1. 動物細胞和植物細胞都含有一種糖類物質,你知道是哪一種嗎
動物細胞和植物細胞都含有葡萄糖、核糖、脫氧核糖。生物體中的大多數糖類以多糖的形式存在。澱粉是最常見的多糖。綠色植物通過光合作用產生澱粉,儲存在植物細胞中作為能量儲存材料。澱粉不溶於水,人吃澱粉,必須消化成葡萄糖,才能被細胞吸收。
脂肪主要由脂肪組成;食用植物油大部分是脂肪。脂肪是脂質的一種類型。脂類存在於所有細胞中,是構成細胞和生物體的重要有機化合物。脂質的化學元素主要是C、H和O,有些脂質還含有P和N。不同的是,脂質中的氧遠遠少於糖類,而氫則多得多。常見的脂類是脂肪、磷脂和甾醇。它們的分子結構非常不同。它們通常不溶於水,但可溶於脂溶性的有機溶劑,如丙酮、氯仿、乙醚等。糖原的氧化分解釋放能量,而脂肪可以釋放能量。脂肪是細胞中很好的能量儲存物質,當生命需要時可以分解和使用。
脂肪不僅儲存能量,也是一個很好的絕緣體。皮膚下的厚厚的脂肪層起著絕緣作用。內部器官周圍的脂肪也起到緩沖和緩解壓力的作用,保護它們。它是細胞膜的重要組成部分,也是各種細胞器膜的重要組成部分。它在人類和動物的大腦、卵細胞、肝臟和大豆種子中含量豐富。膽固醇是動物細胞膜的重要組成部分,參與血液中脂質的運輸。性激素可以促進人類和動物生殖器官的發育和生殖細胞的形成。維生素D能有效促進人類和動物腸道對鈣和磷的吸收。膽固醇在許多動物食品中含量豐富。
2. 糖類是人體的主要什麼物質
糖類是人體最主要的供能物質;蛋白質是構成人體細胞的一種基本物質;脂肪是人體內備用的能源物質。葡萄糖是生命活動的主要能源物質,核糖是RNA的組成物質,脫氧核糖是DNA的組成物質。
糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類,糖類也是構成細胞的一種成分;蛋白質是構成人體細胞的基本物質;人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質。此外,蛋白質還能被分解,為人體的生理活動提供能量;脂肪是人體內備用的能源物質,同時也參與細胞膜的構建。
糖類主要包括沒甜味的澱粉和有甜味的麥芽糖等,是人體最主要的能源物質,在人體中起重要作用。
作為生物能源,例如肌肉收縮、神經傳導。
作為其他物質生物合成的碳源。
作為生物體的結構物質。
糖蛋白、糖脂等具有細胞識別、免疫活性等多種生理活性功能。
當作儲存養分的物質(如澱粉和糖原)或當作動物外骨骼和植物細胞的細胞壁(如:甲殼素和纖維素)。
為五碳醛糖的核糖是構成各種輔因子不可或缺的物質(如ATP、FAD和NAD),也是一些遺傳物質分子的骨幹(如RNA)。
與免疫系統、受精、預防疾病、血液凝固和生長等有極大的關聯。
3. 糖類是生物主要的什麼物質
糖類是生物體生命活動的主要能源物質,糖類又稱碳水化合物,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,一般由碳、氫與氧三種元素所組成,廣布自然界。
糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。
單糖是不能再水解的糖,常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖,其中葡萄糖是細胞的重要能源物質,核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質,它們是核酸的組成成分;
二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖,乳糖是動物糖;
多糖中糖原是動物糖,澱粉和纖維素是植物糖,糖原和澱粉是細胞中重要的儲能物質。
4. 為什麼說糖類是構成生物的重要成分,也是細胞的主要能源物質
a、糖類是生物生命活動的主要能源物質,也是生物體重要的結構物質如糖蛋白質,a正確;
b、植物細胞中的多糖主要是澱粉和纖維素,動物細胞中的多糖是糖原,乳糖為二糖不屬於多糖,b錯誤;
c、脂質中的磷脂是構成細胞膜的磷脂雙分子層,所有細胞都含有,c正確;
d、固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素d,在細胞的營養、調節和代謝中具有重要功能,d正確.
故選:b.