A. 求高中生物所有的實驗（要求各個實驗的步驟）
生物實驗總結
實驗一 觀察DNA和RNA在細胞中的分布
實驗原理：DNA 綠色，RNA 紅色
分布：真核生物DNA主要分布在細胞核中，線粒體和葉綠體內也含有少量的DNA；RNA主要分布在細胞質中。
實驗結果: 細胞核呈綠色,細胞質呈紅色.
實驗二 物質鑒定
還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉澱 脂 肪 + 蘇丹III 橘黃色
脂 肪 + 蘇丹IV 紅色 蛋白質 + 雙縮脲試劑 紫色反應
1、還原糖的檢測
（1）材料的選取：還原糖含量高，白色或近於白色，如蘋果，梨，白蘿卜。
（2）試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液），現配現用。
（3）步驟：取樣液2mL於試管中→加入剛配的斐林試劑1mL（斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻後再加入）→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化（白色→淺藍色→磚紅色）
★模擬尿糖的檢測
1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、檢測方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙
3、結果：（用斐林試劑檢測）試管內發生出現磚紅色沉澱的是糖尿病患者的尿液，未出現磚紅色沉澱的是正常人的尿液。
4、分析：因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑發生反應產生磚紅色沉澱，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發生反應。
2、脂肪的檢測
（1）材料的選取：含脂肪量越高的組織越好，如花生的子葉。
（2）步驟： 製作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央
↓
染色（滴蘇丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min後吸去染液→滴體積分數50%的酒精洗去浮色→吸去多餘的酒精）
↓
製作裝片（滴1～2滴清水於材料切片上→蓋上蓋玻片）
↓
鏡檢鑒定（顯微鏡對光→低倍鏡觀察→高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）
3、蛋白質的檢測
（1）試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液）
（2）步驟：試管中加樣液2mL→加雙縮脲試劑A液1mL，搖勻→加雙縮尿試劑B液4滴，搖勻→觀察顏色變化(紫色)
考點提示：
（1）常見還原性糖與非還原性糖有哪些？
葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；澱粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。
（2 )還原性糖植物組織取材條件？
含糖量較高、顏色為白色或近於白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜等。
（3)研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實驗有何影響？
加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。
（4）斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現混現用？
混合後使用；產生氫氧化銅；氫氧化銅不穩定。
（5)還原性糖中加入斐林試劑後，溶液顏色變化的順序為？ 淺藍色 棕色 磚紅色
（6）花生種子切片為何要薄？ 只有很薄的切片，才能透光，而用於顯微鏡的觀察。
（7）轉動細准焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什麼？
切片的厚薄不均勻。
（8）脂肪鑒定中乙醇作用？ 洗去浮色。
（9）雙縮脲試劑A、B兩液是否混合後用？先加A液的目的怎樣通過對比看顏色變化？
不能混合；先加A液的目的是使溶液呈鹼性；先留出一些大豆組織樣液做對比。
實驗三 觀察葉綠體和細胞質流動
1、材料：新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細胞臨時裝片
2、原理：葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色,球形或橢球形。
用健那綠染液染色後的口腔上皮細胞中線粒體成藍綠色,細胞質接近無色。
知識概要：
取材 製片 低倍觀察 高倍觀察
考點提示：
（1)為什麼可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？
因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構成。
（2）取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？
表皮細胞除保衛細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。
（3)怎樣加快黑藻細胞質的流動速度？最適溫度是多少？ 進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25℃左右。
（4）對黑藻什麼部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質流動的現象最明顯？ 葉脈附近的細胞。
（5）若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的？ 仍為順時針。
（6）是否一般細胞的細胞質不流動，只有黑藻等少數植物的細胞質才流動？
否，活細胞的細胞質都是流動的。
（7）若觀察植物根毛細胞細胞質的流動，則對顯微鏡的視野亮度應如何調節？
視野應適當調暗一些，可用反光鏡的平面鏡來採光或縮小光圈。
（8）在強光照射下，葉綠體的向光面有何變化？葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。
實驗四 觀察有絲分裂
1、材料：洋蔥根尖（蔥，蒜）
2、步驟：（一）洋蔥根尖的培養
（二）裝片的製作
製作流程：解離→漂洗→染色→製片
1. 解離: 葯液: 質量分數為15%的鹽酸,體積分數為95%的酒精(1 : 1混合液).
時間: 3~5min .目的: 使組織中的細胞相互分離開來.
2. 漂洗: 用清水漂洗約3min. 目的: 洗去葯液,防止解離過度,並有利於染色.
3. 染色: 用質量濃度為0.01g / mL或0.02g / mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~ 5min
目的: 使染色體著色,利於觀察.
4. 製片: 將根尖放在載玻片上,加一滴清水,並用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片. 然後用拇指輕輕地按壓載玻片. 目的: 使細胞分散開來,有利於觀察.
（三）觀察
1、先在低倍鏡下找到根尖分生區細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的細胞正在分裂。
2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、後、末期→分裂間期。（注意各時期細胞內染色體形態和分布的特點）。其中，處於分裂間期的細胞數目最多。
考點提示：
（1)培養根尖時，為何要經常換水？ 增加水中的氧氣，防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。
（2）培養根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥？為什麼？ 應選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。
（3）為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時間是何時？為何？
因為根尖分生區的細胞能進行有絲分裂；上午10時到下午2時；因為此時細胞分裂活躍。
（4）解離和壓片的目的分別是什麼？壓片時為何要再加一塊載玻片？ 解離是為了使細胞相互分離開來，壓片是為了使細胞相互分散開來；再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。
（5）若所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什麼？ 壓片時用力過大。
（6)解離過程中鹽酸的作用是什麼？丙酮可代替嗎？ 分解和溶解細胞間質；不能，而硝酸可代替。
（7)為何要漂洗？ 洗去鹽酸便於染色。
（8)細胞中染色最深的結構是什麼？ 染色最深的結構是染色質或染色體。
（9）若所觀察的細胞各部分全是紫色，其原因是什麼？
因為在根尖只有分生區的細胞能夠進行細胞分裂；分生區的特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處於分裂狀態；不能用高倍鏡找分生區，因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小，難以發現分生區。
（10）為何要找分生區？分生區的特點是什麼？用高倍物鏡找分生區嗎？為什麼？
染液濃度過大或染色時間過長。
（11）分生區細胞中，什麼時期的細胞最多？為什麼？ 間期；因為在細胞周期中，間期時間最長。
（12）所觀察的細胞能從中期變化到後期嗎？為什麼？
不能，因為所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞。
（13）觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體？為什麼？ 不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。
（14）若觀察時不能看到染色體，其原因是什麼？
沒有找到分生區細胞；沒有找到處於分裂期的細胞；染液過稀；染色時間過短。
實驗五 比較酶和Fe3+的催化效率
考點提示：
（1）為何要選新鮮的肝臟？因為在不新鮮的肝臟中，過氧化氫酶的活性會由於細菌的破壞而降低。
（2）該實驗中所用試管應選較粗的還是較細的？為什麼？應選用較粗的，因為在較細的試管中容易形成大量的氣泡，而影響衛生香的復燃。
（3）為何要選動物的肝臟組織來做實驗，其他動植物的組織的研磨液能替代嗎？因為肝臟組織中過氧化氫酶含量較豐富；其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶，所以能夠替代。
（4）相同質量的塊狀肝臟和肝臟研磨液，哪一個催化效果好？為什麼？研磨液效果好；因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。
（5）滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時，可否共用下個吸管？為什麼？不可共用，防止過氧化氫酶與氯化鐵混合，而影響實驗效果。
實驗六 色素的提取和分離
1、原理：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇——提取色素
各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同——分離色素
2、步驟：
（1）提取色素
研磨
（2）制備濾紙條
（3）畫濾液細線：均勻，直，細，重復若干次
（4）分離色素：不能讓濾液細線觸及層析液
（5）觀察和記錄: 結果濾紙條上從上到下依次為:橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b).
考點提示：
（1）對葉片的要求？為何要去掉葉柄和粗的時脈？綠色、最好是深綠色。因為葉柄和葉脈中所含色素很少。
（2）二氧化硅的作用？不加二氧化硅對實驗有何影響？
為了使研磨充分。不加二氧化硅，會使濾液和色素帶的顏色變淺。
（3）丙酮的作用？它可用什麼來替代？用水能替代嗎？
溶解色素。它可用酒精等有機溶劑來代替，但不能用水來代替，因為色素不溶於水。
（4）碳酸鈣的作用？不加碳酸鈣對實驗有何影響？
保護色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣，濾液會變成黃綠色或褐色。
（5）研磨為何要迅速？要充分？過濾時為何用布不用濾紙？ 研磨迅速，是為了防止丙酮大量揮發；只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙，但能通過尼龍布。
（6）濾紙條為何要剪去兩角？ 防止兩側層析液擴散過快。
（7）為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線？ 因為鋼筆水或圓珠筆油中含有其它色素，會影響色素的分離結果。
（8） 濾液細線為何要直？為何要重畫幾次？ 防止色素帶的重疊；增加色素量，使色素帶的顏色更深一些。
（9） 濾液細線為何不能觸到層析液？ 防止色素溶解到層析液中。
（10）濾紙條上色素為何會分離？
由於不同的色素在層析液中的溶解度不同，因而它們隨層析液在濾紙條上的擴散速度就不同。
（11）色素帶最寬的是什麼色素？它在層析液中的溶解度比什麼色素大一些？
最寬的色素帶是葉綠素a，它的溶解度比葉綠素b大一些。
（12）濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素？ 胡蘿卜素和葉黃素。
（13)色素帶最窄的是第幾條色素帶？為何？
第一條色素帶，因為胡蘿卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。
實驗七 觀察質壁分離和復原
1、條件：細胞內外溶液濃度差，活細胞，大液泡
2、材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞（具紫色大液泡），質量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。
3、步驟：製作洋蔥鱗片葉外表皮細胞臨時裝片→觀察→蓋玻片一側滴蔗糖溶液,另一側用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小,顏色由淺變深,原生質層與細胞壁分離)→蓋玻片一側滴清水, 另一側用吸水紙吸引→觀察(質壁分離復原)
4、結論: 細胞外溶液濃度 ＞ 細胞內溶液濃度，細胞失水 質壁分離
細胞外溶液濃度 ＜ 細胞內溶液濃度，細胞吸水 質壁分離復原
知識概要：製片 觀察 加液 觀察 加水 觀察
考點提示：
（1）洋蔥為何要選紫色的？若紫色過淡怎麼辦？
紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便於觀察液泡的大小變化；讓陽光照射。
（2）洋蔥表皮應撕還是削？為何？ 表皮應撕不能削，因為削的表皮往往太厚。
（3）植物細胞為何會出現質壁分離？ 動物細胞會嗎？ 當細胞失去水分時，其原生質層的伸縮性大於細胞壁的伸縮性；動物細胞不會發生質壁分離，因為動物細胞沒有細胞壁。
（4）質壁分離時，液泡大小和顏色的變化？復原時呢？
細胞發生質壁分離時，液泡變小，紫色加深；當細胞質壁分離復原時，液泡變大，紫色變淺。
（5）若發生質壁分離後的細胞，不能發生質壁分離復原，其原因是什麼？
細胞已經死亡（可能是外界溶液濃度過大，細胞失水過多或質壁分離時間過長）
（6）高倍鏡使用前，裝片如何移動？
若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續向左方移動，因為顯微鏡視野 中看到的是倒像。
（7）換高倍物鏡後，怎樣使物像清晰？視野明暗度會怎樣變化？如何調亮？換高倍物鏡後，應調節細准焦螺旋使物像變得清晰；視野會變暗，可調大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。
（8）所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數的關系？ 目鏡越長，放大倍數越小；物鏡越長，放大倍數越大。
（9）物像清晰後，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數的關系？
物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數越大。
（10)總放大倍數的計算方法？放大倍數具體指面積的放大倍數還是長度的放大倍數？
總放大倍數等於目鏡放大倍數與物鏡放大倍數的乘積；放大倍數是指細小物體長度或寬度的放大倍數。
（11）放大倍數與視野中細胞大小、多少、視野明暗的關系？
放大倍數越大，視野中細胞越大、數目越少、視野越暗。
（12） 更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上；更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動載玻片，若異物移動，則異物在載玻片上。
（13）怎樣利用質壁分離現象來測定植物細胞液的濃度？ ①配製一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 ②分別用以上不同濃度的溶液製成某植物細胞的臨時裝片 ③用顯微鏡觀察某植物細胞是否發生質壁分離。某植物細胞液的濃度就介於不能引起質壁分離的濃度和能引起質壁分離的濃度之間。
實驗八 DNA的粗提取與鑒定
考點提示：
（1)雞血能用豬血代替嗎？為什麼？ 不能，因為哺乳動物的紅細胞中沒有細胞核，不能提取DNA。
（2）雞血中為何要加檸檬酸鈉？為何要棄去雞血細胞的上清液？
防止血液凝固；因為上清液是血漿，不含細胞和DNA。
（3）脹破細胞的方法？能用生理鹽水嗎？
向血細胞中加入蒸餾水，使細胞大量吸水而脹破；不能用生理鹽水，因為血細胞在蒸餾水中不能吸收水分。
（4）該實驗中最好應用玻璃燒杯還是塑料燒杯？為什麼？ 最好用塑料燒杯，因為玻璃燒杯容易吸附DNA。
（5）前後三次過濾時，所用紗布的層數分別是多少？為什麼？
第一次用一層紗布，有利於核物質透過紗布進入濾液；第二次用多層紗布，能防止DNA絲狀物透過紗布進入濾液；第三次用兩層紗布，既有利於DNA透過紗布，又能防止其它雜質透過紗布。
（6）若實驗中所得黏稠物太少，其原因是什麼？ 第一次加蒸餾水過少，細胞未充分脹破；第二次加蒸餾水過多或過少；第一次過濾用了多層紗布；第二次過濾用了一層紗布；使用了玻璃燒杯。
（7）兩次加入蒸餾水的目的分別是什麼？
第一次是為了使血細胞吸水脹破；第二次是為了降低氯化鈉的濃度，有利於DNA有析出。
（8）實驗中攪拌溶液時，為何總要沿一個方向攪拌？ 防止DNA分子受到損傷。
（9）兩次析出DNA的方法分別是什麼？原理分別是什麼？
第一次是加蒸餾水，降低氯化鈉的濃度，促使DNA析出；第二次是加入冷酒精，因為DNA不溶於酒精溶液。
（10)三次溶解DNA的液體分別是什麼？原理分別是什麼？
第一次、第二次都是用濃度為2mol/L的氯化鈉溶液，第三次用的是0。015mol/L的氯化鈉溶液。其原理是DNA在氯化鈉中的溶解度，是隨著氯化鈉的濃度的變化而改變的。當氯化鈉的物質的量濃度為0。14mol/L時，DNA的溶解度最低。2mol/L的氯化鈉溶液和0。015mol/L的氯化鈉溶液對DNA的溶解度都比較高。
（11)鑒定DNA時為何要用兩支試管？其現象分別是什麼？
其中不加DNA的試管起對照作用。該試管溶液不變色，另一支加有DNA的試管溶液變藍色。
實驗九 探究酵母菌的呼吸方式
1、原理: 酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸,產生二氧化碳和水：
C6H12O6 ＋ 6O2 ＋ 6H2O 6CO2 ＋ 12H2O ＋ 能量
在無氧條件下進行無氧呼吸,產生酒精和少量二氧化碳：
C6H12O6 2C2H5OH ＋ 2CO2 ＋ 少量能量
2、裝置：（見課本）
3、檢測：（1）檢測CO2的產生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。
（2）檢測酒精的產生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發生反應，變成灰綠色。
B. 什麼是生命動力壓片糖果
肺癌患者用生命動力效果非常好。
C. 把裝片和壓片介紹一下吧
壓片法：將生物材料置於載玻片和蓋玻片之間，施加一定壓力，將組織細胞壓散的一種製片方法。你的a選項是壓片製作順序這里不再贅言。
裝片法：將生物取整體封固，製成玻片標本的方法。1.手持載玻片持平放置，滴水以恰好被蓋玻片蓋滿為度2材料用鑷子在同一平面不重疊3放蓋玻片時從一側慢慢蓋在水滴上（防止氣泡生成）
4染色時將一滴染色液滴在蓋玻片一側，用吸水紙從另一側吸引，使蓋玻片下標本均勻著色5用同樣的方法滴一滴清水把染色液析出後在顯微鏡下觀察。
滿意吧
D. 生物學中的「壓片實驗」，用英語怎麼說
tabletting experiments
E. 壓片糖果是什麼東西
糖果壓片是指不經制粒直接將粉末壓片的過程。也叫糖粉、切片糖或蘇打糖。它是以精製糖粉為主要成分，添加奶粉、香辛料等物和澱粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經造粒、壓片成型的一種混合物。因為不需要加熱煮沸，所以稱為冷加工工藝。
壓糖的作用和普通糖果是一樣的。不僅能讓人心情舒暢，還能使糖分進入體內，最終溶解成對身體有益的有機酶，為身體補充能量。糖果壓片是指不經制粒直接將粉末壓片的過程。也叫糖粉、切片糖或蘇打糖。它是以精製糖粉為主要成分，添加奶粉、香辛料等物和澱粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經造粒、壓片成型的一種混合物。因為不需要加熱煮沸，所以稱為冷加工工藝。
壓糖的作用和普通糖果是一樣的。不僅能讓人心情舒暢，還能使糖分進入體內，最終溶解成對身體有益的有機酶，為身體補充能量。
F. 保健品叫壓片糖果是什麼意思正規嗎
保健食品都是有藍帽子標志的，且需要經過國家批准，批准文號為國食健字XXXXXXX（如 國食健字G20060369）或衛食健字（XXXX）第XXX號[如衛食健字(1998)第400號]。
而所謂的壓片糖果基本都是普通食品，採用的是食品的生產標准，把那些有保健功能的東西做成壓片糖果不一定就有很強的保健功能。
所以買保健品還是要認准藍帽子，那才是正規的保健食品。
G. 壓片，什麼意思
是把dvd的片子壓製成rmvb/rm的，可能原來的dvd有中文字幕。但是大多數需要由字幕組人員（就是那些外語高手）進行翻譯。
H. 高考生物重要的知識點匯總
考生面對生物高考復習時，應靜下心來把生物課本梳理一遍，加強和鞏固對知識的理解，並及時解決有疑問的知識點。下面是我為大家整理的關於高考生物重要的知識點匯總，希望對您有所幫助。
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1.類脂與脂類
脂類：包括脂肪、固醇和類脂，因此脂類概念范圍大。
類脂：脂類的一種，其概念的范圍小。
2.纖維素、維生素與生物素
纖維素：由許多葡萄糖分子結合而成的多糖。是植物 細胞壁的主要成分。不能為一般動物所直接消化利用。
維生素：生物生長和代謝所必需的微量有機物。大致可分為脂溶性和水溶性兩種，人和動物缺乏維生素時，不能正常生長，並發生特異性病變——維生素缺乏症。
生物素：維生素的一種，肝、腎、酵母和牛奶中含量較多。是微生物的生長因子。
3.大量元素、主要元素、礦質元素、必需元素與微量元素
大量元素：指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。其中N、P、S、K、Ca、Mg是植物必需的礦質元素中的大量元素。C是基本元素。
主要元素：指大量元素中的前6種元素，即C、H、O、N、P、S，大約占原生質總量的97%。
礦質元素：指除C、H、O以外，主要由根系從土壤中吸收的元素。
必需元素：植物生活 所必需的元素。它必需具備下列條件：第一，由於該元素的缺乏，植物生長發育發生障礙，不能完成生活史;第二，除去該元素則表現專一的缺乏症，而且這種缺乏症是可以預防和恢復的;第三，該元素在植物營養生理上應表現直接的效果，絕不是因土壤或培養基的物理、化學、微生物條件的改變而產生的間接效果。
微量元素：指生物體需要量少(占生物體總重量萬分之一以下)，但維持正常生命活動不可缺少的元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，植物必需的微量元素還包括Cl、Ni。
4.還原糖與非還原糖
還原糖：指分子結構中含有還原性基團(游離醛基或α-碳原子上連有羥基的酮基)的糖，如葡萄糖、果糖、麥芽糖。與斐林試劑或班氏試劑共熱時產生磚紅色Cu2O沉澱。
非還原糖：如蔗糖內沒有游離的具有還原性的基團，因此叫作非還原糖。
5.斐林試劑、雙縮脲試劑與二苯胺試劑
斐林試劑：用於鑒定組織中還原糖存在的試劑。很不穩定，故應將組成斐林試劑的A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.05g/mL的CuSO4溶液)分別配製、儲存。使用時，再臨時配製，將4-5滴B液滴入2mLA液中，配完後立即使用。原理是還原糖的基團—CHO與Cu(OH)2在加熱條件下生成磚紅色的Cu2O沉澱。
雙縮脲試劑：用於鑒定組織中蛋白質存在的試劑。其包括A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.01g/mL的CuSO4溶液)。在使用時要分別加入。先加A液，造成鹼性的反應環境，再加B液，這樣蛋白質(實際上是指與雙縮脲結構相似的肽鍵)在鹼性溶液中與Cu2+反應生成紫色或紫紅色的絡合物。
二苯胺試劑：用於鑒定DNA的試劑，與DNA混勻後，置於沸水中加熱5分鍾，冷卻後呈藍色。
6.血紅蛋白與單細胞蛋白
血紅蛋白：含鐵的復合蛋白的一種。是人和其他 脊椎動物的紅細胞的主要成分，主要功能是運輸氧。
單細胞蛋白：微生物含有豐富的蛋白質，人們通過發酵獲得大量的微生物菌體，這種微生物菌體就叫作單細胞蛋白。
7.顯微結構與亞顯微結構
顯微結構：在光學顯微鏡下能看到的結構，一般只能放大幾十倍至幾百倍。
亞顯微結構：能夠在電子顯微鏡下看到的直徑小於0.2μm的細微結構。
8.原生質與原生質層
原生質：是細胞內的生命物質。動植物細胞都具有，分化為細胞膜、細胞質、細胞核三部分。主要由蛋白質、脂類、核酸等物質構成。
原生質層：是一種選擇透過性膜，只存在於成熟的植物細胞中，包括細胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細胞質。它與成熟植物細胞的原生質相比，缺少了細胞液和細胞核兩部分。
9.赤道板與細胞板
赤道板：細胞中央的一個平面，這個平面與有絲分裂中紡錘體的中軸相垂直，類似於地球赤道的位置。
細胞板：植物細胞有絲分裂末期在赤道板的位置出現的一層結構，隨細胞分裂的進行，它由細胞中央向四周擴展，逐漸形成新的細胞壁。
10.半透膜與選擇透過性膜
半透膜：是指某些物質可以透過，而另一些物質不能透過的多孔性薄膜(如動物的膀胱膜，腸衣、玻璃紙等)。它往往只能讓小分子物質透過，而大分子物質則不能透過，透過的依據是分子或離子的大小。不具有選擇性，不是生物膜。
選擇透過性膜：是指水分子能自由通過，細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過的生物膜。如細胞膜、液泡膜和原生質層。這些膜具有選擇性的根本原因在於膜上具有運載不同物質的載體。當細胞死亡後，膜的選擇透過性消失，說明它具有生物活性，所以說選擇透過性膜是功能完善的一類半透膜。
高考生物實驗知識
觀察有絲分裂
1、材料：洋蔥根尖(蔥，蒜)
2、步驟：(一)洋蔥根尖的培養
(二)裝片的製作
製作流程：解離→漂洗→染色→製片
1. 解離: 葯液: 質量分數為15%的鹽酸,體積分數為95%的酒精(1 : 1混合液).
時間: 3~5min .目的: 使組織中的細胞相互分離開來.
2. 漂洗: 用清水漂洗約10min. 目的: 洗去葯液,防止解離過度,並有利於染色.
3. 染色: 用質量濃度為0.01g / mL或0.02g / mL的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3~ 5min
目的: 使染色體著色,利於觀察.
4. 製片: 將根尖放在載玻片上,加一滴清水,並用鑷子把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片上再加一片載玻片. 然後用拇指輕輕地按壓載玻片. 目的: 使細胞分散開來,有利於觀察.
(三)觀察
1、先在低倍鏡下找到根尖分生區細胞：細胞呈正方形，排列緊密,有的細胞正在分裂。
2、換高倍鏡下觀察：分裂中期→分裂前、後、末期→分裂間期。(注意各時期細胞內染色體形態和分布的特點)。其中，處於分裂間期的細胞數目最多。
考點提示：
(1)培養根尖時，為何要經常換水?
增加水中的氧氣，防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。
(2)培養根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥?為什麼 ?
應選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。
(3)為何每條根只能用根尖?取根尖的最佳時間是何時?為何?
因為根尖分生區的細胞能進行有絲分裂;上午10時到下午2時;因為此時細胞分裂活躍。
(4)解離和壓片的目的分別是什麼?壓片時為何要再加一塊載玻片?
解離是為了使細胞相互分離開來，壓片是為了使細胞相互分散開來;再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。
(5)若所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什麼?
壓片時用力過大。
(6)解離過程中鹽酸的作用是什麼?丙酮可代替嗎?
分解和溶解細胞間質;不能，而硝酸可代替。
(7)為何要漂洗?
洗去鹽酸便於染色。
(8)細胞中染色最深的結構是什麼?
染色最深的結構是染色質或染色體。
(9)若所觀察的細胞各部分全是紫色，其原因是什麼?
染液濃度過大或染色時間過長。
(10)為何要找分生區?分生區的特點是什麼?能用高倍物鏡找分生區嗎?為什麼?
因為在根尖只有分生區的細胞能夠進行細胞分裂;分生區的特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處於分裂狀態;不能用高倍鏡找分生區，因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小，難以發現分生區。
(11)分生區細胞中，什麼時期的細胞最多?為什麼?
間期;因為在細胞周期中，間期時間最長。
(12)所觀察的細胞能從中期變化到後期嗎?為什麼?
不能，因為所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞。
(13)觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體?為什麼?
不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。
(14)若觀察時不能看到染色體，其原因是什麼?
沒有找到分生區細胞;沒有找到處於分裂期的細胞;染液過稀;染色時間過短。
高中生物基礎知識點
腐乳的製作
1、多種微生物參與了豆腐的發酵，如青黴、酵母、麴黴、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌。代謝類型是異養需氧型。生殖方式是孢子生殖。營腐生生活。
2、原理：毛霉等微生物產生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。
3、實驗流程：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制
4、釀造腐乳的主要生產工序是將豆腐進行前期發酵和後期發酵。
前期發酵的主要作用：
1、創造條件讓毛霉生長
2、使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。
後期發酵主要是酶與微生物協同參與生化反應的過程。通過各種輔料與酶的緩解作用，生成腐乳的香氣。
5、將豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干塊。所用豆腐的含水量為70%左右，水分過多則腐乳不易成形。
水分測定 方法 如下：精確稱取經研缽研磨成糊狀的樣品5～10g(精確到0.02mg)，置於已知重量的蒸發皿中，均勻攤平後，在100～105℃電熱乾燥箱內乾燥4h，取出後置於乾燥器內冷卻至室溫後稱重，然後再烘30min，直至所稱重量不變為止。
樣品水分含量(%)計算公式如下：
(烘乾前容器和樣品質量—烘乾後容器和樣品質量)/烘乾前樣品質量
毛霉的生長：條件：將豆腐塊平放在籠屜內，將籠屜中的控制在15～18℃，並保持一定的溫度。
來源：1.來自空氣中的毛霉孢子;2. 直接接種優良毛黴菌種
時間：5天
加鹽腌制：將長滿毛霉的豆腐塊分層整齊地擺放在瓶中，同時逐層加鹽，隨著層數的加高而增加鹽量，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些。加鹽腌制的時間約為8天左右。
用鹽腌制時，注意控制鹽的用量：鹽的濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導致豆腐腐敗變質;鹽的濃度過高會影響腐乳的口味
食鹽的作用：1.抑制微生物的生長，避免腐敗變質;2.析出水分，是豆腐變硬，在後期製作過程中不易酥爛;3.調味作用，給腐乳以必要的鹹味;4.浸提毛酶菌絲上的蛋白酶。
配製鹵湯：鹵湯直接關繫到腐乳的色、香、味。鹵湯是由酒及各種香辛料配製而成的。鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右。
酒的作用：1.防止雜菌污染以防腐;2.與有機酸結合形成酯，賦予腐乳風味;3.酒精含量的高低與腐乳後期發酵時間的長短有很大關系，酒精含量越高，對蛋白酶的抑製作用也越大，使腐乳成熟期延長;酒精含量過低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。
香辛料的作用：1.調味作用;2.殺菌防腐作用;3.參與並促進發酵過程
防止雜菌污染：①用來腌制腐乳的玻璃瓶，洗刷干凈後要用沸水消毒;②裝瓶時，操作要迅速小心。整齊地擺放好豆腐、加入鹵湯後，要用膠條將瓶口密封。封瓶時，最好將瓶口通過酒精燈的火焰，防止瓶口被污染。
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var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm..com/hm.js?"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();I. 壓片法、撕片法、塗片法、切片法、平鋪片法等幾種方法宜觀察什麼生物樣品
壓片法適合透明的，較嫩的組織；撕片法適合植物的葉片表層，觀察氣孔情況；塗片法適合病理上，如有單細胞生物、小型藻類、血液、細菌以及宮頸等疾病的診斷；切片法用於動物和植物的組織塊。
J. 有絲分裂實驗中預處理,固定,解離,漂洗,壓片的作用是什麼
一：有絲分裂中預處理、固定、解離和水洗的目的是什麼？
1、 預處理：降低細胞質的粘度，使染色體縮短分散，防止紡錘體形成，讓更多的細胞處於分裂中期。
2、 固定：藉助於物理方法或者化學葯劑的作用，迅速透入組織和細胞將之殺死，並且使其結構和內含物在形態結構上盡可能保持生活時的完整和真實狀態，同時更易於染色，可以較清楚的顯現細胞在生活時不易看清楚的結構。
3、 解離：去除未固定下來的蛋白質，同時使胞間層的果膠質物質解體，細胞易於分散壓片而易於觀察。
4、 水洗：洗去材料中的酸以利於染色，並防止解離過度。