㈠ 生物學的發展對人類生產和生活產生的影響的資料是什麼
影響主要表現在以下幾個方面： 1.影響人們的思想觀念，如進化的思想和生態學思想正在被越來越多的人所接受。 2.促進社會生產力的提高，如生物技術產業正在形成一個新興產業；農業生產力因生物科學技術的應用而顯著提高。 3.隨著生物科學的發展，將會有越來越多的人從事與生物學有關的職業。 4.促進人們提高健康水平和生活質量，延長壽命。 5.影響人們的思維方式，如生態學的發展促進人們的整體性思維；隨著腦科學的發展，生物科學技術將有助於改進人類的思維。 6.對人類社會的倫理道德體系產生沖擊，如試管嬰兒、器官移植、人基因的人工改造等，都會對人類社會現有的倫理道德體系產生挑戰。 7.生物科學技術的發展對社會和自然界也可能產生負面影響，如轉基因生物的大量生產改造物種的天然基因庫，可能會影響生物圈的穩定性。 理解科學技術與社會的關系，是科學素質的重要組成部分。下面是生物學的貢獻：1。由蒼蠅到宇宙飛船; 2。從螢火蟲到人工冷光； 3。電魚與伏特電池； 4。水母的順風耳，仿照水母耳朵的結構和功能，設計了水母耳風暴預測儀，能提前15小時對風暴作出預報，對航海和漁業的安全都有重要意義。 5。人們根據蛙眼的視覺原理，已研製成功一種電子蛙眼。這種電子蛙眼能像真的蛙眼那樣，准確無誤地識別出特定形狀的物體。把電子蛙眼裝入雷達系統後，雷達抗干擾能力大大提高。這種雷達系統能快速而准確地識別出特定形狀的飛機、艦船和導彈等。特別是能夠區別真假導彈，防止以假亂真。 電子蛙眼還廣泛應用在機場及交通要道上。在機場，它能監視飛機的起飛與降落，若發現飛機將要發生碰撞，能及時發出警報。在交通要道，它能指揮車輛的行駛，防止車輛碰撞事故的發生。 6。根據蝙蝠超聲定位器的原理，人們還仿製了盲人用的「探路儀」。這種探路儀內裝一個超聲波發射器，盲人帶著它可以發現電桿、台階、橋上的人等。如今，有類似作用的「超聲眼鏡」也已製成。 7。模擬藍藻的不完全光合器，將設計出仿生光解水的裝置，從而可獲得大量的氫氣。 8。根據對人體骨胳肌肉系統和生物電控制的研究，已仿製了人力增強器——步行機。 9。現代起重機的掛鉤起源於許多動物的爪子。 10。屋頂瓦楞模仿動物的鱗甲。 11。船槳模仿的是鴨的蹼。 12。鋸子學的是螳螂臂，或鋸齒草。 13。蒼耳屬植物獲取靈感發明了尼龍搭扣。 14。嗅覺靈敏的龍蝦為人們製造氣味探測儀提供了思路。15。壁虎腳趾對製造能反復使用的粘性錄音帶提供了令人鼓舞的前景。 16。貝用它的蛋白質生成的膠體非常牢固，這樣一種膠體可應用在從外科手術的縫合到補船等一切事情上。16.樹葉的排列和悉尼大劇院的建設。 17.潛水艇和魚的沉浮。18.響尾蛇和空對空響尾蛇導彈。19.人們根據章魚發明煙霧彈。20.根據蛋殼發現拱形的承受力量。21.飛機飛行時產生的劇烈抖動是根據蜻蜓改善的。22.變色衣服是學習蝴蝶上的鱗片。23.防水衣服是仿荷葉造的。正如我們所知的，生物學正在試圖解決一些人類棘手的問題！自從瓦特（James Watt，1736～1819）在1782年發明蒸汽機以後，人們在生產斗爭中獲得了強大的動力。在工業技術方面基本上解決了能量的轉換、控制和利用等問題，從而引起了第一次工業革命，各式各樣的機器如雨後春筍般的出現，工業技術的發展極大地擴大和增強了人的體能，使人們從繁重的體力勞動解脫出來。隨著技術的發展，人們在蒸汽機以後又經歷了電氣時代並向自動化時代邁進。
20世紀40年代電子計算機的問世，更是給人類科學技術的寶庫增添了可貴的財富，它以可靠和高效的本領處理著人們手頭上數以萬計的各種信息，使人們從汪洋大海般的數字、信息中解放出來，使用計算機和自動裝置可以使人們在繁雜的生產工序面前變得輕松省力，它們准確地調整、控制著生產程序，使產品規格精確。但是，自動控制裝置是按人們制定的固定程序進行工作的，這就使它的控制能力具有很大的局限性。自動裝置對外界缺乏分析和進行靈活反應的能力，如果發生任何意外的情況，自動裝置就要停止工作，甚至發生意外事故，這就是自動裝置本身所具有的嚴重缺點。要克服這種缺點，無非是使機器各部件之間，機器與環境之間能夠「通訊」，也就是使自動控制裝置具有適應內外環境變化的能力。要解決這一難題，在工程技術中就要解決如何接受、轉換。利用和控制信息的問題。因此，信息的利用和控制就成為工業技術發展的一個主要矛盾。如何解決這個矛盾呢？生物界給人類提供了有益的啟示。
人類要從生物系統中獲得啟示，首先需要研究生物和技術裝置是否存在著共同的特性。1940年出現的調節理論，將生物與機器在一般意義上進行對比。到1944年，一些科學家已經明確了機器和生物體內的通訊、自動控制與統計力學等一系列的問題上都是一致的。在這樣的認識基礎上，1947年，一個新的學科——控制論產生了。
控制論（Cybernetics)是從希臘文而來，原意是「掌舵人」。按照控制論的創始人之一維納（Norbef Wiener,1894～1964)給予控制論的定義是「關於在動物和機器中控制和通訊」的科學。雖然這個定義過於簡單，僅僅是維納關於控制論經典著作的副題，但它直截了當地把人們對生物和機器的認識聯系在了一起。
控制論的基本觀點認為，動物（尤其是人）與機器（包括各種通訊、控制、計算的自動化裝置）之間有一定的共體，也就是在它們具備的控制系統內有某些共同的規律。根據控制論研究表明，各種控制系統的控制過程都包含有信息的傳遞、變換與加工過程。控制系統工作的正常，取決於信息運 行過程的正常。所謂控制系統是指由被控制的對象及各種控制元件、部件、線路有機地結合成有一定控制功能的整體。從信息的觀點來看，控制系統就是一部信息通道的網路或體系。機器與生物體內的控制系統有許多共同之處，於是人們對生物自動系統產生了極大的興趣，並且採用物理學的、數學的甚至是技術的模型對生物系統開展進一步的研究。因此，控制理論成為聯系生物學與工程技術的理論基礎。成為溝通生物系統與技術系統的橋梁。
生物體和機器之間確實有很明顯的相似之處，這些相似之處可以表現在對生物體研究的不同水平上。由簡單的單細胞到復雜的器官系統（如神經系統）都存在著各種調節和自動控制的生理過程。我們可以把生物體看成是一種具有特殊能力的機器，和其它機器的不同就在於生物體還有適應外界環境和自我繁殖的能力。也可以把生物體比作一個自動化的工廠，它的各項功能都遵循著力學的定律；它的各種結構協調地進行工作；它們能對一定的信號和刺激作出定量的反應，而且能像自動控制一樣，藉助於專門的反饋聯系組織以自我控制的方式進行自我調節。例如我們身體內恆定的體溫、正常的血壓、正常的血糖濃度等都是肌體內復雜的自控制系統進行調節的結果。控制論的產生和發展，為生物系統與技術系統的連接架起了橋梁，使許多工程人員自覺地向生物系統去尋求新的設計思想和原理。於是出現了這樣一個趨勢，工程師為了和生物學家在共同合作的工程技術領域中獲得成果，就主動學習生物科學知識。1。從令人討厭的蒼蠅身上，仿製成功一種十分奇特的小型氣體分析儀。已經被安裝在宇宙飛船的座艙里，用來檢測艙內氣體的成分。
蒼蠅，是細菌的傳播者，誰都討厭它。可是蒼蠅的楫翅（又叫平衡棒）是「天然導航儀」，人們模仿它製成了「振動陀螺儀」。這種儀器目前已經應用在火箭和高速飛機上，實現了自動駕駛。蒼蠅的眼睛是一種「復眼」，由3000多隻小眼組成，人們模仿它製成了「蠅眼透鏡」。「蠅眼透鏡」是用幾百或者幾千塊小透鏡整齊排列組合而成的，用它作鏡頭可以製成「蠅眼照相機」，一次就能照出千百張相同的相片。這種照相機已經用於印刷製版和大量復制電子計算機的微小電路，大大提高了工效和質量。「蠅眼透鏡」是一種新型光學元件，它的用途很多。
古代中國對生物的研究更是「世界領先」！人們不僅僅停留在觀察和認識生物界上，而且還運用人類所獨有的思維和設計能力模仿生物，通過創造性的勞動增加自己的本領。魚兒在水中有自由來去的本領，人們就模仿魚類的形體造船，以木槳仿鰭。相傳早在大禹時期，我國古代勞動人民觀察魚在水中用尾巴的搖擺而游動、轉彎，他們就在船尾上架置木槳。通過反復的觀察、模仿和實踐，逐漸改成櫓和舵，增加了船的動力，掌握了使船轉彎的手段。這樣，即使在波濤滾滾的江河中，人們也能讓船隻航行自如。
鳥兒展翅可在空中自由飛翔。據《韓非子》記載魯班用竹木作鳥「成而飛之，三日不下」。然而人們更希望仿製鳥兒的雙翅使自己也飛翔在空中。早在四百多年前，義大利人利奧那多·達·芬奇和他的助手對鳥類進行仔細的解剖，研究鳥的身體結構並認真觀察鳥類的飛行。設計和製造了一架撲翼機，這是世界上第一架人造飛行器。
生物學也有「助紂為虐」的時候！在第一次世界大戰時期，出於軍事上的需要，為使艦艇在水下隱蔽航行而製造出潛水艇。當工程技術人員在設計原始的潛艇時，是先用石塊或鉛塊裝在潛艇上使它下沉，如果需要升至水面，就將攜帶的石塊或鉛塊扔掉，使艇身回到水面來。以後經過改進，在潛艇上採用浮箱交替充水和排水的方法來改變潛艇的重量。以後又改成壓載水艙，在水艙的上部設放氣閥，下面設注水閥，當水艙灌滿海水時，艇身重量增加使它潛入水中。需要緊急下潛時，還有速潛水艙，待艇身潛入水中後，再把速潛水艙內的海水排出。如果一部分壓載水艙充水，另一部分空著，潛水艇可處於半潛狀態。潛艇要起浮時，將壓縮空氣通入水艙排出海水，艇內海水重量減輕後潛艇就可以上浮。如此優越的機械裝置實現了潛艇的自由沉浮。但是後來發現魚類的沉浮系統比人們的發明要簡單得多，魚的沉浮系統僅僅是充氣的魚鰾。鰾內不受肌肉的控制，而是依靠分泌氧氣進入鰾內或是重新吸收鰾內一部分氧氣來調節魚鰾中氣體含量，促使魚體自由沉浮。然而魚類如此巧妙的沉浮系統，對於潛艇設計師的啟發和幫助已經為時過遲了。
聲音是人們生活中不可缺少的要素。通過語言，人們交流思想和感情，優美的音樂使人們獲得藝術的享受，工程技術人員還把聲學系統應用在工業生產和軍事技術中，成為頗為重要的信息之一。自從潛水艇問世以來，隨之而來的就是水面的艦船如何發現潛艇的位置以防偷襲；而潛艇沉入水中後，也須准確測定敵船方位和距離以利攻擊。因此，在第一次世界大戰期間，在海洋上，水面與水中敵對雙方的斗爭採用了各種手段。海軍工程師們也利用聲學系統作為一個重要的偵察手段。首先採用的是水聽器，也稱雜訊測向儀，通過聽測敵艦航行中所發出的雜訊來發現敵艦。只要周圍水域中有敵艦在航行，機器與螺旋槳推進器便發出雜訊，通過水聽器就能聽到，能及時發現敵人。但那時的水聽器很不完善，一般只能收到本身艦只的雜訊，要偵聽敵艦，必須減慢艦只航行速度甚至完全停車才能分辨潛艇的噪音，這樣很不利於戰斗行動。不久，法國科學家郎之萬（1872～1946）研究成功利用超聲波反射的性質來探測水下艦艇。用一個超聲波發生器，向水中發出超聲波後，如果遇到目標便反射回來，由接收器收到。根據接收回波的時間間隔和方位，便可測出目標的方位和距離，這就是所謂的聲納系統。人造聲納系統的發明及在偵察敵方潛水艇方面獲得的突出成果，曾使人們為之驚嘆不已。豈不知遠在地球上出現人類之前，蝙蝠、海豚早已對「回聲定位」聲納系統應用自如了。
生物在漫長的年代裡就是生活在被聲音包圍的自然界中，它們利用聲音尋食，逃避敵害和求偶繁殖。因此，聲音是生物賴以生存的一種重要信息。義大利科學家斯帕蘭捷很早以前就發現蝙蝠能在完全黑暗中任意飛行，既能躲避障礙物也能捕食在飛行中的昆蟲，但是塞住蝙蝠的雙耳、封住它的嘴後，它們在黑暗中就寸步難行了。面對這些事實，斯帕蘭捷提出了一個使人們難以接受的結論：蝙蝠能用耳朵與嘴「看東西」。它們能夠用嘴發出超聲波後，在超聲波接觸到障礙物反射回來時，用雙耳接收到。第一次世界大戰結束後，1920年，哈台認為蝙蝠發出聲音信號的頻率超出人耳的聽覺范圍。並提出蝙蝠對目標的定位方法與第一次世界大戰時郎之萬發明的用超聲波回波定位的方法相同。遺憾的是，哈台的提示並未引起人們的重視，而工程師們對於蝙蝠具有「回聲定位」的技術是難以相信的。直到1983年採用了電子測量器，才完完全全證實蝙蝠就是以發出超聲波來定位的。但是這對於早期雷達和聲納的發明已經不能有所幫助了。
另一個事例是人們對於昆蟲行為為時過晚的研究。在利奧那多·達·芬奇研究鳥類飛行造出第一個飛行器400年之後，人們經過長期反復的實踐，終於在1903年發明了飛機，使人類實現了飛上天空的夢想。由於不斷改進，30年後人們的飛機不論在速度、高度和飛行距離上都超過了鳥類，顯示了人類的智慧和才能。但是在繼續研製飛行更快更高的飛機時，設計師又碰到了一個難題，就是氣體動力學中的顫振現象。當飛機飛行時，機翼發生有害的振動，飛行越快，機翼的顫振越強烈，甚至使機翼折斷，造成飛機墜落，許多試飛的飛行員因而喪生。飛機設計師們為此花費了巨大的精力研究消除有害的顫振現象，經過長時間的努力才找到解決這一難題的方法。就在機翼前緣的遠端上安放一個加重裝置，這樣就把有害的振動消除了。可是，昆蟲早在三億年以前就飛翔在空中了，它們也毫不例外地受到顫振的危害，經過長期的進化，昆蟲早已成功地獲得防止顫振的方法。生物學家在研究蜻蜓翅膀時，發現在每個翅膀前緣的上方都有一塊深色的角質加厚區——翼眼或稱翅痣。如果把翼眼去掉，飛行就變得盪來盪去。實驗證明正是翼眼的角質組織使蜻蜓飛行的翅膀消除了顫振的危害，這與設計師高超的發明何等相似。假如設計師們先向昆蟲學習翼眼的功用，獲得有益於解決顫振的設計思想，就可似避免長期的探索和人員的犧牲了。面對蜻蜓翅膀的翼眼，飛機設計師大有相見恨晚之感！希望我的答案還看的過去.....
㈡ 為維護我國生物安全,日常生活中我們可以做些什麼
1.為維護我國生物安全，日常生活中我們應該不要濫殺有益的動物。比如青蛙，飛鳥。
2.如果你是生活在沿海的城市，你看到別人在湖裡頭海里放生一些生物，你可以上前去問他，如果這個生物不是中國的，你就可以去向當地報警。
㈢ 現代生物技術的發展會給人類帶來哪些潛在的負面影響，如何看待這些影響
生物技術的利與害
專家預言，21世紀是生物學的世紀，生物技術將成為世界經濟的支柱產業。中國已將其列為優先發展的戰略重點。
現代生物技術已逐漸進入人類生活，但它在應用中是否安全呢？專家建議採取預防手段是必要的，但不必誇大其危害。目前還找不到一個生物技術真正導致危害的實例。
我國的生物技術起步較晚，目前的生物產品大多屬無風險的Ⅰ級，極少部分屬於低度風險的Ⅱ級，不會對人類造成危害。
現代生物技術經過短短20多年的發展，給人類帶來了巨大的收益，將人類帶入一個前所未有的領域。有專家預言，21世紀是生物學的世紀，生物技術將成為世界經濟的支柱產業。
生物技術應用前景十分廣闊。例如利用基因治療疾病、製造生物葯品、種植轉基因作物等，都將給人類帶來福音。
不久前，俄羅斯醫學家成功地將小鼠的胰島素移入一位患病兒童的體內，用於疾病的治療。這種被稱為基因治療的現代生物技術，是將有特定基因的細胞移入人體缺乏此種基因的器官內，以彌補病人的遺傳性基因缺陷。今後基因治療將越來越多地應用於癌症、艾滋病、乙肝等疑難雜症。
製造生物葯品是生物技術醫學利用的另一重要方面。13年前第一種生物葯品－－用於治療糖尿病的人造胰島素問世。目前，美國已有1300多家公司投入這項研製，約有50％的新葯是生物葯。在中國，業已開發出ɑ-干擾素等生物葯品。
農業生產中，化肥和農葯的大量施用帶來的一系列問題，使人類糧食供給陷入新的危機。而現代生物技術不僅可以大量用於作物的抗病毒、抗蟲性、抗除草劑和抗真菌細菌病害，給農業帶來持續增產；運用轉基因手段，還可以在體外將不同種屬植物的基因分子以特殊的方法連結，構成一種新的基因分子，突破了傳統育種技術只能在同種屬內植物間進行的限制，創造出新優質高效品種。同時，它還可以對果實延熟保鮮，提高作物的抗寒抗鹽性。
據統計，1997年，全世界種植轉基因玉米320多萬公頃，平均增產7％，獲得直接經濟效益11300萬美元。而1998年全世界轉基因植物種植面積已達2780萬公頃，經濟效益相當可觀。如計入使用生物技術後化肥農葯污染減少的環境效益，無疑是一個更誘人的數字。
此外，生物技術還被廣泛應用在食品開發和環境保護等領域。世界各國紛紛將現代生物技術作為21世紀優先發展的重點領域,據悉，中國業已將其列為優先發展的戰略重點。
不知不覺中，生物技術走入人類前行的進程。但迅猛發展的生物技術給人類帶來的是福還是禍？它的應用是否安全呢？專家建議採取預防是必要的，但不必誇大其危害。
70年代初，當科學家第一次利用重組基因技術把大腸桿菌的λ噬菌體病毒和猿猴的SV40病毒構建成重組基因分子時，人們產生了一種恐懼，用這種方法會不會製造出人類無法控制的超級病毒或者超級生物，給人類和自然造成毀滅性的破壞？於是科學家開始關注現代生物技術的安全性問題，即生物安全。
專家們認為，現代生物技術存在著廣泛性、潛在性、長期性的危險，可能會出現影響環境中非目標性生物生態結構，改變物種的競爭關系，出現轉基因植物雜草化和部分產品的毒性、致病性和過敏性等一系列問題。
如何看待這些潛在的危險呢？專家們認為，生物技術的潛在危險應當引起重視，採取預防手段是必要的，但不要誇大生物技術的危害。一些可預見到的潛在危險通過生物安全手段是可以避免的，並不象人們想像的那麼可怕。例如，轉基因植物的雜草化問題，現在的大多數栽培作物經人工馴化後，在自然條件下已失去適應性和自然競爭能力，其退化為雜草的可能性是微乎其微的。
涉及生物安全性的另一個方面就是基因漂移。轉基因作物會不會發生基因漂移，改變非目標生物的生態結構和物種的競爭關系？基因漂移只能在親緣關系較近的種屬之間進行，有的作物與其屬於同一種的雜草親戚，如十字花科的油菜，它的基因有可能會轉移到此類雜草上，增加了雜草的抗蟲或抗除草劑的能力，提高其生存適應性。在種植這種轉基因作物時，一般會採取各種物理或生物的隔絕等安全措施，如使轉基因作物與雜草的花期錯開，漂移是可以避免的。我國現在大面積種植的轉基因棉花和玉米在我國都沒有與其同屬一個種的雜草，不會發生基因漂移。但在墨西哥，許多野生的玉米是雜草，種植轉基因玉米時就需要採取安全措施。
目前，現代生物技術的確會對農業生態造成一定影響，如抗蟲害的轉基因作物的長期大量種植，會使作為清殺對象的目標害蟲發生群體改變，產生抗性，更難清殺。國外目前採用「避難所」的安全措施，在種植轉基因作物同時也種植一定數量的常規作物，使轉基因作物上的有抗性的害蟲與常規作物上無抗性的害蟲共同繁殖，以稀釋這種抗性基因，延緩抗性出現，為研製開發新的抗蟲害基因爭取時間。
在生物技術開發中，要注意避免人為擴大生物的毒性、過敏性，致病性。美國一實驗室曾試圖用巴西堅果中的2S清蛋白作基因工程，後來發現2S清蛋白是一種過敏源，重組其基因，全使一些原本不含該過敏源的生物也具有過敏性，擴大了過敏的范圍，出於生物安全的考慮，實驗最終被停止了。
我國的生物技術起步較晚，轉基因植物種植面積不到全世界總面積的0.01％，生物產品也相對較少。依據1993年12月原國家科委發布《基因工程安全管理辦法》，生物產品按其風險大小劃為四個等級。目前我國的生物產品大多屬無風險的Ⅰ級，極少部分屬低風險的Ⅱ級，不會對人體造成危害。
目前在世界范圍，我們還找不到一個生物技術真正導致危害的實例，因為人們在生物技術發展的初始階段，就認識到其潛在的危險，而加以防範。隨著生物技術的進一步發展，生物安全日益顯露其重要性，它將不再局限於生物技術本身，而在國際貿易、基因資源保護等方面發揮重要作用。
預計下一個世紀，生物技術將逐步商品化和產業化，生物安全將不僅是生物技術開發利用的科學管理規范和對未知危險的防範，還將成為其產品商品化和產業化的重要保障
㈣ 日常生活中的生物安全和食品安全以及解決對策 兩百字~
我們的生活離不開食品，食品是否安全更是我們關注的問題。影響食品安全的因素有很多,基本可以分為化學性因素、生物性因素、食品的包裝。
1、化學性因素
造成食品污染的原因多種多樣，如生存環境的污染，農、獸葯殘留的影響，食品生產過程中添加劑的超標使用，以及運輸過程中桐皮的交叉污染等。工業生產過程和農業生產排放到環境中的有毒化學物質也有可能進入人類的食物鏈。因化學加工、人為添加及環境污染所導入食品中的有毒化合物，容易被認識和預防；而許多以食品的天然成分形式存在的天然毒素，由於毒性巨大，且與食品混為一體，不容易被認識和確定，從而對健康威脅更大。它們分為內因局纖差毒素和外因毒素，那些由食品原料自身產生並帶進最終食品中的為天然內因毒素；由食品原料以外其它天然方式產生的且污染食品的或被食品蓄積的為天然外因毒素。
2、生物性因素
世界衛生組織的調查表明，由致病微生物和其它有毒、有害因素引起的食物中毒和其他食源性疾病發病率在發達國家超過30%。沙門氏菌病、霍亂、腸出血性大腸桿菌感染、甲型肝炎和其他疾病在發達國家和發展中國家均有暴發流行，並且危害嚴重。此外，許多重新出現或新發現的病原體是食源性的或有著經食品或飲用水傳播的潛能。由於生產方法、加工方法、實踐和習慣的改變，可以預見會有更多的食源性病原體出現。預計21世紀初期食源性疾病會增多，這尤其是在發展中國家，其中的部分原因是環境和人口統計學的變化。這些變化包括從氣候變化、微生物和其他生態系統的變化到新鮮飲用水供應減少不等。然而，對食品安全的更大挑戰來自直接引起環境衛生和直接的人類環境惡化的那些變化。這些變化包括人口老齡化、無計劃的都市化和人口遷移、因人口增長而大量生產的食品以及飲食習慣改變。
3、食品包裝
食品包裝被稱做是「特殊食品添加劑」，它是現代食品工業的最後一道工序，在一定程度上，食品包裝已經成為食品不可分割的重要組成部分。但我國食品包裝行業面臨的形勢卻不容樂觀。豎薯包裝作為食品的「貼身衣物」，其在原材料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質量，繼而對人體健康產生影響。
A、包裝材料
食品包裝有害物質殘留主要來源於包裝材料，特別是包裝印刷過程中使用含苯、正己烷、鹵代烴等有害化工材料作主要原料的油墨、溶劑所致。
食品軟包裝材料主要有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚醯胺等高分子材料。這些包裝材料因本身分子結構和成型工藝及所加助劑不同而表現出較大差異。因此，對於食品廠家來說選擇一種適合自己產品的包裝材料尤為重要，否則就會出現食品安全問題。例如，因材料阻隔性差，就會縮短液態奶的保質期甚至短時間內引起變質等，而對於保鮮膜來說如果沒有適量的透氣量又無法保證蔬菜的新鮮。PVC保鮮膜本身對人體的潛在危害主要來源於兩個方面：一是PVC保鮮膜中氯乙烯單體殘留量超標，二是PVC保鮮膜加丁過程中使用DEHA增塑劑，遇上油脂或加熱時，DEHA容易釋放出來，隨食物進入人體後有害健康。
B、印刷輔料
食品包裝印刷污染已經成為食品二次污染主要原因之一。一直以來被公認為是致癌物質的苯類，目前主要用於復合包裝材料粘合劑和塑料印刷油墨的溶劑。由於在印刷過程中苯類溶劑揮發不完全，有可能造成苯類物質在包裝材料中殘留。殘留在包裝內的苯類溶劑，易被包裝內的食品吸附，導致食品污染。
C、印刷工藝
我國日前的食品包裝袋基本上以凹印為主，在超市裡所見到的各種各樣的食品包裝袋，包括餅干、糕點、奶粉等包裝，也基本上採用氯化聚丙烯類油墨印刷的居多。而歐美等國家大都採用柔印為主，柔印在網點表現上比凹印稍遜一籌，印刷質量稍遜，但是在環保方面卻占盡先機。