『壹』 微生物實驗一個沒有長菌，一個有一個菌，結果怎麼報告
記錄照實，實況怎樣就記錄怎樣。
分析數據時可刪去極個別數據有誤組別，並分析誤差所在
實驗應當遵循平行重復原則，製作多個培養基培養觀察微生物，而非兩個，兩個誤差太大。
『貳』 表面微生物塗抹法結果為2,怎麼怎麼寫報告
細菌總數小於十，限度小於等於1000。酵母菌和好氧菌總數小於十或者十的三次方，限度標准小於等於100或者十的二次方。控制菌未檢出，限度為不得檢出。
『叄』 （無菌檢測）接觸碟的製作，使用，培養，觀察。要詳細的~~~~~~
直徑56.6mm接觸性平皿（接觸碟）：用於設備、車間、人員、包裝材料等表面微生物的測定。取代棉簽擦拭法，減少取樣步驟，確保取樣的准確性和安全性。培養基有效表面積為25cm2，符合新版GMP標准所規定的取樣要求。特點：1.濕熱滅菌，可以重復使用。耐溫128°C 2.透光率好，摔不爛。（材質：俗稱金屬玻璃）3.密閉性好，培養5-7天，培養基不會乾裂。4.直徑56.6mm，培養基有效表面積為25cm2 ,符合新版GMP表面微生物取樣的要求。並提供一次性使用接觸碟 滿足各種表面微生物取樣的要求及各種用戶的需求。
使用方法：1.濕熱滅菌----（乾燥）----無菌操作灌注培養基（約8.8ml）----抽查10%預培養（或全部預培養）2~4天--—剩餘直接用（預培養沒有長菌的可以用）—--用完把培養基去除--—清洗
檢測表面微生物方法：培養基表面不能有太多小水珠，培養基直接接觸被測物體表面適當時間（大家最好驗證一下，應該停留多長時間好。我個人的看法—接觸碟的培養基接觸被測物體1秒鍾，拿開，再用一個接觸碟接觸同一被測面積2秒，如果第一個接觸碟長菌，第二個不長菌，說明被測物體表面的微生物都被第一個接觸碟吸上了，停留1秒合適。我沒有用過，請大家給支招。）
『肆』 以五點法做微生物怎麼出報告
食品做微生物實驗需要做5個樣，那麼出檢驗報告怎麼出
我國衛生部頒布的食品微生物指標有菌落總數、大腸菌群和致病菌三項。
1、菌落總數
菌落總數是指食品檢樣經過處理，在一定條件下培養後所得1g或1ml檢樣中所含細菌菌落的總數。它可以反應食品的新鮮度、被細菌污染的程度、生產過程中食品是否變質和食品生產的一般衛生狀況等。因此它是判斷食品衛生質量的重要依據之一。
2、大腸菌群
大腸菌群包括大腸桿菌和產氣桿菌的一些中間類型的細菌。這些細菌是寄居於人及溫血動物腸道內的腸居菌，它隨著的大便排出體外。食品中如果大腸菌群數越多，說明食品受糞便污染的程度越大。故以大腸菌群作為糞便污染食品的衛生指標來評價食品的質量，具有廣泛的意義。
3、致病菌
致病菌既能夠引起人們發病的細菌。對不同的食品和不同的場合，應該選擇一定的參考菌群進行檢驗。例如：海產品以副溶血性弧菌作為參考菌群，蛋與蛋製品以沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、變形桿菌等作為參考菌群，米、面類食品以蠟樣芽孢桿菌、變形桿菌、黴菌等作為參考菌群，罐頭食品以耐熱性芽孢菌作為參考菌群等等。
4、黴菌及其毒素
我國還沒有制定出黴菌的具體指標，鑒於有很多黴菌能夠產生毒素，引起疾病，故應該對產毒黴菌進行檢驗。例如：麴黴屬的黃麴黴、寄生麴黴等，青酶屬的桔青酶、島青酶等，鐮刀酶屬的串珠鐮刀酶，禾穀鐮刀酶等等。
5、其它指標
微生物指標還應包括病毒，肝炎病毒、豬瘟病毒、雞新城疫病毒、馬立克氏病毒、口蹄疫病毒，狂犬病病毒，豬水泡病毒等；另外，從食品檢驗的角度考慮，寄生蟲也被很多學者列為微生物檢驗的指標：如旋毛蟲，囊尾蚴，住肉孢子蟲、蛔蟲，肺吸蟲，弓形體，蟎，薑片吸蟲，中華分枝睾吸蟲等等 。
『伍』 接觸碟法檢測表面微生物有哪些優缺點
方便快捷啊，就是容易污染被測物體表面。還是用棉簽法比較好。成本更低。
『陸』 食品做微生物檢查,結果一個皿有一個黴菌一個皿沒有這個怎樣開報告依據是啥
食品微生物做的時候，一個培養皿中有一個黴菌，另一個培養皿中並沒有。要看你的釋倍數，菌落數乘以你的稀釋倍數，除以二。就是你報告的菌落數。如果沒有稀釋度。那就要報一個菌。