❶ 微生物檢驗菌落總數計算方法是什麼
7.1
菌落總數的計算方法
7.1.1
若只有一個稀釋度平板上的菌落數在適宜計數范圍內，計算兩個平板菌落數的平均值，再將平
均值乘以相應稀釋倍數，作為每 g（mL）樣品中菌落總數結果。
7.1.2
若有兩個連續稀釋度的平板菌落數在適宜計數范圍內時，按公式（1）計算：
（1）
式中：
N——樣品中菌落數；
∑C——平板（含適宜范圍菌落數的平板）菌落數之和；
n1——第一稀釋度（低稀釋倍數）平板個數；
n2——第二稀釋度（高稀釋倍數）平板個數；
。
d——稀釋因子（第一稀釋度）
若所有稀釋度的平板上菌落數均大於 300 CFU，則對稀釋度最高的平板進行計數，其他平板可
7.1.3
記錄為多不可計，結果按平均菌落數乘以最高稀釋倍數計算。
若所有稀釋度的平板菌落數均小於 30 CFU，則應按稀釋度最低的平均菌落數乘以稀釋倍數計
7.1.4
算。
7.1.5
若所有稀釋度（包括液體樣品原液）平板均無菌落生長，則以小於 1 乘以最低稀釋倍數計算。
若所有稀釋度的平板菌落數均不在 30 CFU～300 CFU 之間，
其中一部分小於 30 CFU 或大於 300
7.1.6
CFU 時，則以最接近 30 CFU 或 300 CFU 的平均菌落數乘以稀釋倍數計算。
這里有個例子參考一下以上是<食品安全國家標准食品微生物學檢驗 菌落總數測定>中的計算方法。
❷ 口罩微生物檢驗記錄中稀釋度怎麼算
你是不是要求10克樣品中的菌體總數?
如果是的話.
那麼我想應該要多個培養皿求一個平均數,
然後,因為是100ML取的1ML,所以把平均數乘以100,
就是100ML中的菌體總數了,
也就是10克樣品的菌體總數了.
同理.稀釋到200ML就乘以200.
❸ 微生物培養的稀釋倍數怎麼算
細菌數=平板上的數（275）*稀釋倍數（10）,即有效活菌數分別為2750和2890,300和400；
下面的一組是234*100和239*100；2*1000和3*1000
做稀釋計數是要注意梯度,即10倍的關系情況,要是十倍梯度關系比較明顯（即平板上數出來的數也是十倍的關系）,結果相對比較准,如果梯度關系不明顯,建議重做