Ⅰ 測的某種生物樣品每克含氮0.05克,問每100g樣品內蛋白質多少克
100*0.05*6.25=31.25克
1克蛋白質約含0.16克氮
Ⅱ 、某1 g生物樣品中測得其含氮量為2mg, 求100g該樣品的蛋白質含量
一般認為蛋白質中的平均含氮量為16%,於是含氮量=蛋白含量×16%
所以這1 g生物樣品中蛋白質含量為2mg÷16%=12.5mg
所以100g該樣品中蛋白質含量為12.5mg×100=1.25g
Ⅲ 生物樣品的含氮量能表示其蛋白質含量,為什麼實驗中是如何計算的
大多數蛋白質的含氮量比較接近,平均為16%.因此,一般可由測定生物樣品中的氮,粗略地計算出其中蛋白質的含量(每1g氮相當於6.25g的蛋白質).
Ⅳ 含氮量0.16g,蛋白質多少克
1g ~一切蛋白質都含N元素,且各種蛋白質的含氮量很接近,平均為16%; (2)蛋白質系數:任何生物樣品中每1g元N的存在,就表示大約有100/16=6.25g蛋白質的存在, 6.25常稱為蛋白質常數 0.16*0.16=1g
Ⅳ 測定100克生物樣品中氮含量是2克,該樣品蛋白質含量大約為(求詳解,文字,或公式解答)
蛋白質中的氮含量一般為15~17.6%,一般按16%計算。
該樣品中的氮含量是2/100*100%=2%
所以樣品蛋白質含量大約為2%/16%=12.5%
Ⅵ 1克蛋白質中有多少克氮
大多數蛋白質的含氮量相當接近,平均約為16%。
因此,每克氮相當於6.25克蛋白質(即100除以16),其折算系數為6.25。所以1克蛋白質里就應該有0.16克氮。
只要測定生物樣品中的含氮量,就可以算出其中蛋白質的大致含量:
樣品中蛋白質的百分含量(g%)=每克樣品中含氮量(g)乘以6.25乘以100%
但不同蛋白質的含氮量是有差別的,所以折算的系數也不盡相同。
Ⅶ 測定100克生物樣品中氮含量是2克,該樣品蛋白質含量大約為(求詳解,文字,或公式解答)
蛋白質中的氮含量一般為15~17.6%,一般按16%計算.
該樣品中的氮含量是2/100*100%=2%
所以樣品蛋白質含量大約為2%/16%=12.5%
Ⅷ 32克氮元素相當於多少克樣品中蛋白質的含量
平均來說,蛋白質中的含氮量為16%,或每克氮相當於6.25克蛋白質。
32×6.25=200
32克氮元素相當於200克蛋白質。
至於是多少克樣品中的蛋白質含量,需要知道樣品中蛋白質佔比。比如,樣品中蛋白質佔比為50%,那就相當於400克樣品的中蛋白質含量。如果樣品中蛋白質佔比為10%,那就相當於2000克,或2千克樣品中的蛋白質含量。
Ⅸ 1克樣品含氮量為0.02克,蛋白質含量為多少
一切蛋白質均含有氮,且大多數蛋白質含氮量比較接近且恆定平均為百分之16。所以蛋白質的含量=蛋白質含氮量*100/16
0.02*100/16=0.125(克)
Ⅹ 某一樣品經檢測氮含量為2g,計算該樣品中蛋白質的含量
只有個牛奶等奶製品,才有氮與蛋白質的關系式。如果測得奶製品中含有2克氮,那麼含有蛋白質的質量為2/0.16=12.5克。
題目中沒有給出樣品的質量或體積,所以不能計算含量。