① 微生物生長所不可缺少的生長因子有哪些
1,凡是微生物生命活動不可缺少,而微生物自身又不能合成的微量有機物質都稱為生長因子。
2,但並不是所有微生物都需要生長因子,,如大腸桿菌。有些微生物在充足的碳源、氮源,無機鹽和水不能生長的原因是必須補充生長因子才能正常生長,如乳酸桿菌就需要補充多種維生素和氨基酸。
3,就如上面所舉例子,大腸桿菌和乳酸菌都是化能異養型微生物,但不是都需要生長因子。
② 什麼是生長因子它包括哪些物質是否任何微生物都需要生長因子
生長因子是一類調節微生物正常生長代謝所必需,但不能用簡單的碳、氮源自行合成的有機物。
包括鹼基、卟啉及其衍生物、甾醇、胺類、C4~C6的分枝或直鏈脂肪酸,以及需要量較大的氨基酸;而狹義的生長因子一般僅指維生素。
只有部分的微生物是需要生長因子的,並不是所有。
核酸和酶是微生物的「不動產」,不像糖會變為H2O和CO2散逸,核酸和酶即使分解也會留在培養基內,以備再用。且酶作為催化劑本來用量就很少,所以微生物的生長因子需求量非常少。
細胞因子是指在組織培養中,除了氨基酸、維生素、葡萄糖以及無機鹽等正常成分之外,可以代替培養基血清高分子物質從而促進細胞生長的物質。是具有刺激細胞生長活性的細胞因子。一類通過與特異的、高親和的細胞膜受體結合,調節細胞生長與其他細胞功能等多效應的物質。存在於血小板和各種成體與胚胎組織及大多數培養細胞中,對不同種類細胞具有一定的專一性。
③ 所有的微生物生長都需要生長因子嗎
生長因子並不是所有微生物培養基中都需要加的,只有少數營養要求特殊的微生物才需要加。