1. 簡述細菌繁殖的條件
『壹』 細菌生長繁殖的條件
一定范圍的溫度,濕度,營養物質,氧氣濃度
不同的細菌有不同的要求
『貳』 細菌生長繁殖的基本條件有哪些
細菌生長繁殖的基本條件:
溫度:
各類細菌對溫度的要求不同,大多數病原菌生長最適溫度為37℃,故實驗室中常用37℃恆溫箱培養細菌.個別細菌如鼠疫桿菌在28~30℃的條件下生長最好.嗜熱菌能在50~60℃下生長飢纖禪,海洋細菌嗜低溫,可在0~30℃條件下生長.
營養物質:
細菌在機體外人工培養,必須按細菌的種類嗜性滿足其營養需要.
酸鹼度:
大多數病原菌最適的酸鹼度為pH7.2~7.6,在此pH下,細菌的酶活性強,生長繁殖旺盛.個別細菌如霍亂弧菌在pH8.4~9.2的鹼性條件下生長最好,結核分枝桿菌在pH6.5~6.8最適宜.細菌代謝過程中分解糖類產生酸,pH下降,不利於細菌生長.
必要的氣體:
細菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細菌還需要C02.
滲透壓:
一般培養基的鹽濃度和滲透壓對大多數細菌是安全的,少數細菌如嗜鹽菌需要在高濃度(3%)的NaCl環境中生長良好。
合適的pH:
大多數病醫`學教育網搜集整理原菌合適的pH為7.2~7.6.少數細菌對pH的需要明顯不同,如霍亂弧菌pH8.4~9.2,結核分枝桿菌pH6.5~6.8,乳酸桿菌pH5.5.
細菌的繁殖:
細菌可以以無性或者遺傳重組兩種方式繁殖,最主要的方式是以二分裂法這種無性繁殖的方式:一個細菌細胞細胞壁橫向分裂,形成兩個子代細胞。並且單個細胞也會通過如下幾種方式發生遺傳變異:突變(細胞自身的遺傳密碼發生隨機改變),轉化(無修飾的DNA從一個細菌轉移到溶液中另一個細菌中),轉染(病毒的或細菌的DNA,或者兩者的DNA,通過噬菌體轉移到另一個細菌中),細菌接合(一個細菌的DNA通過兩細菌間形成的特殊的蛋白質結構,接合菌毛,轉移到另一個細菌)。細菌可以通過這些方式獲得DNA,然後進行分裂,將重組的基因組傳給後代。許多豎老細菌都含有包含染色體外DNA的質粒。
『叄』 細菌繁殖需要具備哪些條件
細菌生長繁殖的基本條件:充足的營養物質、能量和適宜的環境(溫度、酸鹼度、氣體條件、滲透壓)是細菌生長繁殖的必備條件。
『肆』 細菌繁殖條件
1、營養物質:細菌所需的營養物應按一定的方式配比提供。
2、合適的pH:大多數病醫`學教育網搜集整理原菌合適的pH為7.2~7.6.少數細菌對pH的需要明顯不同,如霍亂弧菌pH8.4~9.2,結核分枝桿菌pH6.5~6.8,乳酸桿菌pH5.5。
3、適宜的溫度:各類細菌對溫度的要求不同,大多數病原菌(人類的致病菌屬於此類)最適溫度為37℃。
4、必要的氣體:細菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細菌還需要C02。
5、滲透壓:一般培養基的鹽濃度和滲透壓對大多數細菌是安全的,少數細菌如嗜鹽菌需要在高濃度(3%)的NaCl環境中生長良好。
(4)簡述細菌繁殖的條件擴展閱讀:
消滅家裡的細菌注意事項:
1、菜板、菜刀。菜板、菜刀是家裡最臟的地方,因為每天都會用它來切不同的菜。當你在切生菜時,細菌就會停留在上面,等到你再切熟食時,就會發生交叉污染,如果嚴重還會出現中毒現象。
2、冰箱:不要覺得細菌在冰箱是不會成活的,其實冰箱只能減緩細菌繁殖的時間,蔬菜、水果、生肉都會有大量細菌,會污染冰箱的其它食物。因此從冰箱取出的食物都不能直接食用,應該完全加熱後再食用,否則會出現嘔吐、腹瀉等症狀。
3、因為毛巾每天都會用,而且毛巾都是放在衛生間里,空氣不流通,毛巾不容易干,所以毛巾里藏著很多細菌,長期使用布滿細菌的毛巾,會導致皮膚病。
『伍』 細菌的生長繁殖條件包括哪些
細菌生長繁殖的基本條件:
1.營養物質:細菌所爛塵需的營養物應按一定的方式配比提供。
2.合適的ph:大多數病醫`學教育網搜集整理原菌合適的ph為7.2~7.6.少數細菌對ph的需要明顯不同,如霍亂弧菌ph8.4~9.2,結核分枝桿菌ph6.5~6.8,乳酸桿菌ph5.5.
3.適宜的溫度:各類細菌對溫度的要求不同,大多數病原菌(人類的致病菌屬於此類)最適溫度為37℃。小腸結腸炎耶爾森菌的最醫`學教育網搜集整理適生長溫度為20~28℃。
4.必要的氣體:細菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細菌還需要c02.
5.滲透壓:一般培養基的鹽濃度和滲透壓對大多數細菌是安全的,少數細菌如嗜鹽菌需要在高濃度(3%)的nacl環境中生長良好。
『陸』 細菌生長繁殖的主要條件有哪些(請舉例) 說出細菌的繁殖方式
條件:必要的營養…比如水…分裂分裂方式好像是
二分裂
吧?不太確定
『柒』 細菌大量繁殖的三個條件
細菌大量繁殖的三個條件是水分、適宜的溫度及有機物
『捌』 細菌繁殖的四個條件
生長繁殖必須的基本條件有5個方面: 1.營養物質:細菌所需的營養物應按一定的方式配比提供。 2.合適的pH:大多數病原菌合適的pH為7.2~7.6.少數細菌對pH的需要明顯不同,如霍亂弧菌pH8.4~9.2,結核分枝桿菌pH6.5~6.8,乳酸桿菌pH5.5. 3.適宜的溫度:各類細菌對溫度的要求不同,大多數病原菌(人類的致病菌屬於此類)最適溫度為37℃。小腸結腸炎耶爾森菌的最適生長溫度為20~28℃。 4.必要的氣體:細菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細菌還需要C02. 5.滲透壓:一般培養基的鹽濃度和滲透壓對大多數細菌是安全的,少數細菌如嗜鹽菌需要在高濃度(3%)的NaCl環境中生長良好。
『玖』 細菌的生長繁殖條件包括哪些
1、溫度
①微生物生長最旺盛時的溫度叫最適生長溫度;
②絕大多數微生物最專適生長溫度屬為25℃~37℃;
③最適生長溫度范圍內,微生物生長速率隨溫度上升而加快;超過最適生長溫度後,微生物生長速率急劇下降.原因是細胞內蛋白質和核酸等發生不可逆破害.
④依據最適生長溫度,可將微生物分為低溫型、高溫型、中溫型.
[問題6]若以橫坐標表示溫度,縱坐標表示生長速率,你能畫出溫度對微生物生長的影響曲線嗎?
2、ph
①每種微生物最適ph不同;
②多數細菌最適ph是6.7.5,真菌5.6.0,放線菌7.8.5;
③③超越最適ph,影響酶活性、細胞膜溫度性等,從而影響微生物對營養物質的吸收.
3、氧
依據對氧的需求,微生物分為——
好氧性微生物:如多數細菌,大多數真菌.
厭氧性微生物:如某些鏈球菌,某些產甲烷桿菌.
兼性厭氧性微生物:如酵母菌.
4化學環境,一些化學葯品及拮抗菌等對微生物的生長繁殖、生理生化過程產生影響.
5滲透壓
6紫外線(輻射)
『拾』 細菌的生長繁殖需要滿足哪些基本條件
水分,有機物,適宜的溫度和一定的生存空間。
2. 微生物培養需要什麼條件為什麼
微生物的生長和繁殖需要條件有:
1、適宜的營養條件(充足的碳源、氮源)。
2、適宜的氧含量(好氧的要震盪培養,厭氧的要厭氧培養,兼性的可以靜止培養)。
3、合適的pH值(一般指培養基的pH值)。
4、合適的環境溫度(細菌37度,真菌28度)。
5、合適的接種量(一般接種量是1%)。
6、只用專業的中海生物微生物培養基
(2)微生物生長適宜的滲透壓多少擴展閱讀:
微生物的主要特徵
1、體小面大
一個體積恆定的物體,被切割的越小,其相對表面積越大。微生物體積很小,如一個典型的球菌,其體積約1mm,可是其表面積卻很大。這個特徵也是賦予微生物其他如代謝快等特性的基礎。
2、吸多轉快
微生物通常具有極其高效的生物化學轉化能力。據研究,乳糖菌在1個小時之內能夠分解其自身重量1000-10000倍的乳糖,產朊假絲酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍。
3、生長繁殖快
相比於大型動物,微生物具有極高的生長繁殖速度。大腸桿菌能夠在12.5-20分鍾內繁殖1次。不妨計算一下,1個大腸桿菌假設20分鍾分裂1次,1小時3次,1晝夜24小時分裂24×3=72次,大概可產生4722366500萬億個(2的72次方),這是非常巨大的數字。
但事實上,由於各種條件的限制,如營養缺失、競爭加劇、生存環境惡化等原因,微生物無法完全達到這種指數級增長。 已知大多數微生物生長的最佳pH范圍為7.0 (6.6~7.5)附近,部分則低於4.0。
微生物的這一特性使其在工業上有廣泛的應用,如發酵、單細胞蛋白等。微生物是人類不可或缺的好朋友。
3. 細菌生長繁殖的條件
A. 細菌生長繁殖的基本條件有哪些
(1)基本條件與方式 細菌具有獨立完成生命活動的能力,按營養物質的需要可將細菌分為自養菌和異養菌。它還需要有適宜的溫度、合適的酸鹼度和必需的氣體環境。細菌以簡單的二分裂方式進行無性繁殖,細菌群體生長繁殖規律分為遲緩期、對數期、穩定期和衰亡期四個期。細菌的芽胞和抗生素、外毒素等產物在穩定期產生。 (2)根據對氧需求細菌分類 將其分為專性需氧菌、微需氧菌、兼性厭氧菌和專性厭氧菌。
B. 細菌生長和繁殖的方式和條件
1.充足的營養:必須有充足的營養物質才能為細菌的新陳代謝及生長繁殖提供必需的原料和足夠的能量。
2.適宜的溫度:細胞生長的溫度極限為-7℃~90℃。各類細菌對溫度的要求不同,可分為嗜冷菌(Psychrophiles),最適生長溫度為(10℃~20℃);嗜溫菌(Mesophiles),20℃~40℃;嗜熱菌(Thermophiles),在高至56℃~60℃生長最好。病原菌均為嗜溫菌,最適溫度為人體的體溫,即37℃,故實驗室一般採用37℃培養細菌。
有些嗜溫菌低溫下也可生長繁殖,如5℃冰箱內,金黃色葡萄球菌緩慢生長釋放毒素,故食用過夜冰箱冷存食物,可致食物中毒。
3.合適的酸鹼度:在細菌的新陳代謝過程中,酶的活性在一定的PH范圍才能發揮。多數病原菌最適PH為中性或弱鹼性(pH7.2~7.6)。人類血液、組織液PH為7.4,細菌極易生存。胃液偏酸,絕大從數細菌可被殺死。個別細菌在鹼性條件下生長良好,如霍亂孤菌在PH8.4~9.2時生長最好;也有的細菌最適pH偏酸,如結核桿菌(pH6.5~6.8)、乳本鄉桿菌(pH5.5)。細菌代謝過程中分解糖產酸,PH下降,影響細菌生長,所以培養基中應加入緩沖劑,保持PH穩定。
4.必要的氣體環境:氧的存大與否和生長有關,有些細菌僅能在有氧條件下生長;有的只能在無氧環境下生長;而大多數病原菌在有氧及無氧的條件下均能生存。一般細菌代謝中都需CO2,但大多數細菌自身代謝所產生的CO2即可滿足需要。有些細菌,如腦膜炎雙球菌在初次分離時需要較高濃度的CO2(5~10%),否則生長很差甚至不能生長。
C. 細菌繁殖需要具備哪些條件
細菌生長繁殖的基本條件:充足的營養物質、能量和適宜的環境(溫度、酸鹼度、氣體條件、滲透壓)是細菌生長繁殖的必備條件。
D. 細菌的生長繁殖條件包括哪些
細菌生長繁殖的基本條件:
1.營養物質:細菌所需的營養物應按一定的方式配比提供。
2.合適的ph:大多數病醫`學教育網搜集整理原菌合適的ph為7.2~7.6.少數細菌對ph的需要明顯不同,如霍亂弧菌ph8.4~9.2,結核分枝桿菌ph6.5~6.8,乳酸桿菌ph5.5.
3.適宜的溫度:各類細菌對溫度的要求不同,大多數病原菌(人類的致病菌屬於此類)最適溫度為37℃。小腸結腸炎耶爾森菌的最醫`學教育網搜集整理適生長溫度為20~28℃。
4.必要的氣體:細菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細菌還需要c02.
5.滲透壓:一般培養基的鹽濃度和滲透壓對大多數細菌是安全的,少數細菌如嗜鹽菌需要在高濃度(3%)的nacl環境中生長良好。
E. 細菌繁殖條件
1、營養物質:細菌所需的營養物應按一定的方式配比提供。
2、合適的pH:大多數病醫`學教育網搜集整理原菌合適的pH為7.2~7.6.少數細菌對pH的需要明顯不同,如霍亂弧菌pH8.4~9.2,結核分枝桿菌pH6.5~6.8,乳酸桿菌pH5.5。
3、適宜的溫度:各類細菌對溫度的要求不同,大多數病原菌(人類的致病菌屬於此類)最適溫度為37℃。
4、必要的氣體:細菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細菌還需要C02。
5、滲透壓:一般培養基的鹽濃度和滲透壓對大多數細菌是安全的,少數細菌如嗜鹽菌需要在高濃度(3%)的NaCl環境中生長良好。
(5)細菌生長繁殖的條件擴展閱讀:
消滅家裡的細菌注意事項:
1、菜板、菜刀。菜板、菜刀是家裡最臟的地方,因為每天都會用它來切不同的菜。當你在切生菜時,細菌就會停留在上面,等到你再切熟食時,就會發生交叉污染,如果嚴重還會出現中毒現象。
2、冰箱:不要覺得細菌在冰箱是不會成活的,其實冰箱只能減緩細菌繁殖的時間,蔬菜、水果、生肉都會有大量細菌,會污染冰箱的其它食物。因此從冰箱取出的食物都不能直接食用,應該完全加熱後再食用,否則會出現嘔吐、腹瀉等症狀。
3、因為毛巾每天都會用,而且毛巾都是放在衛生間里,空氣不流通,毛巾不容易干,所以毛巾里藏著很多細菌,長期使用布滿細菌的毛巾,會導致皮膚病。
F. 細菌繁殖的四個條件
生長繁殖必須的基本條件有5個方面: 1.營養物質:細菌所需的營養物應按一定的方式配比提供。 2.合適的pH:大多數病原菌合適的pH為7.2~7.6.少數細菌對pH的需要明顯不同,如霍亂弧菌pH8.4~9.2,結核分枝桿菌pH6.5~6.8,乳酸桿菌pH5.5. 3.適宜的溫度:各類細菌對溫度的要求不同,大多數病原菌(人類的致病菌屬於此類)最適溫度為37℃。小腸結腸炎耶爾森菌的最適生長溫度為20~28℃。 4.必要的氣體:細菌所需要的氣體主要是氧氣,有的細菌還需要C02. 5.滲透壓:一般培養基的鹽濃度和滲透壓對大多數細菌是安全的,少數細菌如嗜鹽菌需要在高濃度(3%)的NaCl環境中生長良好。
G. 細菌的生長繁殖需要哪些條件 細菌生長繁殖的曲線 畜牧微生物學
細菌生長繁殖所需要的條件:
1.充足的營養:必須有充足的營養物質才能為細菌的新陳代謝及生長繁殖提供必需的原料和足夠的能量。
2.適宜的溫度:細胞生長的溫度極限為-7℃~90℃。各類細菌對溫度的要求不同,可分為嗜冷菌,最適生長溫度為(10℃~20℃);嗜溫菌,20℃~40℃;嗜熱菌,在高至56℃~60℃生長最好。病原菌均為嗜溫菌,最適溫度為人體的體溫,即37℃,故實驗室一般採用37℃培養細菌。
有些嗜溫菌低溫下也可生長繁殖,如5℃冰箱內,金黃色葡萄球菌緩慢生長釋放毒素,故食用過夜冰箱冷存食物,可致食物中毒。
3.合適的酸鹼度:在細菌的新陳代謝過程中,酶的活性在一定的PH范圍才能發揮。多數病原菌最適PH為中性或弱鹼性(pH7.2~7.6)。人類血液、組織液PH為7.4,細菌極易生存。胃液偏酸,絕大從數細菌可被殺死。個別細菌在鹼性條件下生長良好,如霍亂孤菌在PH8.4~9.2時生長最好;也有的細菌最適pH偏酸,如結核桿菌(pH6.5~6.8)、乳本鄉桿菌(pH5.5)。細菌代謝過程中分解糖產酸,PH下降,影響細菌生長,所以培養基中應加入緩沖劑,保持PH穩定。
4.必要的氣體環境:氧的存大與否和生長有關,有些細菌僅能在有氧條件下生長;有的只能在無氧環境下生長;而大多數病原菌在有氧及無氧的條件下均能生存。一般細菌代謝中都需CO2,但大多數細菌自身代謝所產生的CO2即可滿足需要。有些細菌,如腦膜炎雙球菌在初次分離時需要較高濃度的CO2(5~10%),否則生長很差甚至不能生長。
細菌生長曲線(Bacterial growth curve)是專指單細胞微生物的。它是將少量的單細胞微生物接種純種到一定容積的液體培養基後,在適宜的條件下培養,定時取樣測定細胞數量。以細胞增長數目的對數做縱坐標,以培養時間做橫坐標,繪制一條如圖所示的曲線,我們稱這條曲線為細菌的生長曲線。
以時間為橫坐標,以活菌數的對數為縱坐標,可得出一條生長曲線,曲線顯示了細菌的生長繁殖的4個時期:遲緩期,對數期,穩定期,衰亡期。
H. 細菌生長繁殖的條件,什麼是培養基
細菌生長繁殖的條件
1.充足的營養:必須有充足的營養物質才能為細菌的新陳代謝及生長繁殖提供必需的原料和足夠的能量。
2.適宜的溫度:細胞生長的溫度極限為-7℃~90℃。各類細菌對溫度的要求不同,可分為嗜冷菌(Psychrophiles),最適生長溫度為(10℃~20℃);嗜溫菌(Mesophiles),20℃~40℃;嗜熱菌(Thermophiles),在高至56℃~60℃生長最好。病原菌均為嗜溫菌,最適溫度為人體的體溫,即37℃,故實驗室一般採用37℃培養細菌。
有些嗜溫菌低溫下也可生長繁殖,如5℃冰箱內,金黃色葡萄球菌緩慢生長釋放毒素,故食用過夜冰箱冷存食物,可致食物中毒。
3.合適的酸鹼度:在細菌的新陳代謝過程中,酶的活性在一定的PH范圍才能發揮。多數病原菌最適PH為中性或弱鹼性(pH7.2~7.6)。人類血液、組織液PH為7.4,細菌極易生存。胃液偏酸,絕大從數細菌可被殺死。個別細菌在鹼性條件下生長良好,如霍亂孤菌在PH8.4~9.2時生長最好;也有的細菌最適pH偏酸,如結核桿菌(pH6.5~6.8)、乳本鄉桿菌(pH5.5)。細菌代謝過程中分解糖產酸,PH下降,影響細菌生長,所以培養基中應加入緩沖劑,保持PH穩定。
4.必要的氣體環境:氧的存大與否和生長有關,有些細菌僅能在有氧條件下生長;有的只能在無氧環境下生長;而大多數病原菌在有氧及無氧的條件下均能生存。一般細菌代謝中都需CO2,但大多數細菌自身代謝所產生的CO2即可滿足需要。有些細菌,如腦膜炎雙球菌在初次分離時需要較高濃度的CO2(5~10%),否則生長很差甚至不能生長。
培養基(Medium)是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配製的養料,一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽(包括微量元素)以及維生素和水等。有的培養基還含有抗菌素和色素,用於單種微生物培養和鑒定。
簡單來說,就是適合細菌生長的培養皿
I. 細菌的生長繁殖條件包括哪些
1、溫度
①微生物生長最旺盛時的溫度叫最適生長溫度;
②絕大多數微生物最專適生長溫度屬為25℃~37℃;
③最適生長溫度范圍內,微生物生長速率隨溫度上升而加快;超過最適生長溫度後,微生物生長速率急劇下降.原因是細胞內蛋白質和核酸等發生不可逆破害.
④依據最適生長溫度,可將微生物分為低溫型、高溫型、中溫型.
[問題6]若以橫坐標表示溫度,縱坐標表示生長速率,你能畫出溫度對微生物生長的影響曲線嗎?
2、ph
①每種微生物最適ph不同;
②多數細菌最適ph是6.7.5,真菌5.6.0,放線菌7.8.5;
③③超越最適ph,影響酶活性、細胞膜溫度性等,從而影響微生物對營養物質的吸收.
3、氧
依據對氧的需求,微生物分為——
好氧性微生物:如多數細菌,大多數真菌.
厭氧性微生物:如某些鏈球菌,某些產甲烷桿菌.
兼性厭氧性微生物:如酵母菌.
4化學環境,一些化學葯品及拮抗菌等對微生物的生長繁殖、生理生化過程產生影響.
5滲透壓
6紫外線(輻射)
J. 細菌生長繁殖需要哪些條件
不同代謝類型的細菌生長繁殖需要的條件不同,但大多數需要量在溫度適宜,水分充足,空氣充足且有機物豐富的環境中生長繁殖(異養需氧類)。
4. 滲透壓對微生物的影響
滲透壓對微生物生命活動有很大的影響。微生物的生活環境必須具有與其細胞大致相等的滲透壓,超過一定限度或突然改變滲透壓,會抑制微敗蘆生物的生命活動,甚派喊至會引起微生物的死亡。在高滲透壓溶液中微生物細胞脫水,原生質收縮,細胞質變稠,引起質壁分離。在低滲透壓溶液中,水分向細胞內滲透,細胞吸水膨脹,甚至破壞。在等滲溶液中,微生物的代謝活動最好,細胞即不收縮察羨帶,也不膨脹,保持原形不變。常用的生理鹽水(0.85%NaCl溶液)就是一種等滲溶液。適宜於微生物生長的滲透壓范圍比較廣,微生物對滲透壓有一定的適應能力,逐漸改變環境的滲透壓,微生物能適應這種變化。
5. 影響微生物生長的主要因素有哪些,及其相應的影響機制
影響細菌生長和繁殖的主要因素包括:
1、溫度:絕大多數微生物最適生長溫度為25℃~37℃;在最適生長溫度范圍內,微生物生長速率隨溫度上升而加快;超過最適生長溫度後,微生物生長速率急劇下降,原因是細胞內蛋白質和核酸等發生不可逆破害。
2、pH值:每種微生物最適pH不同,超越最適pH,影響酶活性、細胞膜溫度性等,從而影響微生物對營養物質的吸收。
3、氧:依據對氧的需求,微生物分為好氧性微生物(如多數細菌、大多數真菌)、厭氧性微生物(如某些鏈球菌、某些產甲烷桿菌)、兼性厭氧性微生物(如酵母菌)。
4、化學環境:一些化學葯品及拮抗菌等可對微生物的生長繁殖、生理生化過程產生影響。
5、滲透壓。
6、紫外線(輻射)。
6. 微生物在什麼滲透壓環境中生長良好
滲透壓的影響:在等滲溶液中,(環境滲透壓和細胞內滲透壓相同或相近,細胞在等滲環境中生長好,如0.85%氯化鈉——生理鹽水),微生物正常生長。在高滲溶液(如高鹽、高糖溶液中),細胞失水收縮,從而抑制了微生物體內的生理生化反應,抑制其生長繁殖。而在低滲溶液中,由於細胞壁的保護作用,微生物受低滲的影響不大。
不同類型的森埋微生物對滲透壓變化的適應能力不盡相同,大多數微生物在0.5%3%的鹽濃度范圍此陵螞內可正常生長,10~15%的鹽濃度能抑制大部分微生物的生長,但對嗜鹽細菌而言,在低於15%的鹽濃度環境中不能生長,而某汪嘩些極端嗜鹽菌可在鹽濃度高達30%的條件下生長良好。
7. 微生物怎樣生長
一般細菌類微生物是靠細胞分裂生長的,即一個變成兩個。微生物的生長需要水分、溫度和營養這三個基本條件。
8. 跪求 適宜細菌生長繁殖的相對濕度是多少
看了一個外國研究,其結論位93%左右,論文如下:
http://www.pjoes.com/pdf/12.1/57-61.pdf
再可以參考以下論述:
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三、濕度、滲透壓與水活度
濕度一般是指環境空氣中含水量的多少,有時也泛指物質中所含水份的量。一般的生物細胞含水量在 70 % ~90% 。濕潤的物體表面易長微生物,這是由於濕潤的物體表面常有一層薄薄的水膜,微生物細胞實際上就生長在這一水膜中。放線菌和黴菌基內菌絲生長在水溶液或含水量較高的固體基質中,氣生菌絲則曝露於空氣中,因此,空氣濕度對放線菌和黴菌等微生物的代謝活動有明顯的影響。如基質含水量不高、空氣乾燥,胞壁較薄的氣生菌絲易失水萎蔫,不利於甚至可終止代謝活動,空氣濕度較大則有利於生長。釀造工業中,制曲的曲房要接近飽和濕度,促使黴菌旺盛生長。長江流域梅雨季節,物品容易發霉變質,主要原因是空氣濕度大(相對濕度在 70 %以上)和溫度較高。細菌在空氣中的生存和傳播也以濕度較大為合適。因此,環境乾燥,可使細胞失水而造成代謝停止乃至死亡。人們廣泛應用乾燥方法保存穀物、紡織品與食品等,其實質就是奪細胞之水,從而防止微生物生長引起的霉腐。
在微生物營養一節中已論及滲透壓。必須強調,微生物生長所需要的水分是指微生物可利用之水,如微生物雖處於水環境中,但如其滲透壓很高,即便有水,微生物也難於利用。 這就是 滲透壓對微生物生長的重要性之根本原因所在,因此,用水活度是明顯影響微生物生長的極為重要 因子。
(出處:http://www.cls.zju.e.cn/sub/classroom/microbiology/menu3/ch6/text3.htm#a3
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