㈠ 什麼是微生物那些微生物培養基幹什麼用詳細些哦
微生物,顧名思義是指一些極為微小的生物。從生物學的角度來說,微生物包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群體,它個體微小,與生態環境密切相關。
微生物培養基是指用於培養微生物的培養基,主要用於病毒、細菌、放線菌、真菌等微生物的培養,通常需要滅菌操作和處理。
㈡ 微生物培養基質有哪些種類,成分一般包括什麼
微生物培養基質按照物理狀態可分為:固體培養基、半固體培養基、液體培養基和脫水培養基。按照微生物的種類可分為:細菌培養基、放線菌培養基、酵母菌培養基和黴菌培養基。按照化學分類可分為:天然培養基、合成培養基和半合成培養基。
一、微生物培養基質有哪些種類
1、按照物理狀態區分:分為固體培養基、半固體培養基、液體培養基和脫水培養基。
2、按照微生物種類區分:分為細菌培養基、放線菌培養基、酵母菌培養基和黴菌培養基。
3、按照化學分類區分:分為天然培養基、合成培養基、半合成培養基。
4、按照營養成分是否完全區分:分為基本培養基、完全培養基、補充培養基。
5、按照生產目的區分:分為種子培養基和發酵培養基。
6、按照培養物的培養過程區分:分為初代培養基和繼代培養基。
7、根據作用的不同區分:分為誘導培養基、增值培養基、生根培養基。
二、微生物培養基質成分一般包括什麼
微生物培養基質一般包括水、無機鹽、有機物、植物激素、培養體支持材料以及輔助性物質。
1、無機鹽:氮、磷、鉀、鈉等。
2、有機物:碳水化合物、維生素、天然復合物、肌醇、氨基酸。
3、植物激素:生長素、細胞分裂素、赤黴素、脫落酸。
4、培養體支持材料:瓊脂、卡拉膠、玻璃纖維。
5、輔助性物質:抗生素、抗氧化物、活性炭。
㈢ 微生物的培養基
培養基:按照微生物生長繁殖或產生代謝產物所需要的各種營養物質,人工配製而成的營養基質。
1.1培養基的設計原則
1)目標明確(微生物類型、種子、發酵、分離、保藏)
明確培養基的用途,如用於培養何種微生物,培養的目的如何,是培養菌種還是用於發酵生產,發酵生產的目的是獲得大量菌體還是獲得次級代謝產物等,根據不同的菌種及其不同的培養目的確定搭配的營養成分及營養比例。
營養的要求主要是對碳素和氮素的性質,如果是自養型的微生物則主要考慮無機碳源,如果是異樣型的微生物,主要提供有機碳源物質;除碳源物質外,還要考慮加入適量的無機礦物質元素;有些微生物菌種在培養時還要求加入一定的生長因子,如很多乳酸菌在培養時,要求在培養基中加入一些氨基酸和維生素等才能很好地生長。
2)營養協調
--6大營養要素的適合比例
--尤其C/N比 (分離:細菌約4/1;酵母約6/1;黴菌約8/1)
除營養物質要求外,還要考慮營養成分的比例適當,其中碳素營養與氮素營養的比例很重要。C/N 比是指培養基中所含 C 原子的摩爾濃度與 N 原子的摩爾濃度之比,不同的微生物菌種要求不同的 C/N 比,同一菌種,在不同的生長時期也有不同的要求,一般 C/N 比在配製發酵生產用培養基時,要求比較嚴格, C/N 比例對發酵產物的積累影響很大;一般在發酵工業上,發酵用種子的培養,培養基的營養越豐富越好,尤其是 N 源要豐富,而對以積累次級代謝產物為發酵目的的發酵培養基,則要求提高 C/N 比值,提高 C 素營養物質的含量。
3)合適的理化條件
除營養成分外,培養基的理化條件也直接影響微生物的生長和正常代謝.
◆ pH(內源調節、外源調節)
微生物一般都有它們適宜的生長pH 范圍,細菌的最適pH 一般在pH 7~8范圍,放線菌要求pH 7.5~8.5范圍,酵母菌要求pH 3.8~6.0, 黴菌的適宜pH 為4.0~5.8。
由於微生物在代謝過程中,不斷地向培養基中分泌代謝產物,影響培養基的pH變化,對大多數微生物來說,主要產生酸性產物,所以在培養過程中常引起pH的下降,影響微生物的生長繁殖速度。為了盡可能地減緩在培養過程中pH的變化,在配製培養基時,要加入一定的緩沖物質,通過培養基中的這些成分發揮調節作用,常用的緩沖物質主要有以下兩類:
3)合適的理化條件
除營養成分外,培養基的理化條件也直接影響微生物的生長和正常代謝.
----pH(內源調節、外源調節)
----滲透壓
----水活度(相對濕度)
----氧化還原電位(V, mV)
好氧菌:>0.3 V; 厭氧菌<0.1V
4)成本
1.2培養基的設計方法
1)生態模擬
2)參照文獻進行適當修改
3)試驗比較
----單因子比較選擇出主要C、N源、
無機 鹽等
----正交試驗確定適宜的濃度
2 培養基的種類
根據培養基的成分:天然培養基 組合培養基 半組合培養基
根據培養基的功能分:加富性選擇培養基 抑制性選擇培養基
(根據某些微生物的營養要求或對某些化學物質敏感性不同設計而成、有利於所分離微生物的生長或抑制它種微生物,從而達到選擇分離目的的培養基。)
(1)加富性選擇培養基
----纖維素培養基:富集纖維素分解菌
----阿什貝培養基:富集好氧性自生固氮菌
----Martin培養基:富集土壤真菌
(2)抑制性選擇培養基
在培養基中加入抑制性物質
細菌:慶大黴素、青黴素、鏈黴素、四環素
G+:膽鹽
真菌:制黴菌素、放線菌酮
2 鑒別性培養基
一類在培養基中加入能與目的菌無色代謝物發生顯色反應的指示劑,從而達到用肉眼辨別顏色就能方便地鑒別某種微生物的培養基。
---- 伊紅美藍乳糖培養基(EMB)
1)伊紅、美藍兩種苯胺染料對G+和部分G-抑製作用
2) 伊紅、美藍在低酸度下結合並形成沉澱起產酸指示作用
3)大腸桿菌發酵乳糖產酸
菌落區別於不利用乳糖的其它腸桿菌,菌落呈深紫色,並有金屬光澤。
4)大腸桿菌產酸強
菌落區別於利用乳糖產酸弱的其它腸道菌,產酸力弱的腸道菌的菌落呈棕色。
㈣ 醫學微生物學題庫什麼是培養基分為幾類主要用途
培養基按其物理狀態可分為固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類。 (高中只用掌握固體培養基和液體培養基就可以了。)
(1)固體培養基。是在培養基中加入凝固劑,有瓊脂、明膠、硅膠等。固體培養基常用於微生物分離、鑒定、計數和菌種保存等方面。
(2)液體培養基。液體培養基中不加任何凝固劑。這種培養基的成分均勻,微生物能充分接觸和利用培養基中的養料,適於作生理等研究,由於發酵率高,操作方便,也常用於發酵工業。
(3)半固體培養基。是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態。可用於觀察細菌的運動、鑒定菌種和測定噬菌體的效價等方面。
培養基按其特殊用途可分為選擇性培養基、鑒別培養基和加富培養基。(高中只用掌握選擇性培養基和鑒別培養基就可以了。)
(1)選擇性培養基。是根據某一種或某一類微生物的特殊營養要求或對一些物理、化學抗性而設計的培養基。利用這種培養基可以將所需要的微生物從混雜的微生物中分離出來。
(2)鑒別培養基。是在培養基中加入某種試劑或化學葯品,使培養後會發生某種變化,從而區別不同類型的微生物。
(3)加富培養基。是在培養基中加入血、血清、動植物組織提取液,用以培養要求比較苛刻的某些微生物。
其它種分法高中就不用掌握了。僅供參考。
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