影響微生物生長的理化條件有哪些

❶ 影響微生物生長的物理因素主要包括哪幾個方面

有的微生物是需氧型，有的微生物是厭氧型，我們可以控制氧氣濃度。溫度，pH，滲透壓等條件都影響微生物生長

❷ 具體說明影響微生物生長的因素有哪些

1. 營養因素，具體來說有水，氮源，碳源，無機鹽和生長因子。水是構成生命體必備的要素之一。一方面營養元素需要溶解在水中才能被微生物吸收，另一方面很多新陳代謝過程也需要水作為媒介。氮源和碳源分別提供氮元素和碳元素，這是構成生物大分子的必要元素。無機鹽離子一方面維持著微生物必要的滲透壓，另一方面也參與新陳代謝過程，是很多酶活性的影響因素。生長因子不是所有微生物所必需的。 對於某些微生物，比如流感嗜血桿菌，需要添加生長因子以保證特殊的營養需求。

2. 溫度。多數細菌和病毒都以37℃為最適生長溫度，真菌一般生長溫度較低，大約22~30℃。但是並不絕對，如鼠疫耶爾森菌的最適溫度為22℃，一部分古生菌可以在海底火山口生長。溫度過高會導致微生物體內蛋白變性，從而導致微生物死亡。而溫度過低，會降低微生物的新陳代謝頻率，從而減緩微生物的生長速度。

3. pH值。通常微生物的最適pH在中性，7左右。部分微生物嗜酸，部分微生物嗜鹼。比如霍亂弧菌要求pH在8左右。pH過高或者過低都會導致微生物蛋白變性從而對微生物致死。

4. 氧氣。依據對氧氣的需求不同，可以分為好氧菌，微需氧菌，厭氧菌和兼性厭氧菌等。好氧菌需氧，由氧化提供能量，無氧就死。微需氧菌對氧氣要求在一定范圍內，如空腸彎麴菌，氧氣濃度過高會死亡。厭氧菌不需氧，氧氣會帶來毒性，導致細菌死亡。兼性厭氧菌，有無氧氣均可，有氧氣長得更好。

❸ 影響微生物生長的主要因素

從經驗上來說，微生物生長的數量取決於眾多因素。
1. 碳源的種類。
2. 底物異化分解代謝的途徑。
3. 復雜底物任意輔助因子的供應（避免了對合成代謝改進的需求）。
4. 吸收其他營養物質特別是氮的能量供應。
5. ATP生成反應的不同效率。
6. 抑制第五的存在，不利離子的平衡，或者是轉運系統中媒介成分的強制額外需求。
7. 生物體的生理學特徵，幾乎所有的微生物會根據外部環境來改變其生長狀況，並且不同的代謝過程（例如初級和次級代謝）會有大量的能量平衡。在細胞的生長速率幾營養狀況受到調控的培養基中，能夠得到進一步的影響因素：
8. 限制基質的種類，碳限制性其他途徑，例如氮限制性怎長更有效率，其中多餘的分解代謝會成為積極的「浪費」途徑。（然而它們對生物技術來說是有用的）。
9. 所允許的生長速率：一旦細胞生長速率減慢，進行維持細胞的底物的比例就會上升，從而減小了通向其他途徑的底物。 因為最後的因素決定了微生物所有的表現性狀，可以加上一條：
10. 微生物學的作用。

❹ 影響微生物生長的主要因素有哪些，及其相應的影響機制

影響細菌生長和繁殖的主要因素包括：
1、溫度：絕大多數微生物最適生長溫度為25℃~37℃；在最適生長溫度范圍內，微生物生長速率隨溫度上升而加快；超過最適生長溫度後，微生物生長速率急劇下降，原因是細胞內蛋白質和核酸等發生不可逆破害。
2、pH值：每種微生物最適pH不同，超越最適pH，影響酶活性、細胞膜溫度性等，從而影響微生物對營養物質的吸收。
3、氧：依據對氧的需求，微生物分為好氧性微生物（如多數細菌、大多數真菌）、厭氧性微生物（如某些鏈球菌、某些產甲烷桿菌）、兼性厭氧性微生物（如酵母菌）。
4、化學環境：一些化學葯品及拮抗菌等可對微生物的生長繁殖、生理生化過程產生影響。
5、滲透壓。
6、紫外線（輻射）。

❺ 影響微生物生長的因素是什麼

影響微生物生長的環境因素:
1.溫度
2.ph值
3.氧及氧化還原電位（eh）
4.水活度與滲透壓
5.其他環境因素微生物的影響
影響微生物生長的主要環境因素是：溫度、ph、氧氣

❻ 微生物的生長條件包括

影響微生物生長和代謝的環境因素包括溫度、氧氣、pH、營養物質、壓力、輻射和鹽濃度等眾多因素。
以溫度、氧氣和pH為例：
溫度
溫度過低會導致微生物的原生質膜處於凝固狀態，不利於微生物的物質運輸。溫度過高會使微生物的蛋白質變性。同時，溫度的高低與微生物新城代謝所需的酶的活性也息息相關。
不同的微生物具有不同的適合生長溫度。例如，耐高溫的嗜熱菌中，在美國黃石公園的溫泉中發現的Thermus aquaticus 能在80°C條件下生長，在深海火山口發現的Pyrococcus furiosus 最適生長溫度為100°C。而分布在極地、深海或高原等溫度非常低的嗜冷菌，例如Bacillus psychrophilus 能在0°C條件下生長。
氧氣
按照微生物與氧氣的關系可以分為專性好氧菌、兼性厭氧菌、微好氧菌、和厭氧菌五種。
pH
pH（水溶液中氫離子的濃度的負對數值）用於衡量溶液的酸鹼性。pH通過影響微生物細胞膜的通透性、膜結構的穩定性和環境物質的溶解性來影響微生物的生存。不同的微生物最適生長的pH也不同，其中也存在和嗜鹼菌。例如，Streptomyes erythreus 生長pH在6.6-7.0，而嗜酸Thermoplasma acidophilum 能生長在pH 0.5的環境下。

❼ 影響細菌生長繁殖的因素包括哪些

影響細菌生長和繁殖的主要因素包括：

1、溫度：絕大多數微生物最適生長溫度為25℃~37℃；在最適生長溫度范圍內，微生物生長速率隨溫度上升而加快；超過最適生長溫度後，微生物生長速率急劇下降，原因是細胞內蛋白質和核酸等發生不可逆破害。

2、pH值：每種微生物最適pH不同，超越最適pH，影響酶活性、細胞膜溫度性等，從而影響微生物對營養物質的吸收。

細菌也對人類活動有很大的影響。

一方面，細菌是許多疾病的病原體，可以通過各種方式，如接觸、消化道、呼吸道、昆蟲叮咬等在正常人體間傳播疾病，具有較強的傳染性，對社會危害極大，另一方面，人類也時常利用細菌，例如乳酪及酸奶和酒釀的製作、部分抗生素的製造、廢水的處理等，都與細菌有關。在生物科技領域中，細菌也有著廣泛的運用。

以上內容參考：網路-細菌

❽ 影響微生物生長繁殖的環境因素有哪些

1、溫度①微生物生長最旺盛時的溫度叫最適生長溫度；②絕大多數微生物最適生長溫度為25℃~37℃；③最適生長溫度范圍內，微生物生長速率隨溫度上升而加快；超過最適生長溫度後，微生物生長速率急劇下降。原因是細胞內蛋白質和核酸等發生不可逆破害。④依據最適生長溫度，可將微生物分為低溫型、高溫型、中溫型。[問題6]若以橫坐標表示溫度，縱坐標表示生長速率，你能畫出溫度對微生物生長的影響曲線嗎？2、pH①每種微生物最適pH不同；②多數細菌最適pH是6.5~7.5，真菌5.0~6.0，放線菌7.5~8.5；③③超越最適pH，影響酶活性、細胞膜溫度性等，從而影響微生物對營養物質的吸收。3、氧依據對氧的需求，微生物分為——好氧性微生物：如多數細菌，大多數真菌。厭氧性微生物：如某些鏈球菌，某些產甲烷桿菌。兼性厭氧性微生物：如酵母菌。4化學環境，一些化學葯品及拮抗菌等對微生物的生長繁殖、生理生化過程產生影響。5滲透壓6紫外線（輻射）

❾ 影響微生物生長的主要環境因素是

環境中影響微生物生長的因素很多，主要的有溫度、PH值和氧。溫度、PH通過影響酶的活性來影響微生物生長，氧含量狀況對不同代謝類型的微生物群體生長具有不同影響。水也可以影響微生物的生長但不是主要因素，大概原因還是因為微生物自身代謝也可以產生水，環境中的水不是主要因素