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微生物滋生的條件有哪些

發布時間:2023-01-08 08:53:47

微生物的生長和繁殖需要什麼條件

微生物的生長和繁殖需要條件有:

1、適宜的營養條件(充足的碳源、氮源)。

2、適宜的氧含量(好氧的要震盪培養,厭氧的要厭氧培養,兼性的可以靜止培養)。

3、合適的pH值(一般指培養基的pH值)。

4、合適的環境溫度(細菌37度,真菌28度)。

5、合適的接種量(一般接種量是1%)。

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微生物的主要特徵

1、體小面大

一個體積恆定的物體,被切割的越小,其相對表面積越大。微生物體積很小,如一個典型的球菌,其體積約1mm³,可是其表面積卻很大。這個特徵也是賦予微生物其他如代謝快等特性的基礎。

2、吸多轉快

微生物通常具有極其高效的生物化學轉化能力。據研究,乳糖菌在1個小時之內能夠分解其自身重量1000-10000倍的乳糖,產朊假絲酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍。

3、生長繁殖快

相比於大型動物,微生物具有極高的生長繁殖速度。大腸桿菌能夠在12.5-20分鍾內繁殖1次。不妨計算一下,1個大腸桿菌假設20分鍾分裂1次,1小時3次,1晝夜24小時分裂24×3=72次,大概可產生4722366500萬億個(2的72次方),這是非常巨大的數字。

但事實上,由於各種條件的限制,如營養缺失、競爭加劇、生存環境惡化等原因,微生物無法完全達到這種指數級增長。 已知大多數微生物生長的最佳pH范圍為7.0 (6.6~7.5)附近,部分則低於4.0。

微生物的這一特性使其在工業上有廣泛的應用,如發酵、單細胞蛋白等。微生物是人類不可或缺的好朋友。

Ⅱ 微生物生長繁殖時需要哪些條件

微生物生長繁殖時需要適宜的溫度 漫度和氧氣(厭氧菌除外)如稻穀類貯藏時溫度過大 濕度過高 氧氣充足 則其中污染的微生物就能迅速生長繁殖 致使谷類及其製品發霉或腐敗變質 穀物與其他有機體一樣 不斷地進行呼吸作用 這種呼吸作用由穀物中氧化酶(脫氧酶和氧化酶)所催化的 穀物中的單糖在氧氣充足以及氧氣不足或缺少的秦情況下 都在不斷地氧化 生成二氧化碳和水或生成二氧化碳和乙醇 並放出熱量 穀物的氧化在氧氣充足時比氧氣缺乏時所放出的熱量高26倍之多。由於這種氧化作用而使谷堆中熱度增高 谷堆中濕度增加超過15% 濕度達到30·C時 其氧化酶活動更加活躍 呼吸作用亦因之加劇 使谷堆中溫度更高 在細菌酶和穀物水解酶的作用下 穀物中有機物質會加速分解 發生腐臭味 最後可能完全腐敗 因此 穀物在貯藏時不僅要求其本身含水量要低(不超過15%)而且其貯藏環境亦應保持低溫 乾燥 通風良好 為控制糧堆中氧氣的含量可充入一些惰性氣體

Ⅲ 微生物的生長條件包括

影響微生物生長和代謝的環境因素包括溫度、氧氣、pH、營養物質、壓力、輻射和鹽濃度等眾多因素。
以溫度、氧氣和pH為例:
溫度
溫度過低會導致微生物的原生質膜處於凝固狀態,不利於微生物的物質運輸。溫度過高會使微生物的蛋白質變性。同時,溫度的高低與微生物新城代謝所需的酶的活性也息息相關。
不同的微生物具有不同的適合生長溫度。例如,耐高溫的嗜熱菌中,在美國黃石公園的溫泉中發現的Thermus aquaticus 能在80°C條件下生長,在深海火山口發現的Pyrococcus furiosus 最適生長溫度為100°C。而分布在極地、深海或高原等溫度非常低的嗜冷菌,例如Bacillus psychrophilus 能在0°C條件下生長。
氧氣
按照微生物與氧氣的關系可以分為專性好氧菌、兼性厭氧菌、微好氧菌、和厭氧菌五種。
pH
pH(水溶液中氫離子的濃度的負對數值)用於衡量溶液的酸鹼性。pH通過影響微生物細胞膜的通透性、膜結構的穩定性和環境物質的溶解性來影響微生物的生存。不同的微生物最適生長的pH也不同,其中也存在和嗜鹼菌。例如,Streptomyes erythreus 生長pH在6.6-7.0,而嗜酸Thermoplasma acidophilum 能生長在pH 0.5的環境下。

Ⅳ 事物上滋生微生物的條件是什麼

有有機質養分存在,加上適宜的溫度、濕度和基質氧氣含量。
有機質是賴以生存的「食物」,微生物從有機質中獲得生長發育所需要的營養和能量。水分也是微生物「身體」的主要組成成分,它的多少還影響了基質的通氣狀況。氧氣是微生物呼吸作用不可缺少的物質。而溫度是左右微生物活動最關鍵的外界環境條件,過高過低都會影響微生物的活動。

Ⅳ 微生物滋生的條件有哪些(要准確無誤的答案)

適宜的光照、濕度、溫度、有機質養份、水分、溫度、濕度、風速等等. 不同的微生物滋生的條件是不同的,有的需要氧,有的則厭氧;有的適合在酸性條件下生存,有的則只能在鹼性環境下繁殖。

Ⅵ 微生物生長繁殖的條件有哪些

適宜的溫度和酸鹼度,水分,含碳氮等元素的營養物質,適宜氧氣二氧化碳等空氣成分,其他。
每種微生物需求的條件不同。有些耐高溫,有些耐強酸。有自養型有異養型。。。

Ⅶ 在什麼條件下容易滋生微生物理由是 急

理由就是這些條件下微生物最喜歡繁殖,所以,是溫暖,濕潤,遮陽,特別還要加上含豐富的有機營養,含氮源比較多的地方.

Ⅷ 微生物生長四大條件

微生物生長需要的條件

生長是微生物與外界環境因素共同作用的結果。環境條件的改變,可引起微生物形態、生理、生長、繁殖等特徵的改變;或者抵抗、適應環境條件的某些改變;當環境條件的變化超過一定極限,則導致微生物的死亡。

為了抑制和消除微生物的有害作用,人們常採用多種物理、化學或生物學方法,來抑制或殺死微生物。常用以下術語來表示對微生物的殺滅程度。

滅菌:用物理或化學方法殺滅物體上所有的微生物(包括病原微生物和非病原微生物及細菌芽胞、黴菌孢子等),稱為滅菌。

消毒:用物理或化學方法僅能殺滅物體上的病原微生物,而對非病原微生物及芽胞和孢子不一定完全殺死,稱為消毒。用來消毒的葯物稱為消毒劑。

防腐:防止或抑制微生物生長和繁殖的方法稱為防腐或抑菌。用於防腐的化學葯品稱為防腐劑。某些化學葯物在低濃度時為防腐劑,在高濃度時則成為消毒劑。

無菌:指沒有活的微生物存在。採取防止或杜絕一切微生物進入動物機體或物體的方法,稱為無菌法。以無菌法操作時稱為無菌操作。在進行外科手術或微生物學實驗時,要求嚴格的無菌操作,防止微生物的污染。

Ⅸ 微生物的生長和繁殖需要什麼

1.適宜的營養條件(充足的碳源.氮源)
2.適宜的氧含量(好氧的要震盪培養,厭氧的要厭氧培養,兼性的可以靜止培養)
3.合適的ph值(一般指培養基的ph值).
4.合適的環境溫度(細菌37度,真菌28度)
5.合適的接種量(一般接種量是1%)

Ⅹ 食物上滋生微生物的主要條件有什麼

主要是溫度和濕度,另外就是通風條件和食物提供的營養了.
大多數黴菌在25~30°C繁殖最適宜,因此夏季潮濕的地方最容易生長微生物.
要防止食物上滋生微生物,就要將食物放在低溫乾燥的地方,例如冰箱.

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