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水產品受哪些微生物的污染

發布時間:2023-08-05 19:49:55

① 水體污染分類有哪些

水體污染按污染物種類分為:有機污染、重金屬污染、化肥和農葯污染、熱污染、石油污染、放射性污染、病原微生物污染。

有機污染:有機污染物有的有毒,如酚、酮、醛、硝基化合物、有機含氯化合物、多氯聯苯(PCB)和芳香族氨基化合物、染料等,直接污染水體;有的無毒,如生活及食品工業污水中所含的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,這些物質在一定條件下分解時能產生有毒物質,如CH4、NH3和H2S等使水體污染。水體中有機化合物大多數可為細菌所利用和分解,而在分解過程中消耗水中溶解氧,可使水中魚類和其他水生生物因缺氧而受害、死亡,從而破壞水體的生態平衡,使水體失去自凈能力。有些有機物還能在水中形成泡沫、浮垢,引起水質渾濁和惡臭。

重金屬污染:危害較大的重金屬有汞(Hg)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、鉛(Pb)、鋅(Zn)等,它們除溶解在水中外,還可積累在水生生物體內,通過食物鏈的傳遞危害人體。

化肥和農葯污染:化肥中磷(P)、氮(N)大量進入水體將引起水體富營養化。農葯,如DDT、六六六等,進入水體能直接殺害水中生物或通過水產品危害人類。

熱污染:由工業排放的高溫廢水造成,主要影響水中生物的生存和繁殖。

石油污染:多發生在海上,主要影響海洋生物。

放射性污染:水中放射性污染物可附著在生物體表面,也可被吸入生物體內積累起來。

病原微生物污染:來自生活污水、飼養場、製革工業、醫院等的廢水中的病毒、病菌、寄生蟲等污染水體後,可傳播疾病。

② 哪些微生物對水體有影響有哪些影響

對於河流琥珀等淡水水體而言,其中存在的微生物多樣,自組成一個生態系統,如果不具體到某個細節很難說清楚「哪些微生物對水體有影響」這個問題。營養過剩導致的藻類過度繁殖進而導致水體缺氧,這是一個典型的淡水生態平衡被破壞的例子,也是目前水體受污染的主要成因之一。

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