① 污染葯物的微生物主要有哪些種類
一、.食品污染按污染源的性質：生物性污染、化學性污染、放射性污染 。
（1）生物性污染食品的生物性污染包括微生物、寄生蟲和昆蟲的污染、有毒生物組織污染 、昆蟲污染，主要以微生物污染為主，危害較大，主要為細菌和細菌毒素、黴菌和黴菌毒素。
（2）化學性污染來源復雜，種類繁多。主要有：①來自生產、生活和環境中的污染物，如農、有害金屬、多環芳烴化合物、N－亞硝基化合物、二惡英等。②從生產加工、運輸、儲存和銷售工具、容器、包裝材料及塗料等溶入食品中的原料材質、單體及助劑等物質。③在食品加工儲存中產生的物質，如酒類中有害的醇類、醛類等。④濫用食品添加劑等。
（3）放射性污染 環境中人為的放射性核素污染主要來源於以下幾個方面：核爆炸、核廢物的排放、意外事故。 環境中的放射性核素可通過食物鏈向食品中轉移，其主要的轉移途徑有：向水生生物體內轉移、向植物轉移、向動物轉移。食品放射性污染對人體的危害：攝入污染食品後放射性物質對人體內各種組織、器官和細胞產生的低劑量長期內照射效應。主要表現為對免疫系統、生殖系統的損傷和致癌、致畸、致突變作用。
二.食品污染的途徑
內源性污染
（1） 內源性污染
（2）內源性生物性污染：畜禽生前感染人獸共患病.(肉,蛋,乳被污染) ；畜禽生前感染固有疾病,抵抗力下降引起繼發性感染。 ；畜禽生活期間帶染某些微生物,畜禽抵抗力下降引起這些微生物浸入肌肉,肝臟等部位,造成肉品污染。
（3）內源性化學污染
（4）內源性放射性污染
2.外源性污染
外源性生物性污染：食品在加工,運輸,儲藏,銷售,烹飪等過程中由於不遵守操作規程,使起受到微生物等的污染. 主要有(1)通過水的污染 (2)通過空氣的污染 (3)通過土壤的污染(4)生產加工過程的污染 (5)運輸/保藏過程的污染 (6)病媒害蟲的污染
外源性化學性污染：食品在加工、運輸、儲藏、銷售、烹飪等過程中受到有毒害化學物質的污染 。主要有：(1)空氣 (2)水 (3)土壤4)運輸 (5)生產加工
② 制葯工業中微生物的主要來源有那些方面
原輔料引入～生產環境～操作過程中～～制葯用水～
③ 葯品的微生物污染來源有哪些
原材料、輔料、生產過程式控制制、環境條件、操作人員、包裝材料等。
④ 簡述制劑過程中微生物的污染途徑,
1、葯物原料:葯材是葯材制劑被微生物污染的主要因素之一,葯材在採集、貯藏、運輸過程中還會受到污染 2、輔料與包裝材料：制劑生產過程中常會使用各種輔料帶有一定數量的微生物,包裝材料是葯品包裝的物質基礎,若選用包裝材料的質量不佳、保管不當、使用前消毒不徹底或消毒後存放條件不符合衛生標准等,均有微生物污染的可能,亦會造成制劑的污染 3、制葯設備與用具：直接與葯物接觸的制葯設備和容器 4、環境空氣 5、操作人員：制劑生產過程中,操作人員是最主要的微生物污染源
⑤ 微生物的可能來源有哪些
微生物包括：
無細胞結構生物：病毒
所有原核生物：細菌、古細菌、單細胞原核藻類
部分真核生物：真菌、原生生物、單細胞真核藻類
微生物是單細胞生物，是最原始的生物類型，是地球上最初進化出來的生物，由有機大分子進化而成。
⑥ 生物葯物的來源它主要包括哪些類型
生物葯物是指運用生物學、醫學、生物化學等的研究成果，綜合利用物理學、化學、生物化學、生物技術和葯學等學科的原理和方法，利用生物體、生物組織、細胞、體液等製造的一類用於預防、治療和診斷的製品。生物葯物，包括生物技術葯物和原生物制葯。
來源：
正常機體之所以能保持健康狀態，具有抵禦和自我戰勝疾病的能力，正是由於生物體內部不斷產生各種與生物體代謝緊密相關的調控物質，如蛋白質、酶、核酸、激素、抗體、細胞因子等，通過它們的調節作用使生物體維持正常的機能。根據這一特點，可以從生物體內提取這些物質作為葯。
生物葯物的原料來源：
天然的生物材料：人體、動植物、微生物和各種海洋生物。
隨著生物技術的發展，有目的人工製得的生物原料成為當前生物制葯原料的重要來源，如用基因工程技術製得的微生物或細胞。
分類：
按葯物的結構分類
按結構分類有利於比較一類葯物的結構與功能的關系、分離制備方法的特點和檢驗方法。
（1）、氨基酸及其衍生物類葯物
天然氨基酸和氨基酸混合物及衍生物。蛋氨酸可防治肝炎、肝壞死和脂肪肝，谷氨酸可用於防治肝昏迷、神經衰弱和癲癇。5-羥色氨酸。
（2）、多肽和蛋白質類葯物
化學本質性同，分子量有差異。蛋白質類葯物：血清白蛋白、丙種球蛋白、胰島素；多肽類葯物：催產素、胰高血糖素。
（3）、酶和輔酶類葯物
酶類葯物按功能分為：消化酶（胃蛋白酶、胰酶、麥芽澱粉酶）、消炎酶（溶菌酶、胰蛋白酶）、心血管疾病治療酶（激肽釋放酶擴張血管降血壓）等。輔酶類葯物在酶促反應中傳遞氫、電子和基團的作用，輔酶葯物已廣泛用於肝病和冠心病的治療。
（4）、核酸及其降解物和衍生物類葯物
DNA可用於治療精神遲緩、虛弱和抗輻射，RNA用於慢性肝炎、肝硬化和肝癌的輔助治療，多聚核苷酸是干擾素的誘導劑。
（5）、糖類葯物
抗凝血、降血脂、抗病毒、抗腫瘤、增強免疫功能和抗衰老。
（6）、脂類葯物
磷脂類：腦磷脂、卵磷脂可用於治療肝病、冠心病和神經衰弱症。脂肪酸降血脂、降血壓、抗脂肪肝。
（7）、細胞生長因子
干擾素、白細胞介素、腫瘤壞死因子等。
（8）、生物製品類
從微生物、原蟲、動物和人體材料直接制備或用現代生物技術、化學方法製成作為預防、治療、診斷特定傳染病或其它疾病的制劑。
按來源分類
有利於對不同原料進行綜合利用、開發研究。
（1）、人體組織來源
療效好、無副作用，來源有限。人血液製品類、人胎盤製品類、人尿製品類。
（2）、動物組織來源
動物臟器，來源豐富、價格低廉、可以批量生產。但由於種屬差異，要進行嚴格的葯理毒理實驗。
（3）、植物組織來源
中草葯，酶、蛋白質、核酸。
（4）、微生物來源
抗生素、氨基酸、維生素、酶。
（5）、海洋生物來源
動植物、微生物。
按生理功能和用途分類
（1）、治療葯物
腫瘤、艾滋病、心腦血管疾病等。
（2）、預防葯物
傳染性強的疾病，疫苗、菌苗、類毒素。
（3）、診斷葯物
速度快、靈敏度高、特異性強。免疫診斷、酶診斷、放射性診斷、基因診斷試劑。
（4）、其它
生化試劑、保健品、化妝品、食品、醫用材料。
⑦ 葯物制劑的常見微生物污染是什麼
常見污染葯物制劑的微生物：主要看來源,包括葯物原材料,制葯用水、空氣、操作人員、包裝物、制備廠房和建築物.E.COLI是一種.
室外空氣中常見產芽胞桿菌、產色素細菌及真菌孢子等；室內空氣中的微生物比室外多,室內空氣中常見的病原菌有腦膜炎奈瑟氏菌、結核桿菌、溶血性球菌、白喉桿菌、百日咳桿菌等.
水中的病原菌如傷寒桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、鉤端螺旋體等主要來自人和動物的糞便及污染物.
⑧ 生物制葯根據其來源不同,可分為哪幾大類分別舉例說明
第一節 生物葯物的來源、特性、分類與制備\x0b
第二節 人體來源的葯物\x0b
第三節 動物來源的葯物\x0b
第四節 植物來源的葯物\x0b
第五節 微生物來源的葯物\x0b
第六節 海洋生物來源的葯物
人體來源葯物的種類
（一）：人血液成份製品
（二）：血漿製品
（三）：人體液細胞中的活性物質
（四）：人體來源的其它原料物質
（五）：人體細胞因子
（六）：人體激素\x0b
動物來源葯物的種類和用途
動物多肽類葯物\x0b2：動物蛋白質類葯物\x0b3：動物酶與輔酶類葯物\x0b4：動物核苷酸類葯物\x0b5：動物糖類葯物\x0b6：動物脂類葯物\x0b7：動物細胞因子
植物來源的葯物是我國中草葯的主要來源,經過詳細記載的就有5000種.
1：根據葯用價值來分類
2：根據化學結構來分類
3：植物蛋白質、多肽、酶類以及葯理作用
4：植物糖類生物活性物質以及葯理作用
5：植物脂類生物活性物質以及葯理作用\x0b
1）抗腫瘤葯物----喜樹鹼、秋水仙鹼、硫酸長春鹼、硫酸長春新鹼、靛玉紅.\x0b（2）強心葯----鈴蘭毒苷、去乙醯毛花洋地黃苷、洋地黃毒苷、地高辛.\x0b（3）抗菌消炎葯----魚腥草素、秦皮乙素、黃苓苷、穿心蓮內脂,鹽酸小檗鹼.\x0b（4）抗凝血葯----雙豆香素.\x0b（5）鎮痛葯----鹽酸嗎啡、顱痛定、延胡索已素、桉油.\x0b（6）作用於神經系統的葯物----咖啡因、鹽酸可卡因,刺烏頭鹼、天麻素.\x0b（7）搞瘧葯物----鹽酯奎寧、青蒿素.\x0b（8）止咳平喘葯物----磷酸可待因、茶鹼、艾葉油、牡荊油、芸香草油,滿山紅油.
微生物來源的葯物
微生物來源的葯物制備技術屬於發酵工程、酶工程、和基因工程制葯范疇.具體有：
1：發酵工程----（1）生產抗生素,（2）生產氨基酸,（3）生產維生素,
2：酶工程----（1）生產各種酶制劑,（2）生產酶抑制劑.
3：基因工程----生產轉基因葯物.具體內容見以後相關章節.
海洋生物來源的葯物
海藻類------分為綠藻門、褐藻門、藍藻門、紅藻門等10個門類.目前已經生產出褐藻酸鈉、煙酸甘露醇脂,用於抗腫瘤和治療心血管疾病.
2：腔腸動物類------從柳珊瑚中提取出前裂腺素A2、萜類葯物用於抗菌.從海葵中已經分離出具有抗癌作用的Polytoxin.
3：軟體動物類-------軟體動物有8萬種,如螺類、蛤類、烏賊.從軟體動物中分離出的物質有多糖、多肽、毒素、酶、凝聚素等等物質,具有抗病毒、抗菌、抗腫瘤、降血壓、止血、平喘等作用.
4：節肢動物類-------從蝦、蟹殼中提取出甲殼素,可以用作丸片賦形劑、緩釋葯物載體、醫用膜材料、此外,甲殼素還具有抗血栓的功能.
鯊魚抗癌蛋白-----抗Lewis肺癌
（2）棘皮動物抗癌肽------抗白血病
（3）軟體動物抗癌肽（蛤素）------抑制非病毒性腫瘤
（4）海扇抗癌糖蛋白-------抑制肉瘤P180結節性腫瘤
（5）海兔卵抗癌肽------抑制P180淋巴白血病細胞
（6）沙群海葵素-------抑制P388淋巴白血病細胞和K細胞、B細胞生長
（7）降鈣素-------降低血鈣、血磷、抑制骨鈣流失
（8）海蛇毒素-------鎮痛
（9）海葵毒素-------強心作用
⑨ 利用微生物生產的葯品有什麼越多越好.
你要明白生物製品，和生物制劑不一樣的，你需要的是具體的葯品，保健品，還是其他的，有關生物類產品幾千上萬種：1）、人體組織來源
療效好、無副作用，來源有限。人血液製品類、人胎盤製品類、人尿製品類。
（2）、動物組織來源
動物臟器，來源豐富、價格低廉、可以批量生產。但由於種屬差異，要進行嚴格的葯理毒理實驗。
（3）、植物組織來源
中草葯，酶、蛋白質、核酸。
（4）、微生物來源
抗生素、氨基酸、維生素、酶。
（5）、海洋生物來源
⑩ 微生物發酵葯物來源有哪些
各種黴素，什麼青黴素，羅紅黴素，萬古黴素等等。另外還有好多基因工程菌表達的生長因子，比如重組人細胞刺激因子，干擾素11等