① 生物化學中的反應大體可分為哪四類
和普通的化學反應相比,它具有以下的特點: 1、在生物體中所進行的生物化學反應都是遠離平衡點的反應,它需要從外界獲取能量或向外界輸出物質、能量和熵。 2、參與反應的蛋白質一般都是固定在膜上或細胞骨架上,使細胞內每時每刻所進行的成千上萬種生物化學反應,猶如行駛在具有立交的高速路上機動車,各行其是,互不幹擾。例如細胞核中DNA的復制、轉錄都必須附著在核骨架上才能正確進行。 3、細胞中生物化學反應的主要類型是氧化還原反應,電子在定位於膜上或骨架上的蛋白質之間進行高速傳遞。例如電子傳遞鏈(內膜嵴)、光合作用(類囊體膜上) 4、由於細胞中的生物化學反應是在膜分隔的空間中進行,因此存在著位置信息效應,即生物大分子只有在特定位置發生反應,其特定功能才能得以發揮。例如,RNA轉錄、加工只在核中一定區域進行;蛋白質生物合成是在細胞質中進行,線粒體和葉綠體只能合成自己需要的一小部分蛋白質,糖酵解發生在細胞質中,三羧酸循環發生在線粒體基質中。 5、膜的分隔使細胞中的生物化學反應成為一種由濃度梯度驅動的方向性化學反應。例如,溶酶體膜上V-型ATP酶,葉綠體類囊體膜上的F-型ATP酶等都是由H+濃度梯度驅動。 6、細胞內所進行的生物化學反應都需要有酶的催化。酶的催化效率高,反應條件溫和,具有方向性,對底物有高度專一性。 7、生物體或細胞中所進行的生物化學反應,在復雜的網路體系中都可以通過正、負反饋得到自動調控。而載著反饋過程藍本的基因負責調制機體應如何讀、如何理解同一基因。 8、在生物體中所進行的生物化學反應,從本質上說都是由一種或幾種作用物與受體蛋白等相互選擇引起的。例如,激素、神經遞質等通過與特定的受體蛋白結合形成復合物,在由後者引發一系列化學或物理的連鎖反應、酶對底物的選擇等。
編輯本段生化反應與水的關系
體內生化反應都由酶催化,酶和反應物溶於內環境的水中,才能發生反應,水為體內物質提供載體和介質。
以水作為反應物的生化反應
1)大分子有機物的消化(水解) 2)糖原分解 3)ATP分解 4)有氧呼吸第二階段 5)光合作用的光反應
② 生物反應器的類型及其特點
動物反應器:比如小鼠乳腺細胞表達系統等,具有真核動物細胞的蛋白加工系統,適合表達微生物反應器和植物反應器不能很好表達的動物內源性基因。
植物反應器:擬南芥,煙草等,適合表達一些真核基因和某些原核基因。其應用主要是摸索該基因在模式化植物中的作用,對農業作物基因改良有積極意義。
動植物反應器:優點在於能表達較為復雜的蛋白,缺點就是操作復雜,周期長,轉化效率低。
微生物反應器:大腸桿菌,畢赤酵母等,適合表達原核蛋白和一些真核蛋白。優點就是生長快,周期短,操作簡單,轉化效率高。缺點就是對於一些真核蛋白缺乏必要的蛋白修飾加工系統,有可能造成該蛋白不表達或者表達無活性(比如包涵體形式存在)
③ 生物轉化有哪些反應類型
主要可分為氧化(oxidation)、還原(rection)、水解(hydrolysis)與結合(conjugation)等四種反應類型