㈠ 養殖生產常見的有益微生物制劑有哪些
近年來，微生物工程技術日益成為水產養殖工作者的焦點。實踐證明，微生物技術的應用，體現了健康養殖的安全理念，可以取得良好的經濟效益和生態效益。
目前，微生物制劑的應用已被廣大對蝦養殖從業者所接受。在對蝦養殖生產中使用效果明顯、生產工藝成熟、質量穩定的微生物制劑，有芽孢桿菌制劑、光合細菌制劑和乳酸菌制劑三大類。
㈡ 池塘里的微生物有哪些
淡水中的常見微生物：大型藻類、細菌、病毒、放線菌、真菌與原生動物.
池塘中細菌、真菌等微生物種類和數量一般與富營養湖相近.池塘受人為因素影響大.如養魚池施肥和投餌可大幅度提高細菌種數、生物量和生產量.
上層水中氧含量高,主要有假單胞菌屬、柄桿菌屬、噬纖維菌屬和浮游球衣菌等好氧菌、真菌和藻類；在中層水中,主要有著色菌屬和綠菌屬等光合細菌；在底層水中,主要有脫硫弧菌屬、甲烷桿菌屬和甲烷球菌屬等厭氧性細菌、原生動物和一些鞘細菌.
㈢ 水產養殖過程使用的有益的細菌有哪些
1、光合細菌
光合細菌簡稱PSB，是國內最早用於水產養殖的細菌制劑。光合細菌是一些能利用光能進行不產氧的光合作用的細菌。很多朋友看到光合，就會跟葉綠素的光合作用比較。光合細菌是不產氧的，光合細菌在自身繁殖過程中能利用小分子有機物做碳源、供氫體，利用水環境溶解氮(如銨、硝酸鹽、亞硝酸鹽等)做氮源合成有機氮化物,因此可消耗水中的小分子有機物、銨、硝酸鹽、亞硝酸鹽,起凈化水質的作用。 光合細菌是分解仔世返小分子的，所以用紅糖激活是沒作用的，紅糖是大分子。念飢些人遇到亞硝酸鹽高，用光合細菌有效果，也是這個原理。
但是光合細菌不能利用水環境中的一些大分子有機物,水體中的大分子有機物(如蛋白質、脂肪、糖)必須先由其它微生物 (如枯草桿菌、芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、硫化菌等)分解成小分子有機物(如氨基酸、低級脂肪酸、小分子糖等)後才能被光合細菌分解利用,因此在利用光合細菌凈化水質時應返茄配合使用其它有益菌
我們日常用菌，最好幾種配合使用，事半功倍。光合菌改良水體的過程通常是在光合作用下完成。一般情況下光合菌對水體中可見光或光能見度較高的水體表層（30–50cm）水質具有較好改良效果，而對水體中光能見度較底的較深或深水層以及難見光的池底部分，由於光合作用進行困難或難於進行，因此難於產生良好的改良效果。
2、芽孢桿菌
芽孢是一大類細菌，我們日常用得最多是枯草芽孢。芽孢桿菌屬於革蘭氏陽性菌，好氧，能產生孢子，是一類具有高活性的消化酶系、耐高溫、抗應激性的異養菌。
芽孢桿菌可以降低水體中硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量，從而起到改善水質的作用。枯草芽孢桿菌在代謝過程中還產生一種具有抑制或殺死它種微生物的枯草桿菌素，從而來改善水質。芽孢生長繁殖過程中耗氧，這個問題估計很多人碰到過。所以在使用時注意增氧。 成品中的芽孢桿菌處於休眠狀態，需要活化（加紅糖等有機物）。芽孢桿菌在繁殖過程中分泌大量的澱粉酶、蛋白酶和脂肪酶, 能迅速降解魚蝦殘留餌料和排泄物，在池內其他微生物的共同作用下, 大部分進一步分解為水和二氧化碳, 小部分成為新細胞合成的物質, 從而凈化水體。
有人遇到亞硝高，說用芽孢，也有效果。也是如此。到底光合細菌，芽孢細菌還是硝化細菌降亞硝好呢？ 我建議平常就需要預防，幾種菌配合使用。
3、硝化細菌
硝化細菌是一類化能自養型細菌，利用氨或亞硝酸鹽為主要生存能源，以二氧化碳作為主要碳源的一類細菌，有亞硝化細菌和硝化細菌兩類生理亞群組成。亞硝酸細菌完成NH4+到 NO2－的轉化；而硝化細菌完成NO2－到NO3－的轉化，從而使對水生動物有毒的氨態氮和亞硝酸鹽轉化為對水生動物無毒的硝酸鹽。硝化作用是一種氧化作用，在溶氧充足的條件下效率最高。
很多人用過硝化細菌，覺得效果不如預期。為啥？一就是溶解氧，硝化細菌需要溶氧足；二是硝化細菌的繁殖很慢。有多慢呢？我查過資料，硝化細菌20小時才繁殖一代。所以當你亞硝酸鹽高時，才想到硝化細菌，那基本沒用了，硝化細菌用在防上面好。我的朋友他們清完塘後，從小苗開始就定期潑硝化細菌。
亞硝酸鹽超標的問題是很多人碰到的，預防為主，特別是中後期，隨著飼料的增加，糞便的增加，水裡已經分解不了了，就開始爆發了。控料是從源頭抓，菌的使用也很關鍵。光合細菌對亞硝酸鹽轉化低效率和芽孢桿菌對氨氮轉化低。
硝化細菌還有一個特點，它需要附著，它跟別的菌不同，所以有的地方有發展生物載體。亞硝酸細菌完成NH4+到 NO2－的轉化；而硝化細菌完成NO2－到NO3－的轉化，從而使對水生動物有毒的氨態氮和亞硝酸鹽轉化為對水生動物無毒的硝酸鹽。有機物過多，PH值低，溶氧低（2mg/L以下），溫度低等都將抑制硝化細菌在水體中的濃度。
4、酵母菌
酵母菌與細菌不同，它具有真正的細胞核，屬於單細胞真菌類微生物。預防可以，治的話，非常你下非常多。酵母菌在有氧和無氧的環境中都能生長，即酵母菌是兼性厭氧菌，在缺氧的情況下，酵母菌把糖分解成酒精和水。在有氧的情況下，它把糖分解成二氧化碳和水，在有氧存在時，酵母菌生長較快。酵母菌添加到食物當中能黏附在腸道中, 刺激魚蝦體內澱粉酶和刷狀緣膜酶的分泌, 從而提高動物對食物的利用率。
酵母菌是喜生長於偏酸性環境中的需氧菌，可以在消化道內大量繁殖。酵母菌的大量繁殖和生長，使其在與有害菌生存競爭中成為優勢種群，抑制了有害菌的生長。好東西， 但得會使用。
5、蛭弧菌
很多人一聽蛭弧菌，就覺得是殺弧菌的。蛭弧菌是一種寄生於細菌的細菌，能以自身的吸附器附於寄主菌的細胞壁上，並迅速地鑽入寄主細胞內，利用寄主的營養生長、繁殖，最後導致寄主菌裂解。
蛭弧菌就像一個殺手，它會殺菌。蛭弧菌對寄主有選擇性，它專以弧菌、假單胞菌、氣單胞菌、愛德華氏菌等革蘭氏陰性菌為寄主。自然界中的有害菌有害藻其實殺不完的，我們要的就是讓有益菌有益藻占優勢。
6、EM菌
EM相信很多人用很多，EM為有效微生物群的英文縮寫，它是由光合細菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、絲狀菌等五大類菌群中80餘種有益菌種復合培養而成。理論如此，但估計實際上不同廠家配方有所不同。EM菌滲入水體後，能抑制病原微生物和有害物質，促進浮游生物的大量繁殖和提高水中溶氧量，保持養殖水體的生態平衡，凈化養殖池塘中的排泄物和殘餌，改善水質和底質，從而減少疾病。
7、乳酸菌
如果各位不嫌麻煩的話，經常拌乳酸菌必有奇效，形成腸道保護層，阻止病原菌,病毒的侵襲，刺激腸道分泌抗體，提高腸道免疫力，促進胃液分泌，增強消化功能。
微生物水質調節劑與抗生素及消毒劑混合使用：養殖戶在使用微生物水質調節劑改善水質的同時，處於對養殖動物疾病的恐懼，習慣於使用抗生素進行預防，在水體、餌料中長期加用一種或是多種抗生素，以期殺滅病原體，減少發病，以為這樣雙管齊下，可保萬無一失。殊不知抗生素在殺滅病菌的同時也將活菌組成的微生物制劑破壞。
㈣ 有益微生物對池塘養殖環境修復的功能有哪些
（1）去碳、去氮、解磷芽孢桿菌、鹼桿菌屬、假單孢菌、黃桿菌等復合菌有去除水中碳、氮、磷系化合物的能力，並能轉化硫、鐵、汞、砷等有害物質。光合細菌的特點是進行不產氧光合作用，在不同的自然環境下，具有多種不同的功能（固氮、固碳、硫化物氧化），在自然界的碳、氮、硫循環中起著重要作用，可以明顯地改善水質，增加水中的溶氧、硝氮，並使硫化物降低。芽孢桿菌是一類具有高活性消化酶系、耐高溫、抗應激的異養細菌，具有降解有機物、解氮、解磷等功能，在養殖池塘的物質循環中促進氮、磷的利用，減少氮、磷在底質中的沉積。
（2）絮凝作用芽孢桿菌和假單胞菌等具有生物絮狀作用，它們可以互相粘連在一起，構成菌膠團，結合有機物形成絮狀，使重金屬離子等沉澱下來，從而使水體得到物理凈化。
（3）硝化作用養殖過程中，殘餌、養殖動物排泄物、生物殘體等含氮有機物在異養細菌的作用下被降解轉化為氨，稱之為氨化作用；氨氮在好氧的自養細菌氨氮氧化細菌及亞硝酸鹽氧化細菌作用下相繼轉化為亞硝酸鹽和硝酸鹽，該過程稱為硝化作用。通過微生物將水體中產生的氨氧化成硝酸鹽，為藻類生長提供養料，這對池塘養殖生態環境修復具有重大意義。
（4）反硝化作用硝酸鹽在缺氧或厭氧條件下被硝酸鹽還原菌還原為亞硝酸鹽，然後被反硝化細菌還原為含氮氣體（NO、N2O、N2）進入大氣，即為反硝化過程，從而完成脫氮。如芽孢桿菌，短桿菌，假單胞菌都是好氧菌和兼性厭氧菌，以分子氧為載體，在供氧不充分的時間與空間，可以利用硝酸鹽為最終電子載體產生NO2-N和N2，而起反硝化作用，將硝酸鹽移出系統外，提高pH。一般情況下，反硝化細菌的用量達到0.7毫克/升時，在72小時後可以將水體中亞硝酸鹽含量從0.3毫克/升降到0.1毫克/升以下。
（5）去除淤泥在好氧條件下，有機物開始生長，利用活性炭淤泥的微生物將部分有機物被微生物降解，水體中的COD和BOD得到降低。日本學者在1998年報道用氟石和火成岩砂吸附一種乳桿菌，用以分解蝦池底部有機淤泥，結果使有機淤泥發生量減少了1/3～1/2，硫化氫減少了1/3，蝦的成活率提高了10%～20%。
（6）固氮作用主要是一些固氮藻類及細菌，如：固氮單胞菌屬、腸桿菌、芽孢桿菌、梭狀芽孢桿菌、光合細菌、魚腥藍細菌、苜蓿根瘤菌等，它們能把氮氣變為有機氮，為水產養殖提供餌料和肥料，潛力很大。
（7）抑制有害生物生長將活性微生物制劑直接或發酵後潑灑到池塘水體中，可顯著改善水體環境，即提高水體透明度和溶解氧，明顯減少池壁的青苔和池中的污物，抑制水中有害微生物的數量，降低氨氮和硫化氫，減少換水次數。
本條內容來源於：中國農業出版社《動植物網路》
㈤ 水產養殖的有益菌有哪些啊
一、概念及種類
動物微生物制劑是將動物體內的有益細菌通過人工篩選培育，再經過生物工程工廠化生產出來，專門用於動物營養保健的活菌制劑。現在市場上銷售的這類產品名目繁多，如EM菌、光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌、乳酸菌、酵母菌、等，都屬微生物制劑的同類產品。從其內的有益菌種來講，美國發布了40種安全有效的有益菌種，我國農業部允許使用的有益菌種有乾酪乳桿菌、嗜乳酸桿菌、乳鏈球菌、枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、啤酒酵母菌、沼澤紅假單胞菌等12種。依活菌種的組成，有單一菌制劑和復合菌制劑。市售的多為復合菌制劑，只是其中的菌種種類和數量有別而異。 二、微生物制劑作用與特點
(一)對水體的作用
微生物制劑可有效降低養殖水質中亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等濃度，抑制水體中有害微生物繁殖和生長，凈化水質。制劑中的微生物本身代謝具有氣化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能將污染物分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等無毒物質，進而被水體中的藻類加以利用，達到凈化水質的目的。其種群競爭性能抑制致病菌，有益茵與宿主粘膜上皮緊密結合生成緻密性菌膜，形成微生物屏障，有的有益菌產生抗生素和細菌素殺死病原菌。
(二)對養殖動物的作用
微生物制劑可提高機體免疫力。防止水產養殖動物體內有害物質產生。微生物制劑是良好的免疫激活素，能有效提高幹擾素和巨噬細胞的活性．通過產生非特異性免疫調節因子激發機體免疫，增強機體的免疫力和抗病力。同時，轉化養殖動物腸道、血液及糞便中有害物質濃度，降低有害物質在機體內的累積，有利於機體的健康。
(三)降低成本，保護環境
微生物制劑具有投資小、效益高、使用方便等優點。既能全池潑灑，也能做為飼料添加劑。無毒、無害、無葯物殘留、不產生耐葯性，長期使用可以減少養殖過程中抗生素的使用量，減少病害發生，排放的污水對環境污染也較小。 三、微生物制劑在水產養殖業上的應用
(一)水產微生物制劑的凈水作用和肥水作用
1．水產微生物制劑的凈水作用
水產微生物制劑在水產養殖上用於凈化水質用的，在國外主要有日本、美國、馬來西亞等國家。厄瓜多、美國及日本的養蝦場通過用微生物技術清潔水體，去除有機物．使水產品的養殖密度增加了20％，同時提高了水產品的品質。國內目前有益微生物在水產的應用日益被接受和重視，但研究僅於起步階段。在應用方面，國內獨立開發的主要是一些單一菌株，如光合細菌、芽孢桿菌、蛭弧菌等；復合制劑主要是仿製或引進國外的商品，且多數是對生長速率、餌料轉化率、存活率等方面的數據，還沒有用更科學的研究手段和內容評價作用機理和使用效果。
水產微生物制劑可迅速降解水體中的殘存飼料、魚類的糞便及其它有機物，特別是清除池塘長時間的養殖水體底部，如海邊老蝦池底部積累的殘余飼料、排泄廢物、動植物殘體；同時，還能吸收利用水體中的氨、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質，能有效避免固體有機物和有害物質的積累。這些藻類為主的浮游植物所產生的光合作用，又為池塘底棲動物，水產動物的呼吸，有機物的分解提供氧氣，從而形成池塘良性的生態循環。促使有益微生物的大量繁殖，在池塘內形成優勢種群，可抑制病原微生物的繁殖，
減少疾病發生。
2、水產微生物制劑的肥水作用
目前，水產微生物制劑大多是應用在凈水，主要用在調節水質方面，在肥水方面用
得不多。僅重視微生物制劑單方面作用。其實肥水與凈水是有機結合在一起的，兩者並不矛盾。而是相輔相成的。所謂的凈水就是把水體中的有機物、氦氮等降解，並且能很好地分解養殖生物排泄物、殘餌以及浮游植物殘體等有機物，使之先分解為小分子(多肽、高級脂肪酸等)．後為更小分子有機物(氨基酸、低級脂肪酸、單糖、環烴等)，最終分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等，有效地降低了水中的COP、BOD，在水質凈化中通過氧化、還原、光合、同化、異化把有機物轉變為簡單的化合物，凈化了水體環境．從而有效地改善了水質，且能促進單細胞藻大量繁殖。水體中的浮游植物特別是浮游單細胞藻類(綠藻、硅藻等)利用水體微生物制劑分解養殖生物排泄物、殘餌以及浮游植物殘體等的有機物轉變為簡單的化合物及無機元素作為自己的營養物質，在水產微生物制劑的理化和高效化的作用下，迅速大量繁殖起來，使得水體變得肥綠、嫩爽，這就是養殖者所說的肥水。
(二)微生物制劑與飼料預混料
1．菌種本身的特性是發揮其效能的關鍵因素
生產用微生態制劑菌株首先必須保證不產生任何內外毒素。由於微生態制劑是通過動物的胃腸道發揮作用的，因此，必須能耐受胃腸道的環境。
2．飼料對菌種的影響
飼料中的維生素、寡糖、酸化劑、中草葯、肽等與微生態制劑有很好的配伍效果，使之能協同發揮作用；銅離子對微生態制劑有明顯的抑製作用，其毒害作用可能是致使活菌損失的因素之一；我們也發現抗生素對微生態制劑抑制效果不明顯。
3．菌種與飼料的關系
目前。由於維生素價格暴漲，預混料的成本已經上升了20％一30％。給眾多的預混料生產企業造成了很大的壓力。這種壓力企業內部無法解決，就將壓力轉加給消費者，即減少維生素的添加量，由此造成一系列維生素缺乏症，具體表現為肝膽綜合症、生長減慢，容易患病，攝食下降，飼料系數高等。而微生態制劑本身可產生大量的維生素，以減少單體維生素的添加量，微生態制劑又具有明顯的促生長效果，可以彌補由於維生素含量降低後造成的生長速度下降，我們在實驗室內用循環水箱作了鯉魚和鯽魚添加微生態制劑的生長試驗，從生長檢查來看，不論是生長速度還是飼料系數都有明顯改善。
(三)微生物制劑對育苗的影響
1_凈化育苗池水質
在工廠化育苗中，水體的污染主要來於自身，如殘餌、排泄物及死亡的動物屍體等。制劑中的微生物本身代謝具有氣化、氨化、解磷、反硝化、硝化及固氮作用，能將污染物分解為二氧化碳、硝酸鹽、硫酸鹽等無毒物質，進而被水體中的藻類加以利用，達到凈化水質的目的。
由於有益細菌種屬不同，參與能量代謝的途徑和方式也不同，所以降解環境中有機物的種類和能力也有一定的差異。如硝化細菌包括2種不同的代謝群體一亞硝化屬及硝化桿菌屬，在水質凈化過程中，亞硝化菌屬細菌把水中的氨離子氧化成為亞硝酸離子(NO2-)，並從中獲得生存所需要的能量，再從二氧化碳或碳酸根離子中製造自身所需的有機物；而硝化桿菌屬細菌能把水中的亞硝酸離子氧化成為無毒的硝酸離子(NO2-)，並也能從中獲得生存所需要的能量。這一代謝過程又受到諸多因素的制約，溶解氧(DO)降低時硝化細菌、亞硝化細菌的增殖速率均下降；自由氨(FA)濃度升高時亞硝酸轉化硝酸的過程受到抑制，導致亞硝酸
氮的積累；而當溫度超過30℃、pH值大於8時硝化細菌的活性就會受到抑制。因此在使用微生物制劑時應充分考慮各細菌的代謝特點，採取相應的措施，如開動增氧機提高溶氧，適時調控水溫、pH值等，使其作用發揮到最大。
2．防治病害
微生物制劑可提高機體免疫力。防止水產養殖動物體內有害物質產生。微生物制劑是良好的免疫激活素，能有效提高幹擾素和巨噬細胞的活性，通過產生非特異性免疫調節因子激發機體免疫，增強機體的免疫力和抗病力。同時，轉化養殖動物腸道、血液及糞便中有害物質濃度，降低有害物質在機體內的累積，有利於機體的健康。其種群競爭性能抑制致病菌，有益菌與宿主粘膜上皮緊密結合生成緻密性菌膜，形成微生物屏障，有的有益菌產生抗生素和細菌素殺死病原菌。
(四)微生物制劑對成魚養殖的影響
復合微生物制劑含大量的益生菌，其菌體本身含有大量的營養物質，同時還含有多種維生素、鈣、磷和多種微量元素、輔酶Q等。復合微生物制劑作為飼料添加劑被魚類攝食後，其所包含的多種微生物可進入消化系統，並在消化道內繁衍、代謝，產生動物生長所必需的營養物質，從而促進魚類的快速生長。復合微生物制劑對草魚肝胰臟和腸道澱粉酶、脂肪酶活性的影響微生物制劑可以促進動物免疫系統的發育，增強動物免疫功能，改善動物腸道內環境，增加動物腸道內的有益菌數目。
研究結果表明，微生物制劑對魚類蛋白酶活性、澱粉酶活性、脂肪酶活性都有明顯提高。從而促進消化道分解酶活性提高，促進了魚類對飼料的消化吸收和魚類生長。