⑴ 部分初中生物實驗教學的改進與創新|初中生物實驗創新與改進
實驗教學是初中生物學科教學的組成部分，是培養學生實踐、創新能力及提高生物科學素養的重要途徑。然而，目前的初中生物實驗教學的現狀令人堪憂，很多實驗由於實驗材料選擇不當、實驗方法不夠合理、實驗教學的組織管理不夠到位，使得初中生物實驗教學多年來始終在低效的水平上徘徊。近年來我們組織本區初中生物教師對蘇教版中部分初中生物實驗教學進行了認真研究和實踐，積極改進，大膽創新，提高了生物實驗教學的有效性。
1實驗材料的改進
1.1觀察種子的結構
問題分析：教材選用大豆種子作為觀察種子結構的材料，由於大豆種子較小，胚芽、胚軸、胚根不易觀察到；子葉中澱粉含量較少，用碘液鑒定澱粉時，實驗效果不明顯。
改進材料：選取顆粒比較大的芸豆種子替代大豆種子，觀察前將芸豆種子浸泡24h，讓芸豆種子種皮變軟，胚芽稍稍萌發。在觀察種子內部結構時，肉眼即可清晰地觀察到胚芽、胚軸、胚根等結構，在教學中可讓學生用不同顏色的水筆對觀察到的胚芽、胚軸、胚根進行著色標記，以便教師檢測學生觀察的結果是否正確。用碘液對子葉中的澱粉進行鑒定時，澱粉遇碘變藍現象明顯。
1.2外界溶液濃度影響細胞吸水的實驗
問題分析：教材中選用的實驗材料為兩對以上葉的豆類幼苗，將其分別放在清水和10％的鹽水中，觀察幼苗吸水挺直、失水萎蔫的現象，一般需要20多分鍾時間，由於不能及時觀察到實驗現象，影響了教學的順利開展，且培養兩對以上葉的豆類幼苗需要數天的時間。
改進材料：可選用黃豆芽或綠豆芽代替兩對以上葉的豆類幼苗進行實驗，把豆芽分別放在清水和10％的鹽水中，2min後就會出現放在清水中的豆芽保持硬挺，放在鹽水中的豆芽發生萎蔫的現象。教師可及時利用實驗現象引導學生分析原因。且豆芽是人們常食用的食物，課前教師可以在菜場或超市購買到，方便快捷。
1.3觀察葉片的結構
問題分析：該實驗一般選用菠菜葉做葉橫切，觀察葉片結構，但菠菜葉容易失水萎蔫，早晨買來的菠菜上午做實驗時就萎蔫了，葉子捲成卷，很不好切。如用水將菠菜泡起來，葉子易變脆，切的切片多不完整，導致上表皮或下表皮缺失。
改進材料：可用綠蘿的葉替代菠菜葉，這種葉很容易切出完整的葉橫切片，而且不怕萎蔫，摘下來放置兩天依然能做出理想的切片。綠蘿在花卉市場很容易買到。
1.4觀察莖輸導功能實驗
首租
問題分析：「觀察莖輸導功能」實驗中，一般選用楊樹帶葉的枝條進行實驗，但是根據課時進度，在進行該實驗時南京地區已經是深秋，楊樹的形成層已經停止活動，樹皮很難剝，即韌皮部和木質部分不開，實驗效果不佳。
改進材料：可用大葉黃楊代替楊樹，大葉黃楊是一種常綠植物，即使在深秋，它的形成層也在活動，樹皮也很容易與木質部分離；用大葉黃楊做實驗材料，把帶葉枝條浸入稀釋的紅墨水中，至於陽光下，一晝夜紅墨水即可上者陪兆升到葉脈處，剝下樹皮，可以明顯看到木質部變紅而韌皮部不變紅，說明紅墨水是從木質部向上運輸的。
2實驗方法的改進
2.1探究蚯蚓在什麼樣的物體表面爬得快
問題分析：根據教材的提示，一般該實驗的設計是將一條粗壯的蚯蚓先後放在不同的物體(如玻璃、硬紙板)表面上，觀察哪種表面比較適合蚯蚓移動?實驗後發現：蚯蚓在玻璃上移動快，在硬紙板上移動慢，與預測的結果正好相反。其原因可能是由於硬紙板吸收了蚯蚓身上的黏液，與蚯蚓粘在了一起，不利於蚯蚓的移動，或者蚯蚓身上黏液減少，呼吸減弱，產生能量少，活動力降低。
改進方法：准備兩塊長方形玻璃板，將一塊打磨，另一塊保持光滑。為了確保蚯蚓在玻璃板上直線運動，可用兩根玻璃棒作為直線的軌道，讓其在軌道中運動。
2.2植物呼吸作用產生二氧化碳
問題分析：教材中該實驗的設計如下：
①實驗前一天，分別將100g新鮮和燙過的蔬菜分別裝入不漏氣的黑色塑料袋中，插入軟管扎緊袋口，並用止水夾夾緊軟管，亂纖不加標記。
②隨機取一袋蔬菜，將軟管插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中，移開止水夾，輕輕地積壓擠壓塑料袋，觀察石灰水有無變化，推測袋中裝的蔬菜是新鮮的還是燙過的。
但在實際操作中，軟管和止水夾一般要到化學實驗室去借，軟管在扎塑料袋口的時不易處理，過緊實驗時氣體不容易排出，過松會漏氣。初一的學生第一次接觸止水夾，使用不熟練，易導致氣體泄漏，最後皮管插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中，因二氧化碳氣體不足導致實驗效果不明顯。
改進方法：可利用較硬的塑料吸管代替軟管插入黑塑料袋中，便於扎緊袋口；用凡士林替代止水夾封住吸管口，驗證氣體時，可將吸管口塗有凡士林的部分剪去，然後插入盛有澄清石灰水的瓶中。改進後的實驗不僅取材方便，操作簡便，而且效果更明顯，有效突破了教學難點。
2.3植物呼吸作用消耗氧氣
問題分析：教材中的實驗步驟如下：
①取等量新鮮的植物和燙過的植物分別放入密閉的錐型瓶中，在黑暗中放置一晝夜。
②將燃燒的小棒伸入放有新鮮的植物的錐形瓶中，小棒的火苗立即熄滅，放到燙過的植物的錐型瓶中依然燃燒。
結論：燙過的植物已經死亡，不能進行呼吸作用，不消耗氧氣；小棒繼續燃燒。新鮮的植物進行呼吸作用，消耗掉了瓶內的氧氣，小棒在無氧的條件下不能燃燒。該實驗的設計不夠嚴謹，因為新鮮植物進行呼吸作用消耗氧氣的同時，也釋放出二氧化碳，二氧化碳的濃度達到一定程度時，燃燒的小棒也會熄滅。因此實驗時應考慮排除二氧化碳產生的干擾。
改進方法：准備兩個小試管，分別裝入少量的20％NaOH溶液，將兩個小試管分別放入兩個錐形瓶內，其他的步驟與教材上的一樣。NaOH溶液可以吸收植物呼吸作用產生的二氧化碳，從而排除二氧化碳的干擾。實驗現象和上述的一樣，說明植物的呼吸作用消耗氧氣。這樣設計實驗更科學、嚴謹。
2.4觀察草履蟲的形態結構、探究其對刺激的反應
問題分析：草履蟲活潑好動，在顯微鏡下觀察，很快會逃出視野，即使偶爾看到，由於它各部位都是透明的，也難以分辨。實驗效果不理想。
改進方法：在載玻片的草履蟲培養液中鋪幾條棉花纖維，以限制草履蟲的活動范圍；或製作裝片時，在蓋上蓋玻片後，用吸水紙將多餘的水從蓋玻片的邊緣吸走，使草履蟲的活動變得困難，速度變緩；或在載玻片的草履蟲培養液中滴一滴蛋清液，以增加培養液的粘稠度，使草履蟲的運動速度減慢。以上操作均利於在顯微鏡下充分觀察到草履蟲的形態結構和運動狀況。在臨時裝片的蓋玻片一側滴少許稀釋的紅墨水，幾分鍾後可將草履蟲的食物泡著色，同樣方法用2％的冰醋酸或甲基綠溶液可使草履蟲的細胞核著色，以利觀察時看清草履蟲的結構。
3實驗創新
教材中有關吸煙危害人體健康的內容只是提供了一些文字說明，如「香煙燃燒產生的煙霧中含有3 000多種有害的化學物質」等文字信息，學生閱讀後對吸煙的危害並沒有很深刻的印象，教學中教師自創的吸煙有害的模擬實驗，讓學生對吸煙的危害感受更直觀，印象更深刻。
試驗設計：用一個u型管，在u型管的一側插上香煙，另一側放人一些棉花。點燃香煙，用洗耳球在另一側吸氣(圖1)。
本模擬實驗中，棉花模擬人的肺，洗耳球模擬人吸食香煙。為了不讓教室內充滿煙霧，可將洗耳球吸來的煙霧吹入裝有水的試管里，減少香煙燃燒的煙霧對學生健康的危害。在用洗耳球吸10次以後，取出u型管里的棉花，會發現棉花變成黃色，從而模擬證明香煙燃燒後產生的化學物質會使肺發黃變黑，危害身體健康。
⑵ 論高中生物課堂中創新型教學方式
論高中生物課堂中創新型教學方式
論文關鍵詞：高中生物 教學方式 創新
論文摘要：隨著當今社會的迅速發展，經濟、文化等都出現多元化趨勢，對教育提出了更高的水準和要求。就課堂作為教師和學生對於知識進行傳授和交流的平台，探討高中生物課堂中創新型教學方式。
隨著社會要求的不斷提高，傳統的高中生物教學方式已經不能適應新型課程改革的需要。因此，對於高中生物課堂的教學方式進行改革勢在必行。改變傳統的生物課堂教學模式，首先要進行教學方法和手段等更新，以求對教學方式的轉變起到指導作用。
一、傳統高中生物課堂教學方式的缺陷
1.學生的被動地位
傳統教學中，“老師講、學生聽”的模式一直難以改觀。許多教師只注重在課堂中對於知識的灌輸，而不注重學生對於課堂知識的吸收，導致學生在整節課中吸收不到更多的知識。整個教學過程中，學生一直處於被動的聽課、做筆記的階段，課堂的一切都圍繞教師而進行，導致了許多學生只會死記硬背的方法進行知識的學習。這種教學方式完全不符合當今社會全面發展的要求，更不能體現出“以人為本”的新型課堂教育。這樣的傳統教育使得學生無法培養自學的積極性，也根本無法滿足新時代的要求和高素質人才培養的需要。
2.教學方式和手段單一
傳統的高中生物課堂中，教師是課堂的主角，以講授為主。教師圍繞著課本知識，對教材上的知識點進行乏味的講述，從頭至尾，無視學生。教師在課堂中過分強調以傳授基礎知識為目的，並不能以培養學生的素質為根本出發點簡遲。這樣的教學模式往往導致學生主體意識不強，知識掌握不牢固。教師們不能運用現代科技進行生動的教育，對於學生來說，死記硬背下來的知識點也更容易忘記，更不用說學以致用了。同時，教師對於學生單一的傳授知識，並不指導學生進行科學、合理的記錄方法，導致學生在學習方法上不能更好地改進，過分分散精力於課堂記筆記之上而不是課堂內容，最後導致學生對於知識理解的困難。如果教師在教學過程中，無法調動學生的積極性，培養學生的自學能力，學生們在今後的生物學習中，就無法有更高的興致和熱情，也就無法培養出專業的人才。
3.教學實踐無法滿足學生課堂需求
生物課是實踐性較強的一門課程。實驗課的設置，不僅能讓學生在動手能力上有一定的鍛煉，更是學生對於課堂知識記憶和體會的一個過游咐族程。實驗課有助於學生開發自己的創造力和實踐能力。而目前看來，傳統教學方式中的實驗課設置並不合理。許多實驗課往往只是學生按照課本上的步驟，按部就班地進行，教師在旁邊進行簡單的講解。這種方法雖然有助於學生對於實驗步驟的理解，也有助於教師對於生物實驗課堂的管理，但是卻使學生無法自己對於該實驗思考，長此以往，不利於學生的創新意識和求真求實的科學精神飛培養，更容易造成學生們人雲亦雲和不思進取的毛病。
二、新型高中生物教學方式的出現
1.教學方式中新觀念的出現
隨著“以人為本”的概念逐漸深入到各個領域之中，為我們的教育指明了前進的方向，高中生物教學也滲透進許多神弊的“人本”觀念，以求在課堂中努力促進每個人的全面發展。因此，高中生物教師必須對於教學方式進行改革。加強理論教育的同時，拓展知識面，樹立與新課程目標相符合的新觀念。教師在課堂中，必須改變傳統的以教師、教材為中心的教育觀念，以全面發展學生素質和能力作為教學的重心，用這種全新的觀念去看待高中生物課程教學。“以人為本”應用於高中生物課堂中，旨在尊重高中學生自主發展的同時，開展針對性較強的教學工作，開發學生們的.潛能。教師在教學過程中，要以積極、公正的心態對待學生，坦然面對學生的缺點和毛病，並加以指導改正。這樣的素質教育有利於培養學生對於生物課的熱愛，將生物學科當成自己的興趣、愛好。興趣是最好的老師，只有學生們對於生物課感興趣，才能最大限度地發揮他們的潛能。
2.教學中新科技的應用
在教學過程中，聲像結合能給予學生以視覺和聽覺的刺激，更能激起他們學習的興趣。對於傳統教學中的黑板教育，學生們更容易產生勞累和注意力不集中的毛病。而隨著科技的發展，越來越多的科技成果在學校教學中得到很好的應用，多媒體教學能夠通過生動的畫面和跳動的文字，更好的吸引學生的注意力，並對生物課產生興趣。同時，多媒體的運用能夠展現給學生一個更為形象的生物世界。無論從微生物世界，還是宇宙，都能夠生動地展現在學生們眼前。例如，人的染色體一節，知識點較多，組合形式較為復雜，通過多媒體課件的展示，可以讓學生們對於遺傳的特性更為一目瞭然，並能在一定情況下，明確指出遺傳病的誘因和隱、顯性基因對於後代的影響。傳統生物科單一乏味的講解，使學生對於抽象的事物無法建立起思維模型，多媒體正是解決了此類問題，幫助學生從形象思維中更牢固、更快捷地記憶知識點。
3.增加學生生物實驗課課時和先進實驗設備的使用幾率
生物課是一門以實驗為基礎的學科，是學生由理論到實踐再到理論的實踐平台。高中生物教學應注意學生對生物實驗的理解。例如，澱粉酶對澱粉和蔗糖水解的作用的實驗，需要學生通過實驗驗證或探索澱粉酶是否具有專一性。本實驗的流程如下：用澱粉酶催化澱粉和蔗糖，進行水解反應，再用斐林試劑進行鑒定，就可以看出澱粉酶是否只能催化特定的化學反應。有些學生可能不能理解實驗如何解釋澱粉酶的專一性問題，這樣就沒有理解整個實驗的中心思想。所以，在實驗中，要求學生准備兩支試管，都加入澱粉和蔗糖，或在試劑的量上隨意進行添加，導致實驗失敗，而理解了實驗設計思路的學生，自然會從步驟中找出原因。目前高考中的生物實驗題，大部分都是通過變化來考察學生對於實驗中各個步驟的理解程度。因此，在實驗課堂，要求學生正確地運用各種實驗器材，形成標準的操作過程，對於學生激發生物課學習興趣，培養學生實驗和思維能力有著重要的作用。
三、結語
總之，只有在教育中進行更好地改革，才能保證我國未來人才的需要。從生物課堂教學方式上來講，轉換教師角色，培養學生獨立思考和動手能力是中心，增加實驗課程和運用多媒體等教學手段是方法。只有進行多方面同時改革，才能滿足高中生物課堂教學的需要。我們教師更應該從自身素質方面不斷提高，努力學習，拓展知識面，為社會主義現代化建設奉獻自己的知識，為未來高中生物教學提出更好的實施手段和改革方案。
參考文獻：
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