生物危害都有哪些

A. 一至四級生物危害的病毒分別有哪些

一、生物安全等級一

所有特性都已清楚的病原體，不會導致研究人員患病。例如犬傳染性肝炎病毒、桿狀病毒、豚鼠皰疹病毒、松鼠猴皰疹病毒、金黃地鼠白血病病毒等。

二、生物安全等級二

傳染力中等的病原體，與一些常見人類疾病相關，有潛在的危險性。例如甲肝病毒、乙肝病毒、丙肝病毒、甲型流感病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、人偏肺病毒等。

三、生物安全等級三

傳染力高、發病可致命的病原體，需要專業防護。例如SARS冠狀病毒、MERS冠狀病毒、新冠病毒、艾滋病毒、西尼羅河腦炎病毒、委內瑞拉馬腦炎病毒等。

四、生物安全等級四

傳染力高、發病高概率致命或大量特性還不清楚的病原體，需要高規格的防護。目前還沒有管用的疫苗或治療方法。例如阿根廷出血熱病毒、剛果出血熱病毒、埃博拉病毒、瓜納瑞託病毒、動物感染的漢坦病毒、B皰疹病毒、亨德拉病毒等。

B. 生物危害包括哪些

生物性危害（Biological hazard或Biohazard）指的是生物的物質會對人類及環境有危害者。這些物質包括但不限於動物、植物、微生物、病毒等的組織切片、液體、固體、氣體等。

具有生物性危害的物質，有一個國際通用的圖樣表示之，即「☣」。

該詞及其符號通常用作警告，提醒可能接觸到生物性危害物質的人採取相應的防護措施。
生物性危害的等級大多以美國的疾病管制中心（CDC）所規范的四等級為主：
第一級：對於人及動物的危害較輕且對於環境的危害為輕微的，主要措施是接觸時要戴上手套，接觸後要洗手以及清洗接觸過的桌面及器皿等。列於此等級的有枯草桿菌、大腸桿菌、水痘等。
第二級：對於人及動物的危害為中等，對於環境的危害為輕微的。列於此等級的有乙型肝炎、丙型肝炎、流行性感冒、萊姆病、HIV、沙門氏桿菌等等之病原體。
第三級：對於人及動物的危害為高度的，對於環境的危害為輕度的。列於此等級的有炭疽熱、瘋牛病、SARS、西尼羅河熱、天花、結核菌、黃熱病等等之病原體。
第四級：對於人及動物的危害為最高的，對於環境的危害為最高的。列於此等級的有埃博拉出血熱、登革熱、漢坦病毒、拉薩熱等出血熱疾病的病毒。要處理這個等級的生物性危害物質，需要有間合乎第四級標準的實驗室（BSL4或P4）來進行，這類實驗室要有極嚴格的門禁管制，且必定為負壓隔離，以避免破損時外漏。工作人員與待處理物品必需要做到隔離（如將物品放在負壓的手套箱內或是工作人員穿著完整且獨立供氣的隔離衣）。
另外日本細菌協會訂定了三等級的實驗室及規范：
第一級病原體：
一般微生物學實驗室用，不需特別隔離。
不管制一般訪客的進出。
第二級病原體：
一般的病原性微生物實驗室使用。
運作時管制一般訪客進出。
第三級病原體：
使用雙重門且空調系統與外界隔離。
牆壁、天井、工作台等表面要洗凈且消毒。
實驗室的空氣需以高性能的過濾設備（如HEPA）及紫外線殺菌後才可排出。
需要使用負壓隔離的實驗室。
嚴格限制列冊的工作人員才可依標准程序進出。

C. 生物入侵的危害

生物入侵的危害包括：經濟損失、物種滅絕、破壞生態、威脅健康。

1、 經濟損失：中國是遭受外來物種入侵最嚴重的國家之一。從南到北、從東到西，幾乎隨處可見這些外來生物入侵者製造的麻煩。

豚草生物入侵案例

1、破壞生態。侵入裸地後一年即可成為優勢種。由於其極強的生命力，可以遮蓋和壓抑土生植物，造成原有生態系統的破壞，農業減產，消耗土地中的水分和營養，造成農業損失慘重；豚草的蔓延蠶食了大片土地，造成農作物撂荒，對生態環境造成較大威脅。

2、花粉過敏。

豚草對人體的直接危害是開花後散發出的花粉。該草的花粉中含有水溶性蛋白，與人接觸後可迅速釋放，引起過敏性變態反應，它是秋季花粉過敏症的主要致病原，易導致有害健康的「枯草熱症」。

病輕引起咳嗽、哮喘；嚴重情況，可引起肺氣腫，而且感染以後會年年復發，且一年比一年加重。

D. 食品中的危害有哪幾類

一、生物性危害

常見的生物性危害包括細菌、病毒、寄生蟲以及黴菌。

1、細菌：按其形態，細菌分為球菌、桿菌和螺形菌；按其致病性，細菌又可分運或為致病菌、條件病菌和非致病菌。食品中細菌對食品安全和質量的危害表現在兩個方面。

(1)引起食品腐敗變質。

(2)引起食源性疾病。若食品被致病菌污染，將會造成嚴重的食品安全問題。

2、病毒旁首伍：病毒非常微小，不僅肉眼看不見，而且在光學顯微鏡下也看不見，需用電子顯微鏡才能察覺到。病毒對食品的污染不像細菌那麼普遍，但一旦發生污染，產生的後果將非常嚴重。

3、寄生蟲：畜禽、水產是許多寄生蟲的中間宿主，消費者食用了含有寄生蟲的畜禽和水產品後，就可能感染寄生蟲。例如吸蟲(Trematoles)中間宿主是淡水魚、龍蝦等節肢動物，生吃或烹調不適，會使人感染吸蟲。

4、黴菌：黴菌可以破壞食品的品質，有的產生毒素，造成嚴重的食品安全問題。例如黃麴黴素、雜色麴黴素、赭麴黴素可以導致肝損傷，並具有很強的致病作用。

二、化學性危害

常見的化學性危害有重金屬、自然毒素、農用化學葯物、洗消劑及其他化學性危害。

1、重金屬：重金屬，如汞、鎘、鉛、砷等，均為對食品安全有危害的金屬元素。

2、自然毒素：許多食品含有自然毒素，例如發芽的馬鈴薯(土豆)含有大量的龍葵毒素，可引起中毒或致人死亡。自然毒素有的是食物本身就帶有，有的則是細菌或黴菌在食品中繁殖過程中所產生的。

3、農用化學葯物：食品植物在種植生長過程中，使用了農葯殺蟲劑、除草劑、抗氧化劑、抗菌素、促生長素、抗霉劑以及消毒劑等，或畜禽魚等動物在養殖過程中使用的抗生素，合成抗菌葯物等，這些化學葯物都可能給食物帶來危害。

4、洗消劑：洗消劑是一個常被忽視的食品安全危害。

5、其他化學危害：化學性危害情況比較復芹碰雜，污染途徑較多，濫用食品添加劑、機械潤化油等其他化學性危害。

三、物理性危害

物理性危害與化學性危害和生物性危害相比，有其特點，往往消費者看得見。物理性危害包括碎骨頭、碎石頭、鐵屑、木屑、頭發、蟑螂等昆蟲的殘體、碎玻璃以及其他可見的異物。物理性危害不僅令食品造成污染，而且時常也損壞消費者的健康。

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食品中重金屬超標對人體危害

重金屬對人體產生的影響是緩慢且長期的，一旦進入人體後，代謝十分困難。以鉛為例，新華網指出，鉛在生物體內具有蓄積性，鉛的長期低濃度暴露可影響心血管、中樞神經等系統發育，胎兒和嬰幼兒尤其對鉛敏感。人體長期大量攝入鉛含量超標的食品，會影響神經系統、智力發育等，危害人體健康。

E. 生物入侵的危害有哪些

其實每一個地方的生態系統都是平衡的，這都是長期發展而形成的規律，一旦一個新物種出現的話就會造成一些無法逆轉的危害，造成生物之間的系統的紊亂。那麼生物入侵的危害有哪些呢？

1、 經濟損失：中國是遭受外來物種入侵最嚴重的國家之一。從南到北、從東到西，幾乎隨處可見這些外來生物入侵者製造的麻煩。2001~2003年，調查發現，全國共有283種外來入侵物種，每年對經濟和環境造成的損失約1200億元，而現在損失已經高達2000億元。

2、 物種滅絕：外來有害生物侵入適宜生長的新區後，其種群會迅速繁殖，並逐漸發展成為當地新的"優勢種"，嚴重破壞當地的生態安全。由於缺少自然天敵及其他制約因素，其後果便是迅速蔓延，大量擴張，形成優勢種群，並與當地物種競爭有限的食物資源和空間資源，直接導致當地物種的退化，甚至被滅絕。

3、 破壞生態：外來物種入侵，會對植物土壤的水分及其他營養成份，以及生物群落的結構穩定性及遺傳多樣性等方面造成影響，從而破壞當地的生態平衡。

4、 威脅健康：如40年前傳入中國的豚草，其花粉導致的"枯草熱"會對人體健康造成極大的危害。每到花粉飄散的7~9月，體質過敏者便會發生哮喘，打噴嚏，流鼻涕等症狀，甚至由於導致其它並發症的產生而死亡。

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F. 生物危害的種類有哪些

生物危害是指一個或其中部分具有直接或潛在危害的傳染因子，通過直接傳染或者破壞周圍環境間接危害人，動物以及植物的正常發育過程。根據導致危害的微生物的類別，可以將生物危害分為細菌危害、病毒危害、真菌危害和寄生蟲危害。
生物因子對個體和群體的危害程度是不同的。生物輕度危害（低個體危害，低群體危害）不會導致健康工作者和動物致病；生物中度危害（中等個體危害，有限群體危害）能引起人或動物發病，但一般情況下對健康工作者、群體、家畜或環境不會引起嚴重危害；生物高度危害( 高個體危害，低群體危害)能引起人或動物嚴重疾病，或造成嚴重經濟損失；生物高重度危害（高個體危害，高群體危害）能引起人或動物非常嚴重的疾病，一般不能治癒，容易直接、間接或因偶然接觸在人與人，或動物與人，或人與動物，或動物與 動物之間傳播的病原體。

G. 生物性危害包括哪些如何防止微生物導致的中毒

生物與生物之間形成的是一種相互制約的關系，任何一種生物受到影響，其他生物都會直接或者間接受到影響的。那麼對於人來說，某些生物對人的危害有哪些呢？主要有：
1、某些兇猛的動物捕食、攻擊人類；
2、某些生物給人類帶來疾病，如禽流感等；
3、微生物、病毒寄生對人類的健康帶來危害
其中，微生物、病毒給人類帶來的危害比較突出。生活中，如何防止微生物中毒呢？
1、不吃不清潔的食物，如青菜要洗干凈，不要生吃；
2、不吃變質的食物；如過夜的食物不要吃，購買食品要看保質期和生產日期
3、長時間裸露的食物慎吃。如牛奶開瓶後，最好短時間內喝完；喝水的杯子要加蓋，等