生物初級能源物質是什麼

㈠ 生物體的生命活動的主要能源物質是什麼是葡萄糖還是糖類，或者其它

生命活動的能源物質是ATP
生物體的主要能源物質是：糖類。直接能源物質是：葡萄糖此外脂肪、蛋白質都能提供能量。

㈡ （高二生物中）什麼是能源物質呢

這樣自然而然地就引出ATP這一生物體的直接能源物質。...ATP這種絕對含量極少的物質為什麼成為直接能源...葡萄糖、糖元、澱粉、脂肪、氨基酸、脂肪酸、磷酸肌酸等,這些都可作為生物體的能源物質,但生物體不能利用這些能源... 知識方面1、理解ATP的分子簡式及其結構特點
2、理解ATP和ADP之間的相互轉化及其對細胞中能量代謝中的意義
3、理解ATP的形成途徑
4、掌握ATP是新陳代謝的直接能源，並理解ATP作為"能量通用貨幣"的含義
能力方面:學生通過分析ATP與ADP的相互轉化及其對細胞內供能的意義，初步訓練學生分析實際問題的能力情感、態度、價值觀方面
讓學生在分析自己身體內發生的ATP-ADP循環及其重要意義過程中，體驗到生物學原理在生產實踐中的價值，加強學生對身邊的科學（RLS）這一理念的理解。
教材分析
1、對於ATP的分子結構，教材首先介紹了ATP是腺嘌呤核苷的衍生物，分子簡式為A-P~P~P，其中A代表腺苷，T代表三個，P代表磷酸基，~代表高能磷酸鍵，然後從比較高能磷酸化合物釋放能量的標准數值和ATP釋放能量的數值入手，使學生很信服地認識到ATP的確是一種高能磷酸化合物。
2、對於ATP與ADP的相互轉化，教材中首先介紹了ATP水解和重新合成的過程：ATP與ADP的轉化中，ATP的第二個和第三個磷酸之間的高能磷酸鍵對於細胞中能量的捕獲、貯存和釋放都是很重要的。第二個高能磷酸鍵的末端，能很快地水解斷裂，於是ATP轉換為ADP，能量隨之釋放出來以用於各項生命活動；同樣，在提供能量的條件下，也容易加上第三個磷酸，使ADP又轉化為ATP。在ATP與ADP的轉化過程中都需要酶的參與，活細胞內這個過程是永無休止地循環進行的。
同時還介紹了ATP與ADP的這種相互轉化是十分迅速的，ATP在細胞中的含量是很少的，如肌細胞中的ATP只能維持肌肉收縮2鈔鍾左右。從而易於引發學生討論ADP-ADP循環的意義，同時可使學生加強ATP是生物體維持各項生命活動所需能量的直接來源的觀點。
3、對於ATP的形成途徑，教材是在介紹了ADP-ATP循環的基礎上，從動物（包括人體）和綠色植物兩方面進行了闡述。對動物而言，產生ATP途徑是是氧化磷酸化，即呼吸作用；對植物而言，產生ATP的過程包括氧化磷酸化（呼吸作用）和光合磷酸化（光合作用）。
4、對於ATP的生理功能，教材先分析了生物體內糖類、脂肪等物質具有儲存能量的特點，指出新陳代謝不僅需要酶，還需要能量，糖類是細胞的主要能源之一，脂肪是生物體內重要的儲能物質，但這些有機物中的能量都不能直接被生物利用，它們的能量只有在細胞中隨著有機物的逐步分解而釋放出來，且儲存到ATP中才能被生物體利用，從而使學生易於理解為什麼ATP是新陳代謝所需能量的直接來源。在本節的最後，教材還用ATP是流通著的"能量貨幣"這一形象的比喻，以加深學生對ATP的生理功能以及ADP-ATP相互轉化的認識，即伴隨著ATP的水解與合成的過程，發生著能量的釋放與儲存，從而推動新陳代謝順利進行。
教法建議
本節教學內容中，ATP的分子簡式、ATP的生理功能是重點，ATP與ADP的相互轉變在新陳代謝中的作用，既是教學重點也是難點。
1．引入本節課時，首先要讓學生明確以下事實，即生物體的生存不僅僅要依靠物質上的支持，同時還必須有能量的維持，在生物體內發生物質變化的同時，必定伴隨著能量的獲取、儲存、釋放、利用和散失。這樣，引入ATP這一生物體直接能源就順理成章了。
2．引出ATP這一高能化合物時，還是先從學生較為熟悉的能量形式入手比較容易被學生接受。比如，可先從宏觀上引導學生分析綠色植物的光合作用過程把光能以化學能的形式儲存在糖類、脂肪等有機物中；動植物又通過呼吸作用分解體內的有機物而獲取生命活動所需的能量。在此基礎上，引導學生進一步分析出：光能只有轉化成一種活躍的化學能，才能被綠色植物利用；同樣，動、植物通過呼吸作用分解有機物釋放出的能量，除了一部分以熱能的形式散失或維持體溫外，其餘的都要轉化成一種活躍的化學能，才能用於各項生命活動。那麼這種活躍的、隨時可以利用的化學能是什麼呢?這樣自然而然地就引出ATP這一生物體的直接能源物質。
3．ATP的分子結構不宜講授得過於深入。學生只要了解ATP中具有不穩定的高能磷酸鍵，ATP水解時釋放其能量，形成ATP時需要能量就可以了，應把學生討論的重點放在ATP釋放出的能量用於哪些生理過程，及形成ATP的高能磷酸鍵時，能量來自哪些生理過程，以便使學生易於理解ATP和ADP的相互轉變在細胞中能量的儲存、轉移和利用中的作用。
4．ATP與ADP的相互轉化及這種轉化在能量的儲存、轉移和利用中的作用，是本節學習的難點。為使學生的討論順利進行，教師應適時給學生以下提示：其一，細胞內ATP的含量是相對穩定的；其二，ATP在細胞內的含量是極少的，其三，細胞內的糖類、脂類等能源物質不能被細胞直接利用，ATP的水解後釋放的能量才是細胞內各種生命活動的直接能量來源；其四，呼吸作用分解有機物釋放能量不能為生物體直接利用，只有這些能量轉移給ATP，且ATP水解後釋放的能量才可被細胞利用。最終應使學生認識到ATP與ADP之間高效、迅速的轉化是處於動態平衡之中的，ATP是生物體的直接能源，是細胞能量代謝的"通用貨幣"。
5．ATP的形成途徑也不宜太深入，因為光合作用、呼吸作用的具體過程還沒學到。注意引導學生分析出綠色植物通過光合作用，將光能轉化成ATP中的化學能，並將ATP中的化學能最終儲存在糖類等有機物中，即光合作用過程中固定的光能是綠色植物、動物和人形成的ATP的能量源泉。
教學設計示例
【課題】 第二節 新陳代謝與ATP
【教學重點】ATP的分子簡式及其結構特點、ATP和ADP之間的相互轉化及其對細胞內能量代謝中的意義、ATP的形成途徑、ATP是新陳代謝的直接能源，能理解ATP作為「能量通用貨幣」的含義
【教學難點】ATP和ADP之間的相互轉化及其對細胞內能量代謝中的意義、理解ATP作為「能量通用貨幣」的含義
【課時安排】1課時
【教學手段】板圖、掛圖、多媒體課件
【教學過程】
1、引言
設計1：通過學生列舉生活實例引入ATP這一高能化合物。
新陳代謝的物質變化過程中，必定伴隨著能量的轉化。為了使學生對能量的轉化有一個感性的認識，教師應鼓勵學生從自己的生活中找一些能量轉化的實例，比如可以提問：
（1）「你能舉出幾個生物體內發生的諸如能量轉化、或能量的吸收儲存、或能量的釋放利用的例子來嗎？」
（2）「綠色植物能把光能直接用於有機物的合成嗎?」或「生物體通過呼吸作用把有機物中的能量釋放出來，這些能量能直接被細胞利用嗎？」
不能，光能必須要轉化為一種活躍的化學能才能用於有機物的合成；有機物中的能量通過呼吸作用釋放出來後，也必須轉化為一種活躍的化學能才能用於生物體的各項生命活動，攜帶這種活躍的化合能的物質就是一種高能化合物，即ATP，這樣很自然地引入了ATP這個概念。
設計2：從細胞中能量利用存在的矛盾入手，設計相關的問題串引入ATP這一高能化合物。
（1）「細胞中主要是由什麼細胞器來產生能量的？」
線粒體的呼吸作用氧化分解有機物釋放能量
（2）「細胞中有哪些生理過程在不斷地消耗著能量？」
細胞分裂、細胞核中DNA的復制、核糖體合成蛋白質、細胞膜主動運輸、高爾基體合成分泌等需要能量
（3）「細胞內產能與用能很明顯地存在著空間上的隔離，細胞是怎樣解決這一矛盾的呢?」
（4）「細胞內存在有糖類、脂肪等有機物，這些有機物含有大量且穩定的能量，但某項生命活動可能不用大量的能量就足以進行，而且糖類、脂肪中儲存的能量又過於穩定，不易被生物體利用，細胞又是怎樣解決這一矛盾的呢？」
這樣就可自然地引入ATP這種儲能少、不穩定、可為所有生理活動供能的高能化合物。
2、ATP的分子簡式及其結構特點
在引導學生討論ATP的分子結構簡式及其特點時，可從ATP的英文名稱中的三個字母含義、中文名稱、ATP是高能化合物等方面入手，使學生易於理解ATP的結構特點及其生理作用。
需要向學生解釋清楚高能化合物的概念，即高能磷酸鍵水解過程中，釋放的能量是一般的共價鍵的2倍以上，如ATP末端磷酸水解生成ADP和磷酸時，釋放出的能量約30.5kJ/mol上，而6-磷酸葡萄糖水解成葡萄糖和磷酸時，釋放的能量只有13.8kJ/mol。這種鍵稱為高能鍵，常以「~」符號表示。含有高能鍵的化合物統稱為高能化合物。
然後讓學生自己分析ATP的結構簡式的含義，如ATP中兩個磷酸基團之間（P和P之間用「~「表示）的化學鍵是高能磷酸鍵。
細胞內釋放能量的反應，如呼吸作用常會伴隨ADP轉變成ATP；而耗能的反應，如蛋白質的合成等，需要用ATP水解成ADP再將能量釋放出來，以推動需能代謝反應的進行。
ATP和ADP在體內總是處於不停地轉化中，且處於動態平衡之中。
3、ATP和ADP之間的相互轉變及其意義
在引導學生討論ATP和ADP之間的相互轉變時，需強調細胞內ATP的含量是相對穩定的；ATP在細胞內的含量是極少的，細胞內的糖類、脂類等能源物質不能被細胞直接利用，ATP的水解後釋放的能量才是細胞內各種生命活動的直接能量來源，呼吸作用分解有機物釋放能量不能為生物體直接利用，只有這些能量轉移給ATP，且ATP水解後釋放的能量才可被細胞利用。最終應使學生認識到ATP與ADP之間高效、迅速的轉化是處於動態平衡之中的，ATP是生物體的直接能源，是細胞能量代謝的「通用貨幣」。
4、在討論了ATP和ADP之間相互轉變及其意義後，在小結ATP在細胞內能量的轉換、運輸、利用中的關鍵作用時，可結合本節所講的內容，提一些與ATP有關的綜合性問題供學生討論，讓學生在討論中加深對ATP這一生物體直接能源物質的理解。比如，可以討論下面幾個問題：
（1）眾多能源物質中，ATP這種絕對含量極少的物質為什麼成為直接能源？
葡萄糖、糖元、澱粉、脂肪、氨基酸、脂肪酸、磷酸肌酸等，這些都可作為生物體的能源物質，但生物體不能利用這些能源物質中的能量，這些物質中儲存的能量必須要轉移給ATP中。生物體直接從ATP中獲得生命活動所需的各種形式的能量，如ATP可轉化為機械能、電能、滲透能、化學能、光能和熱量等。（2）為什麼ATP是細胞內能量釋放、儲存、轉移和利用的中心物質，成為生物的直接能源呢？
我們來看看葡萄糖和ATP分子中儲存能量的差異就明白了。ATP末端磷酸基團水解時，釋放出的能量是30.5kJ/mol，一般把水解時釋放20.92 kJ/mol以上能量的化合物叫高能化合物，可見ATP是高能化合物，而且其能量與某些高能化合物（如磷酸肌酸）相比，要低一些，因此磷酸肌酸中的能量可在不需額外供能的情況下轉移給ATP。而葡萄糖分子徹底氧化為二氧化碳和水後，釋放出2870kJ/mol的能量。結果，存在於葡萄糖分子中的能量就像存在銀行里的錢，而儲存在ATP分子中的能量則像「零錢」，它更容易在細胞中被使用，因此還有的說ATP是能量的「通用貨幣」就是這個道理。
（3）ATP對生命的維持是極其重要的，試想：當產生ATP的過程停止時，會發生什麼？
舉一個例子，學生可能知道氰化物可以在非常短的時間內使人死亡，其毒理就是阻擋ATP的形成。當人體ATP合成受阻後，機體沒有ATP，神經細胞和其他細胞中的細胞活動就不能繼續，人在3-6分鍾內就會失去知覺。
（4）還有一個問題值得一提，就是ATP在生物體中的絕對含量是極小的，但生物體中的每一個細胞每時每刻都在消耗著ATP，但在正常情況下，生物體內的ATP量可滿足機體的要求，奧妙何在呢？
生物體可把其它能源物質的能量高速地轉移給ATP，以補充ATP的消耗，即ATP—ADP循環速度是很快的。

qqbb1943 發表於 >2005-10-3 9:05:44 [全文] [評論] [引用] [推薦] [檔案] [推給好友]

2005-10-3
呼吸作用教案

一、素質教育目標
（一）知識教學點
1．了解呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產、生活實踐上的運用。
2．理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解。
3．掌握有氧呼吸物質和能量變化的特點，呼吸作用與光合作用的區別和聯系。
（二）能力訓練點
1．通過對教材新舊知識組合，使學生領會認知結構須逐步深化，培養學生自我構建知識體系的能力和對相關知識進行分析比較的思考能力。
2．適當擴展認知面，培養學生聯系生活、生產實踐的能力。
3．通過學生讀書及與教師的討論活動，培養學生自學和主動理解新知識的技能技巧。
（三）德育滲透點
1．通過新舊知識的融會貫通和分析比較；尤其是物質代謝與能量代謝相伴發生的理解，對學生滲透辯證唯物論的思想。
2．拓寬發酵理論在生產、生活中運用的科普實例，使學生受到反對迷信、尊重科學的熏陶。
3．呼吸作用的突出意義是為生物生命活動提供能量。充足的氧是有氧呼吸的前提和條件，教育學生珍惜生命、熱愛生命、熱愛大自然，樹立環境保護意識。
（四）學科方法訓練點
1．掌握相關知識的區別與聯系，學會運用比較法。
2．結合多媒體復合片，對板塊知識能採用讀、想、議、練等靈活多變的學習方法。
二、教學重點、難點、疑點及解決辦法
1．教學重點及解決辦法
有氧呼吸作用的生理過程。
[解決方法]①通過提問、讀書、思考、理解反應式及圖解、課堂練習來突出。
②通過簡表列出有氧呼吸和無氧呼吸的比較欄目，簡明地抓住要點。
2．教學難點及解決辦法
①有氧呼吸全過程的物質與能量的變化特點。
②光合作用和呼吸作用的區別和聯系。
[解決辦法]①通過引導、思考，學會寫相關反應式，須有「能量」欄才能表達其完整性和科學性。
②通過列表比較光合作用與呼吸作用，啟發學生思考不可分離的聯系點。
3．教學疑點及解決辦法
為什麼無氧呼吸的產物有的是酒精？有的是乳酸？
解決辦法]啟發學生運用酶的特性解釋。
三、課時安排：1課時。
四、教學方法：以啟發式談話法和引導對比法為主，兼用講述法、歸納小結法。
五、教具准備
1．有氧呼吸和無氧呼吸過程分步圖解。
2．有氧呼吸和無氧呼吸連環圖解。
3．線粒體亞顯微結構圖。
4．洪水淹沒植物前後和水稻生長環境動畫模擬情景圖。
5．學生練習題及參考答案。
6．教師板書提綱。
六、學生活動設計
1．通過學生閱讀、勾書、視圖、思考、敘述、討論、練習等多種形式逐一完成學習目標。
2．通過無氧呼吸內容啟發學生用與生活實踐相結合的討論形式去歸納小結。
3．給學生思考和討論問題的時間。
4．比較分析有氧呼吸和無氧呼吸的異同。
5．歸納總結光合作用與呼吸作用的區別和聯系。
七、教學
引言：通過植物的光合作用形成了有機物，能量也儲存在有機物中，但這個能量還不能直接用於生命活動，要將它用於生命活動，必須要經過一個重要的生理過程——呼吸作用。
一）呼吸作用的過程
植物（包括所有的生物）的呼吸作用分兩種類型，即有氧呼吸和無氧呼吸。
1．有氧呼吸：即有氧呼吸作用
（1）概念學生閱讀課文P·67頁，把有氧呼吸的概念勾畫在書上，同時指導學生把其中的「氧氣、酶、徹底、分解、大量」等詞彙標上重點符號。
（2）總反應式
我們通過對有氧呼吸概念的理解，怎樣寫出與概念相符合的有氧呼吸的反應式？學生思考、口頭敘述概念，並把文字「翻譯」成化學反應方程式，教師對不完整處進行引導和補充。
從有氧呼吸化學反應式兩邊的反應物和生成物進行逆向思考，可與植物的什麼生理作用聯系起來？讓學生展開議論，教師引導到與光合作用相聯系的知識點上。
提 問：呼吸作用是不是光合作用的簡單逆轉？為什麼？學生思考後，教師總結。
有氧呼吸是植物分解自身的有機物成為無機物CO2和H2O，並釋放能量的過程，而光合作用是利用無機物來合成有機物，儲藏能量的過程，這兩種生理作用前者是分解代謝，後者是合成代謝，表面上，它們的反應過程正好相反，但它們從不同的角度去體現植物體內的物質和能量代謝過程。
①有氧呼吸是需氧生物（包括絕大多數植物和動物）必須的生命活動，而光合作用只是綠色植物才具有；②完成兩個生理過程的場所不同；③所需要的酶不同；④中間步驟也不同。
提問：光合作用在植物細胞的葉綠體上進行，那麼，進行有氧呼吸的主要場所在哪兒呢？讓學生答出。
用屏幕展示）線粒體結構圖，讓學生回答線粒體結構名稱。
提問：與有氧呼吸有關的酶分布在線粒體的什麼結構上？學生討論回答。
教師小結：結構與功能相關，我們將討論有氧呼吸的具體生理過程，並理解「主要」場所的內涵。
（3）有氧呼吸的全過程
學生閱讀教材P·68，思考：有氧呼吸分哪幾個階段，每個階段分別在細胞的什麼場所進行？讓學生討論，教師肯定，屏幕逐一展示。
第一階段：C6H12O6 2丙酮酸+4[H]＋2ATP（在細胞質基質中進行）
第二階段：2丙酮酸+H2O 2CO2＋2O[H]＋2ATP（在線粒體中進行）
第三階段：24[H]＋6O2 12H2O＋34ATP（在線粒體中進行）
第一、二階段產生的氫傳遞給氧，與氧結合生成水，同時產生大量的能量。有氧呼吸的意義主要表現在第三階段。
提 問：怎樣理解線粒體是進行有氧呼吸的主要場所？
讓學生充分討論，教師在此基礎上小結：有氧呼吸的全過程並不是全部在線粒體內完成的：第一階段在細胞質中進行，可提供的能量十分有限；第二、三階段的生化反應不但在線粒體中完成，而且為生命活動提供所需要的絕大部分（佔95％）能量。所以，線粒體成為有氧呼吸的主要場所。
以上三個階段都需要酶的催化，那麼這些酶是否相同？啟發學生回答。
屏幕顯示）有氧呼吸過程圖解即教材P·68頁圖22，請參看圖解做練習。
①把教材中有氧呼吸過程連環圖解的三階段用三個圈劃分出來。（多媒體分步展示）
②有氧呼吸過程中需要氧和產生能量最多的階段和場所是 [ ]
A．第三階段和細胞質基質B．第二、三階段和細胞質基質C．第三階段和線粒體D．第二、三階段和線粒體
③有氧呼吸第一、二階段的共同產物是[ ]
A．CO2、ATPB．[H]、ATP、O2C．[H]、ATPD．[H]、ATP、CO2
④有氧呼吸三個階段都能形成的產物是[ ]A．CO2B．[H]C．O2D．ATP
①略； ②C； ③C； ④D。
由第三小題可以推知，有氧呼吸在分解有機物的同時，都要釋放能量，二者總是相伴進行著。
4）有氧呼吸釋放能量
1摩爾葡萄糖徹底氧化分解產生2870千焦的能量，大約1255千焦被「ADP＋Pi」捕獲，並轉移到ATP的分子結構中。請想一想，ADP和Pi接受能量並形成ATP的反應式應該怎樣表達？抽學生口述（屏幕顯示）：
DP＋Pi+能量 ATP
2．無氧呼吸：即無氧呼吸作用
（1）概念
指導學生讀書。請把概念中的「無氧、酶、分解、不徹底、少量」等詞下劃上著重符號。
酸奶或泡菜，啤酒或醪糟，在製作過程中都要密閉處理——發酵後製成口感舒適、略帶酸味或酒味的食品。那麼，「密閉處理、酸味、酒味」是怎麼一回事？生化原理是什麼？請同學們思考並回答。密閉處理給相關微生物創造缺氧條件，使其通過無氧呼吸產生乳酸或酒精。
提問：發酵指什麼？讓學生答出，發酵指微生物的無氧呼吸。不知同學們是否看見過做醪糟，糯米煮熟稍微冷卻後，加入醪糟即酵母菌，蓋上棉絮，幾天後，揭開棉絮，即聞酒香，是無氧呼吸產生的酒精，攪動醪糟，有氣泡，是同時產生的CO2，摸容器周圍是熱的，則是發酵過程放出的熱量。啟發學生根據微生物無氧呼吸的原理再舉出10個左右運用發酵的實例，教師給予肯定。如：醬油、醋、味精、麵包、饅頭、果酒、白酒、工業酒精、沼氣、發酵飼料等等。闡述生物遺傳工程高科技技術的運用，將大大提高相關厭氧微生物的生產力，在此有著廣闊的發展前景，待同學們攀登和創新。
發酵通常是指微生物的無氧呼吸，但無氧呼吸不完全是指發酵。無氧呼吸的生理過程分哪幾個階段？每個階段在細胞的什麼部位完成？請同學們讀書，教師梳理：無氧呼吸分兩個階段，均為細胞質基質中進行。（屏幕顯示）
（2）過程
（3）總反應式
①C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量
②C6H12O6 2C3H3O3＋能量
提 問：為什麼無氧呼吸的產物有的是酒精 有的是乳酸？啟發學生回憶有關酶的知識，在生化反應過程中，起催化的酶不同，產物就不同。
無氧呼吸比有氧呼吸釋放出的能量要少得多，未釋放的能量儲存在酒精或乳酸等不徹底的氧化產物中，酒精能燃燒，說明酒精中還儲存有大量的能量。
學生模擬情景討論：（分步展示圖像）某地區和莊稼長勢良好；一場洪水將莊稼淹沒；十多天以後，洪水才慢慢退去。請聯想，洪水退去後，莊稼會出現什麼後果？為什麼？
學生讀書P·70，發動學生充分發表自己的見解，教師適時小結：莊稼會枯萎甚至死亡（展示圖象）。因為無氧呼吸產生的酒精對細胞有毒害作用，所以陸生植物不能長期忍受無氧呼吸。
屏幕顯示圖像：水田中的水稻。為什麼水稻常年泡在水中仍無恙呢？學生討論，水稻是中空的，地上部分可通過氣腔把氧氣運送到根部，再加上長期生活在水中，水稻的根比較適應無氧呼吸。
學生練習：屏幕顯示。
填表比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同
（二）呼吸作用的生理意義
凡是活著的生物都要進行呼吸作用，你們了解呼吸作用的意義嗎？讓學生閱讀教材P·70-P·71「呼吸意義」一段，並找出重點詞語。
三）總結:學生討論，屏幕依次再現板書提綱，教師口述：（1）呼吸作用是分解有機物、釋放能量，它是一切生物都不可缺少的重要的生命活動。（2）植物的呼吸作用分有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。（3）高等植物進行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸，有氧呼吸是把有機物分解成無機物CO2和H2O的過程，釋放的能量，一部分轉移到ATP中儲存，一部分以熱能形式散失；在無氧的條件下，高等植物可以進行短時間的無氧呼吸，但是無氧呼吸放能少，產生的酒精對細胞有毒害作用。（4）微生物進行無氧呼吸，又叫發酵。
（四）布置作業:列表比較光合作用和有氧呼吸作用
（五）板書設計
四 呼吸作用
（一）呼吸作用的過程
（二）呼吸作用的生理意義：為植物生命活動提供能量
八、參考資料
人不停地在進行呼吸：吸進氧氣，吐出二氧化碳。植物也同樣日夜不停地在進行呼吸，它是通過體表上的氣孔或生物膜吸收氧，排出二氧化碳的。白天光合作用所需要的二氧化碳，遠遠地超過了呼吸作用產生的二氧化碳，因此，植物好像是在白天只有光合作用，晚上只進行呼吸作用，其實不然。
呼吸作用是生物體內的細胞分解有機物，釋放能量的過程。植物的呼吸作用通常指有氧呼吸，有氧呼吸要消耗光合作用所產生的一部分有機物，還要利用光合作用所產生的氧氣，與光合作用有著密切的關系，所以，植物的這種呼吸作用又叫做「光呼吸」。一、教學目標：
[認知目標]：1、了解呼吸作用的概念和兩種類型；2、理解有氧呼吸的全過程和總反應式；3、比較有氧呼吸與無氧呼吸、呼吸作用與光合作用；4、理解呼吸作用在綠色植物新陳代謝過程中的作用及其在農業生產實踐上的應用。
[情感目標]：培養學生的競爭精神和協作學習的精神。
[技能目標]：培養學生觀察能力，分析問題、綜合問題的能力和創造性思維能力。
二、教學方法：
講授法、討論法和提問反饋法
三、學習方法：
觀察法、回憶法、討論法和比較法
四、教學手段：
多媒體教學（重點展示細胞內線粒體的結構、呼吸作用的細微過程）
五、教學過程：
1、復習提問：
光合作用的實質是什麼？
光合作用 呼吸作用
物質：二氧化碳+水 葡萄糖 葡萄糖 二氧化碳+水
能量：光能轉化成化學能， 葡萄糖中貯存的能量釋放
並貯存在葡萄糖中

合成代謝 分解代謝
（同化作用） （異化作用）

新陳代謝

引入新課：
引導提問：呼吸作用是不是光合作用的簡單逆轉呢？我們來看看呼吸作用究竟是如何發生的，引出課題，[電腦顯示「呼吸作用」]。[出示教學目標]呼吸作用作為一種分解代謝，其化學本質屬於氧化分解，那麼，一般地說，氧化反應有兩種情況，一種是有氧氣的直接參與，一種是沒有氧氣參與下的氧化反應。這里我們把有氧氣參與的呼吸作用稱為有氧呼吸，把無氧氣參與的呼吸作用稱為無氧呼吸，即呼吸作用的兩種類型。首先我們來看在有氧氣參與的情況下，呼吸作用是如何進行的。[電腦顯示「有氧呼吸」，出示「有氧呼吸的主要場所在哪兒呢？」]提示學生回憶前面所學的細胞器的有關知識，[出示「線粒體的結構模式圖」]，問：為什麼說有氧呼吸的主要場所是線粒體？（引導學生從酶的角度上來講）。再從「主要」上引出其他的場所，從而引出對呼吸作用過程的分析。
3、重點對有氧呼吸的過程進行具體的分析。 [動畫顯示每一階段的過程、條件、產物、場所。]第一階段，顯示葡萄糖在細胞質基質中分解為丙酮酸的過程，產生了[H]和ATP，著重強調[H]的寫法、還原性和量，此時，讓學生對照圖解說出第一步的反應式，提示學生注意條件；第二階段，反應場所轉到線粒體中，丙酮酸在水（強調）的參與下，分解為二氧化碳的過程，同樣產生了[H]和ATP，讓學生寫出第二步的反應式；第三階段，從外界吸入的氧與前兩次的[H]發生氧化反應，產生水，同時釋放出大量的能量，形成大量的ATP，讓學生說出第三步的反應式。這樣，逐步反映有氧呼吸的全過?/ca>

㈢ 生物體內的能源物質有哪些這些能源物質在生物體內供能的順序如何

蛋白質通常不是生物體內的能源物質。糖類是生物體內的主要能源物質，基本上生物是靠消耗糖類來保證能源供應的。
雖然生物體內的能源物質是糖類、脂肪、蛋白質，但生物體內能源物質的消耗順序依次為糖類、脂肪、蛋白質，只有在生物消耗完體內可以動用的糖類和脂肪以後才會開始消耗蛋白質，這個時候的生物實際上已經處於非常危險的狀態，所以說蛋白質通常不是生物體內的能源物質。
生物體內的能源物質：主要能源物質是糖類；能源物質是糖類、脂肪、蛋白質；直接能源物質是ATP；主要儲能物質是脂肪；最終能源物質是太陽能；植物細胞中的儲能物質是澱粉；動物細胞中的儲能物質是糖原；高能磷酸化合物是ATP、磷酸肌酸。

㈣ 生物體內的主要能源物質是（ ），細胞中的主要能源物質是（ ），植物細胞內的主要的儲能物質是（ ）

生物體內的主要能源物質是（糖類 ），細胞中的主要能源物質是（ATP ），植物細胞內專的主要的儲能物屬質是（澱粉 ），動物細胞內的主要儲能物質是（ 糖原 ），生物體內良好的儲能物質是（脂肪 ） ，還有就是直接的供能物質是atp，能量的最終來源是太陽能。

細胞體形極微，在顯微鏡下始能窺見，形狀多種多樣。主要由細胞核與細胞質構成，表面有細胞膜。高等植物細胞膜外有細胞壁，細胞質中常有質體，體內有葉綠體和液泡，還有線粒體。

(4)生物初級能源物質是什麼擴展閱讀：

植物細胞的原生質層相當於一層半透膜。當細胞液濃度小於外界濃度時，細胞液中的水分就透過原生質層進入外界溶液中，使細胞壁和原生質層都出現一定程度的收縮。

由於原生質層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層與細胞壁分離，也就是發生了質壁分離。當細胞液濃度大於外界溶液濃度時，外界溶液中的水分透過原生質層進入細胞液中使原生質層復原，逐漸發生質壁分離的復原。

㈤ 生物體主要能源物質是什麼

細胞的主要能源物質是什麼？

「d-葡萄糖是人體和動物代謝的重要能源」「糖原是人和動物餐間以及肌肉劇烈運動時最易動用的葡萄糖儲庫。葡萄糖是體內各器官的重要代謝燃料，更是大腦可利用的燃料。

細胞的有機分子

細胞中有機物達幾千種之多，約占細胞乾重的90%以上，它們主要由碳、氫、氧、氮等元素組成。有機物中主要由四大類分子所組成，即蛋白質、核酸、脂類和糖，這些分子約占細胞乾重的90%以上。

（一）蛋白質

在生命活動中，蛋白質是一類極為重要的大分子，幾乎各種生命活動無不與蛋白質的存在有關。蛋白質不僅是細胞的主要結構成分，而且更重要的是，生物專有的催化劑－－酶是蛋白質，因此細胞的代謝活動離不開蛋白質。一個細胞中約含有104種蛋白質，分子的數量達1011個。

（二）核酸

核酸是生物遺傳信息的載體分子，所有生物均含有核酸。核酸是由核苷酸單體聚合而成的大分子。核酸可分為核糖核酸RNA和脫氧核糖核酸兩大類DNA。

（三）糖類

細胞中的糖類既有單糖，也有多糖。細胞中的單糖是作為能源以及與糖有關的化合物的原料存在。重要的單糖為五碳糖（戊糖）和六碳糖（己糖），其中最主要的五碳糖為核糖，最重要的六碳糖為葡萄糖。葡萄糖不僅是能量代謝的關鍵單糖，而且是構成多糖的主要單體。

（四）脂類

脂類包括：脂肪酸、中性脂肪、類固醇、蠟、磷酸甘油酯、鞘脂、糖脂、類胡蘿卜素等。脂類化合物難溶於水，而易溶於非極性有機溶劑。