水溫多少度水裡就沒有微生物

㈠ 為什麼有些人非要把水加熱到100度才能喝，100度水和80度水有很大區別嗎

答：喝100度而非80度的水，其原因和區別大致如下：

1、科普常識。水沸騰後才能消除病菌和有害物質，這是在一個標准大氣壓下經過科學實驗得出的結論。大家都信服。而只喝加熱到80度的水有什麼功用，包括我在內的多數人都不知道。或許和水在高海拔地區的沸點下降有關，是無奈之舉？

2、就算喝80度水有某些好處，你又如何去判斷水溫？你用溫度計嗎？多了一個測溫裝置，會多一道麻煩吧？比如潔凈、無害（玻璃溫度計遇熱易碎，水銀有毒）等方面的問題。

3、判斷100度水溫很容易：沸騰（在氣壓為760毫米汞柱的廣大地區）。用你的眼睛或耳朵就能判斷。科學家們還由此解決了如何判斷溫度的問題。把水拿來，再找一根玻璃管注入水銀或酒精後試水溫。在溶冰時，於水銀或酒精的位置劃個道道。在沸騰時位置變了，就再劃個道道。最後只須把兩條道之間等分100份，就成了一個溫度計（攝氏度，冰點為0度，沸點為100度）。不僅可測量水，也能測氣溫、量體溫等等。若你想喝80度的水，就還要依靠那溫度計上的第80條劃道來確定溫度。不過這么喝水反倒是麻煩了。

4、開水的貢獻。世界上大概只有中國人喝開水吧？去過韓國的人都知道，住那麼近的韓國鄰居不喝開水。可為啥咱中國人喝開水？一說是因為和 歷史 上制陶業發達有關，便於加熱蒸煮。再就是與喝茶這個國粹有關。（據傳日本人講45度水泡綠茶味道最佳？）又，在鬧新冠肺炎後才留意到人類 歷史 上曾有過十次大瘟疫，死人無數，有時竟死上千萬人，不過這十大瘟疫都遠離華夏或止於華夏。這才猛省：蒸煮沸騰的飲食習慣有利於人們的生命延續。於是反思：自有人類存在以來大家同住地球村，為啥咱中國的人口數量是世界第一？想必與這100度水有關。再者，為啥中國人的智商高，或許也有關聯？

自來水燒多少度，或者燒與不燒，與自來水的質量有關。

在我國，人們習慣把自來水燒開才飲用，是因為我們的自來水質量不夠好：

一是燒開水可以殺菌。其實，要殺菌不必燒到100 ，燒到90 ，30秒鍾就可以殺滅絕大多數細菌和病毒，66 燒30分鍾也可以殺滅細菌和病毒。被全世界採用的巴氏消毒法（市場上賣的巴氏消毒奶就是這個方法處理的）並不要求非把水燒到100 不可。

二是要揮發氯氣。在自來水廠，處理水時，一是要過濾去除雜質，二是要加氯氣殺菌。氯氣雖然對我們身體沒有明顯毒害，但是口感很糟糕，將水燒到沸騰，可以使氯氣揮發掉，喝著少了那種怪味。

說是「非要把水加熱到100 才能喝」，這是一種誤解。我們很少有人能把水燒到100 ，多半隻能燒到99 或98 。我們知道，水燒到沸騰是100 ，但那是在海平面的大氣壓條件下。隨著海拔升高，水會在不足100 的時候就沸騰了，大約每提升300米，水沸騰就會減少1攝氏度。如果你所處的地方海拔高度是800米，在不加壓的情況下，燒水到97 多就沸騰了，而且不會繼續升溫到100 。

一來是為了殺菌消毒。也就是講衛生。再則，有些茶是得沸水泡，才會出味的，如鐵觀音烏龍茶之類的，普洱茶也是。

對以上提出的我就簡單地說兩句吧:這個很簡單，人類是通過勞動中並食五穀乃至熟食進化來的，喝不開的水對人有害 健康 ，水中含有不在少數的細菌微生物，七八十度殺不死，一網路的水能殺死細菌，所以要喝燒開了的水。暫說這些吧、、、。

我在這里給大家普及一下這個問題哈，為什麼水要燒到100度才能喝？因為水的沸點是100度，只有把水燒到100度才能讓水沸騰，也就是說這時候才是飲用的水啊，為什麼80度的水不能飲用？因為80度的水沒有達到水的沸點，也就是說他沒有燒開沒有燒開的情況下，80度的水裡仍然還有一些其他的。物質或者細菌，所以說，水必須燒到100度才能可以用。

1，基本上中國除西藏以外水的沸點都是100 ，西藏有些地區水的沸點就是80 左右，所以並不是水開了就可以喝了，也並不是水不開就不能喝，這完全取決於水質。現在西藏那邊的飲用水也是達到了安全級別的飲用水，別人就是80 燒開就喝了的。我家裡用的純凈水燒熱我就喝了，連80 都沒到。

2，能不能喝還和自己的體質有關，小時候家裡抽的地下水我們都是直接喝生水，特別是夏天，冰涼冰涼的，那叫一個爽字，現在喝就要拉肚子了，還多去西藏 旅遊 的人吃了那邊的炒肉，煮餃子之類的就要拉肚子，說別人沒煮熟，但當地人就沒事。

在標准溫度和一個標准大氣壓下，水的沸點是100 。

但在高原地區，因為氣壓低，水的沸點也就降低了。

比如 : 在青藏高原，一般都是80 就燒開了，這時候如果水質不好的話，就殺不死細菌，只能用高壓鍋繼續燒開才能喝。

自然界的水中含有細菌等微生物，有些會對身體 健康 不利，所以要盡可能地解決掉。如果加熱達不到沸騰溫度，比如最高只加熱到70-80度，對人體來說確實算是很熱的水了，但水中的一些有害微生物還是處於存活狀態。

當水溫升到100度時，水一般就會沸騰了，而同樣溫度下，微生物體內的水分也會沸騰膨脹導致該微生物破裂，從而達到「殺菌消毒」的效果。這樣處理過的水喝下去就更 健康 。

但有的高原地區，比如青藏高原，空氣稀薄，環境大氣壓較低，少於一個大氣壓，水的沸點也就只在80-90度之間，達不到100度，那能不能消毒呢？也能！因為此低壓環境下微生物體內的水分的沸點也是80-90度，所以同樣會膨脹破裂！

水沸100度，能有效殺死細茵等有害物質，有清潔衛生作用。針對自來水、井水等。

如果能保證水潔清的狀況下，加熱至80度也是可以的，這時需要的只是熱水用途。比如純凈水、礦泉水等。

100度是水的最高溫度，這個溫度一般蛋白質等都得變性，因此各種病菌都將被殺滅。

所以把水加沸，殺菌是主要目的。

㈡ 沸水能不能殺死海洋中所有的微生物

沸水不能殺死海洋中所有的微生物。

嗜熱菌

因此，雖然說沸水能夠殺死大多數海洋微生物，但是無法殺死嗜熱菌這種海洋微生物。

㈢ 100攝氏度的水有微生物嗎

如果是說平時的飲用水的話，用不了100攝氏度就可以殺滅活菌（巴斯德消毒法， 加熱至68～70℃，並保持此溫度30min，以後急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下），不過芽孢會存活下來，枯草桿菌芽孢可以在沸水裡堅持幾個小時。
如果是自然界的水體。。。。有好多上網路的海底熱泉，那裡已經不止有味微生物了， 深海熱泉泉口附近均會發現各式各樣前所未見的奇異生物，包括大得出奇的紅蛤、海蟹、血紅色的管蟲、牡蠣、貽貝、螃蟹、小蝦，還有一些形狀類似蒲公英的水螅生物。即使在熱泉區以外像荒蕪沙漠的深海海底，仍出現了蠕蟲、海星及海葵這些生物。其中的佼佼者是龐貝蠕蟲 ，它們用分泌物自石頭煙囪的岩基上堆起一條細長的管子，就像珊瑚蟲一樣，身體就蟄居在裡面，生物學家們通過水下儀器及電視看到，這些蠕蟲有時會爬出管居而在四周遊盪。經測量，那裡的中心水溫高達105℃。
如果要說的跟更普遍一點，細菌中有一類叫古細菌的， 很多古菌是生存在極端環境中。一些生存在極高的溫度（經常100℃以上）下，比如間歇泉或者海底黑煙囪中。還有的生存在很冷的環境或者高鹽、強酸或強鹼性的水中。然而也有些古菌是嗜中性的，能夠在沼澤、廢水和土壤中被發現。很多產甲烷的古菌生存在動物的消化道中，如反芻動物、白蟻或者人類。古菌通常對其它生物無害，且未知有致病古菌。 代表性古細菌中的極端嗜熱菌（themophiles）：能生長在90℃以上的高溫環境。如斯坦福大學科學家發現的古細菌，最適生長溫度為100℃，80℃以下即失活，德國的斯梯特（K. Stetter）研究組在義大利海底發現的一族古細菌，能生活在110℃以上高溫中，最適生長溫度為98℃，降至84℃即停止生長；美國的J. A. Baross發現一些從火山口中分離出的細菌可以生活在250℃的環境中。

㈣ 很久不喝的涼開水裡面會有微生物嗎

很久不喝的涼開水，那裡面也不會有，為什麼我因為涼開水。已經不適合生物生長了。

㈤ 微生物能在多高的溫度下生存

一般來說，到60℃以上，微生物就漸漸沒了生氣，到100℃的沸點，大部分微生物就沒有生還的希望了。但是，這一常識最近卻受到了挑戰。80年代初，科學家在90℃的高溫熱水中找到了存活的細菌。那時，人們以為90℃可能就是生命的耐熱極限。但十幾年前，德國生物學家在義大利的海底火山口周圍發現了生存在110℃熱水中的」超級嗜熱性細菌」。1990年，兩名美國科學家在2600米深的海底發現了能噴射出攝氏幾網路高溫水的湧泉。令人驚奇的是，在如此高溫高壓的水樣里兩位科學家竟然發現了一些活的微生物——一種以前無人知曉的細菌！要知道，金屬錫在232℃時就會熔化，而這種細菌在232℃居然還能自由自在地生活。

㈥ 水的溫度達到多少才能殺死細菌

細菌分很多種的 有些在水溫五六十度時就會被殺死 有些則要跟高或更低

㈦ 自來水在多少度的時候細菌最多

根據細菌對溫度的生長要求，將嗜中溫細菌分為體溫型和室溫型，體溫型主要是寄生在
溫血動物
和人的細菌，其最佳生長溫度為37℃；室溫型主要是
腐生菌
和植物及海洋生物寄生菌等，其最佳生長溫度為25～28℃。
所以可以推斷自來水長時間溫度為37度時，感染並繁殖細菌是最是快的，所含的細菌也是最多的

㈧ 多少度的水才可以殺死細菌

一般來說至少要達到100℃以上的沸水，持續五分鍾以上的消毒時間，才可以殺死絕大多數的細菌和微生物。而高溫消毒則要講究溫度、時長。比如80℃熱水，要持續浸泡10分鍾後細菌才能死亡；而60℃溫水浸泡，即使時間長達30分鍾，很多細菌仍能存活。

安徽省一處食品安全檢測消費者體驗中心曾做過一次檢測實驗，證實哪怕是100℃開水的洗燙，也只能去掉3%的細菌。

檢驗人員從水餃店取來餐具作為樣品，先用ATP熒光檢測儀拭子，在碗內部位取樣，放入檢測儀中進行數據分析，發現碗內表面細菌數值為41RLU。RLU是相對光單位，用來表示ATP濃度的高低，藉以顯現微生物含量，數值越高，意味著樣品越不幹凈。

隨後，檢驗人員用100℃開水，不斷淋燙樣品碗，再用拭子對碗內同樣部位取樣分析。結果顯示，讓人非常失望的是，哪怕被100℃的開水淋燙後，餐具表面細菌數值仍然有40RLU，數值下降不到3%，證實洗燙的殺菌效果微弱。

(8)水溫多少度水裡就沒有微生物擴展閱讀

消毒方法：

1、火燒：凡經濟價值小的污染物，金屬器械和屍體等均可用此法。簡便經濟、效果穩定。

2、煮沸：耐煮物品及一般金屬器械均用本法，100℃1～2分鍾即完成消毒，但芽胞則須較長時間。炭疽桿菌芽胞須煮沸30分鍾，破傷風芽胞需3小時，肉毒桿菌芽胞需6小時。金屬器械消毒，加1～2%碳酸鈉或0.5%軟肥皂等鹼性劑，可溶解脂肪，增強殺菌力。

棉織物加1%肥皂水15l/kg，有消毒去污之功效。物品煮沸消毒時，不可超過容積3/4，應浸於水面下。注意留空隙，以利對流。

3、流動蒸氣消毒：相對濕度80～100%，溫度近100℃，利用水蒸氣在物何等表面凝聚，放出熱能，殺滅病原體。並當蒸氣凝聚收縮產生負壓時，促進外層熱蒸氣進入補充，穿至物品深處，加速熱量，促進消毒。

㈨ 水溫一直保持在50度的水有細菌嗎

有嗜熱菌的根據對溫度的不同要求,嗜熱菌可劃分為3類：（1）兼性嗜熱菌：最高生長溫度在40～50 ℃之間,但最適生長溫度仍在中溫范圍內,故又稱為耐熱菌.（2）專性嗜熱菌：最適生長溫度在40 ℃以上,40 ℃以下則生長很差,...