❶ 影響微生物生長的主要環境因素是
環境中影響微生物生長的因素很多，主要的有溫度、PH值和氧。溫度、PH通過影響酶的活性來影響微生物生長，氧含量狀況對不同代謝類型的微生物群體生長具有不同影響。水也可以影響微生物的生長但不是主要因素，大概原因還是因為微生物自身代謝也可以產生水，環境中的水不是主要因素
❷ 影響微生物生長的因素是什麼
影響微生物生長的環境因素:
1.溫度
2.ph值
3.氧及氧化還原電位（eh）
4.水活度與滲透壓
5.其他環境因素微生物的影響
影響微生物生長的主要環境因素是：溫度、ph、氧氣
❸ 影響微生物生長的主要因素有哪些，及
影響微生物生長的主要因素有營養物質、水、溫度、pH和氣體等。不同微生物對各種環境條件的敏感性不同，通過分析微生物生長環境，不僅有助於掌握微生物生長繁殖規律，而且對生產實踐也有指導意義。（北納生物）
❹ 影響微生物生長的因素是什麼
你說的是這五個吧，高中生物中有提到的：
1，
營養物質
2，
氧氣濃度，（厭氧，需氧，對氧氣的需要不一樣）
3，生長因子（維生素，一些離子等等為微生物生長必需）
4，合適的溫度，水分，pH
5，微生物濃度，如果微生物濃度過高會抑制其生長。
❺ 具體說明影響微生物生長的因素有哪些
營養因素，具體來說有水，氮源，碳源，無機鹽和生長因子。水是構成生命體必備的要素之一。一方面營養元素需要溶解在水中才能被微生物吸收，另一方面很多新陳代謝過程也需要水作為媒介。氮源和碳源分別提供氮元素和碳元素，這是構成生物大分子的必要元素。無機鹽離子一方面維持著微生物必要的滲透壓，另一方面也參與新陳代謝過程，是很多酶活性的影響因素。生長因子不是所有微生物所必需的。 對於某些微生物，比如流感嗜血桿菌，需要添加生長因子以保證特殊的營養需求。
溫度。多數細菌和病毒都以37℃為最適生長溫度，真菌一般生長溫度較低，大約22~30℃。但是並不絕對，如鼠疫耶爾森菌的最適溫度為22℃，一部分古生菌可以在海底火山口生長。溫度過高會導致微生物體內蛋白變性，從而導致微生物死亡。而溫度過低，會降低微生物的新陳代謝頻率，從而減緩微生物的生長速度。
pH值。通常微生物的最適pH在中性，7左右。部分微生物嗜酸，部分微生物嗜鹼。比如霍亂弧菌要求pH在8左右。pH過高或者過低都會導致微生物蛋白變性從而對微生物致死。
氧氣。依據對氧氣的需求不同，可以分為好氧菌，微需氧菌，厭氧菌和兼性厭氧菌等。好氧菌需氧，由氧化提供能量，無氧就死。微需氧菌對氧氣要求在一定范圍內，如空腸彎麴菌，氧氣濃度過高會死亡。厭氧菌不需氧，氧氣會帶來毒性，導致細菌死亡。兼性厭氧菌，有無氧氣均可，有氧氣長得更好。
❻ 影響微生物生長發育的理化因素有哪些
影響微生物生長發育的理化因素有：
(1)物理因素：溫度、水分、滲透壓、光線、微波和超聲波
(2)化學因素：營養元素、pH值、氧氣和氧化還原電位、無機鹽類、某些化學物質。
溫度：如我們採用適宜的溫度來發面蒸饅頭，工業上生產味精、啤酒、醋、醬油等食品；採用高溫來消毒滅菌。
光線：如我們通過太陽光曬被子以達到利用紫外線消毒的目的，在實驗室里也用紫外線消毒，在栽培食用菌時給予一定的散射光才能使食用菌生長良好等。
滲透壓：如我們利用糖或鹽來淹漬食品以抑制微生物的生長繁殖從而達到長期保存食品而不易變質的目的。
❼ 影響微生物生長繁殖的環境因素有哪些
1、溫度①微生物生長最旺盛時的溫度叫最適生長溫度；②絕大多數微生物最適生長溫度為25℃~37℃；③最適生長溫度范圍內，微生物生長速率隨溫度上升而加快；超過最適生長溫度後，微生物生長速率急劇下降。原因是細胞內蛋白質和核酸等發生不可逆破害。④依據最適生長溫度，可將微生物分為低溫型、高溫型、中溫型。[問題6]若以橫坐標表示溫度，縱坐標表示生長速率，你能畫出溫度對微生物生長的影響曲線嗎？2、pH①每種微生物最適pH不同；②多數細菌最適pH是6.5~7.5，真菌5.0~6.0，放線菌7.5~8.5；③③超越最適pH，影響酶活性、細胞膜溫度性等，從而影響微生物對營養物質的吸收。3、氧依據對氧的需求，微生物分為——好氧性微生物：如多數細菌，大多數真菌。厭氧性微生物：如某些鏈球菌，某些產甲烷桿菌。兼性厭氧性微生物：如酵母菌。4化學環境，一些化學葯品及拮抗菌等對微生物的生長繁殖、生理生化過程產生影響。5滲透壓6紫外線（輻射）
❽ 影響微生物生長的主要因素
從經驗上來說，微生物生長的數量取決於眾多因素。
1. 碳源的種類。
2. 底物異化分解代謝的途徑。
3. 復雜底物任意輔助因子的供應（避免了對合成代謝改進的需求）。
4. 吸收其他營養物質特別是氮的能量供應。
5. ATP生成反應的不同效率。
6. 抑制第五的存在，不利離子的平衡，或者是轉運系統中媒介成分的強制額外需求。
7. 生物體的生理學特徵，幾乎所有的微生物會根據外部環境來改變其生長狀況，並且不同的代謝過程（例如初級和次級代謝）會有大量的能量平衡。在細胞的生長速率幾營養狀況受到調控的培養基中，能夠得到進一步的影響因素：
8. 限制基質的種類，碳限制性其他途徑，例如氮限制性怎長更有效率，其中多餘的分解代謝會成為積極的「浪費」途徑。（然而它們對生物技術來說是有用的）。
9. 所允許的生長速率：一旦細胞生長速率減慢，進行維持細胞的底物的比例就會上升，從而減小了通向其他途徑的底物。 因為最後的因素決定了微生物所有的表現性狀，可以加上一條：
10. 微生物學的作用。