霉腐微生物的營養物質有哪些

❶ 微生物的營養類型有哪些

微生物的營養類型有光能自養型、光能異養型、化能自養型、化能異養型這4種。以光能自養型的微生物為例，該類微生物一般都含有光合色素，它們可以將光能作為能源，將二氧化碳作為碳源，比如藍細菌（含葉綠素）、紅硫細菌、綠硫細菌等少數微生物就能利用光能從二氧化碳中合成細胞所需要的有機物質。

一、微生物的營養類型有哪些

1、光能自養型

光能自養型這類的微生物都含有光合色素，能夠以CO2作為碳源，以光作為能源。如紅硫細菌、藍細菌（含葉綠素）和綠硫細菌等少數的微生物（含細菌葉綠素）可以利用光能從二氧化碳中合成細胞所需的有機物質。這種細菌在進行光合作用時，需要硫化氫和光能的存在，從硫化氫中獲得氫，而高等植物則是在水的光解中獲得氫以還原出二氧化碳。

2、光能異養型

光能異養型的微生物是利用有機物作為供氫體，利用光作為能源，不能以CO2作為唯一或主要的碳源，一般同時是以CO2和簡單的有機物作為碳源。光能異養細菌在生長時，常常會需要外源的生長因子。例如紅螺菌科的細菌（即紫色無硫細菌）是以CO7為碳源、以光為能源、以異丙醇為供氫體，同時積累丙酮。

3、化能自養型

化能自養型是以CO2或碳酸鹽作為主要或唯一的碳源，以無機物氧化釋放的化學能量作為能源，利用電子供體如硫化氫、氫氣、亞硝酸鹽、二價鐵離子等使CO2還原成細胞物質。這類微生物主要有硝化細菌、硫化細菌、鐵細菌、氫細菌，它們在自然界的物質轉換過程中都起著非常重要的作用。

4、化能異養型

大部分細菌都是以這種營養類型生活和生長，利用有機物作為生長需要的能源和碳源。根據化能異養型微生物利用有機物的特性，又可以將其分為寄生型微生物（寄生在生活的細胞內，從寄生體內獲得生長所需要的營養物質）、腐生型微生物（利用無生命活性的有機物作為生長的碳源）兩大類。

二、微生物的主要特徵

1、生長繁殖快

相比於大型動物，微生物具有極高的生長繁殖速度。如大腸桿菌能夠在12.5-20分鍾內繁殖1次。微生物的這一特性使其在工業上有廣泛的應用，如發酵、單細胞蛋白等。

2、體小面大

一個體積恆定的物體，被切割的越小，其相對表面積越大。微生物的體積很小，但其表面積卻很大。這個特徵賦予了微生物其他如代謝快等特性的基礎。

3、吸多轉快

微生物通常具有極其高效的生物化學轉化能力。據研究，產朊假絲酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍，乳糖菌在1個小時之內能夠分解其自身重量1000-10000倍的乳糖。