微生物發酵生產核黃素的主要設備有哪些

❶ 微生物實驗室常用儀器設備有哪些

微生物實驗室常用儀器設備有厭氧培養箱、恆溫培養箱、乾熱滅菌箱、高壓蒸汽滅菌器、超凈工作台。

1、厭氧培養箱

厭氧培養箱亦稱厭氧工作站或厭氧手套箱。厭氧培養箱是一種在無氧環境條件下進行細菌培養及操作的專用裝置。它能提供嚴格的厭氧狀態恆定的溫度培養條件和具有一個系統化、科學化的工作區域。

❷ 微生物培養技術常用哪些設備，功能如何

這也太多了，怎麼也得上百種吧。
主要有：超凈工作台、恆溫培養箱、厭氧培養箱、冰箱和低溫冰箱、高壓滅菌鍋、生物安全櫃、搖床、顯微鏡、恆溫水浴鍋、恆溫乾燥箱、酸度計、分光光度計、馬弗爐、高速組織搗碎機、多用途振盪器、標准篩、各種各樣的玻璃儀器一大批、各種各樣的生化試劑和化學制劑一大批。
反正一般的化學實驗室、化學分析室中的儀器設備，在微生物培養中都能用到。

❸ 小毛病，吃維生素B，但維生素有B1、B2、B6、B12等到底該吃哪個

維生素B確實很緩解很多小毛病，但是B族維生素有很多，如維生素B1、B2、B6、B12...到底該吃哪個？哪些東西裡面含有維生素?

1.腳氣病，神經炎

維生素B1又稱硫胺素，在生物體內可作為硫胺素焦磷酸（TPP）的輔酶，以氧化，具有酸穩定性，是體內多種代謝所需要的重要輔酶之一。維生素B1的缺乏可可引起體內脂質和糖類的代謝障礙，主要表現疾病包括腳氣病、消化系統疾病等。

腳氣病常表現為周圍神經病、肌肉無力、感覺異常、下肢麻痹、癱瘓、食慾缺乏、心臟擴大、疲倦乏力。

含維生素B1食物:廣泛存在於酵母、胚芽、瘦肉、肝臟、蔬菜、及食穀物等。

2.口角炎，唇乾裂

維生素B2又稱核黃素，是參與蛋白質和氨基酸的兩種輔酶的重要組成成份

，具有促進細胞、毛發、皮膚發育和生長的作用。維生素B2的缺乏首先表現在皮膚，可引起嘴唇乾裂、口角炎、脂溢性皮炎、舌炎、角膜炎、結膜炎、白細胞減少等。

含維生素B2:維生素B2廣泛存在於動植物中，在牛奶、水果、蔬菜等也有較高含量，植物和許多微生物在體內可以合成。目前，核黃素主要通過革蘭氏陰性菌和半球菌的微生物發酵生產

3.調血脂，糙皮病

維生素B3現在多稱為煙酸，為體內所需輔酶的必要組成成份，參與體內蛋白質代謝、葡萄糖能量轉換、甘油的形成等多種代謝活動。煙酸的缺乏可表現出糙皮病、食慾減退、生長緩慢、皮炎、腹瀉、貧血、痴獃等多種疾病，同時，煙酸因具有較強的血管擴張作用和調血脂作用，被用於治療多種心血管疾病，如冠心病、高血脂等。

含維生素B3:維生素B3在自然界廣泛存在，其中，酵母、花生、豆類、谷類、動物肝臟、肉類、茶葉和咖啡中的含量更高，在新陳代謝、DNA修復以及神經系統中發揮重要作用。

4.乳糜瀉

維生素B5又稱泛酸，參與體內多種代謝，促進糖、脂肪、氨基酸中的乙酸分解，同時也是多酶復合物脂肪酸合酶的組成成份。因自然界廣泛存在，所以泛酸不容易缺乏。臨床上使用的是泛酸鈣，如可用於治療乳糜瀉。

維生素B5: 在酵母、小麥、花生、米糠、豌豆、蛋、肝中的含量豐富，尤其是蜂王漿中。泛酸是糖類、脂肪等轉變成能量必不可少的物質。

5.神經炎，妊娠劇吐

維生素B6又稱吡哆醇，在生物體內的存在形式是磷酸酯，磷酸吡哆醛（PLP）和磷酸吡哆胺是它的活性形式，作為氨基酸代謝、脂肪酸代謝中多種酶的主要輔酶，在蛋白質代謝、神經遞質合成等過程中有著重要作用，維生素B6的缺乏可導致神經紊亂、失眠、唇乾裂、舌炎、口腔炎等多種疾病。臨床上可用於治療多種疾病，如維生素B6缺乏症、神經炎、妊娠嘔吐、肝病的輔助治療、白細胞減少症等。

維生素B6:蔬菜、穀物、豆類、堅果、葵花籽、蘑菇等含量豐富。目前，吡哆醇主要通過化學合成方式生產，廣泛應用於食品和制葯工程。

6.周圍神經病

維生素B12又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素。維生素B12能夠增加葉酸的利用率，促進核酸和DNA的形成，同時也是神經髓鞘脂蛋白合成所需的必要成份。維生素B12的缺乏可導致巨幼紅細胞性貧血和周圍神經病變。

維生素B12:乳製品、肉類、蛋類、魚類等。

❹ 微生物發酵工程工作流程

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「它應用微生物野生菌或工程菌為工業、農業、醫葯、環保等大規模生產服務的一門工程技術,它是直接建立在微生物工業基礎上的,伴隨著微生物工業的飛速發展而急速發展壯大起來的一門學科。由於微生物工業與化學工程的緊密結合使微生物工程又不斷的得到了新的發展。微生物工程已經涉及到了諸多領域,包括:生物化工原料的清潔生產、食品與飲料、醫葯產品、生物燃料、微生物採油、生物材料、磁性材料等

❺ 維生素發酵微生物的發酵工藝

中國科學院微生物研究所和北京制葯廠協作，曾於1970年篩選到可將 L-山梨糖氧化成2-酮基-L-古洛糖酸的、由兩種細菌組成的自然組合共棲菌株N1197A。兩種細菌是條紋假單胞桿菌和氧化葡糖酸桿菌，在單獨培養時,前者不產酸,後者產酸微弱。採用上述的氧化葡糖酸桿菌與芽孢桿菌屬或假單胞桿菌屬的菌株混合培養，可以產生維生素C的前體，即2-酮基-L-古洛糖酸。這是維生素C的二步發酵法。
維生素C一步和二步發酵法
第一步發酵是生黑葡糖桿菌（或弱氧化醋桿菌）經過二級種子擴大培養，種子液質量達到轉種液標准時，將其轉移至含有山梨醇、玉米粉、磷酸鹽、碳酸鈣等組分的發酵培養基中，在28～34℃下進行發酵培養。在發酵過程中可採用流加山梨醇的方式，其發酵收率達95%，培養基山梨醇濃度達到25%時也能繼續發酵。發酵結束，發酵液經低溫滅菌，得到無菌的含有山梨糖的發酵液，作為第二步發酵的原料。
第二步發酵是氧化葡糖桿菌（或假單胞桿菌）經過二級種子擴大培養，種子液達到標准後，轉移至含有第一步發酵液的發酵培養基中，在28～34℃下培養60～72h。最後發酵液濃縮，經化學轉化和精製獲得維生素C。
在用維生素C一步和二步發酵法生產中,起主要氧化作用的葡糖酸桿菌對作用底物(D-山梨醇或L-山梨糖)的分子結構進行特異性改變，是典型的微生物轉化：
[ 1737-01][1737-02]葡糖酸桿菌革蘭氏陰性,細胞呈長或短桿狀,極生鞭毛或不具鞭毛，能在pH4.5時生長,可氧化葡糖生成葡糖酸並具有多元醇生酮作用。最適生長溫度30～35℃（弱氧化葡糖酸桿菌）或18～21℃（氧化葡糖酸桿菌）。
中國首先使用二步發酵法進行維生素 C的工業生產，生成的2-酮基-L-古洛糖酸轉化率為80%，維生素C總收率在45%以上。
維生素又名核黃素，為水溶性維生素，是一種咯嗪衍生物，奶、雞蛋、禾本科植物胚芽以及動物肝、腎、心臟中大量存在。很多微生物可生成維生素，用於工業生產主要是棉阿舒囊霉和阿舒假囊酵母。此外，許多種的假絲酵母，多種黴菌和細菌也能少量形成維生素。
棉病囊菌又稱棉針孢酵母，是一種子囊菌，在它的生活史中，先由營養細胞生成營養菌絲，到達具有孢子囊的階段，孢子囊成熟後釋放出孢子。而孢子囊是同宗配合形成的，與異宗配合的阿舒假囊酵母不同。這兩種子囊菌在核黃素制備中都有重要價值。
核黃素發酵所用碳源除碳水化合物外，還有液體的油脂。美、日、英、蘇、德國已用微生物發酵法生產核黃素。中國1960年開始用阿舒假囊酵母固體發酵法製造核黃素，作為奶糕的營養添加物。使用深層培養法，核黃素的最高產量可達7000微克/毫升以上。
生素又稱鈷胺素，是具有抗惡性貧血特殊效應的化合物。很多種細菌都能合成維生素。最初採用的生產菌株是從糞便中分離到的黃桿菌和諾卡爾氏菌等。某些酵母菌和絲狀真菌也都具有合成維生素的能力。在工業生產中，採用巨大芽孢桿菌、費氏丙酸桿菌、舒氏丙酸桿菌、橄欖色鏈黴菌以及某些種的節桿菌合成維生素。鈷是維生素合成的必要元素，在基質中最適濃度的鈷能提高的產量。
維生素也可從生產抗生素的多種鏈黴菌發酵菌線中提取。在污水、活性污泥中維生素的含量很多。
β-胡蘿卜素 即維生素A原,它在人的腸粘膜中轉變成維生素 A。接合霉、好食脈孢菌以及菌核青黴等都能合成 β-胡蘿卜素。目前適合於工業生產的只有三孢布拉氏霉的正、負菌株。此外，某些綠藻中合成類胡蘿卜素的量也很高,可用於生產葉黃素。β-胡蘿卜素還可以由銅綠假單孢菌在pH7.0時轉變成維生素A。
麥角甾醇維生素的原維生素，它大量存在於各種高等真菌的子實體、青黴、麴黴和各種菌絲以及多種酵母的細胞中。先使細胞質壁分離再抽提脂肪，從中即可獲得麥角甾醇。此法已用於工業生產。
其他如生物素即維生素H,可由棒桿菌、分枝桿菌及毛霉等許多屬的微生物合成，白喉桿菌和黑麴黴可利用庚二酸合成生物素，酵母和脈孢菌則可利用脫硫生物素合成。對氨基苯甲酸可由某些金黃色葡萄球菌制備。有許多細菌可用於合成另一種重要的維生素──葉酸。另外，硫胺素（維生素）可由大腸桿菌和酵母菌合成，硫胺素作為工業酒精發酵的副產物和某些腸道細菌具有合成維生素K（萘醌化合物）的能力;某些假絲酵母、根霉通過外消旋縮合反應，可以分離得到-生育酚（維生素E）的異構體。

❻ 核黃素覆蓋率驗證幾個難點請教一下

濃度一般0.2%足夠了，噴完後乾燥度不用測，這東西水溶性特別好只要是水噴

❼ 簡述微生物發酵的操作方式及特點

微生物發酵過程即微生物反應過程，是指由微生物在生長繁殖過程中所引起的生化反應過程。

根據微生物的種類不同（好氧、厭氧、兼性厭氧），可以分為好氧性發酵和厭氧性發酵兩大類。
（1）好氧性發酵
在發酵過程中需要不斷地通人一定量的無菌空氣，如利用黑麴黴進行檸檬酸發酵、利用棒狀桿菌進行谷氨酸發酵、利用黃單抱菌進行多糖發酵等等。
（2）厭氧性發酵
在發酵時不需要供給空氣，如乳酸桿菌引起的乳酸發酵、梭狀芽抱桿菌引起的丙酮、丁醇發酵等。
（3）兼性發酵
酵母菌是兼性厭氧微生物，它在缺氧條件下進行厭氣性發酵積累酒精，而在有氧即通氣條件下則進行好氧性發酵，大量繁殖菌體細胞。

按照設備來分，發酵又可分為敞口發酵、密閉發酵、淺盤發酵和深層發酵。
一般敞口發酵應用於繁殖快並進行好氧發酵的類型，如酵母生產，由於其菌體迅速而大量繁殖，可抑制其他雜菌生長。所以敞口發酵設備要求簡單。相反，密閉發酵是在密閉的設備內進行，所以設備要求嚴格，工藝也較復雜。淺盤發酵（表面培養法）是利用淺盤僅裝一薄層培養液，接人菌種後進行表面培養，在液體上面形成一層菌膜。在缺乏通氣設備時，對一些繁殖快的好氧性微生物可利用此法。深層發酵法是指在液體培養基內部（不僅僅在表面）進行的微生物培養過程。

同其他發酵方法相比，它具有很多特點：
①液體懸浮狀態是很多微生物的最適生長環境。
②在液體中，菌體及營養物、產物（包括熱量）易於擴散，使發酵可在均質或擬均質條件下進行，便於控制，易於擴大生產規模。
③液體輸送方便，易於機械化操作。
④廠房面積小，生產效率高，易進行自動化控制，產品質量穩定。
⑤產品易於提取、精製等。因而液體深層發酵在發酵工業中被廣泛應用。

❽ 生物實驗室做實驗有用到哪些設備

微生物實驗室主要用於無菌環境下微生物提純、分離、增殖及鑒定等工作，對無菌環境的要求很高。那麼微生物實驗室中需要用到哪些儀器設備呢？
一、無菌室 
無菌室是實驗室的核心部分，主要為樣品提供保護，保證實驗結果的准確和人員的安全。
二、超凈工作台
微生物的培養都是在特定培養基中進行無菌培養，那麼無菌培養必然需要超凈工作台提供一個無菌的工作環境。超凈工作台的主要用途是微生物的接種及處理時的無菌操作。 
三、高壓蒸汽滅菌鍋 
高壓蒸汽滅菌鍋是一個密閉的、可以耐受一定壓力的雙層金屬鍋。一般在進行無菌操作前需要將操作器皿、培養基等在高壓滅菌鍋里進行滅絕後才能使用。
四、培養箱
培養箱主要用於實驗室微生物的培養，為微生物的生長提供一個適宜的環境。培養箱有以下幾種：
1、普通培養箱
2、生化培養箱
3、恆溫恆濕箱
4、厭氧培養箱
五、天平
天平是用於精確稱量各類試劑及葯品的設備。實驗室常用的是電子天平。
六、微波爐/電爐
其主要作用是用於溶液的快速加熱，微生物固體培養基的加熱溶化等。
七、搖床
搖床又稱搖瓶機，它是培養好氣性微生物的小型試驗設備或作為種子擴大培養之用。
八、冰箱
冰箱是實驗室中保存試劑和樣品必不可少的儀器。微生物學實驗中用到的試劑有些要求是4度保存，有些要求是負20度保存，實驗人員一定要看清試劑的保存條件，放置在恰當的溫度下保存。
 九、顯微鏡
微生物個體微小，必須藉助顯微鏡才能觀察清楚它們的個體形態和細胞結構。因此，在微生物學的各項研究中，顯微鏡就成為不可缺少的工具。
十、生物安全櫃
微生物實驗中所涉及到的部分試劑和樣品微生物有些是有毒的，對於操作人員來說傷害比較大。為了防止有害德懸浮微粒、氣溶膠的擴散，可以利用生物安全櫃對操作人員、樣品及樣品間交叉感染和環境提供安全的保護作用。
  十一、菌落計數器
菌落計數儀可幫助操作者計數菌落數量。通過放大，拍照，計數等方式來准確的獲取菌落的數量。有些高性能的菌落計數器還可直接連接電腦來完成自動計數的操作，方便快捷的計數。
十二、分光光度計
分光光度計在微生物試驗中用於測定微生物懸液的濃度，可以正確選取合適的培養時間。
十三、離心機
離心機是用於收集微生物菌體以及其他沉澱物。有冷凍離心機和常溫離心機之分。
十四、液氮罐
液氮罐里裝有液氮，可用於微生物實驗室中各菌種的長期保存。

❾ 生物工程設備有哪些東西

第一章 培養基制備設備
第一節 培養基的滅菌設備
第二節 味精生產原料的處理與培養基制備設備
第三節 酒精生產原料的處理與培養基制備設備
第四節 啤酒生產原料的處理與麥芽汁制備設備
第二章 空氣凈化除菌
第一節 空氣凈化除菌的方法與原理
第二節 空氣介質過濾除菌設備及計算
第三章 生物反應器概述
第一節 生物反應器
第二節 生物反應動力學基礎
第三節 生物反應器的通風與溶氧傳質
第四章 通風發酵設備
第一節 機械攪拌通風發酵罐
第二節 其他類型的通風發酵罐
第三節 通風固相發酵設備
第五章 厭氧發酵設備
第一節 酒精發酵罐
第二節 啤酒發酵設備
第六章 動植物細胞培養裝置和酶反應器
第一節 動物、植物細胞培養裝置
第二節 酶反應器
第七章 生物反應器的檢測及控制
第一節 概述
第二節 生物反應過程主要參數檢測方法及儀器
第三節 生物反應器的控制
第八章 生物反應器的比擬放大
第一節 生物反應器的放大目的及方法
第二節 通氣發酵罐的放大設計概述
第九章 微生物細胞破碎
第一節 細胞壁的組成與結構
第二節 常用破碎方法
第十章 過濾、離心與膜分離設備
第一節 過濾速度的強化
第二節 過濾設備
第三節 離心分離設備
第四節 膜分離設備
第十一章 萃取與離子交換設備
第一節 萃取分離原理及設備
第二節 浸取
第三節 超臨界萃取
第四節 離子交換分離原理及設備
第十二章 蒸發和結晶設備
第一節 蒸發設備
第二節 結晶設備
第十三章 乾燥設備
第一節 固體物料乾燥機理及生物工業產品乾燥的特點
第二節 非絕熱乾燥設備
第三節 絕熱乾燥設備
第四節 冷凍乾燥及其他乾燥設備
第十四章 蒸餾設備
第一節 蒸餾分離提純原理
第二節 粗餾塔
第三節 精餾塔
第十五章 設備與管道的清洗與滅菌
第一節 常用清洗劑、清洗方式及設備
第二節 設備及管路的滅菌
第十六章 物料輸送設備與產品包裝設備簡介
第一節 固體物料的輸送設備
第二節 液體物料的輸送設備
第三節 產品包裝設備簡介
第十七章 生物工程供水與製冷系統及設備
第一節 水處理設備
第二節 生物工廠製冷系統與設備