大腸桿菌是什麼生物

⑴ 大腸桿菌是什麼

大腸桿菌
生物學分類
細菌域(Bacteria)、變形菌門(Proteobacteria)、γ-變形菌綱(Gammaproteobacteria)、腸桿菌目(Enterobacteriales)、腸桿菌科(Enterobacteriaceae)、埃希氏菌屬(Escherichia)、大腸桿菌種(E. coli)

學名：Escherichia coli （T. Escherich 1885）

大腸埃希氏菌(E. coli)通常稱為大腸桿菌，是Escherich在1885年發現的，在相當長的一段時間內，一直被當作正常腸道菌群的組成部分，認為是非致病菌。直到20世紀中葉，才認識到一些特殊血清型的大腸桿菌對人和動物有病原性，尤其對嬰兒和幼畜（禽），常引起嚴重腹瀉和敗血症，它是一種普通的原核生物，是人類和大多數溫血動物腸道中的正常茵群。但也有某些血清型的大腸桿菌可引起不同症狀的腹瀉，根據不同的生物學特性將致病性大腸桿菌分為5類：致病性大腸桿菌(EPEC)、腸產毒性大腸桿菌(ETEC)、腸侵襲性大腸桿菌(EIEC)、腸出血性大腸桿菌(E．I"IEC)、腸黏附性大腸桿菌(EAEC)。

大腸桿菌0 157：H7血清型屬腸出血性大腸桿菌，自1982年在美國首先發現以來，包括我國等許多國家都有報道，且日見增加。日本近年來因食物污染該菌導致的數起大暴發，格外引人注目。在美國和加拿大通常分離的腸道致病菌中，目前它已排在第二或第三位。大腸桿菌O 157：H7引起腸出血性腹瀉，約2％～7％的病人會發展成溶血性尿毒綜合征，兒童與老人最容易出現後一種情況。致病性大腸桿菌通過污染飲水、食品、娛樂水體引起疾病暴發流行，病情嚴重者，可危急生命。

大腸桿菌（Escherichia coli，E.coli） 革蘭氏陰性短桿菌，大小0.5×1～3微米。周身鞭毛，能運動，無芽孢。能發酵多種糖類產酸、產氣，是人和動物腸道中的正常棲居菌，嬰兒出生後即隨哺乳進入腸道，與人終身相伴，其代謝活動能抑制腸道內分解蛋白質的微生物生長，減少蛋白質分解產物對人體的危害，還能合成維生素B和K，以及有殺菌作用的大腸桿菌素。正常棲居條件下不致病。但若進入膽囊、膀胱等處可引起炎症。在腸道中大量繁殖，幾占糞便乾重的1/3。兼性厭氧菌。在環境衛生不良的情況下，常隨糞便散布在周圍環境中。若在水和食品中檢出此菌，可認為是被糞便污染的指標，從而可能有腸道病原菌的存在。因此，大腸菌群數（或大腸菌值）常作為飲水和食物（或葯物）的衛生學標准。大腸桿菌的抗原成分復雜，可分為菌體抗原（O）、鞭毛抗原（H）和表面抗原（K），後者有抗機體吞噬和抗補體的能力。根據菌體抗原的不同，可將大腸桿菌分為150多型，其中有16個血清型為致病性大腸桿菌，常引起流行性嬰兒腹泄和成人肋膜炎。大腸桿菌是研究微生物遺傳的重要材料，如局限性轉導就是1954年在大腸桿菌K12菌株中發現的。萊德伯格（Lederberg）採用兩株大腸桿菌的營養缺陷型進行實驗，奠定了研究細菌接合方法學上的基礎，以及基因工程的研究。

大腸桿菌是人和許多動物腸道中最主要且數量最多的一種細菌，主要寄生在大腸內。它侵入人體一些部位時，可引起感染，如腹膜炎、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等。人在感染大腸桿菌後的症狀為胃痛、嘔吐、腹瀉和發熱。感染可能是致命性的，尤其是對孩子及老人。

大腸細菌（E. coli）為埃希氏菌屬(Escherichia)代表菌。一般多不致病，為人和動物腸道中的常居菌，在一定條件下可引起腸道外感染。某些血清型菌株的致病性強，引起腹瀉，統稱病致病大腸桿菌。

該菌對熱的抵抗力較其他腸道桿菌強，55℃經60分鍾或60℃加熱15分鍾仍有部分細菌存活。在自然界的水中可存活數周至數月，在溫度較低的糞便中存活更久。膽鹽、煌綠等對大腸桿菌有抑製作用。對磺胺類、鏈黴素、氯黴素等敏感，但易耐葯，是由帶有R因子的質粒轉移而獲得的。

致病物質

大腸桿菌的致病物質為定居因子，即大腸桿菌的菌毛和腸毒素，此外胞壁脂多糖的類脂A具有毒性，O特異多糖有抵抗宿主防禦屏障的作用。大腸桿菌的K抗原有吞噬作用。

由大腸桿菌導致的疾病：

1、腸道外感染。

多為內源性感染，以泌尿系感染為主，如尿道炎、膀胱炎、腎盂腎炎。也可引起腹膜炎、膽囊炎、闌尾炎等。嬰兒、年老體弱、慢性消耗性疾病、大面積燒傷患者，大腸桿菌可侵入血流，引起敗血症。早產兒，尤其是生後30天內的新生兒，易患大腸桿菌性腦膜炎；

2、急性腹瀉。某些血清型大腸桿菌能引起人類腹瀉。其中腸產毒性大腸桿菌會引起嬰幼兒和旅遊者腹瀉，出現輕度水瀉，也可呈嚴重的霍亂樣症狀。腹瀉常為自限性，一般2～3天即愈，營養不良者可達數周，也可反復發作。腸致病性大腸桿菌是嬰兒腹瀉的主要病原菌，有高度傳染性，嚴重者可致死。細菌侵入腸道後，主要在十二指腸、空腸和回腸上段大量繁殖。此外，腸出血性大腸桿菌會引起散發性或暴發性出血性結腸炎，可產生志賀氏毒素樣細胞毒素。

舉例

病原體：大腸桿菌O157 : H7是大腸桿菌的其中一個類型，該種病菌常見於牛隻等溫血動物的腸內。這一型的大腸桿菌會釋放一種強烈的毒素，並可能導致腸管出現嚴重症狀，如帶血腹瀉。

病徵：患者可能出現各種症狀，包括嚴重的水瀉、帶血腹瀉、發燒、腹絞痛及嘔吐。情況嚴重時，更可能並發急性腎病。5歲以下的兒童出現該等並發症的風險較高。若治療不當，可能會致命。

傳播途徑：

該種疾病可通過飲用受污染的水或進食未熟透的食物(特別是免治牛肉、漢堡扒及烤牛肉)而感染。飲用或進食未經消毒的奶類、芝士、蔬菜、果汁及乳酪而染病的個案亦有發現。此外，若個人衛生欠佳，亦可能會通過人傳人的途徑，或經進食受糞便污染的食物而感染該種病菌。

潛伏期：

通常為3至4日，但亦會長達9日。

治理方法：

感染大腸桿菌O157 :H7的臨床治理方法主要屬支持性治療。若患者出現腹瀉，補充失去的水份及電解質十分重要。約50%有腎並發症的患者在出現急性症狀時需要特別治療或輸血。

大腸桿菌在生物技術中的應用
大腸桿菌作為外源基因表達的宿主,遺傳背景清楚,技術操作簡單,培養條件簡單,大規模發酵經濟,倍受遺傳工程專家的重視.目前大腸桿菌是應用最廣泛,最成功的表達體系,常做高效表達的首選體系
真核基因在大腸桿菌中表達,必須有合適的表達載體,常用載體:pBV220,pET系統
目的基因在大腸桿菌中表達的情況:
大腸桿菌更適合原核基因的表達,外源基因表達產量與單位體積產量是正相相關的,而單位體積產量與細胞濃度和每個細胞平均表達產量呈正相相關.細胞濃度與生長速率,外源基因拷貝數和表達 產物產量之間存在動態平衡,單個細胞的產量又與外源基因拷貝數,基因表達效率,表達產物的穩定性和細胞代謝負荷等因素有關。

預防方法：
1.保持地方及廚房器皿清潔，並把垃圾妥為棄置。
2.保持雙手清潔，經常修剪指甲。
3.進食或處理食物前，應用肥皂及清水洗凈雙手，如廁或更換尿片後亦應洗手。
4.食水應採用自來水，並最好煮沸後才飲用。
5.應從可靠的地方購買新鮮食物，不要光顧無牌小販。
6.避免進食高危食物，例如未經低溫消毒法處理的牛奶，以及未熟透的漢堡扒、碎牛肉和其它肉類食品。
7.烹調食物時，應穿清潔、可洗滌的圍裙，並戴上帽子。
8.食物應徹底清洗。
9.易腐壞食物應用蓋蓋好，存放於雪櫃中。
10.生的食物及熟食，尤其是牛肉及牛的內臟，應分開處理和存放(雪櫃上層存放熟食，下層存放生的食物)，避免交叉污染。
11.雪櫃應定期清潔和融雪，溫度應保持於攝氏4度或以下。
12.若食物的所有部分均加熱至攝氏75度，便可消滅大腸桿菌O157 : H7；因此，碎牛肉及漢堡扒應徹底煮至攝氏75度達2至3分鍾，直至煮熟的肉完全轉為褐色，而肉汁亦變得清澈。
13.不要徒手處理熟食；如有需要，應戴上手套。
14.食物煮熟後應盡快食用。
15.如有需要保留吃剩的熟食，應該加以冷藏，並盡快食用。食用前應徹底翻熱。變質的食物應該棄掉。

⑵ 大腸桿菌屬於什麼生物

原核生物。它只有擬核區，沒有完整的細胞核。

⑶ 大腸桿菌是什麼樣的一種菌

大腸桿菌是細菌，屬於原核生物；具有由肽聚糖組成的細胞壁，只含有核糖體簡單的細胞器，沒有細胞核有擬核；細胞質中的質粒常用作基因工程中的運載體。

1、大腸桿菌一般多不致病，為人和動物腸道中的常居菌，在一定條件下可引起腸道外感染，某些血清型菌株的致病性強，引起腹瀉，統稱致病性大腸桿菌。

2、大腸桿菌是寄生在人體大腸和小腸里對人體無害的一種單細胞生物，結構簡單，繁殖迅速，培養容易，它是生物學上重要的實驗材料。

(3)大腸桿菌是什麼生物擴展閱讀：

1、細菌屬於細菌域，細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀，細菌是許多疾病的病原體，包括梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由細菌所引發。

2、身體大腸內的細菌靠分解小腸內部的廢棄物生活，大腸內部大部分的細菌是厭氧性的細菌，意思就是它們在沒有氧氣的狀態下生活。

3、積聚在大腸壁上的細菌是經歷過艱難旅程後的倖存者，可以產生酸和被稱為「細菌素」的抗菌化合物，以幫助抵禦那些令人討厭的細菌的侵襲。

4、外形為桿狀的細菌稱桿菌，常有長寬接近的短桿或球桿狀菌，按桿菌細胞的排列方式不同則有成對的雙桿菌、呈鏈狀的鏈桿菌，典型的桿菌有大腸桿菌、枯草桿菌、鏈桿菌、變形桿菌。

⑷ 大腸桿菌是一類 生物

異養生物

異養生物：
是指以有機物而不是以二氧化碳作為主要碳源或唯一碳原，以無機或有機氮化物作為氮源進行生長的生物。一般需要供給外源生長因子。自然界中絕大多數生物均屬異養型，包括人類、動物、少數植物和極大多數微生物，如真菌、放線菌、大多數細菌等。有機碳化物對這些生物來說，既是碳源，也是能源。它們不僅利用有機物合成機體內的含碳化合物，並且通過氧化有機物獲得生長所需要的能量。在異養型微生物中，包括兩大類，一類是攝取無生命的有機物，稱為腐生。如黑麴黴、黑根霉、酵母菌、枯草桿菌、大腸桿菌等。一類是生活在活有機體內,從寄生體內獲得營養物質，稱為寄生，如結核桿菌、蛭弧菌等。

⑸ 大腸桿菌是什麼生物

大腸桿菌是原核生物。
大腸桿菌（Escherichia coli），又叫大腸埃希氏菌，Escherich在1885年發現的。大腸桿菌是條件致病菌，在一定條件下可以引起人和多種動物發生胃腸道感染或尿道等多種局部組織器官感染。

⑹ 初中生物大腸桿菌是動物還是植物

大腸桿菌不是動物又不是植物，它是細菌。
大腸桿菌是人和許多動物腸道中最主要且數量最多的一種細菌，周身鞭毛，能運動，無芽孢。主要生活在大腸內。
正在載入大腸桿菌
1、大腸桿菌是細菌，屬於原核生物；具有由肽聚糖組成的細胞壁，只含有核糖體簡單的細胞器，沒有細胞核有擬核；細胞質中的質粒常用作基因工程中的運載體。
2．大腸桿菌的代謝類型是異養兼性厭氧型。
3．人體與大腸桿菌的關系：在不致病的情況下（正常狀況下），可認為是互利共生（一般高中階段認為是這種關系）；在致病的情況下，可認為是寄生。
4．培養基中加入伊紅美藍遇大腸桿菌，菌落呈深紫色，並有金屬光澤，可鑒別大腸桿菌是否存在。
5．大腸桿菌在生物技術中的應用：大腸桿菌作為外源基因表達的宿主，遺傳背景清楚，技術操作簡單，培養條件簡單，大規模發酵經濟，倍受遺傳工程專家的重視。目前大腸桿菌是應用最廣泛，最成功的表達體系，常做高效表達的首選體系。
6．大腸桿菌在生態系統中的地位，假如它生活在大腸內，屬於消費者，假如生活在體外則屬於分解者。
7．它的基因組DNA為擬核中的一個環狀分子。同時可以有多個環狀質粒DNA。
8.大腸桿菌細胞的擬核有1個DNA分子，長度約為4 700 000個鹼基對，在DNA分子上分布著大約4 400個基因，每個基因的平均長度約為1 000個鹼基對。
9、大腸桿菌的代謝類型是異養兼性厭氧型。

⑺ 大腸桿菌是一類 生物

異養生物
異養生物：
是指以有機物而不是以二氧化碳作為主要碳源或唯一碳原,以無機或有機氮化物作為氮源進行生長的生物.一般需要供給外源生長因子.自然界中絕大多數生物均屬異養型,包括人類、動物、少數植物和極大多數微生物,如真菌、放線菌、大多數細菌等.有機碳化物對這些生物來說,既是碳源,也是能源.它們不僅利用有機物合成機體內的含碳化合物,並且通過氧化有機物獲得生長所需要的能量.在異養型微生物中,包括兩大類,一類是攝取無生命的有機物,稱為腐生.如黑麴黴、黑根霉、酵母菌、枯草桿菌、大腸桿菌等.一類是生活在活有機體內,從寄生體內獲得營養物質,稱為寄生,如結核桿菌、蛭弧菌等.

⑻ 大腸桿菌屬於什麼生物呢。麻煩大家解答下。還有就是感怎麼判斷原真核生物呢

真核生物包括我們熟悉的動植物以及微小的原生動物、單細胞海藻、苔蘚等 。
真菌：（由真核細胞構成的生物。）通常又分為三類，即酵母菌、黴菌和蕈菌（大型真菌），它們歸屬於不同的亞門。
酵母菌：例如：假絲酵母 即念珠菌、釀酒酵母 也稱麵包酵母、紅酵母、白色假絲酵母或稱白色念珠菌、基營養型酵母、畢赤酵母等。
黴菌：（黴菌是絲狀真菌的俗稱，意即「發霉的真菌」，它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體，但又不象蘑菇那樣產生大型的子實體。）銹菌、霜黴菌、白粉菌等。
蕈菌（大型真菌）：香菇、草菇、金針菇、雙孢蘑菇、平菇、木耳、銀耳、竹蓀、羊肚菌、白粉菌、霜黴菌、銹菌、白銹菌、冬菇、草菇、雲耳等。
原生動物（單一細胞動物,身體的構造十分簡單,會吃,會動,會繁殖和死亡.身體非常小,要用顯微鏡才觀察得到的動物.棲息在淡水,海水或者共其他動物的體液內）：沙殼蟲、變形蟲、鞭毛蟲、孔蟲等。
苔蘚：（從屬上分類）泥炭蘚屬、叢蘚屬、鳳尾蘚屬、灰蘚屬、絹蘚屬、匍燈蘚屬、耳葉苔屬、光萼苔屬、合葉苔屬等。
另外還有：青黴菌、甲藻、放線菌、粘菌

原核細胞代表生物
(原核細胞構成的生物稱為原核生物，均為單細胞生物。)
眼蟲、草履蟲、鍾形蟲、變形蟲、細菌、
藍藻類：
顫藻、螺旋藻、藍綠藻、普通念珠藻（魚腥藻、發菜、地木耳、隔仙半）、紅海束毛藻、微囊藻等。
細菌：
可根據形狀分為三類，即：球菌、桿菌和螺旋菌（包括弧形菌）。
例如：大腸桿菌、葡萄球菌、乳酸菌、肉毒桿菌、黃金葡萄球菌、藍細菌、古細菌、放線菌、傷寒沙門桿菌、嗜鹽桿菌、發硫菌、紫硫螺菌、綠硫菌、極端嗜熱菌、極端嗜酸菌、極端嗜鹼菌、產甲烷菌、白喉桿菌、立克次氏體、螺旋體、支原體和衣原體等。 原核生物沒有成形的細胞核；無核膜（這是原核生物與真核生物最根本的區別）、核仁，核物質集中在中央的核區，沒有染色體，僅有一個環狀DNA且不與蛋白質結合，不進行有絲分裂；細胞中僅有一種細胞器——核糖體（這是原核生物與真核生物惟一共有的細胞器）；細胞壁是特殊糖和肽構成的肽聚糖，這與植物由纖維素、半纖維素、果膠構成的細胞壁不同；細胞較小，多為單細胞；在代謝類型上是厭氧或需氧，多數異養生活，少數光合作用或化能合成作用，自養生活。單細胞的原生動物如常見的草履蟲、變形蟲、瘧原蟲（引起人體瘧疾的病原體）等是真核生物，凡動物都是真核生物，單細胞綠藻（如衣藻、水綿）、硅藻、褐藻（海帶）、紅藻（紫菜）、單細胞真菌（如酵母菌、蘑菇）等都是真核生物，不要把它們誤認為是原核生物。植物和動物都屬於真核生物。原核生物種類較少，僅有藍藻、細菌、放線菌、沙眼、衣原體、支原體等，約有2350種。藻類植物中的原核生物——藍藻（如色球藻、念珠藻等）是原核生物。此外，凡是「菌」字前面有「桿」、「球」、「螺（螺旋）」及「弧」字的都是細菌。如大腸桿菌、肺炎球菌、霍亂弧菌等都是細菌。乳酸菌是個特例，它本屬桿菌，但往往把「桿」字省略。