1. 生物污染指的是什麼意思
一、環境污染
1、環境污染對生物的不利影響
環境污染對生物的生長發育和繁殖具有十分不利的影響，污染嚴重時，生物在形態特徵、生存數量等方面都會發生明顯的變化。下面分別講述環境污染在酸雨、有害化學葯品、重金屬和水體富營養化四個方面對生物的危害。
2、環境與人體健康
隨著環境污染的日益嚴重，許多人終日呼吸著污染的空氣，飲用著污染的水，吃著從污染的土壤中生長出來的農產品，耳邊響著雜訊……環境污染嚴重地威脅著人體健康。
3、環境污染對生物的影響，環境污染與「三致作用」
環境污染往往具有使人或哺乳動物致癌、致突變和致畸的作用，統稱「三致作用」。「三致作用」的危害，一般需要經過比較長的時間才顯露出來，有些危害甚至影響到後代。
二、環境污染對人危害
1、大氣污染與人體健康
大氣污染主要是指大氣的化學性污染。大氣中化學性污染物的種類很多，對人體危害嚴重的多達幾十種。我國的大氣污染屬於煤炭型污染，主要的污染物是煙塵和二氧化硫，此外，還有氮氧化物和一氧化碳等。
慢性中毒 大氣中化學性污染物的濃度一般比較低，對人體主要產生慢性毒害作用。科學研究表明，城市大氣的化學性污染是慢性支氣管炎、肺氣腫和支氣管哮喘等疾病的重要誘因。急性中毒 在工廠大量排放有害氣體並且無風、多霧時，大氣中的化學污染物不易散開，就會使人急性中毒。
致癌作用 大氣中化學性污染物中具有致癌作用的有多環芳烴類和含Pb的化合物等，其中3，4-苯並芘引起肺癌的作用最強烈。燃燒的煤炭、行駛的汽車和香煙的煙霧中都含有很多的3，4-苯並芘。大氣中的化學性污染物，還可以降落到水體和土壤中以及農作物上，被農作物吸收和富集後，進而危害人體健康。
大氣污染還包括大氣的生物性污染和大氣的放射性污染。大氣的生物性污染物主要有病原菌、黴菌孢子和花粉。病原菌能使人患肺結核等傳染病，黴菌孢子和花粉能使一些人產生過敏反應。大氣的放射性污染物，主要來自原子能工業的放射性廢棄物和醫用X射線源等，這些污染物容易使人患皮膚癌和白血病等。
2、水污染與人體健康
河流、湖泊等水體被污染後，對人體健康會造成嚴重的危害，這主要表現在以下三個方面。第一，飲用污染的水和食用污水中的生物，能使人中毒，甚至死亡。例如，1956年，日本熊本縣的水俁灣地區出現了一些病因不明的患者。
患者有痙攣、麻痹、運動失調、語言和聽力發生障礙等症狀，最後因無法治療而痛苦地死去，人們稱這種怪病為水俁病。科學家們後來研究清楚了這種病是由當地含Hg的工業廢水造成的。Hg轉化成甲基汞後，富集在魚、蝦和貝類的體內，人們如果長期食用這些魚、蝦和貝類，甲基汞就會引起以腦細胞損傷為主的慢性甲基汞中毒。
孕婦體內的甲基汞，甚至能使患兒發育不良、智能低下和四肢變形。第二，被人畜糞便和生活垃圾污染了的水體，能夠引起病毒性肝炎、細菌性痢疾等傳染病，以及血吸蟲病等寄生蟲疾病。第三，一些具有致癌作用的化學物質，如砷(As)、鉻(Cr)、苯胺等污染水體後，可以在水體中的懸浮物、底泥和水生生物體內蓄積。長期飲用這樣的污水，容易誘發癌症。
3、固體廢棄物污染與人體健康
固體廢棄物是指人類在生產和生活中丟棄的固體物質，如采礦業的廢石，工業的廢渣，廢棄的塑料製品，以及生活垃圾。應當認識到，固體廢棄物只是在某一過程或某一方面沒有使用價值，實際上往往可以作為另一生產過程的原料被利用，因此，固體廢棄物又叫「放在錯誤地點的原料」。
但是，這些「放在錯誤地點的原料」，往往含有多種對人體健康有害的物質，如果不及時加以利用，長期堆放，越積越多，就會污染生態環境，對人體健康造成危害。
4、雜訊污染與人體健康
雜訊對人的危害是多方面的：
第一，損傷聽力。長期在強雜訊中工作，聽力就會下降，甚至造成雜訊性耳聾。
第二，干擾睡眠。當人的睡眠受到雜訊的干擾時，就不能消除疲勞、恢復體力。
第三，誘發多種疾病。雜訊會使人處在緊張狀態，致使心率加快、血壓升高，甚至誘發胃腸潰瘍和內分泌系統功能紊亂等疾病。第四，影響心理健康。雜訊會使人心情煩躁，不能集中精力學習和工作，並且容易引發工傷和交通事故。
2. 什麼是生物污染
這類污染的罪魁禍首是細菌、蟎蟲以及各種病毒。這類污染的特點：
1、預測難，人們對外來物在什麼時候、什麼旅納地方「入侵」難以作出預測。
2、潛伏期不確定，一種外來物侵入之後，其潛伏期長達數年，甚至數十年，因此，難以被發現，難以跟蹤觀察；
3、可能具有拆伏沒破壞性，不知不覺皮膚出現各種紅疹，病毒廳指性感染等。【陝西科普】
3. 微生物實驗什麼叫微生物的污染
進行微生物實驗時，所用的微生物都是純培養的菌種。通常所說的「微生物污染」，是指在微生物實驗時，所培養的純菌種中混入了其他微生物。
微生物的種類極多。不管是進行哪一類微生物進行實驗，都可能混雜其他微生物。細菌、真菌和支原體等微生物，由於飄浮在空氣中，隨氣溶膠擴散和實驗人員操作不當等原因，極易導致微生物實驗中發生微生物污染，從而影響實驗結果的科學性、准確性。而且，高致病性的病原微生物還可能引起實驗室工作人員的感染，甚至造成社會人群的感染，嚴重危害環境安全和公眾健康。
通過嚴格控制實驗室提供的各項指標、嚴格消毒滅菌、培養過程中抑制雜菌生長、保持菌種優良，和建立完善的實驗室規章制度等措施，就能夠控制實驗室微生物污染，保障實驗室生物安全。
4. 什麼是生物污染物
生物污染物是指廢水中的致病微生物及其他有害的生物體。主要包括病毒、病菌、寄生蟲卵等各種致病體。此外，廢水中若生長有鐵菌、硫菌、藻類、水草及貝殼類動物時，會堵塞管道、腐蝕金屬及惡化水質，也屬於生物污染物。
自來水中的生物污染物生物污染物主要來自城市生活廢水、醫院廢水、垃圾及地面徑流等方面。病原微生物的水污染危害歷史最久，至今仍是危害人類健康和生命的重要水污染類型。潔凈的天然水一般含細菌是很少的，病原微生物就更少。受病原微生物污染後的水體，微生物激增，其中許多是致病菌、病蟲卵和病毒，它們往往與其他細菌和大腸桿菌共存，所以通常規定用細菌總數和菌指數為病原微生物污染的間接指標。
病原微生物的特點是：數量大、分布廣、存活時間較長、繁殖速度很快、易產生抗葯性，很難消滅。因此，此類污染物實際上通過多種途徑進入人體，並在體內生存，一旦條件適合，就會引起人體疾病。
5. 生物性污染是什麼
生物性污染物指對食物造成污染的微生物、寄生蟲、蟲卵和昆蟲。微生物污染物主要有細菌與細菌毒素、黴菌與黴菌毒素。在食品中的細菌包括能引起食物中毒、人畜共患傳染病以及其他以食品為傳播媒介的致病菌，還有能引起食品腐敗變質的非致病菌。寄生蟲和蟲卵往往是污染食品而使人致病的，如蛔蟲、絛蟲、中華枝睾吸蟲以及旋毛蟲等，主要是糞便或土壤污染了飲水或食品。昆蟲污染主要包括糧食中的甲蟲、蟎類、蛾類以及動物性食品和某些發酵食品中的蠅蛆等。
6. 什麼是生物污染與人體健康
說起來，我們對於生物污染並不陌生。每當春暖花開的時候，有的人就會染上哮喘，甚至有的人年年如此。這是為什麼呢？
在鮮花盛開的季節，空氣中到處散布著各種鮮花的花粉，這些花粉大部分非常微小，小到我們需要藉助放大鏡甚至顯微鏡才能看到。這些花粉小顆粒在空氣中到處飄盪，飄到了同類植物花的雄蕊上與雄蕊相結合，完成生兒育女繁殖下一代的任務。但有的花粉卻飄進了人的呼吸道，致使有的人因過敏而誘發了哮喘。當然，這還不能稱之為空氣污染或空氣的生物污染，充其量只能算自然污染，如同火山噴發出來的火山灰致使空氣中顆粒物嚴重污染一樣，這是自然（災害）現象。但至少說明，自然界的一些有生命的物質，同樣可能危害我們人類的健康。如空氣、水體、土壤和食品中的致病細菌、某些致病微生物和昆蟲，都可能危害我們的健康。
大氣中的微生物大多附著在灰塵微粒上隨風飄盪。因此空氣中灰塵的增多往往意味著微生物的增多。一般來說，空氣中的微生物在城市就比農村多，交通頻繁的街道比綠化地帶多，靠近地面的空氣比高層大氣中多，當然這也與季節、氣候和人口密度等因素有關。空氣中的微生物絕大部分是非致病的，致病的僅僅是少數。由於空氣中缺乏細菌和微生物生長的足夠水分和養料，特別是致病的細菌和微生物在陽光（紫外線）照射、乾燥以及大氣迅速稀釋的條件下，很容易死亡。所以在室外的條件下，一般不易發生呼吸道傳染疾病的傳播。而在室內就不同盯鍵純了，特別是在通風不良、人員擁擠的公共場所環境中，灰塵、致病細菌和微生物就比較多，很可能引起疾病的傳播。
空氣中的致病微生物和細菌是怎樣進入人體傳播疾病的呢？一是附著在塵埃上被吸入人體；二是附著在從鼻腔和口腔噴出的飛沫上，有的可能直接被吸入人體，有的落地後因失去水分乾燥而死亡，有的落在潮濕的地方繼續繁殖，再飛揚起來被吸入人體。經空氣傳播可引起流行的病毒性呼吸道傳染病，有流行性感冒、流行性腮腺炎、麻疹、水痘、風疹、病毒性肺炎等，細菌性傳染病有結核、流行性腦脊髓膜炎、猩紅熱、白喉、百日咳等。另外，有的病人或帶菌者的排泄物如痰液、膿血、糞便以及外科用敷料（即紗布、綳帶等）可能帶有金黃色葡萄球菌或溶血性鏈球菌等，這些排泄物乾燥後成為帶菌的塵埃，因室內打掃、人員活動和空氣流動而飛揚起來造成空氣污染。這種污染了的空氣往往可造成一些患有體表創傷、燒傷等的患者發生感染，引起化膿發燒等症狀，使疾病進一步惡化。
所以，公共場所和居室應保持良好的通風和環境衛生，個人應養成良好的衛生習慣，做到不隨地吐痰。
水體的生物污染要比大氣復雜得多。水是微生物廣泛分布的天然環境，不論是地面水或地下水，甚至雨水或雪水，都含有細菌、病毒、真菌、藻類、鉤端螺旋體、原蟲等多種微生物。水中的微生物絕大多數是水中的天然的寄居者，另一些是來自土壤和與塵埃一起從空氣中降落下來的，它們一般對人體無致病作用。此外還有一部分卻會對人體帶來不盡的災難。這部分是隨垃圾、人畜糞便、動植物屍體以及工農業、醫院（尤其是傳染病醫院）廢水、廢棄物進入水體的，除了各種無機物（如重金屬、砷等礦物質）、有機物（如油脂類、石油類、營養物質、洗滌劑）等外，還有某些病原體。一部分病原體可較長期地生活於水環境中，藉助人與水的密切關系而導致傳染病的流行。
通過水傳播的疾病主要有3類：①由細菌引起的，主要有沙門氏菌引起的傷寒和副傷寒、細菌性痢疾、霍亂和副霍亂、大腸桿菌引起的腹瀉；②由病毒引起的，亮旁主要有病毒性甲型肝炎、病毒性胃腸炎、脊髓灰質炎。這里值得一提的是脊髓灰質炎，也就是平常所說的「小兒麻痹症」（脊髓灰質炎病毒屬腸道病毒，主要在腸道繁殖，隨糞便排出污染水體。目前用口服減毒活疫苗作預防，效果非常好）；③由寄生蟲引起的，主要有由阿米巴原蟲引起的阿米巴痢疾、血吸蟲病等。
據世界衛生組織的調查，在發展中國家有80％以上的居民得不到安全的飲用水。因飲水不衛生而引起的各種疾病每年高達6億人次，導致每天死亡人數以萬計，兒童中約50％的凱咐死因與飲水有關。飲用水的優劣直接關繫到人們的身體健康，因而要採取切實有效的措施管理好飲用水。
微生物病原體同樣污染土壤而危害人體，主要方式也有3類：①「人—土壤—人」方式，即人體排出的病原體直接經由施肥和污水灌溉等污染土壤，人直接接觸土壤或生吃該土壤上種植的瓜果蔬菜而感染。除了與水體微生物污染同樣引起的細菌和病毒性疾病外，主要是引起腸道寄生蟲病。蛔蟲病就是其中之一。蛔蟲病遍及全世界，在我國有報道認為感染率可達70％以上，農村顯著高於城市。鉤蟲病在我國的流行也十分廣泛，貧血是鉤蟲病的主要症狀。②有病動物排出的病原體污染土壤，人與污染土壤直接接觸而感染得病，這就是「動物—土壤—人」方式。這種方式中最值得一提的是炭疽桿菌引起的急性傳染病。炭疽原是食草動物的傳染病，但炭疽桿菌可從損傷的皮膚、胃腸道和呼吸道黏膜進入人體釋放毒素。主要表現為皮膚壞死或特異的黑痴，肺部、腸道及腦膜的急性感染，有時伴有炭疽桿菌敗血症。③自然土壤中存在的致病菌，人接觸污染土壤而得病，即「土壤—人」方式。破傷風是由破傷風桿菌經傷口侵入後產生外毒素引起的一種嚴重感染。主要臨床特徵為牙關緊閉，局部或全身肌肉呈強直性與陣發性痙攣。破傷風桿菌廣泛地存在於人和動物腸道中，隨糞便排出，在外界環境下形成芽孢，可存活多年。由於其在自然界廣泛分布，一般土壤中都存在，故認為是自然土壤中存在的病原菌。
對施加於土壤的人畜糞便及污泥等先經過無害化的滅菌處理，是防止土壤生物污染的有效方法。
微生物同樣會污染糧食蔬菜水果、禽蛋肉類水產品、食油食鹽糖等調味品和糕點茶葉及乳類、酒類和冷飲等。食物的生物性污染對人體健康的影響大致可分為細菌性食物中毒、真菌性食物中毒和引起寄生蟲病3類。
引起細菌性食物中毒的食物主要是受到污染的動物性食品，如魚、肉、奶及其製品，當然其餘的被污染食品也可引起中毒。食品被致病性細菌污染後，在適宜的條件下致病細菌大量繁殖，食物在食用前又不經加熱或加熱不徹底，食用後使人中毒。能引起人體食物中毒的致病細菌很多。如小腸結腸炎耶爾森氏菌，它是一種嗜冷菌，在低溫情況（0℃）下仍能繁殖，主要通過污染的肉類和奶類引起食物中毒，嬰幼兒感染率較高。常見症狀有腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等。所以，冰箱內的食品不宜儲存過久。此外還有肉毒梭菌、蠟樣芽胞桿菌、副溶血弧菌和沙門氏菌屬及致病性大腸桿菌。肉毒梭菌存在於土壤、塵土及動物糞便中，在缺氧情況下可產生一種強烈的神經毒素，毒素經消化道吸收後，可引起肌肉麻痹、損傷顱神經，並伴有走路不穩等中樞神經系統症狀。我國發生的肉毒中毒多由植物性食物引起，如家庭自製的豆豉、豆醬等。肉毒毒素對熱不穩定，只要加熱到100℃約10～20分鍾即可完全破壞。蠟樣芽胞桿菌在自然界分布極廣，在室溫下即可繁殖，引起米飯、熟食變質變餿。副溶血弧菌則是一種嗜鹽菌，它引起的食物中毒症狀為上腹部陣發性絞痛和洗肉水樣血小便。
某些真菌在糧食和飼料中寄生會產生毒性代謝產物或毒素，這些毒素抗熱能力較強，不因通常的加熱而被破壞，一旦人、畜食入被它污染了的糧食或飼料時，就可能發生中毒現象。目前已發現的真菌毒素多達300種以上，對人體健康影響較大的有黃曲酶毒素、赤霉病麥毒素。
黃曲酶毒素是黃麴黴、寄生霉等菌株的代謝產物。已明確結構的有十多種，主要污染糧、油及其製品。對實驗動物毒性比氰化鉀還高，亦可使人發生急性中毒。黃麴黴毒素對動物有強烈的致癌作用，可誘發肝癌，但對人類肝癌的關系尚難以得到直接的證據。盡管如此，目前許多國家都對食物中黃麴黴毒素的容許含量制定了衛生標准，一般規定在5～20微克／千克范圍間。
麥類赤霉病是糧食作物的一種重要病害。我國農民很早就發現赤霉病麥，因其食後可引起昏迷而稱其為「昏迷麥」，引起此病的黴菌是禾穀鐮刀菌。人誤食赤霉病麥後，輕者頭昏腹脹，重者有較重的消化道症狀及頭痛、顏面潮紅等。
食物受到寄生蟲的污染可引起各種寄生蟲病，最常見的有蛔蟲病、絛蟲病、旋毛蟲病、阿米巴病、肝吸蟲病等。值得一提的是絛蟲病，絛蟲病包括牛肉絛蟲病、豬肉絛蟲病等，系不同種的絛蟲所致。豬肉絛蟲中間宿主主要是豬，其次為狗、貓、羊等，終宿主是人。含有蟲卵的絛蟲孕節隨糞便被豬吞食後，孵化出鉤蚴鑽入豬身體各部長成囊尾蚴，以肌肉中為多，肉眼即可見的細小顆粒，俗稱「米豬肉」。人吃了未煮熟的「米豬肉」而被感染。囊尾蚴在人腸中發育為成蟲，可長達2～4米，引起腸黏膜損傷症狀。
7. 室內環境中生物污染造成的危害有哪些
通常來說，室內空氣污染分為以下幾種：
1、化學污染
裝飾裝修、傢具污染（甲醛、苯、揮發性有機物）；化學用品污染如洗滌劑、空氣清新劑、殺蟲劑、氣霧劑的污染（揮發性有機物）。
2、放射污染
建築材料如混凝土、瓷磚、石材（大理石、花崗石）等，這些材料會不同程度地釋放出放射性污染物，如氡。
3、生物污染
人類本身的污染如汗臭、腳氣，還包括抽煙；貓狗的體味、身體分泌物、排泄物；生活垃圾發酵之後散發的惡臭；不宜種植在室內的植物污染；衛生死角的細菌和微生物滋生等。
特別是夏季，由於氣溫高、氣壓低、空氣濕度大，特別是在密封的空調房間里，更容易引起室內空氣污染。
而室內空氣污染給我們人體帶來的危害有這些：
甲醛是世界上公認的潛在致癌物，它刺激眼睛和呼吸道黏膜等，最終造成免疫力功能異常、肝、肺損傷及神經中樞系統受到影響，而且還能致使胎兒畸形。
苯主要來源於膠、漆、塗料和黏合劑中，是強烈的致癌物，人在短時間內吸入高濃度的苯，會出現中樞神經系統麻醉的症狀，如頭暈、惡心、乏力、意識模糊，重者會出現昏迷以至呼吸循環衰竭而死亡。
氨的溶解度極高，吸附在皮膚粘膜和眼結膜上，產生刺激和炎症，短期內吸入大量氨氣後可引起流淚、咽痛、聲音嘶啞、咳嗽、胸悶、可伴有頭暈、頭痛、惡心等症狀，嚴重者會發生肺水腫、呼吸窘迫綜合症，同時可能發生呼吸道刺激症狀。
氡看不到，嗅不到，即使在氡濃度很高的環境里，人們對它也毫無感覺，但是氡是導致肺癌的第二大因素。
而以生物污染為罪魁禍首的惡臭對人體呼吸、消化、心血管、內心泌及神經系統都會造成影響。高濃度的惡臭還可使接觸者發生肺水腫，甚至窒息死亡。
甲醛、苯、氨、有機化合物和氡污染與建築、裝飾裝修、家私本身的質量有關系，消費者可以購買合格產品而盡量避免。但對於由於生活（生物）污染就只能是通過養成良好的生活習慣來規避。同時我們再使用一些空氣凈化器之類的產品，效果更加完美。
8. 什麼是食品的生物性污染
食品的生物性污染是指食品受到細菌及其毒素、黴菌及其毒素、病毒、寄生蟲及其蟲卵（囊蟲、絛蟲蔽芹、蛔蟲、肝吸蟲、肺伏圓吸蟲等）的污染；其中細菌及其毒素污染最常見，致病菌可引起急宏廳畢性中毒；非致病菌一般不會引起疾病，但常常是導致食品腐敗的主要原因，所以也稱其為腐敗菌。
食品的生物性污染包括微生物的污染、寄生蟲的污染和昆蟲的污染。
9. 生物污染是什麼
對人和生物有害的微生物、寄生蟲等病原體和變應原等污染水、氣、土壤和食品，影響生物產量，危害人類健康，這種污染稱為生物污染。 水、氣、土壤和食品中的有害生物主要來源於生活污水、醫院污水、屠宰、食品加工廠污水、未經無害化處理的垃圾和人畜糞便，以及大氣中的飄浮物和氣溶膠。其中主要含有危害人與動物消化系統和呼吸系統的病原菌、寄生蟲，引起創傷和燒傷等繼發性感染的溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌，以及可引起呼吸道、腸道和皮膚病變的花粉、毛蟲毒毛、真菌孢子等大氣變應原。這些有害生物對人和生物的危害程度，主要取決於微生物和寄生蟲的病原性、人和生物的感受性以及環境條件三個因素。 空氣中的微生物多數是藉助土壤以及人和生物體傳播，或藉助大氣飄浮物和水滴傳播。地面的微生物、大氣中飄浮的微生物均可進入水中而污染水體。鄰近城鎮的水體，含有害微生物和寄生蟲卵較多。海水中病源菌比淡水少，但海濱、港口因接納污水，常含有病原菌。水生生物中常帶有致病菌。魚的受污染部位主要是口腔、鰓、胃、腸和排泄腔。土壤中分布最廣的是腸道致病性原蟲和蠕蟲類。 生物污染可分為四類：一是黴菌，它是造成過敏性疾病的最主要原因；二是來自植物的花粉，如懸鈴木花粉；三是由人體、動物、土壤和植物碎屑攜帶的細菌和病毒；四是塵蟎以及貓、狗和鳥類身上脫落的毛發、皮屑。
10. 微生物污染是指什麼
微生物污染，是指由細菌與細菌毒素、真菌與真菌毒素和病毒造成的動物性食品的生物性污染。
常見形態為空氣的微生物污染和水的微生物污染。空氣雖然不是微生物產生和生長的自然環境，沒有細菌和其他形式的微生物生長所需要的足夠的水分和可利用的養料，但由於人們的生產和生活活動，使空氣中可存在某些微生物，包括一些病原微生物如結核桿菌、白喉桿菌、金葡菌、流感病毒、麻疹病毒等，可成為空氣傳播疾病的病原。