生物性危害包括哪些方面

① 常見的生物性有害因素有哪些

生物因素是職業病危害因素的一個重要組成部分，生產原料和生產環境中存在的對職業人群健康有害的致病微生物、寄生蟲、動植物、昆蟲等及其所產生的生物活性物質統稱為生物性有害因素。例如，附著於動物皮毛上的炭疽桿菌、布氏桿菌，某些動植物產生的刺激性、毒性或變態反應性生物活性物質，以及禽畜血吸蟲尾蚴等。職業性有害生物因素主要指病原微生物和致病寄生蟲，如布氏桿菌、炭疽桿菌、森林腦炎病毒等。根據《工作場所有害因素職業接觸限值——化學有害因素》( GBZ 2.1-2007)的規定，工作場所空氣中白僵蠶孢子與枯草桿菌蛋白酶的容許濃度見表1。
有害因素作業

常見的生物性有害因素作業主要見於病原微生物實驗研究、醫療衛生技術服務、生物高科技產業、動物飼養與屠宰以及植物種植等相關行業。
（一）病原微生物實驗室
從事與病原微生物菌（毒）種、樣本有關的研究、教學、檢測、診斷等活動的實驗室工作人員可能因接觸高致病性病原微生物而引起相應的健康損害。
（二）醫療衛生行業
從事醫療衛生技術服務的工作人員可能因接觸致病性微生物而引起相應的健康損害。
（三）生物高科技產業
以DNA重組技術為代表的現代生物技術操作對象主要是活性有機體，在生產操作過程中工作人員可經常接觸致病性微生物或非致病性微生物或其有毒有害的代謝產物，有可能對其健康產生危害。
（四）動物相關行業
從事畜牧業、動物飼養、動物屠宰等動物相關行業的作業人員存在感染動物性傳染病的風險。
（五）植物相關行業
農業生產人員可能因接觸有機粉塵導致農民肺；菇類栽培、採摘工作的人員可因吸入大量真菌孢子而誘發蘑菇肺；從事稻田作業的人員會發生各種皮膚疾患；在森林地區的作業活動中可接觸森林腦炎病毒等。
生物性有害因素的危害
生物性有害因素對職業人群的損害，除引起法定職業病，如炭疽、布氏桿菌病和森林腦炎外，也是構成哮喘、外源性過敏性肺泡炎和職業性皮膚病等法定職業病的致病因素之一。生物性有害因素還可導致鼠疫、口蹄疫和礦工鉤蟲病等，以及因接觸各種生物性毒素引起的急性中毒性疾病。

② 生物性有害因素導致的疾病有哪些

生物性有害因素所致的疾病

生物性有害因素所致職業病包括：炭疽、布氏桿菌病、森林腦炎三種，其致病微生物分別為炭疽桿菌、布氏桿菌、森林腦炎病毒。

一、炭疽

炭疽是炭疽桿菌所致的一種人畜共患的急性傳染病，主要發生於草食動物，人接觸病畜及其產品後而被感染。炭疽是我國法定職業病之一。

1、病因及發病機制

炭疽桿菌為有莢膜革蘭陽性需氧芽孢桿菌。炭疽桿菌在宿主體內或含有血清的培養基上有莢膜形成。莢膜具有抗吞噬作用和很強的致病性。炭疽桿菌在活的動物體內不形成芽孢。在體外，暴露於充足氧氣和適當溫度下可形成芽孢。芽孢耐受性強。細菌的繁殖體抵抗力弱，對熱和普通消毒劑都非常敏感。

二、布魯菌病

布魯菌病，是布魯桿菌所致的一種人畜共患傳染病，常見於牧區，也是我國法定職業病之一。

1、病因及發病機制

布魯桿菌屬革蘭陰性短小球狀桿菌，無鞭毛，不形成芽孢或莢膜，可分為6個種19個生物型。對人類致病的有馬爾他布魯桿菌(羊種菌)、流產布魯桿菌(牛種菌)、豬布魯桿菌、犬布魯桿菌4種類型。其中，以羊種菌致病力最強，也最常見。該菌對外界環境的抵抗力較強，但對日光、熱、常用消毒劑很敏感。

本病的發病機制較為復雜，細菌、毒素、變態反應均不同程度地參與疾病的發生和發展過程。本病病理變化廣泛，受損組織包括幾乎所有的器官和組織．以單核一巨噬細胞系統的病變最為顯著。可引起菌血症、敗血症或毒血症。單核一巨噬細胞系統內生長繁殖的病原菌多次進入血流，使臨床症狀反復加重，形成波浪式熱型。

三、職業性森林腦炎

森林腦炎，又名蜱傳腦炎，是由森林腦炎病毒經硬蜱媒介所致的自然疫源性疾病。勞動者在森林地區從事職業活動中，因被蜱叮咬而感染的森林腦炎，即為職業性森林腦炎。

1、病因及發病機制

森林腦炎病毒屬於黃病毒科黃病毒屬，其形態結構、培養特性及抵抗力均類似乙腦病毒。該病毒耐低溫，對外界因素的抵抗力不強，對高溫和消毒劑敏感。病毒侵入人體後，大多數患者呈隱性感染或臨床表現輕微。本病的病理變化與乙腦相似，神經系統出現廣泛的炎症病變。神經細胞有變性、壞死和腦組織軟化灶等，病變涉及大腦、間腦、腦干、脊髓，重者可波及延髓因呼吸衰竭而死亡。

拓展資料：

一、生物性有害因素

生物性有害因素是存在於生產原料和生產環境中的對職業人群的健康存在有害影響的一類生物因素，包括致病微生物、寄生蟲及動植物、昆蟲等及其所產生的生物活性物質。生物性有害因素會造成多種危害，但主要是對職業人群健康的損害。

二、生物性有害因素導致的生物危害

由生物性有害因素導致的疾病稱為生物危害。生物危害分為五類：①職業性細菌傳染病，如炭疽、布氏菌病等。②職業性病毒傳染病，常見的有森林腦炎、口蹄疫、狂犬病等。③職業性真菌病，如放線菌病、皮膚真菌病等。④職業性螺旋體傳染病，如鉤端螺旋體病。⑤職業性寄生蟲病，常見的有包囊蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等。這類職業性傳染病往往與非職業性傳染病同時存在，具有地區性。

生物性有害因素對職業人群健康的損害，除引起如炭疽、布氏菌病、森林腦炎等職業病之外，因病原體不同，也可引起鼠疫、口蹄疫、擠奶工結節、牧民狂犬病、鉤端螺旋體病等疾病。尤其是近年流行的傳染性非典型性肺炎、人感染高致病性禽流感和豬鏈球菌病等新的傳染性疾病，對禽、畜類相關行業職業人群的健康造成了較大的影響。

資料鏈接：網路--生物性有害因素

③ 生物危害包括哪些

生物性危害（Biological hazard或Biohazard）指的是生物的物質會對人類及環境有危害者。這些物質包括但不限於動物、植物、微生物、病毒等的組織切片、液體、固體、氣體等。

具有生物性危害的物質，有一個國際通用的圖樣表示之，即「☣」。

該詞及其符號通常用作警告，提醒可能接觸到生物性危害物質的人採取相應的防護措施。
生物性危害的等級大多以美國的疾病管制中心（CDC）所規范的四等級為主：
第一級：對於人及動物的危害較輕且對於環境的危害為輕微的，主要措施是接觸時要戴上手套，接觸後要洗手以及清洗接觸過的桌面及器皿等。列於此等級的有枯草桿菌、大腸桿菌、水痘等。
第二級：對於人及動物的危害為中等，對於環境的危害為輕微的。列於此等級的有乙型肝炎、丙型肝炎、流行性感冒、萊姆病、HIV、沙門氏桿菌等等之病原體。
第三級：對於人及動物的危害為高度的，對於環境的危害為輕度的。列於此等級的有炭疽熱、瘋牛病、SARS、西尼羅河熱、天花、結核菌、黃熱病等等之病原體。
第四級：對於人及動物的危害為最高的，對於環境的危害為最高的。列於此等級的有埃博拉出血熱、登革熱、漢坦病毒、拉薩熱等出血熱疾病的病毒。要處理這個等級的生物性危害物質，需要有間合乎第四級標準的實驗室（BSL4或P4）來進行，這類實驗室要有極嚴格的門禁管制，且必定為負壓隔離，以避免破損時外漏。工作人員與待處理物品必需要做到隔離（如將物品放在負壓的手套箱內或是工作人員穿著完整且獨立供氣的隔離衣）。
另外日本細菌協會訂定了三等級的實驗室及規范：
第一級病原體：
一般微生物學實驗室用，不需特別隔離。
不管制一般訪客的進出。
第二級病原體：
一般的病原性微生物實驗室使用。
運作時管制一般訪客進出。
第三級病原體：
使用雙重門且空調系統與外界隔離。
牆壁、天井、工作台等表面要洗凈且消毒。
實驗室的空氣需以高性能的過濾設備（如HEPA）及紫外線殺菌後才可排出。
需要使用負壓隔離的實驗室。
嚴格限制列冊的工作人員才可依標准程序進出。

④ 生物危害的種類有哪些

生物危害是指一個或其中部分具有直接或潛在危害的傳染因子，通過直接傳染或者破壞周圍環境間接危害人，動物以及植物的正常發育過程。根據導致危害的微生物的類別，可以將生物危害分為細菌危害、病毒危害、真菌危害和寄生蟲危害。
生物因子對個體和群體的危害程度是不同的。生物輕度危害（低個體危害，低群體危害）不會導致健康工作者和動物致病；生物中度危害（中等個體危害，有限群體危害）能引起人或動物發病，但一般情況下對健康工作者、群體、家畜或環境不會引起嚴重危害；生物高度危害( 高個體危害，低群體危害)能引起人或動物嚴重疾病，或造成嚴重經濟損失；生物高重度危害（高個體危害，高群體危害）能引起人或動物非常嚴重的疾病，一般不能治癒，容易直接、間接或因偶然接觸在人與人，或動物與人，或人與動物，或動物與 動物之間傳播的病原體。

⑤ 物理性危害、化學性危害和生物性危害分別指什麼

物理性危害更多的是通過物理性質的危害，比如粉塵的污染，是粉塵阻塞了肺，雜訊污染，則是大分貝對耳膜造成的傷害，如此的等等，化學傷害就主要是化學腐蝕，生物性的則是通過生物對生物的破壞，例如病毒，細菌等

⑥ 生物性危害包括哪些

生物性的危害主要包括一些生物病毒的污染還有外來生物入侵，這兩個危害如果控制不住的話一般來說是非常嚴重的。

⑦ 食品中的危害有哪幾類

一、生物性危害

常見的生物性危害包括細菌、病毒、寄生蟲以及黴菌。

1、細菌：按其形態，細菌分為球菌、桿菌和螺形菌；按其致病性，細菌又可分運或為致病菌、條件病菌和非致病菌。食品中細菌對食品安全和質量的危害表現在兩個方面。

(1)引起食品腐敗變質。

(2)引起食源性疾病。若食品被致病菌污染，將會造成嚴重的食品安全問題。

2、病毒旁首伍：病毒非常微小，不僅肉眼看不見，而且在光學顯微鏡下也看不見，需用電子顯微鏡才能察覺到。病毒對食品的污染不像細菌那麼普遍，但一旦發生污染，產生的後果將非常嚴重。

3、寄生蟲：畜禽、水產是許多寄生蟲的中間宿主，消費者食用了含有寄生蟲的畜禽和水產品後，就可能感染寄生蟲。例如吸蟲(Trematoles)中間宿主是淡水魚、龍蝦等節肢動物，生吃或烹調不適，會使人感染吸蟲。

4、黴菌：黴菌可以破壞食品的品質，有的產生毒素，造成嚴重的食品安全問題。例如黃麴黴素、雜色麴黴素、赭麴黴素可以導致肝損傷，並具有很強的致病作用。

二、化學性危害

常見的化學性危害有重金屬、自然毒素、農用化學葯物、洗消劑及其他化學性危害。

1、重金屬：重金屬，如汞、鎘、鉛、砷等，均為對食品安全有危害的金屬元素。

2、自然毒素：許多食品含有自然毒素，例如發芽的馬鈴薯(土豆)含有大量的龍葵毒素，可引起中毒或致人死亡。自然毒素有的是食物本身就帶有，有的則是細菌或黴菌在食品中繁殖過程中所產生的。

3、農用化學葯物：食品植物在種植生長過程中，使用了農葯殺蟲劑、除草劑、抗氧化劑、抗菌素、促生長素、抗霉劑以及消毒劑等，或畜禽魚等動物在養殖過程中使用的抗生素，合成抗菌葯物等，這些化學葯物都可能給食物帶來危害。

4、洗消劑：洗消劑是一個常被忽視的食品安全危害。

5、其他化學危害：化學性危害情況比較復芹碰雜，污染途徑較多，濫用食品添加劑、機械潤化油等其他化學性危害。

三、物理性危害

物理性危害與化學性危害和生物性危害相比，有其特點，往往消費者看得見。物理性危害包括碎骨頭、碎石頭、鐵屑、木屑、頭發、蟑螂等昆蟲的殘體、碎玻璃以及其他可見的異物。物理性危害不僅令食品造成污染，而且時常也損壞消費者的健康。

(7)生物性危害包括哪些方面擴展閱讀：

食品中重金屬超標對人體危害

重金屬對人體產生的影響是緩慢且長期的，一旦進入人體後，代謝十分困難。以鉛為例，新華網指出，鉛在生物體內具有蓄積性，鉛的長期低濃度暴露可影響心血管、中樞神經等系統發育，胎兒和嬰幼兒尤其對鉛敏感。人體長期大量攝入鉛含量超標的食品，會影響神經系統、智力發育等，危害人體健康。