綜合征多見於待宰的肥豬。使用某些全身麻醉葯物，如氟烷、琥珀酸膽鹼和氯仿等可引起某些敏感豬產生與葯物葯理作用無關的應激綜合征。前期表現肌顫抖和尾發抖，繼之表現呼吸困難，體表有充血紫斑，體溫迅速上升，可達42～44℃，心跳亢進，後肢痙攣收縮。重者，進一步發展導致全身無力，肌肉僵硬，體溫過高，最後死亡。⑥豬胃潰瘍在集約化管理、機械化飼養以來，由於完全舍飼，更為常見。我國曾經在北京、長春、武漢等地進行過調查，其發生率達84%。病豬平時無明顯症狀，常常在運動、斗架、運輸中突然死亡。因此，歸類於應激綜合征。主要是由於潰瘍灶大出血而致。⑦大腸桿菌病豬的消化道存在著條件性病原微生物菌群，應激時，動物的抵抗力降低，可成為致病性微生物。環境中的致病性微生物此時也易繼發侵入，釀成疾病。無論是仔豬黃痢、豬水腫病都被認為與應激有關。⑧母豬乳房炎—子宮內膜炎—無乳綜合征又稱產褥期無乳綜合征。主要表現是產後無乳或少乳，食慾不振，發熱，強直，乳房腫脹和陰門排出污穢物。母豬死亡率1%～2%，仔豬因飢餓、低血糖、下痢和母豬擠壓而死亡20%～80%。⑨豬咬尾症當飼養密度高，天氣驟變，飼料變化時，豬易發生咬尾。有咬尾癖的豬往往對外界的刺激因素敏感，表現凶惡，食慾不振。發生咬尾的時間大都在下午。⑩生理異常肝即肝臟變性。多發生於待宰豬。運輸，擁擠，宰前絕食，驅趕，過冷過熱等應激因素，都可使豬的代謝發生紊亂而產生「生理異常肝」。主要表現為肝細胞顆粒變性、脂肪變性、肝糖原減少。豬體內皮下脂肪或其他內臟脂肪被動用，使血清中游離脂肪酸急驟升高。
（3）慢性應激死亡豬心臟肥大，以右心及中隔最為明顯；腎上腺肥大；胃腸潰瘍等；無其他特殊病理變化。這可能是由於應激原作用的強度不大，時斷時續，作用的方式和症狀比較隱蔽，容易被人們忽視。但不加以控制，這類應激也可能產生有害影響。例如噪音，冷應激、熱應激、飢餓及恐懼等都可能產生不良的累積效應，致使豬的生產性能下降，抗病力降低。

⑷ 豬的大腸桿菌有什麼特點

仔豬大腸桿菌病的流行新特點 2．1 傳染源和傳播途徑病豬和帶菌豬是主要傳染源，通過糞便排出病菌．污染水源飼料以及母畜的乳頭和皮膚，當仔豬吃奶、舐舔或飲食時經消化道感染。大腸桿菌是家畜腸道里的常在菌，廣泛存在於被糞便污染的地面、飲水、飼料和用具中，仔豬隨著吃奶、餵食經消化道感染。 2．2 季節特點仔豬黃痢白痢季節性不明顯，黃痢在豬場一次流行後，往往經久不斷，發病季節多集中於產仔旺季、炎夏和寒冬，潮濕多雨季節發病較嚴重，分散飼養的發生較少。仔豬水腫病以4～5 月和9～10月較為多見。 2．3 年齡特點幼齡豬對本類疾病易感． 主要發生在出生至斷乳。仔豬黃痢新生24小時內豬仔最易感染發病。一般出生後三天左右發病，最遲不超過7天。在梅雨季節也有出生後12小時發病的。仔豬白痢多發生於10~30日齡的仔豬，以6～12日齡為最多，7日齡以內及30日齡以上的豬很少發病。仔豬水腫病主要發生於斷奶期，以斷奶後1～2周為多見。近年來本病又有新的流行特點。發病日齡不斷增加。據調查各地情況看，40~50kg的豬也有水腫病的發生。 2．4 應激因素病的發生與飼料及豬舍衛生管理不善有很大關系，在冬、春兩季氣溫驟變、陰雨連綿或保溫不良及母豬乳汁缺乏時發病較多。一窩仔豬有一頭發病後，其餘的往往同時或相繼發生。圈舍污染，消毒不徹底，衛生條件差，吃初乳不足、冷熱不定、飼料品質不良、母豬飼料突然改變及母乳汁太濃、太稀或過多、過少均能引起本病的發生和流行。產後2周的仔豬，雖然還在吃奶．但母乳中的抗體已經開始下降，抗病力低，是仔豬白痢病爆發的重要原因。據觀察， 水腫病多發生在飼料比較單一而缺乏礦物質(主要為硒)和維生素(B族及E)的豬群。集約化豬場豬群密度過大、通風不良、飼管用具及環境消毒不徹底是不容忽視的原因。 2．5 胎次與發病的關系仔豬黃痢在全國各地的豬場都有發生，但疾病嚴重程度各不相同。新發病的豬場，發病率往往與胎次無關。但在常年發病的豬場，該病主要發生於頭胎仔豬．也有部分母豬連續數胎仔豬都發生本病．但一般情況下接連二、三窩仔豬發病以後，以下各窩可能逐漸停止。母豬年齡愈大，其仔豬的發病率愈低。頭胎母豬所產仔豬發病嚴重，隨著胎次的增加，仔豬發病率逐漸減輕。這是由於母豬長期感染大腸桿菌而逐漸產生了對該菌的免疫力。在新建的豬場，本病的危害嚴重，之後發病率逐漸減輕。 2．6 體質特點仔豬水腫病與體質有關， 而且多發於採食旺盛．個體肥胖的小豬， 吃的越多、長的越壯的豬發病率和死亡率越高， 說明水腫病與採食狀態有相當關聯性。 2．7 發病率與死亡率仔豬黃痢在一窩仔豬中發病率高達90％以上，病死率50％以上，有時可達100％。隨著日齡的增長，發病率和死亡率逐漸減少。發生仔豬白痢時，一窩仔豬發病數為30％~80％，屬於良性病，但也有死亡率高達10％~60％者。仔豬水腫病則多呈地方流行性，發病率1O％ 35％，致死率很高 3 臨床症狀 3．1 仔豬黃痢：初期突然1～2頭仔豬表現全身衰弱，呈昏迷狀態，很快死亡。以後其他仔豬相繼發病， 排出黃色漿狀稀糞． 內含凝乳小片，有腥臭味，肛門呈紅色松馳，消瘦快，脫水，皮膚皺縮，眼球下陷， 昏迷死亡。 3．2 仔豬白痢：病豬突然發生腹瀉，排出漿狀、糊狀的糞便，色乳白、灰或黃白，有特異的腥臭味， 性粘膩，腹瀉次數不等，食慾減少，發育遲滯。病程長短不一．短的2~3天。長者一周左右，能自行康復． 死亡的很少。少數達2周以上仔豬水腫病：本病是小豬的一種腸毒血病。以水腫為主要特徵。豬突然發病．精神沉鬱。食慾減少或口流白沫，病初1~2天輕度腹瀉，但常便秘，有的病豬體溫升高，病豬出現神經症狀．靜卧．肌肉震顫、抽搐、步態不穩或卧地． 四肢游泳狀滑動， 發呻吟聲或作嘶啞的叫聲， 頭部、眼瞼水腫明顯。 4 剖檢變化 4．1 仔豬黃痢：最顯著的病變為腸道的急性卡他性炎症，其中以十二指腸最為嚴重：屍體呈脫水狀態，干而消瘦，皮下常有水腫，腸道膨脹，有多量黃色液狀內容物和氣體，腸粘膜呈急性卡他性炎症，腸壁變薄，松馳，以十二指腸最嚴重．空腸、回腸次之；腸系膜淋巴結有彌漫性小點出血，肝、腎有凝固性小壞死灶：有的腦內有軟化灶。 4．2 仔豬白痢： 病理剖檢無特異性變化，一般呈表面消瘦和脫水等外觀變化。屍體外表不潔、蒼白、消瘦。結腸內容物呈漿狀、糊狀或油膏狀．色乳白或灰白，粘膩，常有部分粘液附於粘膜上．而不易完全擦掉。小腸內容物無明顯變化，含有氣泡。胃內乳汁凝結不全， 含有氣泡，腸系膜淋巴結輕度腫脹。肝渾濁腫脹，心肌柔軟，心冠脂肪膠樣萎縮， 腎蒼白。部分腸粘膜充血，腸壁菲薄而帶半透明狀，腸系膜淋巴結水腫。仔豬水腫病：全身多處組織水腫，特別是胃壁粘膜水腫是本病的特徵。胃壁粘膜水腫多見於胃大彎和責門部。水腫發生在胃的肌肉和粘膜層間，切面流出無色或混有血液而呈茶色的滲出液．或呈膠凍狀。水腫部分的厚度不一致，薄者僅能察見． 厚者可達 3cm 左右，大腸腸系膜水腫。結腸腸系膜膠凍狀水腫亦很常見。此外．大腸壁、全身淋巴結、眼瞼和頭頸部皮下亦有不同程度的水腫。除了水腫的病變外，胃底和小腸粘膜、淋巴結等有不同程度的充血。心包、胸腔和腹腔有程度不等的積液。 5 診斷 5．1 根據流行病學、臨床症狀和病理變化可做出初步診斷，確診需要進行細菌學檢查。 5．2 注意與仔豬紅痢、豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、輪狀病毒感染等的鑒別診斷。 5．3 血清型鑒定：用已知大腸桿菌的單因子血清進行鑒定。血清學診斷要點：大腸桿菌病的血清學診斷要在病原分離的基礎上進行，大腸埃希氏菌的血清型很多，所以在一般的診斷中不進行血清學鑒定．只有在流行病學調查中血清學鑒定才有一定的使用價值。 5．4 腸毒素檢查： 可用於仔豬黃痢，分離病原並作血清型鑒定．若分離株具有粘著素K 抗原和能產生腸毒素．即可確診。腸毒素的測定方法很多．主要用10 日齡仔豬進行腸段結扎試驗。 6 規模化豬場仔豬大腸桿菌病的防制對策 6．1 集約化豬場疫病防制要科學規劃． 6．2 對大腸桿菌引起的三種疾病應該統一有序的採取綜合防制大腸桿菌在三個不同的仔豬生長階段引起的疾病具有一定的內在聯系。尤其大腸桿菌血清型方面有很大相同或相似之處，不能完全分割開來防治。而要考慮其整體性．並注意研究其區別點。 6．3 對種用母豬群的管理 6．3．1 疫苗接種是行之有效的措施。接種疫苗能改善仔豬的健康狀況或減少糞便中致病性大腸汗菌的分離率．含有K88、K99、987P纖毛和LT腸毒素 B亞單位的滅活苗效果最好。 疫苗應用的注意事項： (1)根據大腸桿菌血清型鑒定結果，最好用與自己場血清型相一致的疫苗， 條件許可，可以生產自家苗。 (2)當用一種疫苗效果不好．疫苗保護率低時．可能是本場的細菌血清型與疫苗血清型不一致，應及時更換其它血清型的疫苗。(3)K88一LTB雙價基因工程苗， K88一K99雙價基因工程苗，二者按說明要求均產前20-30天注射一次。實踐證明．採用二次免疫的效果比一次免疫好，方法是產前30-40天注苗一次．15~25天再加註一次。 6．3．2 產前母豬用葯預防仔豬發病產前1~2天或當日，給母豬投服或注射抗菌葯物．最好用長效抗菌葯物，如含有對產道有修復作用的表皮生長因子長效抗菌劑騰駿「愛畜達」等。口服葯物可選氟哌酸、諾氟沙星、嗯諾沙星，可以有效地防止黃白痢的發生。也可用氧氟沙星0.3~0.4mg／kg肌肉注射，每天兩次，連續給葯兩天進行預防，最好實行母子同防。 6．3．3 加強母豬的飼養管理 特別是在懷孕1-20天和90天以後的營養供給．為胎兒發育提供充足營養，提高仔豬的初生重、母豬產後泌乳量和仔豬的抗病力。給母豬飼喂全價料，蛋白質水平不要過高。保持飼料的相對穩定性，不喂發霉、糟渣飼料，加喂青飼料，保證乳汁充足。 6．4 加強產房管理 6．4．1 產房保持清潔乾燥，注意消毒。在母豬臨產前5-7天全身用溫水清洗干凈並消毒，然後轉入已消毒好的分娩欄舍．並立即再次消毒豬身及欄舍，以減少產房污染。豬體可用0.5％的過氧乙酸溶液噴霧，產床用2％的火鹼消毒。接產時用0.1％高錳酸鉀液擦試乳頭、乳房及會陰． 同時擠去乳頭中的奶水3-4滴。 6．4．2 母豬分娩時有專人守護，所產仔豬放在有干凈墊草的容器內，盡可能安排母豬在春季或氣溫乾燥時產仔．以減少發病。 6．4．3 分娩舍、保育舍遵守「全進全出」 和「空欄消毒、間歇一周」 的原則。 6．4．4 在分娩限位欄上吊紅外線燈進行保溫，產房溫度應控制在22-25~C，仔豬活動區第1周溫度應在35~C左右．以後每周降低3-5~C，2周後控制在 25℃ 左右 6．5 加強仔豬的飼養管理 6．5 ．1 必須及早吃上初乳，從初乳中獲得母源性抗體。 6．5．2 在有本病的豬群中，也可進行葯物預防， 仔豬出生後馬上用抗菌葯物口服或注射．連續數天， 但不可與動物微生態制劑同時應用。 6．5．3 對新生仔豬吃初乳前喂服微生態生物制劑如非致病性大腸桿菌Ny～10、促菌生、調痢生、乳康生等，通過調節仔豬腸道內微生物區系的平衡，抑制有害大腸桿菌的繁殖而達到預防和治療的目的。注意在仔豬白痢和水腫病的高發階段也應採用葯物預防的方法防止發病。 6．5．4 仔豬出生後3天內應補鐵，每頭注射含有硒、鈷、維生素A、B、D、E的鐵劑「血豐」180mg， 防止發生仔豬貧血，並補硒、維生素E等， 增強仔豬抵抗力。 6．5．5 做好仔豬的保溫工作，保持豬舍的乾燥。在消毒和清潔過程中必須注意保持有較長時間的豬舍乾燥時間．不能使豬舍長期處於潮濕狀態，尤其是冬季更應注意。 6．5．6 提早補料。一般為7日齡訓料， 14日齡補料，21日齡進入旺食。補料應堅持少給勤添，逐漸加量。提早補料可滿足仔豬迅速生長的需要，並刺激腸道盡早適應固體飼料，增強胃腸道機能，以減少腹瀉的發生。 6．5．7 在仔豬斷乳時及以後的一段時間內，及時調節飼料營養水平，穩定飼料喂量及飼養方法，注意天氣變化，盡量防止應激因素誘發水腫病。斷乳應逐漸過渡． 並將仔豬留欄飼喂3-5天，待適應後進行並欄，盡量減少環境改變的應激。斷乳後1~3天應限食。第1天為正常採食量的1／2．第2天為2／3，第 3天為3／4，少量勤添．3天後自由採食。 6．5．8 及時檢查豬群，發現病豬及時採取隔離治療和綜合措施。 6．5．9 治療時應注意以下幾個問題 (1)大腸桿菌易產生抗葯菌株，宜交替用葯，如果條件允許，最好先做葯敏性試驗後再選擇用葯。 (2)治療時應全窩給葯。最好先作細菌分離和葯敏試驗．選用敏感葯物， 兩種葯物同時使用，防止產生耐葯性。且若在出現症狀時再治療，往往效果不佳。在發現1頭病豬後，立即對與病豬接觸過的未發病仔豬進行葯物預防，控制效果會較好。 (3)傳統的葯物如磺胺類， 卡那黴素， 硫酸新黴素等葯物目前療效有所下降，原因是耐葯株的出現。因此，規模化豬場都使用較新型的葯物， 以及配合應用微生態制劑等。 (4)仔豬水腫病療效各地差異較大，應採取綜合治療的方法。

⑸ 牛、豬和犬三者消化系統組成的不同點

1、豬的消化生理特點：豬是單胃雜食家畜，盲腸不發達，消化道的容量也有限。食物消化主要依靠化學的消化作用，而微生物的消化作用較小。因此，用適當的精飼料喂豬比用大量青粗飼料更為適宜。

2、馬的消化生理特點：馬的胃容量小、腸道長而容積大，盲腸和結腸特別發達。馬的盲腸容量可達37升，約占消化道總容量的16%，盲腸內有大量微生物，其功能與反芻家畜的瘤胃相似。

3、牛羊的消化生理特點：牛、羊有四個胃，分別為瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃。前面三個胃合稱前胃，它們不分泌胃液，只有皺胃有胃腺分泌胃液。它的消化作用主要依賴於微生物活動，這些微生物（細菌、纖毛蟲和真菌）對飼料中的纖維素進行逐級分解，最終形成乙酸、丙酸、丁酸等低級揮發性脂肪酸，前胃分解纖維素能為肌體提供所需能量的60%-70%。微生物還能利用飼料中的非蛋白含氮物合成菌體蛋白，進入皺胃後，經胃腸消化分解為氨基酸，經吸收進入血夜而被吸收利用。

⑹ 豬有哪些生物學特性

豬在不斷進化和人類的馴養、馴化過程中形成了許多生物學習性，在生產實踐中，我們要充分了解豬的生物學習性，揚長避短，並按當地的條件加以充分利用，以便獲得較好的生產效益。

（1）繁殖率高，世代間隔短

豬一般4～6月齡達到性成熟，6～8月齡就可以初次配種。豬是常年發情多胎高產動物，妊娠期短，只有114天。一般1年能分娩2胎以上。經產母豬平均胎產仔數10頭左右，我國一些地方品種窩產活仔數可達14頭以上。

（2）食性廣，飼料轉化效率高

豬是雜食動物，能充分利用各種動植物和礦物質飼料。採食有一定選擇性，能辨別口味，特別喜愛甜食。豬的採食量大，消化道長，能消化大量的飼料，以滿足其迅速生長發育的營養需要。但是，豬對粗纖維的消化較差，因為豬胃內沒有分解粗纖維的微生物。所以，在日糧配製中要注意精、粗飼料的搭配，控制粗纖維在日糧中的比例，保證日糧的全價性和易消化性。我國地方豬種較國外引入品種，具有更好的耐粗飼特性。

（3）生長期短，周轉快

豬由於胚胎期短，同胎仔豬數又多，出生時發育不充分，僅占成豬體重的1%，各器官系統發育也不完善，對外界環境的適應能力弱，所以，初生仔豬需要精心護理。仔豬出生後為了補償胚胎期內發育不足，生長發育特別快，在滿足其營養需要的條件下，一般160～180日齡體重可達到90～100千克，相當於初生重的90～100倍。

（4）嗅覺和聽覺靈敏，視覺不發達

豬有特殊的鼻子，嗅覺非常靈敏。豬的耳形大，頭頸轉動靈活，容易對聲音刺激建立條件反射。但豬對危險信息也特別警覺，即使睡眠，一旦有意外響聲，就立即蘇醒，站立警備。因此，為了保持豬群安靜，應盡量避免突然的音響，以免影響豬的生長發育。豬的視覺很弱，缺乏精確的辨別能力，視距、視野范圍小；對光的強弱和物體形態的分辨能力也弱，辨色能力也較差。人們常利用豬這一特點，用假母豬進行公豬采精訓練。

（5）適應性強，分布廣

豬對自然地理、氣候等條件的適應性強，是世界上分布最廣、數量最多的家畜之一，除因宗教和社會習俗原因而禁止養豬的地區外，凡是有人類生存的地方都可養豬。

（6）對外界溫、濕度變化較敏感

「大豬怕熱，小豬怕冷」。豬因汗腺不發達，皮下脂肪厚，對高溫、高濕反應明顯，生產中應注意。

⑺ 豬大腸頭是肛門嗎，豬大腸的清洗方法竅門

豬大腸頭指的是豬的直腸。豬腸根據功能可以分為大腸，小腸和腸頭，其中小腸最瘦，腸頭最肥。豬的消化道從口腔開始往後排序為咽、食管、胃、小腸（包括十二指腸，空腸，回腸）、大腸（包括盲腸，結腸，直腸）、肛門。其中小腸為豬最主要的消化器官和吸收器官，大腸主要負責吸收水分。

一、豬大腸頭是肛門嗎

1、豬大腸頭指的是豬的直腸。豬腸主要用於輸送和消化食物，有著較強的韌性，並且還有適量脂肪，根據功能可以分為大腸，小腸和腸頭，其中小腸最瘦，腸頭最肥。

2、豬的消化道從口腔開始，往後依次是咽、食管、胃、小腸（包括十二指腸，空腸，回腸）、大腸（包括盲腸，結腸，直腸）、肛門。其中小腸為豬最主要的消化器官和吸收器官，大腸主要負責吸收水分。

3、對於一頭成年豬來說，小腸的絕對長度為18.29m，相對長度為77.9%，絕對體積為9.2L，相對體積為33.5%。盲腸的絕對長度為0.23m，相對長度為0.9%，絕對體積為1.55L，相對體積為5.6%。結腸和直腸的絕對長度為4.99m，相對長度為21.2%，絕對體積為8.7L，相對體積為31.7%。胃的絕對體積為8L，相對體積為29.2%。

二、豬大腸的清洗方法竅門

1、准備一小碗澱粉，放入到裝有大腸的盆中，戴上手套，用手用力揉搓，利用澱粉將豬大腸表面的黏液吸收干凈。

2、揉搓過後，放入適量的鹽和菜籽油，重復揉搓幾次，直到大腸表面的黏液清洗干凈。

3、找一個鏤空的籮筐，將大腸放入其中，然後打開水龍頭進行沖洗。

4、沖洗好後，將大腸進行翻面。如果翻面較困難，可以將大腸剪成小段後再翻面。

5、將大腸內層的油扣下來，清洗干凈。

6、去掉內層的油後，將大腸重新翻回去，然後用水沖洗幾遍即可。

⑻ 豬的主要生物學習性有哪些

豬在不斷進化和人類的馴養、馴化過程中形成了許多生物學習性，在生產實踐中，我們要充分了解豬的生物學習性，揚長避短，並按當地的條件加以充分利用，以便獲得較好的生產效益。 （1）繁殖率高，世代間隔短豬一般4~6月齡達到性成熟，6～8月齡就可以初次配種。豬是常年發情多胎高產動物，妊娠期短，只有114天。一般1年能分娩2胎以上。經產母豬平均胎產仔數10頭左右，我國一些地方品種窩產活仔數可達14頭以上。 （2）食性廣，飼料轉化效率高豬是雜食動物，能充分利用各種動植物和礦物質飼料。採食有一定選擇性，能辨別口味，特別喜愛甜食。豬的採食量大，消化道長，能消化大量的飼料，以滿足其迅速生長發育的營養需要。但是，豬對粗纖維的消化較差，因為豬胃內沒有分解粗纖維的微生物。所以，在日糧配製中要注意精、粗飼料的搭配，控制粗纖維在日糧中的比例，保證日糧的全價性和易消化性。我國地方豬種較國外引人品種，具有更好的耐粗飼特性。 （3）生長期短，周轉快豬由於胚胎期短，同胎仔豬數又多，出生時發育不充分，僅占成豬體重的1%，各器官系統發育也不完善，對外界環境的適應能力弱，所以，初生仔豬需要精心護理。仔豬出生後為了補償胚胎期內發育不足，生長發育特別快，在滿足其營養需要的條件下，一般160~180日齡體重可達到90~100千克，相當於初生重的90~100倍。 （4）嗅覺和聽覺靈敏，視覺不發達豬有特殊的鼻子，嗅覺非常靈敏。豬的耳形大，頭頸轉動靈活，容易對聲音刺激建立條件反射。但豬對危險信息也特別警覺，即使睡眠，一旦有意外響聲，就立即蘇醒，站立警備。因此，為了保持豬群安靜，應盡量避免突然的音響，以免影響豬的生長發育。豬的視覺很弱，缺乏精確的辨別能力，視距、視野范圍小；對光的強弱和物體形態的分辨能力也弱，辨色能力也較差。人們常利用豬這一特點，用假母豬進行公豬采精訓練。 （5）適應性強，分布廣豬對自然地理、氣候等條件的適應性強，是世界上分布最廣、數量最多的家畜之一，除因宗教和社會習俗原因而禁止養豬的地區外，凡是有人類生存的地方都可養豬。 （6）對外界溫、濕度變化較敏感「大豬怕熱，小豬怕冷」。豬因汗腺不發達，皮下脂肪厚，對高溫、高濕反應明顯，生產中應注意。

⑼ 乳酸菌和芽孢菌在動物體內有哪些功效

首先豬有上消化道和下消化道，呵呵，可以這樣理解吧，呵呵，請大家指正:上消化道:枯草芽孢桿菌萌發①分泌多種消化酶，協助飼料分解，促進營養物質的消化吸收。②消耗大量氧氣，為下消化道的乳酸菌創造良好的厭氧環境下消化道:乳酸菌補充腸道有益菌群，調節微生態平衡①定植與腸道內壁，補充腸道有益，排斥病原菌。②促進小腸絨毛生長，增加營養吸收面積。③產生乳酸和抑菌素，抑制病菌滋長，預防腸道疾病。④腸道酸性環境促進礦物質等營養物質的吸收利用。⑤刺激機體抗體產生，增強機體免疫力。⑥產生生物活性肽，能刺激味覺，改善飼料的適口性，具有誘食作用
，可被動物機體直接吸收利用。⑦抑制腸道內有毒胺類物質的產生，吸附並破壞毒菌毒素中的毒性成分，使其失去毒性。體外(就是排泄物):枯草芽孢菌乳+酸菌①發酵分解糞便，抑病菌②降低糞便臭味，改善空氣質量。③增加有益微生物在環境中的分布。有不對的或者有異議的地方，請大家說出，謝謝!aisha燕子。

⑽ 豬消化道結構及正常菌群分布

我們知道豬是單胃動物，它的消化道結構和人差不多,豬消化系統包括消化管和消化腺兩部分。消化管包括口腔、咽、食管（人叫食道）、胃、小腸、大腸和肛門；消化腺包括唾液腺、肝、胰和消化管壁上的小腺體。
（1）口腔
口腔由唇、牙齒、舌等構成。口腔附近還有唾液腺，並有腺體、導管開口於口腔中。口腔具有咀嚼、味覺等機能，是消化管的起始部，也是機械消化的主要場所。豬的上唇和鼻端形成堅韌的吻突。是掘取食物的工具。下唇較尖，且較上唇稍短。舌窄而長，靠下唇和舌的活動將食物送進口內。成年豬有44顆牙齒，既能撕碎肉食、又可以磨碎植物莖葉等。豬的唾液腺有3對，即腮腺、頜下腺及舌下腺。每對腺體均開口於口腔黏膜上。這3對唾液腺分泌的混合物，即為唾液。
（2）食管
豬的食管大部分為橫紋肌，食管下段近胃處才轉為平滑肌。
（3）胃
豬胃是單室胃，呈彎曲的橢圓形，橫位於腹腔的前半部。胃與食管相連接的口叫做賁門，與十二指腸相連接的口叫做幽門。賁門和幽門都有括約肌。豬胃黏膜上分布有許多腺體，可分為賁門腺區、胃底腺區、幽門腺區和無腺區。各腺區腺細胞的分泌物的混合液，稱為胃液。整個胃黏膜表面還分布有黏液細胞，分泌鹼性黏液，形成保護膜，防止胃黏膜受胃液中鹽酸的侵蝕。
（4）小腸
小腸的腸管細長，從前到後的順序是：十二指腸、空腸和回腸。成年豬小腸全長17～21米，各部分之間沒有明顯的界限。十二指腸中有胰管和膽管的開口，胰液及膽汁經開口處流入十二指腸，參與小腸內的消化過程。
（5）肝和胰
肝是豬體內最大的腺體，能製造並分泌膽汁，分泌出的膽汁貯於膽囊中，消化時再由膽囊排出，經膽管進入小腸。胰也是很重要的腺體，其中有許多腺細胞屬於消化腺，所分泌的鹼性分泌液叫胰液。胰液經胰導管排入小腸。
（6）大腸
大腸包括盲腸、結腸和直腸，前接回腸，後連肛門。盲腸位於左腹部，與結腸沒有明顯的界限。結腸呈螺旋狀盤曲，繞行6周（向心3周，離心3周）後移行為直腸，成年豬大腸全長5.4～7.5米。
對於菌群，單胃動物主要是化學性消化，一般不用考慮，
胃腸中均有分布，盲腸中微生物比較多，主要幫助消化纖維性飼料。