⑴ 食品專業學習細胞生物學有何意義
食品專業學習細胞生物學的意義有:從食品上遏制一些疾病的發生。
有效地解決當今重大疑難疾病治療的世界性難題:當前胚胎組織幹細胞技術已經發展到只要獲取病人身體上任意活細胞的DNA,就可以培養出身體除大腦以外的任意部分組織結構的器官(科普:皮膚,指甲等組織也是器官的一種),從而達到醫學上真正的器官再生。
也可以帶動信息產業和某些特殊行業如電腦製造業的劃時代的革命。
主要信息:
食品生物技術主要研究食品化學、食品微生物學、食品加工與檢驗等方面的基本知識和技能,進行食品的研發、生產、檢驗、分析、品控等。
例如:新款零食的研發與生產,香腸、肉脯等肉製品的加工,酸奶、牛奶、奶片等乳製品的加工,食品營養成分和添加劑的檢驗與分析,食品品質和衛生的把控等。
生物技術的發展其實已經超越了你的想像,但是根據《國際教科文組織45號協議》中約定的各國之間由於民族、文化、生活傳統等巨大差異造成的一些列相關問題的討論決議。這也是制約生物技術發展和應用的最關鍵因素。
⑵ 你認為為什麼要學習細胞生物學這門課程
通教材是上好課的基礎細胞生物學課是座無虛席的,為什麼王老師的課這么受歡迎呢?我想凡聽過王老師授課的師生都會驚嘆王老師對細胞生物學相關學科的深厚造詣和對教材的透徹理解的。細胞生物學涵蓋的內容較多,涉及的知識面廣,發展也相當迅速,內容更新快,可王老師只用50多學時就把教材中的所有知識點、當今研究成果及發展動向介紹給學生,把重點、難點講通講透,而且幾乎全是脫稿講課,這不能不歸功於王老師專業知識的深厚功底。因為學識淵博,精通教材,所以王老師的講課顯得靈活而生動,語言通俗易懂,使深奧而又顯枯燥的細胞生物學理論在生動、風趣的氛圍中傳授給學生。對教材中每個章節每個問題,他都能通過橫向、縱向的聯系,進行深入淺出的分析、講解。比如通過與遺傳學、生物化學、分子生物學的比較去揭示細胞結構與功能相適應的規律及研究方法。通過科學發展史,介紹細胞生物學各研究領域的不同時期的研究成果以及各國的研究進展,暗示科學的研究方法的重要性,培養學生科學思維方法。2 利用現代化教學手段豐富課堂信息量,激發學生的學習興趣細胞生物學是從顯微、亞顯微與分子水平來研究細胞生命活動規律的科學,其研究的對象細胞一般是肉眼看不見而又觸摸不著的,其生命活動更無法用肉眼看得見。
⑶ 在細胞生物學之路,是什麼讓你堅持下來的
有很多方面讓我堅持了下來,下面我就和大家探討一下這個問題。
一、細胞生物學。
細胞生物學是在顯微、亞顯微和分子這三個層面上進行研究,其實聽到了這個名字之後也是非常顯而易見的,他就是和細胞學有關,去研究細胞的結構和功能,對於細胞的研究也有一兩百年的歷史了。
自從列文虎克發明了顯微鏡之後,細胞研究的道路就慢慢展開了,很多科學家就開始對細胞進行了研究,而且在後面幾十年中,這些研究發展非常迅速,而且在某一些領域取得了突破性的成就。
所以說就是這些方面讓我堅持了下來,可以說這就是我自身的一種信念,自身的一種信仰,我相信我能在這一個道路上一直走下去。
⑷ 通過學習《細胞生物學》這門課有何心得體會,在你生命活動中有何作用
一、對細胞生物學有了系統的了解和深入的認識
(一)對《細胞生物學》的再認識
細胞生物學是現代生命科學的重要基礎學科,它聯系著生物科學的許多分支學科,尤其是與分子生物學、遺傳學、生物化學等學科聯系密切。從1665年英國人胡克發現第一個植物細胞後,歷經170多年的研究探索,科學家們創立了被認為是19世紀的三大發現之一的細胞學說,細胞學說的創立對細胞學的發展起著極大的推動作用,在19世紀的最後25年的時間里,人們相繼發現了有絲分裂、無絲分裂、減數分裂等細胞生命現象,同時還發現了染色體和多種細胞器,這段時間是細胞學的經典時期。1876年,O.Hertwig等發現了動物細胞的受精現象,於是實驗細胞學得以迅速發展,人們廣泛應用實驗手段與分析方法來研究細胞學中的一些根本問題,於是開始出現了細胞遺傳學、細胞生理學、細胞化學等生物學分支。20世紀50年代以來,電子顯微鏡與超薄切片技術相結合,產生了細胞超微結構這一新興領域,大大地加深與拓寬了人們對細胞的認識,不僅對已知的細胞結構,諸如線粒體、高爾基體、細胞膜、核膜、核仁、染色體結構的了解出現了全新的面貌,而且發現了一些新的重要的細胞結構,如內質網、核糖體、溶酶體、核孔復合體與細胞骨架體系等,為細胞生物學學科早期的形成奠定了良好的基礎。在這時期,生物化學與細胞學的相互滲透與結合,使人們對細胞結構與功能相結合的研究水平達到了前所未有的高度。20世紀60年代,「細胞生物學」以一門新的學科出現,70年代隨著分子生物學的興起,細胞生物學對細胞的研究由細胞、亞顯微結構進入了分子水平。透射電子顯微鏡、掃描電子顯微鏡與掃描隧道顯微鏡的發明為細胞生物學學科的建立以及發展起著重要的推動作用。PCR技術的應用及序列分析手段的改進,使人類基因組計劃得以提前5年完成。
(二)加深理解和拓寬了細胞生物學的理論知識
通過一學期的學習,使我對承擔本課程的教學有了較大的信心,因為不僅鞏固和加強了原來所學的細胞生物學專業知識,更主要的是從知識的深度和廣度上都有較大的提高。以下幾方面是本人對新知識的理解和收獲。
1、細胞通訊:細胞的生命活動是由通訊引發的一系列生理活動現象。細胞通訊有三種方式:通過信號分子傳遞信息、通過相鄰細胞表面分子的黏著相聯系、通過細胞與胞外基質的黏著發生關系。其中通過信號分子的細胞通訊是主要的方式,也是發現最早研究最深入的細胞通訊。信號分子按組成分有激素、局部介質和神經遞質三種類型,按其作用的部位又有第一信使和第二信使之分。而接受信號分子的受體根據其存在的部位又分細胞表面受體和細胞內受體兩類。前者主要為膜上的糖蛋白,有離子通道偶聯受體、G蛋白偶聯受體、酶聯受體三種,其中G蛋白偶聯受體是最大的一類細胞表面受體,是一條7次跨膜的多肽鏈。細胞內受體主要位於細胞核內,有兩個不同的結構域,一個是與DNA結合的結構域,另一個是激活基因轉錄的N端結構域。細胞內有5種最重要的第二信使:cAMP、cGMP、二醯甘油、肌醇三磷酸(IP3)、Ca2+。由cAMP引起的信號轉導系統稱為PKA系統,由二醯甘油、肌醇三磷酸(IP3)、Ca2+引起的信號通路稱為PKC系統。以cGMP作為第二信使的PKG系統是酶聯受體的信號轉導的主要類型。信號在轉導過程中,具有級聯放大效應,細胞在接收信號之後,通過信號分子水解、受體鈍化、受體減量調節以及磷酸酶作用使信號分子終止,以維持細胞正常的生命活動。
2、蛋白質的合成和分選機理:蛋白質的合成和分選運輸是細胞中最重要的生命活動之一。核糖體是蛋白質合成的場所,其中糙面內質網上合成的蛋白質提供給內膜系統、細胞質膜以及細胞外,而內膜系統外的部分所需蛋白質則由游離核糖體合成的蛋白質提供。核糖體上合成的蛋白質為其一級結構,在導肽、信號肽的指導下,具一級結構的蛋白質以核孔運輸、跨膜運輸或小泡運輸的方式分選定位到細胞特定部位。在蛋白質運輸經過內質網、高爾基體時,在分子伴侶的幫助下進行蛋白質的加工修飾和拆疊,形成特定的蛋白質空間構象。
3、細胞周期調控:細胞周期分為分裂期和間期兩個主要時期,分裂期時間短而間期持續時間長。由於獲2001年醫學/生理學諾貝爾獎的研究成果—細胞周期關鍵調節分子的發現,使得細胞周期調控機制的研究得到突破性進展。研究結果認為,細胞周期是受細胞周期蛋白(Cyclin)和周期蛋白依賴性激酶(CDK)的變化進行調控的,而細胞周期蛋白和周期蛋白依賴性激酶是組成細胞促成熟因子(MPF)的兩個亞基,MPF與細胞周期蛋白一樣在細胞周期中呈現周期性變化,在有絲分裂中期,MPF的活性達到最高峰。CDK通過對其底物絲氨酸和蘇氨酸的磷酸化和去磷酸化進行調節。細胞周期中有3個關鍵的控制點;G1關卡、G2關卡、中期關卡。促後期復合物(APC)介導細胞周期蛋白降解使細胞退出有絲分裂。
哺乳動物細胞受多種CDK和多種Cyclin的調控,裂殖酵母只有一種CDK和一種Cyclin,芽殖酵母有一個CDK和多種Cyclin。
另外,對生物膜流動性的機理和功能上也有進一步的了解,科學家們發現了越來越多的參與跨膜運輸的蛋白質種類,並對其作用機制研究得越來越深入。對細胞骨架體系的組成和裝配機制有了更深入的理解,認識了分子發動機的概念。學習了核酶一節後,認識到並非所有的酶都是蛋白質,核酶的作用與蛋白酶的作用機制也有一定的差別。對目前的熱門研究領域:程序性細胞死亡、癌細胞的發生機理及控制也有了一定的了解和認識。
有點冗長,你可以適當的刪減一些!!
⑸ 簡述學習醫學細胞生物學的重要意義。
有效地解決當今重大疑難疾病治療的世界性難題:當前胚胎組織幹細胞技術已經發展到只要獲取病人身體上任意活細胞的DNA,就可以培養出身體除大腦以外的任意部分組織結構的器官,從而達到醫學上真正的器官再生。
⑹ 為什麼說細胞生物學是生命科學的前沿學科
細胞生物學(Cell Biology)是在顯微、亞顯微和分子水平三個層次上,研究細胞的結構、功能和各種生命規律的一門科學。細胞生物學由細胞學發展而來,細胞學是關於細胞結構與功能(特別是染色體)的研究。現代細胞生物學從顯微水平、超微水平和分子水平等不同層次研究細胞的結構、功能及生命活動。在我國基礎學科發展規劃中,細胞生物學與分子生物學、神經生物學和生態學並列為生命科學的四大基礎學科。
細胞生物學是以細胞為研究對象,從細胞的整體水平、亞顯微水平、分子水平等三個層次,以動態的觀點, 研究細胞和細胞器的結構和功能、細胞的生活史和各種生命活動規律的學科。細胞生物學是現代生命科學的前沿分支學科之一,主要是從細胞的不同結構層次來研究細胞的生命活動的基本規律。從生命結構層次看,細胞生物學位於分子生物學與發育生物學之間,同它們相互銜接,互相滲透。
運用近代物理學和化學的技術成就和分子生物學的方法、概念,在細胞水平上研究生命活動的科學,其核心問題是遺傳與發育的問題。
細胞生物學雖說是一個比較年輕的學科,從學術思想上卻可以追溯到較早的年代。1883年德國胚胎學家W.魯就闡述過關於遺傳和發育的設想。他假定受精卵中包含著所有的遺傳物質,後者在卵裂時不是平均地分配到子細胞中,這種不同質的分裂決定子細胞及其後代的命運。德國動物學家魏斯曼發展了這種想法,提出了種質學說,認為裂球的不均等分裂導致了細胞的分化。雖然這些見解都已證明是錯誤的,但是可以看出細胞生物學所要解決的問題在那時已被提出來了。以後E.B.威爾遜1927年在他的《細胞──在發育和遺傳中》的巨著中明確指出:細胞是生命活動的基本單位,發育和遺傳這些生命現象應當在細胞上研究。1934年,美國遺傳學家和胚胎學家T.H.摩爾根在遺傳學取得巨大成就之後,在企圖融合發育與遺傳的《胚胎學與遺傳學》一書中寫道:「可以設想,各原生質區域在開始時的差異會影響基因的活動,然後基因又反轉過來影響原生質,後者就開始一系列新的、相應的反應。這樣,我們可以勾畫出胚胎各部分的逐步建立和分化。」但在摩爾根的年代,由於細胞學和其他相鄰學科還未發生密切的聯系,或者說其他學科尚未能在細胞水平上開展關於發育和遺傳的研究,所以細胞生物學只能在50年代之後,各方面的條件逐漸成熟了,才得以蓬勃發展。
從研究內容來看細胞生物學的發展可分為三個層次,即:顯微水平、超微水平和分子水平。從時間縱軸來看細胞生物學的歷史大致可以劃分為四個主要的階段:
第一階段
從16世紀後期到19世紀30年代,是細胞發現和細胞知識的積累階段。通過對大量動植物的觀察,人們逐漸意識到不同的生物都是由形形色色的細胞構成的。
第二階段
從1839年M.J.施萊登和T.A.H.施旺的細胞學說問世以來,確立了細胞(真核細胞)是多細胞生物結構和生命活動的基本單位。開辟了一個新的研究領域,但是長期以來,細胞學的研究偏重在結構方面,在顯微水平研究細胞的結構與功能是這一時期的主要特點。形態學、胚胎學和染色體知識的積累,使人們認識了細胞在生命活動中的重要作用。1893年Hertwig的專著《細胞與組織》(Die Zelle und die Gewebe)出版,標志著細胞學的誕生。其後1896年哥倫比亞大學Wilson編著的The Cell in Development and Heredity、1920年墨爾本大學Agar編著的Cytology 都是這一領域最早的教科書。
第三階段
細胞膜
從20世紀30年代到70年代,電子顯微鏡技術出現後,使人們對於光學顯微鏡下看不到的精細結構有了明確的認識,把細胞學帶入了第三大發展時期。這短短40年間不僅發現了細胞的各類超微結構,而且也認識了細胞膜、線粒體、葉綠體等不同結構的功能,使細胞學發展為細胞生物學。同時,分子生物學、分子遺傳學以原核生物為材料取得的成就,使人們了解到遺傳密碼、中心法則以及原核生物中基因表達的調節與控制等基本問題,這些都直接促進了細胞生物學的發展。De Robertis等人1924出版的普通細胞學(General Cytology)在1965年第四版的時候定名為細胞生物學(Cell Biology),這是最早的細胞生物學教材之一。
第四階段
從20世紀70年代基因重組技術的出現到當前,細胞生物學與分子生物學的結合愈來愈緊密,研究細胞的分子結構及其在生命活動中的作用成為主要任務,基因調控、信號轉導、腫瘤生物學、細胞分化和凋亡是當代的研究熱點。
⑺ 舉例說明醫學細胞生物學在醫學中的重要性
細胞生物學課程和細胞生物學科學研究是基礎醫學和臨床醫學的重要基礎。主要體現在以下幾個方面:
1.
通過細胞生物學研究探索人類生老病死的機制。
2.
研究疾病的發生發展和轉歸的規律。為疾病的預防診斷和治療提供新的理論、思路和方案,最終為戰勝疾病、保障人類健康做出貢獻。
因為細胞是生物的基本單位,要想解釋一切生命現象都離不開細胞生物學。
⑻ 為什麼說細胞培養是細胞生物學研究的最基本技術之一
細胞生物學是生物領域的一門基礎學科,它主要研究細胞的組成,以及各個細胞器的功能和基因表達。細胞是生命活動的基本單位,也是生命活動的執行者和體現者,做這些研究當然離不開細胞。而現在生物學上的基因工程、酶工程、蛋白質工程、細胞工程、發酵工程等等這些以細胞生物學為基礎的研究,他們的基本操作單元都是細胞,做這些研究也離不開了細胞培養技術,另一方面,大多數的研究都是為了產生經濟效益,細胞培養技術的高低可以直接影響到一些生物產業的生產能力。細胞培養技術無疑就成為了細胞生物學的基本技術。
⑼ 醫學生為何要學習醫學細胞生物學
因為醫學宴昌是一個段蘆很大的學問,人體是由細胞構成的,很多時候通過學習細胞生物學才能知道疾病產生的原理,所以醫學生需要學習細胞生物學。晌燃扒
⑽ 細胞生物學意義是
細胞生物學是以細胞為研究對象,
從細胞皮櫻的整體水平、亞顯微水平、分子水平等三個層次,以動態的觀點,
研究細胞和細胞器的結構和功能、細胞的生活史和各種生命活動規律的學科。細胞生物學是現代生命科學的前沿分支學科之一,主要是從細胞的不同結構層次來研究細胞的生命活動的基本規律。從生命結構層次看,細胞生物學位於分子生物學與發育生物學之間,同它們相互銜接,互相滲透。
可以預見,在未來的時代細胞生物學仍然是生命科學的領頭學科,是支撐生物技術發展穗褲的基礎科學。盡管發現細胞已經300多年了,但人類目前對細胞燃族叢在整體層次上(哪怕是「簡單的」細菌)的工作機理並未獲得一個完整清晰的認識。細胞生物學在如下領域內的發現將為生物技術帶來新的發展動力。①對幹細胞生長和分化的控制機制的認識或許會帶來治療應用方面的重大突破;②對遺傳基因和生化途徑調控機制的認識將催生更先進的遺傳修飾方法;③理解細胞感知環境的機理會有助於研發具有廣泛應用前景的生物感測器;④了解細胞骨架和分子馬達的協同工作機制將很可能在下半個世紀中引領納米技術的生物應用。