1. 什麼是樹種的生物學特性生物學特性包括那些
樹種和品種的生物學特性果樹的種類和品種不同,其生物學特性也各不一樣,即是同一樹種,不同品種間的萌芽早晚,枝量多少,分枝角度大小,枝條軟硬程度,枝類的構成和比例,中乾的強弱,形成花芽的難易,對修剪反應的敏感程度等,都有明顯差異。因此,在整形修剪時,就必須根據樹種和品種的不同生物學特性,採取有針對性的修剪方法,作到因樹種、品種進行修剪,就成為果樹整形修剪最根本和最重要的依據。
不同樹種之問如蘋果和梨,其生物學特性就有明顯差異:梨樹的頂端優勢強於蘋果,幼齡期間,枝條的直立性強於蘋果,進入盛果期後,骨幹枝的角度又比蘋果樹更為開張,梨的萌芽力高於蘋果,成枝力卻又弱於蘋果,成花比較容易,結果也早,但比蘋果容易出現大小年結果現象;梨樹隱芽的壽命長於蘋果,因此,縮剪和更新修剪,就比蘋果更為方便。由於蘋果和梨的這些生物學特性上的差異,在整形修剪時,就應注意對幼齡梨樹的修剪,主枝的剪截程度要輕於蘋果,也就是說,要比蘋果更強調輕剪多留;主枝頂端的高度,要與中心領導枝的高度相近,以防出現上強下弱現象;為防止梨樹進入盛果期後主枝彎曲下垂,第一層主枝的開張角度可以相對較小,一般保持在40度左右即可,而不必像蘋果樹那樣,一開始就要整成80度左右的基角;梨樹的萌芽力高,成花容易,所以進入結果期後要注意控花;梨樹的穩芽壽命也比蘋果樹長,因此,可以利用其基部多年生隱芽,更新骨幹枝和樹冠,而蘋果樹4年生以上枝段進行縮剪時,就較難收到更新復壯的理想效果,有時還可能使縮剪枝加速衰老或乾枯死亡。
在葡萄的不同品種間,果枝分生節位高的龍眼,宜採用棚架整形和長梢修剪,而長勢較弱,果枝分生節位較低的玫瑰香等品種,則應採取籬架整形和短梢修剪。
(2)樹齡和樹勢果樹的年齡時期不同,生長和結果的狀況也不一樣,因而在整形修剪時,所採取的方法,也應有所區別。蘋果、梨等果樹,在幼齡至初果期,一般長勢較旺,枝葉量較少,長枝較多,中、短枝較少,枝條較為直立,角度不易開張,花果數量也較少;進入盛果期以後,樹體長勢逐漸穩定,由旺長而中庸以至偏弱,枝、葉量顯著增加,長枝數量減少,中、短枝比例增加,角度逐漸開張,花、果數量增多。因此,在整形修剪過程中,就應根據不同年齡時期的生長結果特點,分別採用輕重不同的修剪方法:對幼齡至初果期樹,應適當輕剪,增加枝條總量和枝條級次,擴大樹冠,提早結果和早期豐產;對已經進入盛果期的大樹,則應適當加重修剪,注意調節開花、結果數量,搞好更新復壯修剪,防止樹體衰老,延長盛果年限。對於長勢過旺的樹,不論是處於何種年齡階段,修剪量都應從輕,以利成花結果;而對於長勢過弱的樹,首先要採取加強土肥水綜合管理措施,增強樹勢和增加枝量以後,再採取相應的修剪措施。
(3)栽植密度和栽植方式栽植密度和栽植方式不同的樹種、品種,其整形修剪方式也有所不同。一般栽植密度大的果園,整形時應注意培養枝條級次低、小骨架和小樹冠的樹形,修剪時應注意開張枝條角度,控制其營養生長,抑制樹冠過大,促進花芽形成,以發揮其早結果和早期豐產的潛力;對栽植密度較小的果園,則應適當增加枝條的級次以及枝條的總數量,以便迅速擴大樹冠成花結果;對計劃性密植和臨時加密的果樹,永久性植株和臨時性植株,要分別採取不同的修剪方法:對永久性植株,則採取常規修剪措施,既要注意樹形,又要注意早結果。對臨時性的植株,修剪時要盡量採取促花結果、壓縮樹冠、控制營養生長的修剪措施,促其早結果、多結果,而不必強調樹形。當臨時性植株影響永久性植株樹冠擴展時,要根據具體惰況,進行回縮修剪、移栽、間伐或砍除。
(4)修剪反應樹種或品種不同,對修剪的反應也不一樣。即是同一品種,用同一種修剪方法處理不同部位的枝條時,其反應的程度和范圍,也有較大的差異,因此,修剪反應既可檢驗修剪的輕重程度,也是檢驗修剪是否合理的重要標志。只有熟悉並掌握了修剪反應的規律,才能作好整形修剪。
修剪反應,一要看局部表現,即剪口或鋸口下枝條的長勢、成花和結果情況,二要看全樹的長勢強弱。