微生物殺滅對數值是怎麼計算的

㈠ 微生物實驗中，殺菌時間的計算及公式是什麼

熱力致死時間：T為熱殺菌溫度，以t的對數值為微生物全部死亡時間，表示微生物的熱力致死時間隨熱殺菌溫度的變化規律。

lg(t1/t2)=(T2-T1)/Z

熱力致死速率曲線：以加熱（恆溫）時間為橫坐標，以微生物數量（的對數值）為縱坐標，表示某一種特定的菌在特定的條件下和特定的溫度下，其殘留活菌總數隨殺菌時間的延續所發生的變化。

設原始菌數為a，經過一段熱處理時間t後，殘存菌數為b，直線的斜率（細菌死滅速度常數）為k，則：t=-1/k(lga–lgb)

熱力致死速率曲線與菌種有關，與環境條件有關，與殺菌溫度有關。

-1/k值越大，表示微生物的耐熱性越強。

㈡ 除菌率如何計算和殺滅對數值之間的關系是什麼

不知道殺滅實驗是指什麼實驗？如果是滅菌的話，按照生物熱死動力學符合對數殘存定律，即
dN/dt=-kN，兩邊積分後得到lnN/N0=-kt。其中N：菌體個數，即殘存的活菌數；N0：初始的菌體數；t：滅菌時間；k：反應速度常數（比死亡速度常數）。除菌率=（N0-N）/N0

㈢ 平均殺滅對數值7.等於多少殺滅率

微生物殺滅率：用百分率表示微生物數量減少的值.即被殺滅的微生物數量占原微生物數量的百分比.
設消毒前微生物數量為X0,消毒後微生物數量為Xt.
則有：微生物殺滅率=（X0-Xt）/X0*100%
微生物殺滅對數：當微生物的數量以對數值表示時,指消毒前後微生物減少的對數值.
微生物殺滅對數=lgX0-lgXt=lg(X0/Xt)
殺滅率=[1-10^(-殺滅對數值)]*100%
殺滅對數值=-log(1-殺滅率,10)
殺滅對數值7.65的殺滅率=1-10^-7.65=1-1/10^7.65=0.9999999776=99.99999776%

㈣ 求最全的殺死微生物的方法

C波段紫外線。即波長為240nm到280nm的紫外線。

紫外線在波長為240nm--280nm范圍最具有殺菌效能，尤其在波長為253.7nm時紫外線的殺菌作用最強。其殺菌原理是通過紫外線對單細胞微生物的照射，破壞其DNA結構，使構成該微生物的蛋白質無法形成，使其死亡或喪失繁殖能力。一般紫外線在2秒鍾內就可達到滅菌的效果。紫外線能殺滅細菌、黴菌、病毒和單胞藻。事實上，所有的微生物對紫外線都很敏感。

如果應用於屍體防腐，可以適當增加照射時間以增強殺菌效果。
理論上說，紫外線不會對屍體造成傷害。較高壓和高溫，紫外線是傷害最小，也是殺菌最徹底的一種方式。要不讓細菌再生，應該在保存在無菌環境中，控制環境溫度和氧含量（可充氮）。

㈤ 滅菌參數(F值和F0值)

解：一、下列哪一術語是判斷熱壓滅菌過程可靠性的參數是c、f0值
二、fo值是溫熱滅菌過程賦予產品120℃下的等效滅菌時間。