Ⅰ 有哪些常見食品與生物技術有關的
與生物技術有關的食品，比如泡菜，腐乳，是生物發酵技術產生。還有一些大豆是轉基因技術。
Ⅱ 超臨界萃取可以提取什麼植物
我國超臨界萃取技術自初始研發到產業化發展已經歷二十多年的風雨歷程，涉及香料、日化、食品、化妝品、醫葯及化工等多個行業，其工藝技術、設備技術、產品開發等均得到了長足發展，產業化發展蓬勃。然而，在超臨界產品的成本研究、市場推廣、應用開發、規格設計陵運、標准化研究等方面所開展的工作及進展都還遠不盡人意，產業化過程所需人才（設備、工程、操作及管理人才）嚴重不足，這些因素大大減緩了「產業化臨界點」的到來。
植物提取行業是專門為食品、營養補充劑、化妝品、日化及醫葯行業提供純天然植物提取物原料的新興行睜好業。2004年全球植物提取物的年銷售額大約為30億美元，涉及300多個品種，但我國只佔其中的6%左右，這與我們這樣一個資源大國和植物葯（中悉汪鉛葯）大國極不相稱。1.1 茶葉脫咖啡因及酒花萃取
茶葉脫咖啡因和啤酒花的提取是超臨界萃取技術應用最成功的典範。隨著人們對自身健康和生活質量的越來越重視，近年來國外市場對脫咖啡因茶葉和酒花浸膏（提膏）的需求量增長迅速。蕪湖杉杉生物技術有限公司利用其設備和資金優勢，經過幾年的運營，在上述兩大產品方面已獨領風騷，享名國內外。
1.2 脂溶性活性成分及標識成分的提取
l 當歸：當歸中的內酯類活性成分如藁苯內酯等即使在常溫下也將發生明顯的變化，採用低溫超臨界萃取不僅可以大大減少活性成分的變化，而且還能將阿魏酸等有效成分充分萃出。此外，採用超臨界萃取還能完好保留當歸的強烈的特徵葯香並能對其顏色等性狀進行調變。
l 川芎：與當歸類似，川芎中的內酯類活性成分藁苯內酯、洋川芎內酯、丁基苯酞、瑟丹內酯等即使在常溫下也將發生明顯的變化，採用低溫超臨界萃取不僅可以大大減少活性成分的變化，而且還能將阿魏酸及川芎嗪等有效成分充分萃出。
Ⅲ 有哪些常見食品與生物技術有關的
常見與生物技術有關的食品有酸奶、啤酒、無籽西瓜等。 其中酸奶、啤酒都利用了生物（乳酸菌、酵母菌）的發酵。 而無籽西瓜則利用了生物技術中的多倍體培養（三倍體）。