1. 什麼是生物鹼
生物鹼是存在於大自然動植物及蕈類中的胺類分子。
很多的生物鹼都對人或動物有葯理反應。生物鹼大都是氨基酸的衍生物，嘗起來有苦澀味。它們常以次生代謝物的形式出現於植物 (例如：馬鈴薯、蕃茄)、動物 (如貝殼類)及蕈類。大部份的生物鹼皆能由它們的植物提取液中以酸-鹼萃取發獲得。
生物鹼的英文為「alkaloid」，這個字由「alkaline」一字衍生而成。原本「alkaloid」泛指一切含有氮的鹼基。 雖然大部份的生物鹼對於人體有毒，但也有些能入葯。主要有鎮痛或麻醉的作用，以嗎啡及可待因的作用尤其顯著。
[編輯]生物鹼的分類
吡啶類：胡椒鹼, 毒芹鹼, 胡蘆巴鹼, 檳榔鹼, 四氫煙鹼酸, 毛果芸香鹼, 金雀花鹼, 煙鹼, 鷹爪豆鹼, 石榴鹼.
吡咯啶類：古豆鹼, 紅古豆鹼, 煙鹼
莨菪烷類：顛茄鹼, 可卡因, 芽子鹼, 東莨菪鹼
喹啉類：金雞納鹼, 奎尼丁, 二氫奎寧, 番木鱉鹼, 馬錢子鹼, 藜蘆混鹼, 藜蘆鹼
異喹啉類：嗎啡, 可待因, 蒂巴因, 罌粟鹼, 那可汀, 血根鹼, (罌粟鹼), 北美黃連鹼, 小檗鹼
苯乙基胺類：仙人掌鹼, 麻黃素
吲哚類：
色胺: 二甲基色胺, N-甲基色胺, 裸蓋菇鹼, 血清素
麥角素: 麥鹼, 麥角胺, 麥色酸
Beta-carbolines: 肉葉芸香鹼, 育亨賓鹼, 蛇根鹼 (利血平), 吐根鹼
嘌呤類：黃嘌呤類: 咖啡因, 柯柯鹼, 茶葉鹼
類萜類：烏頭鹼類: 烏頭鹼
類固醇: 龍葵鹼, samandaris (四級銨化合物): 毒菌鹼, 膽鹼, 神經鹼
長春花生物鹼類：長春鹼, 長春新鹼.
2. 生物鹼有哪幾類，含量最多的是什麼
生物鹼一般按化合物結構類型或生物合成途徑進行分類。 一些常見的生物鹼結構類型：
1、異喹啉類生物鹼(小檗鹼、嗎.啡、粉防己鹼)——異喹啉類生物鹼是生物鹼中最大的一類，以異喹啉或四氫異喹啉為母核，根據連接基團的不同，又可分為9類：
①單異喹啉類生物鹼。如鹿尾草中的降血壓成分鹿尾草鹼；
②苄基異喹啉類生物鹼。異喹啉核的1位接有苄基，如阿片中的解痙成分罌.粟鹼；
③雙苄基異喹啉類生物鹼。兩個苄基異喹啉在酚羥基位置以醚鍵方式相連，如蓮子芯中的蓮心鹼；
④阿撲芬類生物鹼。苄基異喹啉類生物鹼的兩個苯環相連組成的四環化合物，如千金藤鹼；
⑤原小櫱鹼類生物鹼。為兩個異喹啉的稠合，如黃連中所含的抗菌成分黃連素；
⑥普魯托品類生物鹼。含羰基的小櫱鹼開環化合物，如延胡索中的普魯托品；
⑦吐根鹼類生物鹼。異喹啉環帶苯駢喹啉啶環，如吐根中治療阿米巴痢疾的有效成分吐根鹼；
⑧α-萘菲啶類生物鹼。如搏落回中的血根鹼；
⑨嗎啡類生物鹼。
2、喹啉類生物鹼
喹啉類生物鹼的母核是喹啉環，其中最重要的一類是金雞納生物鹼。
3、吡咯烷類生物鹼(古豆鹼、千里光鹼、野百合鹼)
①簡單的吡咯烷生物鹼，如古柯葉中分離出的液體生物鹼古豆鹼、新疆黨參中的黨參鹼；
②雙稠吡咯烷類生物鹼，由叔氮稠合兩個吡咯烷而成，如闊葉千里光中分得的闊葉千里光鹼；
③吲哚里西定類生物鹼，以叔氮稠合吡咯烷與哌啶環而組成的吲哚里西定環，如白牽牛鹼；
④莨菪烷類生物鹼，由吡咯烷與哌啶駢合而成的雜環，常見的是與有機酸成酯的阿托品類生物鹼；
⑤百部生物鹼，百部根中分離得到的生物鹼大多含有吡咯環，因此也納入吡咯烷類生物鹼。
4、吲哚生物鹼(利血平、長春新鹼、麥角新鹼)
以吲哚環為母核的生物鹼，如治療白血病的高效葯物長春新鹼等。
5、有機胺類(麻黃鹼、益母草鹼、秋水仙鹼)、
6、吡啶類(菸鹼、檳榔鹼、半邊蓮鹼)、
7、莨菪烷類(阿托品、東莨菪鹼)、
8、咪唑類(毛果芸香鹼)、
9、喹唑酮類(常山鹼)、
10、嘌呤類(咖啡鹼、茶鹼)、
11、甾體類(茄鹼、浙貝母鹼、澳洲茄鹼)、
12、二萜類(烏頭鹼、飛燕草鹼)、
13、其它類(加蘭他敏、雷公藤鹼)
分布：
（1）絕大多數生物鹼分布在高等植物，尤其是雙子葉植物中，如毛茛科、罌粟科、防己科、茄科、夾竹桃科、芸香科、豆科、小檗科等。
（2）極少數生物鹼分布在低等植物中。
（3）同科同屬植物可能含相同結構類型的生物鹼。
（4）一種植物體內多有數種或數十種生物鹼共存，且它們的化學結構有相似之處。存在形式：有機酸鹽、無機酸鹽、游離狀態、酯、苷等。
根據 http://ke.so.com/doc/2586768.html#2586768-2731566-3
3. 茶葉生物鹼的種類有哪些
茶葉中生物鹼的主要種類分為嘌呤類生物鹼、嘧啶類生物鹼兩種。其中嘌呤鹼有：咖啡鹼、可可鹼、茶鹼、黃嘌呤、次黃嘌呤、擬黃嘌呤、烏便嘌呤、腺嘌呤8種，含量最多的是咖啡鹼，含量約為干物量總量的的2～4％，其次是可可鹼約占總量的0.05％，再次是茶葉鹼約含0.002％，其它嘌呤鹼含量更低；嘧碇鹼有：胞核嘧啶、尿嘧啶、胸腺嘧啶等3種。
4. 生物鹼的植物有哪些
1、曼陀羅：草本植物，高1～2米，莖直立，葉卵圓形，夏季開花，花筒狀，花冠漏斗狀，白色，全株有毒，種子毒性最強。
2、顛茄：多年生草本植物，葉子互生，一大一小，夏季開花，鍾狀，淡紫色，果實為漿果球形，成熟時黑紫色，其葉和根有毒。
3、天仙子：草本植物，我國東北、河北、甘肅等地有野生，全株有毛，味臭，夏季開花，漏斗狀呈黃色，全株有毒。
5. 生物鹼的結構類型是怎樣的
生物鹼常見結構類型：
這一部分內容需要結合後面的重點中葯（如麻黃、黃連、洋金花、苦參、漢防己、馬錢子、烏頭等）中所含的生物鹼的結構類型去掌握。重要類型包括：吡啶類：主要是喹喏里西啶類（苦參所含生物鹼，如苦參鹼）。
莨菪烷類：洋金花所含生物鹼，如莨菪鹼。
異喹啉類：主要有苄基異喹啉類（如罌粟鹼）、醫學考試網搜集整理雙苄基異喹啉類（漢防己所含生物鹼，如漢防己甲素）、原小檗鹼類（黃連所含生物鹼，如小檗鹼）和嗎啡類（如嗎啡、可待因）。
吲哚類：主要有色胺吲哚類（如吳茱萸鹼）、單萜吲哚類（馬錢子所含生物鹼，如士的寧）、二聚吲哚類（如長春鹼、長春新鹼）。
萜類：烏頭所含生物鹼（如烏頭鹼）、紫杉醇。
甾體：貝母鹼。
有機胺類：麻黃所含生物鹼，如麻黃鹼、偽麻黃鹼。
6. 甾體類生物鹼有哪些
甾體類生物鹼：這類生物鹼具有甾體母核，另含有氮原子，甾體生物鹼的氮原子可構成雜環，也可存在環外，但都不在甾體母核內，根據甾核的骨架可分為4類，孕甾烷類、環孕甾烷類、膽甾烷類，如茄鹼、β-苦茄鹼、辣茄鹼、棋盤花鹼、藜蘆胺鹼、介藜蘆胺、貝母鹼等。
屬生物鹼類；IM用於總論，NIM為組配詞；宜用專指詞，無專指詞用本片語配關鍵詞