微生物發酵前景如何

Ⅰ 食品微生物、發酵方向研究生就業怎麼樣

還可以
其實這兩個方向是相互聯系的，發酵就是利用微生物的代謝產物貨微生物本身作為產品
很多了一提到發酵就想到釀酒或則製作麵包什麼的，那是狠片面的，想在的發酵產業產品狠豐富，抗生素啊，維生素啊，還有SCP（單細胞蛋白）都是微生物發酵而成的
這兩個專業都可以想科研方向發展，畢竟我國生物科學還是很需要人才的
另外當然也可以去食品葯品監督局、衛生部、工商局等事業單位
也可以去食品企業擔任產品開發或質量監督等職
看你自己的能力和興趣了

Ⅱ 請問微生物專業的研究生就業如何啊！

微生物專業的研究生就業前景不錯的。

微生物專業就業方向為農、林、牧、漁類企業：生物研究、生物技術、生產管理、技術開發； 醫葯類企業：生物工程、生物制葯、生化實驗； 教育類企業：生物教師、生物產品教研。

微生物專業知識和能力：

1、具有良好的職業道德、高度社會責任感和豐富的人文科學素養。

2、掌握生物學的基礎理論及基本知識，具有扎實的數學、物理、化學的學科基礎，具有計算機及信息科學和人文社會科學等方面的基本素質。

3、掌握群體、個體、細胞和分子等生物學不同層次的分析方法與實驗技術。

4、具有從事生物學相關領域研究、教學和管理的初步能力。

5、熟悉生物學及其發展規劃的相關方針、政策和法規。

6、了解國內外的生物學理論前沿和應用前景。

7、具有初步的科學研究和實際工作能力，具有一定的批判性思維能力，具有適應社會需求、繼續深造的潛能，以及應對危機與突發事件的初步能力。

Ⅲ 微生物工程（發酵工程）的發展前景

發酵工程展望及應用前景 隨著生物技術的發展，發酵工哪嘩閉程的應用領域也在不斷擴大。從細胞生長繁殖、代謝的角度而言，利用發酵工程技術所進行的大規模植物細胞培養，將用於生產一些昂貴的植物化學品；而動物細胞培養所生產的一些蛋白質和多肽類產品將作為醫用激素及抗癌與抗艾滋病的新葯物。 發酵原料的更換也將使發酵工程發生重大的變革。2000年以後，由於木質纖維素原料的大量應用，發酵工程將大規模生產通用化學品以及能源。這樣，發酵工程變得對人類更為重要。目前還在逐步應用的化工原料前體發酵技術，已使發酵工程成為生產某些化學品的不可替換的手段，諸如色氨酸的前體發酵，長鏈脂肪烴（13，14正烷烴）發酵等，將使人類大規模應用李裂色氨酸和長鏈二元酸成為可能。 發酵工程技術在今後10年內的重點發展方向為：基因工程及細胞雜交技術在微生物育種上的應用，將使發酵用菌種達到前所未有的水平；生物反應器技術及生物分離技術的相應進步將消除發酵工業放大的某些神秘特徵；由於物理微生物資料庫、發酵動力學、發酵傳遞力學的發展，將使人們能夠清楚地描述與使用微生物的適當環境和有關的生物學蘆鉛行為，從而能最佳地、理性化地進行工業發酵設計與生產。

Ⅳ 微生物專業的就業前景如何，好不好

微生物專業的畢業生，可對口的工作類型有：釀造、發酵、制葯、質檢、作物改良、食品生產、生物技術公司、科研單位等，應該說就業前景還是很不錯的。
微生物學專業就業前景面臨的機遇和挑戰:
1、機遇:隨學科的發展，微生物產業將會進—步崛起，就業機會增多。
以微生物基因組學為中心，以維護人類健康為首要任務的微生物學將在21世紀通過與其他學科實現更廣泛的交叉融合實現新的發展，微生物產業將會進一步崛起，相應的為微生物學專業的學生提供了較多的就業機會。
2、挑戰:用人單位對此專業人才要求條件普遍偏高，造成部分畢業生就業壓力增大。
生物科學專業科技含量要求較高，相應科研、企業單位是理想擇業對象。隨著社會對生物科學行業需求的增加，國家對本專業的重視程度也在不斷提高，尤其對這個專業的教學工作者有更高要求，教育工作者也存在更新的趨勢，這對畢業求職者來說也是很好的機會，所以在學習期間要注重提高自己的專業水平。